一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置制造方法及圖紙

一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，包括蒸炒鍋，所述蒸炒鍋內(nèi)設(shè)有刮料裝置，刮料裝置包括驅(qū)動(dòng)裝置及連接在驅(qū)動(dòng)裝置上且受驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的主軸，主軸上連接有刮刀片，所述蒸炒鍋底部設(shè)有加熱夾層，所述刮刀片表面設(shè)置有鐵耙，所述鐵耙末端鉸接在刮刀片表面且可繞鉸接位置上下旋轉(zhuǎn)，所述鐵耙前端設(shè)置有若干向下延伸的耙齒。為了讓蒸炒鍋每一層底部的菜籽都均勻受熱，不被炒糊，本技術(shù)在刮刀片上設(shè)計(jì)了一個(gè)鐵耙，鐵耙連接在刮刀片上，使用套管可讓鐵耙上下旋轉(zhuǎn)，在刮刀片旋轉(zhuǎn)過程中，帶動(dòng)鐵耙一起運(yùn)動(dòng)，鐵耙前端的耙齒依靠鐵耙及自身重力沉入到菜籽料中，在旋轉(zhuǎn)過程中會(huì)把菜籽像犁田一樣翻騰，從而讓菜籽均勻受熱。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本技術(shù)屬于菜籽油生產(chǎn)裝置領(lǐng)域，尤其涉及一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置。

技術(shù)介紹

1、在油菜籽蒸炒過程中，經(jīng)常要使用到如圖4所示的蒸炒設(shè)備，這種蒸炒設(shè)備包括蒸炒鍋1，蒸炒鍋1內(nèi)設(shè)有刮料裝置，刮料裝置包括驅(qū)動(dòng)裝置及連接在驅(qū)動(dòng)裝置上且受驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的主軸11，主軸11上連接有刮刀片12，當(dāng)上層菜籽超過刮刀片12一定高度后會(huì)被刮刀片12刮到下一層繼續(xù)蒸炒，每一層底部是加熱夾層13，通有蒸汽加熱菜籽。

2、參照?qǐng)D1，刮刀片12和蒸炒鍋1底部間隔有距離，在連續(xù)生產(chǎn)中，底部的菜籽料2不能被刮刀片12刮到，導(dǎo)致菜籽料2加熱不均勻，而且底部的菜籽料2長時(shí)間堆積會(huì)讓菜籽過熱產(chǎn)生焦糊味。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本技術(shù)的目的在于提供一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置。

2、為解決上述問題，本技術(shù)采用如下的技術(shù)方案：

3、一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，包括蒸炒鍋，所述蒸炒鍋內(nèi)設(shè)有刮料裝置，刮料裝置包括驅(qū)動(dòng)裝置及連接在驅(qū)動(dòng)裝置上且受驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的主軸，主軸上連接有刮刀片，所述蒸炒鍋底部設(shè)有加熱夾層，所述刮刀片表面設(shè)置有鐵耙，所述鐵耙末端鉸接在刮刀片表面且可繞鉸接位置上下旋轉(zhuǎn)，所述鐵耙前端設(shè)置有若干向下延伸的耙齒。

4、優(yōu)選的，所述刮刀片表面凸起設(shè)置有連接柱，所述連接柱端部設(shè)置有水平的鉸接桿，所述鐵耙末端連接有水平設(shè)置的套管，所述套管套在鉸接桿外側(cè)且可相對(duì)于鉸接桿旋轉(zhuǎn)。

5、優(yōu)選的，所述鐵耙設(shè)置在刮刀片行進(jìn)方向背部一側(cè)的表面。

6、優(yōu)選的，所述刮刀片表面并排設(shè)置有若干個(gè)鐵耙。

7、優(yōu)選的，所述鐵耙上設(shè)置有第一掛鉤，所述刮刀片表面設(shè)置有第二掛鉤，所述第一掛鉤與第二掛鉤之間連接有彈性牽引裝置，所述彈性牽引裝置收縮還原時(shí)拉動(dòng)第一掛鉤帶動(dòng)鐵耙向下旋轉(zhuǎn)靠近第二掛鉤。

