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    一種解暑飲料及其制備方法技術

    技術編號:4238718 閱讀:242 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
    本發明專利技術涉及飲料,具體地說是一種利用西瓜制備的解暑飲料,其特征在于解暑飲料的組成按重量百分比配比為:西瓜15-20%,牛奶10-15%,白糖3-5%,檸檬酸0.6-0.7%,其余為純凈水。本發明專利技術由于采用西瓜、牛奶和白糖作原料,既能解暑,又增加營養,具有解除煩熱,增加營養、提高免疫力的作用。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術涉及飲料,具體地說是一種利用西瓜制備的解暑飲料及其制備方法
    技術介紹
    目前,市面上出售各種各樣的飲料,像茶飲料、保健飲料、中藥飲料葡萄汁飲料、香 橙汁飲料、蘋果飲料等,其大多數飲料,長期飲用,只能增加人體的熱量,在炎熱的夏天不能 用來解暑,通常人們都利用吃西瓜來解暑,西瓜,別號天然白虎湯,而白虎湯是醫圣張仲 景創制的主治陽明熱盛或溫病熱在氣分的名方。該病以壯熱面赤、煩渴引飲、汗出惡熱、脈 象洪大為特征, 一味西瓜能治如此復雜之疾病,可見其身手不凡。中醫古籍《本草逢原》揭 示了它的這一機理,指出西瓜,能引心包之熱,從小腸、膀胱下泄,能解大腸陽明中暍及熱 病大渴,故有天然白虎湯之稱。《日華子本草》對西瓜的基本功能加以總結,說它能消暑 熱,解煩渴,寬中下氣,利小水,止血痢。根據它的這些功能,現代臨床上有以西瓜為主治療 腎炎、膀胱炎、膽囊炎、肝炎、腹瀉、臟躁、高血壓、燙傷等的報道,均獲不同程度的效果。有研 究表明,西瓜中的某些成分還具有減少膽固醇在動脈壁上沉積的功能,有可能給高脂血癥 患者帶來福音。希望有解暑的飲料來填補市場的空白,滿足人們的日常需求。
    技術實現思路
    本專利技術的目的是提供一種能解除煩熱,增加營養、提高免疫力的西瓜飲料及其制 備方法。 本專利技術是這樣實現的 —種解暑飲料,其特征在于解暑飲料的組成按重量百分比配比為西瓜15-20%,牛奶10-15%,白糖3_5%,其余為純凈水。 本專利技術還可在上述組成中加入檸檬酸0. 6-0. 7%。 西瓜飲料的制備方法,其步驟如下 7)配料取洗凈后去皮、去籽的西瓜15-20%,牛奶10-15%,白糖3_5%和純凈水, 8)粉碎將西瓜先置于粉碎機內粉碎,榨汁,取西瓜汁進行配料, 9)加熱將西瓜汁、牛奶、白糖和純凈水一起置于容器內加熱至沸騰, 10)停止加熱, 11)再向容器內加入檸檬酸0.6-0. 7%。 12)攪拌攪拌均勻,即成蘆薈飲料。 本專利技術由于采用西瓜、牛奶和白糖作原料,既能解暑,又增加營養,具有解除煩熱, 增加營養、提高免疫力的作用。具體實施例方式實施例一 將西瓜洗凈后,去皮去籽,用粉碎機粉碎,榨汁,取牛奶150克和5克的白糖溶于700克凈水中,配成牛奶水,取西瓜汁500克,與855克牛奶水置于容器內加熱至沸騰,停止 加熱,再加入檸檬酸1. 5克,攪拌均勻即成西瓜飲料。 實施例二 將西瓜洗凈后,去皮去籽,用粉碎機粉碎,榨汁,取牛奶500克和100克的白糖溶于 1000克凈水中,配成牛奶水,取西瓜汁500克,與1600克牛奶水置于容器內加熱至沸騰,停 止加熱,再加入檸檬酸5克,攪拌均勻即成西瓜飲料。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種解暑飲料,其特征在于解暑飲料的組成按重量百分比配比為:西瓜15-20%,牛奶10-15%,白糖3-5%,其余為純凈水。

    【技術特征摘要】
    一種解暑飲料,其特征在于解暑飲料的組成按重量百分比配比為西瓜15-20%,牛奶10-15%,白糖3-5%,其余為純凈水。2. 根據權利要求l所述的一種解暑飲料,其特征在于可在上述組成中加入檸檬酸 0. 6-0. 7%。3. 根據權利要求1所述的一種解暑飲料的制作方法,其特征在于步驟如下1) 配料...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:王積慶
    申請(專利權)人:王積慶
    類型:發明
    國別省市:37[中國|山東]

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