【技術實現步驟摘要】
本技術涉及冷凍肉解凍，特別涉及一種冷凍肉解凍裝置。
技術介紹
1、肉是人體補充蛋白質的主要來源之一，其營養豐富，適宜微生物生長繁殖，而且在其生產、加工、運輸和銷售等環節中都易受到環境中的微生物污染，從而導致腐敗變質，貨架期縮短；冷凍肉在烹制前，需要解凍。冷凍肉在使用之前，一般需要解凍裝置進行解凍，傳統的冷凍肉的一般的解凍流程是，將其堆積在解凍間的擱架上，控制合適的溫度進行冷凍肉的解凍。
2、現有專利(公告號：cn218831808u)公開了一種冷凍肉解凍裝置，涉及冷凍肉解凍
包括解凍筒，所述解凍筒的前側弧面的上半部開口鉸接弧形蓋子，所述弧形蓋子的外側壁設置u型把手，所述弧形蓋子下部的前側弧面從左到右均勻開孔螺紋連接下部夾緊錐，所述下部夾緊錐相對的解凍筒的后側壁的從左到右均勻開孔同樣螺紋連接上部夾緊錐，所述解凍筒的左右側壁分別對稱開孔與u型循環管的兩端固定連接，所述u型循環管安裝在所述解凍筒的后側，所述u型循環管左右的彎折處開孔分別安裝加熱棒。專利技術人在實現該方案的過程中發現現有技術中存在如下問題沒有得到良好的解決：該裝置采用風冷的方式解凍，速度較慢，化凍后產生血水處理不便，后期清潔較為麻煩。
技術實現思路
1、本技術的主要目的在于提供一種冷凍肉解凍裝置，可以有效解決
技術介紹
中的問題。
2、為實現上述目的，本技術采取的技術方案為：
3、一種冷凍肉解凍裝置，包括微波爐本體，所述微波爐本體的內部底板中嵌入安裝有清潔機構，所述清潔機構包括收集盆
4、優選的，所述收集盆底板開設有開槽，所述開槽的底部固定安裝有收集斗。
5、優選的，所述輪軸的底端固定套接有副齒輪，所述收集盆的底部固定安裝有電機，所述電機的輸出端固定套接有主齒輪，所述主齒輪和輪軸嚙合連接。
6、優選的，所述六角槽頂部放置有放置機構，所述放置機構包括盛放盆、玻璃滾珠、六角柱和底托板，所述盛放盆的底端固定安裝有底托板，所述底托板的底部中心處固定安裝有六角柱，所述六角柱與六角槽對應且適配，所述盛放盆和底托板的底板上貫穿開設有若干個開孔。
7、優選的，所述底托板底面滾動嵌入安裝有若干個玻璃滾珠，若干個所述玻璃滾珠呈圓形分布且與收集盆頂端位置對應。
8、優選的，所述微波爐本體的底板底面位于收集盆底部固定安裝有收納框，所述收納框中滑動安裝有收集盒，所述收集盒外壁表面固定安裝有拉把，所述微波爐本體的底部固定安裝四根支撐腿。
9、與現有技術相比，本技術具有如下有益效果：
10、1、通過定時開啟電機，使得主齒輪帶動副齒輪，從而使得輪軸帶動六角槽和頂部的六角柱，實現盛放盆轉動，轉動的盛放盆使得冷凍肉受熱均勻，加快解凍速度，輪軸轉動時帶動擺臂，使得橡膠刮刮擦收集盆底板頂面，便于融化血水刮入到開槽中，便于清潔收集盆，后期清潔時，盛放盆可直接取出清潔，維護便捷。
11、2、通過將待解凍的冷凍肉放入到盛放盆中，然后關閉微波爐本體柜門，開啟微波爐本體，可快速對冷凍肉進行解凍，解凍效率高，解凍期間產生血水，穿過開孔，落入到收集盆中，順著開槽進入到收集盒中，收集便捷。
本文檔來自技高網...【技術保護點】
