【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及食品。涉及一種rag1或g6pc或sgk2基因及其應用，特別涉及rag1或g6pc或sgk2基因及其應用在馬和\或抗熱應激調控產品上的應用，以及rag1或g6pc或sgk2基因及其應用在基于foxo信號傳導途徑的43℃熱應激調控產品上的應用。
技術介紹
1、熱是一種特殊而重要的環境應激源類型，熱應激是人或動物對受到超過自身體溫調節能力的過高溫度刺激時產生的非特異性應答反應的總和，可破壞機體氧化還原平衡，引發炎癥反應并伴隨精神狀態的改變，嚴重時甚至可導致死亡。中暑是熱應激的主要臨床表現之一，當前全球高溫壓力的威脅已經引起人們對中暑發生率和嚴重程度的關注，減少熱應激對人類以及動物的影響已經成為當今科學研究的熱點問題。動物與人相比對熱更敏感，故熱應激的防控目前多集中于畜禽領域，且多為飲食干預，但當前機體中發揮熱應激保護作用的機制尚不清晰。
2、馬的熱應激和中暑
3、長時間暴露在高熱的天氣里容易導致馬的熱應激，中暑以及其它相關癥狀，如脫水、肌肉痙攣、腹痛等。過熱的天氣、高濕度、不良的馬房通風環境、長時間太陽直射、過重使役、運輸、肥胖都可能導致馬體溫過熱。
4、馬的熱應激表象有，直腸溫度超過39℃，心跳和呼吸加快，大量出汗，耳朵下垂、顯得十分疲態、有脫水癥狀(捏起馬的頸部或肩部皮膚，褶皺幾秒鐘才能復原)。如果馬在極度炎熱或潮濕的情況下工作，很有可能發生中暑，中暑是嚴重的過熱癥狀，中暑的表象有：直腸溫度超過41℃，停止運動后20分鐘心跳和呼吸依然急促降不下來，嘶鳴、無精打采、顯著的脫水癥狀(
5、但是目前尚未有對于43℃重度熱應激的精準研究，致使馬熱應激超過35℃且達到43℃的時候沒有更加嚴謹的理論研究做為支持，使得在上述情況下，對于重度或者馬熱應激的調控產品研究及挖掘轉化造成一定的阻礙。
技術實現思路
1、因此，本申請為了深入了解熱應激的內在調控機理，以小鼠腸上皮mode-k細胞作為研究對象，并取得相關成果，對具有熱應激調控作用的調控產品的研究、推廣的挖掘極具必要性，也為今后的馬熱應激調控用食品分子結構設計、產品研發提供科學依據。
2、小鼠腸上皮細胞43℃用于不同動物腸道熱應激及其調控的理由
3、小鼠是應用最廣泛的實驗動物之一，具有遺傳背景明確、繁殖能力強、世代周期短和飼養成本低等優勢。小鼠模型已經被廣泛用于疾病機理研究、藥物開發和新治療手段驗證等領域。
4、腸道是生物體中至關重要的器官,不僅負責消化和吸收養分,還承擔著免疫防御、微生物共生等多種功能。
5、一、小鼠腸道上皮細胞的特征與功能
6、腸道上皮細胞是小鼠腸道中最主要的細胞類型。它們具有以下特征:
7、1.高度分化:腸道上皮細胞具有特定的形態和功能,如吸收養分、屏障保護等。
8、2.快速更新:腸道上皮細胞具有較強的再生能力,損傷后可迅速修復。
9、3.緊密連接:腸道上皮細胞之間存在緊密連接,構成完整的腸道屏障,防止病原菌入侵。
10、二、小鼠腸道免疫細胞的種類與作用.