8、優(yōu)選的，所述第一掛鉤設(shè)置在鐵耙上靠近耙齒一端下方，所述第二掛鉤設(shè)置在刮刀片表面鉸接鐵耙位置的下方。

9、優(yōu)選的，所述彈性牽引裝置為橡皮筋或彈簧。

10、本技術(shù)的有益效果

11、相比于現(xiàn)有技術(shù)，本技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于：

12、為了讓蒸炒鍋每一層底部的菜籽都均勻受熱，不被炒糊，本技術(shù)在刮刀片上設(shè)計(jì)了一個(gè)鐵耙，鐵耙連接在刮刀片上，使用套管可讓鐵耙上下旋轉(zhuǎn)，在刮刀片旋轉(zhuǎn)過程中，帶動(dòng)鐵耙一起運(yùn)動(dòng)，鐵耙前端的耙齒依靠鐵耙及自身重力沉入到菜籽料中，在旋轉(zhuǎn)過程中會(huì)把菜籽像犁田一樣翻騰，從而讓菜籽均勻受熱，根據(jù)蒸炒鍋的直徑大小，可設(shè)置多個(gè)鐵耙或調(diào)整耙齒的數(shù)量及間隙，使之能均勻的翻炒菜籽。

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【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】

1.一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，包括蒸炒鍋(1)，所述蒸炒鍋(1)內(nèi)設(shè)有刮料裝置，刮料裝置包括驅(qū)動(dòng)裝置及連接在驅(qū)動(dòng)裝置上且受驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的主軸(11)，主軸(11)上連接有刮刀片(12)，所述蒸炒鍋(1)底部設(shè)有加熱夾層(13)，其特征在于，所述刮刀片(12)表面設(shè)置有鐵耙(3)，所述鐵耙(3)末端鉸接在刮刀片(12)表面且可繞鉸接位置上下旋轉(zhuǎn)，所述鐵耙(3)前端設(shè)置有若干向下延伸的耙齒(4)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，其特征在于，所述刮刀片(12)表面凸起設(shè)置有連接柱(51)，所述連接柱(51)端部設(shè)置有水平的鉸接桿(52)，所述鐵耙(3)末端連接有水平設(shè)置的套管(53)，所述套管(53)套在鉸接桿(52)外側(cè)且可相對(duì)于鉸接桿(52)旋轉(zhuǎn)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，其特征在于，所述鐵耙(3)設(shè)置在刮刀片(12)行進(jìn)方向背部一側(cè)的表面。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，其特征在于，所述刮刀片(12)表面并排設(shè)置有若干個(gè)鐵耙(3)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，其特征在于，所述鐵耙(3)上設(shè)置有第一掛鉤(61)，所述刮刀片(12)表面設(shè)置有第二掛鉤(62)，所述第一掛鉤(61)與第二掛鉤(62)之間連接有彈性牽引裝置，所述彈性牽引裝置收縮還原時(shí)拉動(dòng)第一掛鉤(61)帶動(dòng)鐵耙(3)向下旋轉(zhuǎn)靠近第二掛鉤(62)。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，其特征在于，所述第一掛鉤(61)設(shè)置在鐵耙(3)上靠近耙齒(4)一端下方，所述第二掛鉤(62)設(shè)置在刮刀片(12)表面鉸接鐵耙(3)位置的下方。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，其特征在于，所述彈性牽引裝置為橡皮筋或彈簧(7)。

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【技術(shù)特征摘要】

1.一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，包括蒸炒鍋(1)，所述蒸炒鍋(1)內(nèi)設(shè)有刮料裝置，刮料裝置包括驅(qū)動(dòng)裝置及連接在驅(qū)動(dòng)裝置上且受驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的主軸(11)，主軸(11)上連接有刮刀片(12)，所述蒸炒鍋(1)底部設(shè)有加熱夾層(13)，其特征在于，所述刮刀片(12)表面設(shè)置有鐵耙(3)，所述鐵耙(3)末端鉸接在刮刀片(12)表面且可繞鉸接位置上下旋轉(zhuǎn)，所述鐵耙(3)前端設(shè)置有若干向下延伸的耙齒(4)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，其特征在于，所述刮刀片(12)表面凸起設(shè)置有連接柱(51)，所述連接柱(51)端部設(shè)置有水平的鉸接桿(52)，所述鐵耙(3)末端連接有水平設(shè)置的套管(53)，所述套管(53)套在鉸接桿(52)外側(cè)且可相對(duì)于鉸接桿(52)旋轉(zhuǎn)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菜籽蒸炒鍋翻料裝置，其特征在于，所述鐵耙(3)設(shè)置在刮刀片...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：劉恒，李輝，馬世康，楊嘯宇，胡養(yǎng)文，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：渭南長安花糧油有限公司，
類型：新型
國別省市：