1.一種冷凍肉解凍裝置，包括微波爐本體(1)，其特征在于：所述微波爐本體(1)的內部底板中嵌入安裝有清潔機構(5)，所述清潔機構(5)包括收集盆(51)、電機(52)、主齒輪(53)、輪軸(54)和副齒輪(55)，所述收集盆(51)嵌入安裝在微波爐本體(1)的底板中，所述微波爐本體(1)的底板中心處嵌入安裝有塑料軸承(511)，所述塑料軸承(511)中轉動貫穿安裝有輪軸(54)，所述輪軸(54)頂部開設有六角槽(510)，所述輪軸(54)的外表面頂部一側固定安裝有兩根擺臂(58)，兩根所述擺臂(58)底部均固定連接有橡膠刮(59)，兩個所述橡膠刮(59)與收集盆(51)內部頂面搭接。
2.根據權利要求1所述的一種冷凍肉解凍裝置，其特征在于：所述收集盆(51)底板開設有開槽(57)，所述開槽(57)的底部固定安裝有收集斗(56)。
3.根據權利要求1所述的一種冷凍肉解凍裝置，其特征在于：所述輪軸(54)的底端固定套接有副齒輪(55)，所述收集盆(51)的底部固定安裝有電機(52)，所述電機(52)的輸出端固定套接有主齒輪(53)，所述主齒輪(53)和輪軸(5
4.根據權利要求1所述的一種冷凍肉解凍裝置，其特征在于：所述六角槽(510)頂部放置有放置機構(3)，所述放置機構(3)包括盛放盆(31)、玻璃滾珠(32)、六角柱(33)和底托板(34)，所述盛放盆(31)的底端固定安裝有底托板(34)，所述底托板(34)的底部中心處固定安裝有六角柱(33)，所述六角柱(33)與六角槽(510)對應且適配，所述盛放盆(31)和底托板(34)的底板上貫穿開設有若干個開孔。
5.根據權利要求4所述的一種冷凍肉解凍裝置，其特征在于：所述底托板(34)底面滾動嵌入安裝有若干個玻璃滾珠(32)，若干個所述玻璃滾珠(32)呈圓形分布且與收集盆(51)頂端位置對應。
6.根據權利要求1所述的一種冷凍肉解凍裝置，其特征在于：所述微波爐本體(1)的底板底面位于收集盆(51)底部固定安裝有收納框(4)，所述收納框(4)中滑動安裝有收集盒(7)，所述收集盒(7)外壁表面固定安裝有拉把(6)，所述微波爐本體(1)的底部固定安裝四根支撐腿(2)。
...【技術特征摘要】
1.一種冷凍肉解凍裝置，包括微波爐本體(1)，其特征在于：所述微波爐本體(1)的內部底板中嵌入安裝有清潔機構(5)，所述清潔機構(5)包括收集盆(51)、電機(52)、主齒輪(53)、輪軸(54)和副齒輪(55)，所述收集盆(51)嵌入安裝在微波爐本體(1)的底板中，所述微波爐本體(1)的底板中心處嵌入安裝有塑料軸承(511)，所述塑料軸承(511)中轉動貫穿安裝有輪軸(54)，所述輪軸(54)頂部開設有六角槽(510)，所述輪軸(54)的外表面頂部一側固定安裝有兩根擺臂(58)，兩根所述擺臂(58)底部均固定連接有橡膠刮(59)，兩個所述橡膠刮(59)與收集盆(51)內部頂面搭接。
2.根據權利要求1所述的一種冷凍肉解凍裝置，其特征在于：所述收集盆(51)底板開設有開槽(57)，所述開槽(57)的底部固定安裝有收集斗(56)。
3.根據權利要求1所述的一種冷凍肉解凍裝置，其特征在于：所述輪軸(54)的底端固定套接有副齒輪(55)，所述收集盆(51)的底部固定安裝有電機(52)，所述電機(52)的輸出端固定套接有主齒輪(...
【專利技術屬性】
技術研發人員：路暢，白天君，
申請(專利權)人：陜西路大路食品有限公司，
類型：新型
國別省市：
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