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【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及食用菌栽培,更具體的說是一種香菇菌株(lentinulaedodes)駐香706及其應(yīng)用。
技術(shù)介紹
1、香菇(lentinula?edodes)是我國生產(chǎn)量最大的食用菌,具有極高的營養(yǎng)價值。據(jù)中國食用菌協(xié)會統(tǒng)計,2022年香菇的總產(chǎn)量為1295.48萬噸,占總產(chǎn)量的30.68%,位居第一。香菇l808早在上世紀(jì)80年代已經(jīng)開始種植,2008年經(jīng)全國食用菌品種認定委員會認定為國家食用菌品種(認定編號為2008009),其突出特點是,栽培周期長,出菇期長,菇形圓正,菌蓋厚,菇質(zhì)致密,菌蓋吸水后變化不明顯,貨架期長,適宜鮮銷,干物質(zhì)含量高,因此備受菇農(nóng)以及消費者的青睞,該品種自2008年以來,栽培規(guī)模逐漸擴大,栽培量占全國保鮮菇栽培總量的80%以上。
2、但,香菇l808耐高溫能力稍差,菌絲最適培養(yǎng)溫度為25℃,子實體形成溫度為12~25℃,最適出菇溫度為15~22℃,當(dāng)溫度高于25℃時,會出現(xiàn)香菇菌絲生長受到抑制、燒菌、菌絲變黃、子實體提前開傘、品質(zhì)變差等問題,嚴(yán)重影響香菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。
3、我國目前香菇集約化、規(guī)模化的工廠化生產(chǎn)并不能徹底滿足市場的需求,還主要以大棚設(shè)施生產(chǎn)為主。隨著全球氣候日益變暖,當(dāng)遇到高溫天氣,菌絲活力會逐漸降低,生長速度緩慢,進而加劇霉菌侵染,出現(xiàn)香菇菌棒“爛棒”的現(xiàn)象。l808作為河南地區(qū)的主栽品種,隨著栽培年限的增長,該品種已產(chǎn)生退化的現(xiàn)象。
4、因此,如何對香菇品種l808進行改進,提供一種菌蓋顏色、菌齡、產(chǎn)量、耐高溫性以及廣適性等方面的性狀更優(yōu)的香
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、有鑒于此,本專利技術(shù)提供了一種香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706及其應(yīng)用。
2、為了實現(xiàn)上述目的,本專利技術(shù)采用如下技術(shù)方案:
3、一種香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706,其是以香菇菌株l808作為親本,采用多孢自交的手段建立自交群體,并對自交群體進行多次篩選,得到駐香706,該菌株菌絲最適培養(yǎng)溫度為20~30℃,子實體形成溫度為15~28℃,最適出菇溫度為10~25℃,菌棒轉(zhuǎn)色深,子實體單生,菌蓋厚,菇個中等,較圓整,菌蓋頂凸形,淺褐色,菇質(zhì)硬。具有極強的耐高溫特性、菌棒越夏能力強,產(chǎn)量以及轉(zhuǎn)色均優(yōu)于親本l808,抗雜菌能力強。本菌株的保藏日期為2023年10月27日,保藏編號為cgmcc?no.40964,分類學(xué)命名為香菇lentinula?edodes,保藏單位名稱為中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心,地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號中國科學(xué)院微生物研究所,郵編100101。
4、本專利技術(shù)的再一目的在于提供一種上述香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706產(chǎn)生的菌絲。
5、本專利技術(shù)的再一目的在于提供一種上述香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706產(chǎn)生的子實體。
6、本專利技術(shù)的再一目的在于提供一種上述香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706產(chǎn)生的孢子。
7、本專利技術(shù)的再一目的在于提供一種上述香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706在香菇育種中的應(yīng)用。
8、本專利技術(shù)的再一目的在于提供一種上述香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706在制備香菇菌絲、子實體、以及孢子中的應(yīng)用。
9、經(jīng)由上述的技術(shù)方案可知,與現(xiàn)有技術(shù)相比,本專利技術(shù)具有如下有益效果:
10、(1)本專利技術(shù)采用多孢自交的手段,通過多次篩選,培育出“駐香706”新品種,該品種相較于親本l808,具有轉(zhuǎn)色快、菌棒越夏能力強、產(chǎn)量高,的特點,且子實體必需氨基酸含量、總氨基酸含量、蛋白質(zhì)含量和灰分都高于親本l808。
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1.一種香菇菌株(Lentinula?edodes)駐香706,其特征在于,保藏號為CGMCCNo.40964。
2.一種如權(quán)利要求1所述的香菇菌株(Lentinula?edodes)駐香706產(chǎn)生的菌絲。
3.一種如權(quán)利要求1所述的香菇菌株(Lentinula?edodes)駐香706產(chǎn)生的子實體。
4.一種如權(quán)利要求1所述的香菇菌株(Lentinula?edodes)駐香706產(chǎn)生的孢子。
5.一種如權(quán)利要求1所述的香菇菌株(Lentinula?edodes)駐香706在香菇育種中的應(yīng)用。
6.一種如權(quán)利要求1所述的香菇菌株(Lentinula?edodes)駐香706在制備香菇菌絲、子實體、以及孢子中的應(yīng)用。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706,其特征在于,保藏號為cgmccno.40964。
2.一種如權(quán)利要求1所述的香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706產(chǎn)生的菌絲。
3.一種如權(quán)利要求1所述的香菇菌株(lentinula?edodes)駐香706產(chǎn)生的子實體。
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【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:班新河,郜熙陽,孫聯(lián)合,史紅鴿,丁亞通,馬紅珍,苗任重,王夢揚,王明飛,劉濤,
申請(專利權(quán))人:駐馬店市農(nóng)業(yè)科學(xué)院河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院駐馬店分院,
類型:發(fā)明
國別省市:
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