11、腸道免疫細胞是小鼠腸道防御病原菌的重要組成部分。主要包括:
12、1.淋巴細胞:包括b細胞和t細胞,負責產生抗體和發揮細胞免疫作用。2.巨噬細胞:攝取和消化病原菌,激活免疫應答。3.自然殺傷細胞(nk細胞):直接殺傷病原菌和腫瘤細胞。4.粒細胞:參與急性炎癥反應,清除感染。
13、三、小鼠腸道共生菌的影響
14、腸道共生菌是小鼠腸道內--種重要的微生物群落,對腸道健康具有重要作用。共生菌可以:1.協助消化:與腸道上皮細胞共生,促進養分吸收。2.抑制病原菌:競爭共生空間,抑制病原菌生長。3.調節免疫:影響免疫細胞的分化和功能。
15、四、總結:小鼠腸道細胞類型在維持腸道健康中的重要作用
16、腸道細胞類型相互協作,共同維護腸道生態平衡。上皮細胞提供屏障保護,免疫細胞負責防御病原菌,共生菌調節腸道微環境。通過對小鼠腸道細胞的研究,研究者們可以深入了解腸道健康的生理機制,為預防和治療腸道疾病提供新的策略。同時,這也為研究其他哺乳動物腸道細胞類型提供了寶貴的參考。
17、另外，小鼠是最常用于腸道研究的動物模型，當選擇用小鼠來研究腸道損傷時，小鼠和人類以及其他動物的微生物組、免疫反應以及單胃的解剖結構之間的相似性也是重要的考慮因素。
18、因本申請想要研究家禽類的熱應激機理以及為后期的熱應激調控產品提供理論依據，但又鑒于目前不同動物如馬、羊、家禽等目前通用的細胞模型尚無，即使同物種之間，不同品種的動物其腸道細胞也存在差異，所以采用小鼠這種通用模型來揭示相應的機制。同時，正常小鼠體溫也達不到41℃及以上，所以已有報道用的細胞采用的熱應激溫度都超出正常小鼠機體溫度，故用來研究不同物種動物的熱應激情況也具有可行性。
19、故而，本申請在對于家禽類的熱應激機理研究采用小鼠腸上皮細胞進行深入研究，以獲得最接近于羊的熱應激調控機理，并應用于調控產品等方面的研究，為產品的落實提供技術支持。
20、故而，本申請在對于家畜類的熱應激機理研究采用小鼠腸上皮細胞進行深入研究，以獲得最接近于馬的熱應激調控機理，并應用于調控產品等方面的研究，為產品的落實提供技術支持。
21、為了實現上述目的，本專利技術具體的技術方案如下：
22、較為具體的，本專利技術第一方面提供了選擇下列基因的一種或者多種組合作為在制備馬抗熱應激調控產品中的用途，其中，所述基因包括rag1、g6pc或sgk2基因。
23、其中，所述調控產品通過調控rag1或g6pc或sgk2基因下調，促進核苷酸和氨基酸的積累參與熱應激機制。
24、進一步的，所述產品中，rag1或g6pc或sgk2基因分別下調65.5812倍、102.4659倍、69.6344倍。
25、進一步的，所述產品為藥物、食品或保健品。
26、較為具體的，本專利技術第二方面提供了選擇下列基因的一種或者多種組合作為在制備馬熱應激診斷試劑中的應用，其中，所述基因包括rag1、g6pc或sgk2基因。
27、其中，診斷機理為rag1或g6pc或sgk2基因上調。
28、較為具體的，本專利技術第三方面提供了選擇下列基因的一種或者多種組合作為在制備基于foxo信號傳導途徑的熱應激調控產品中的應用，其中，所述基因包括rag1、g6pc或sgk2基因。
29、其中，通過調控rag1或g6pc或sgk2基因下調，促進核苷酸和氨基酸的積累參與熱應激機制。
30、較為具體的，本專利技術第四方面提供了一種基于foxo信號傳導途徑的熱應激調控產品，其中，所述產品包含rag1、g6pc或sgk2基因上調調節劑。
31、與現有技術相比，本專利技術具有如下本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.選擇下列基因的一種或者多種組合作為在制備馬抗熱應激調控產品中的用途，其中，所述基因包括Rag1、G6pc或Sgk2基因。
2.根據權利要求1所述的應用，其中，所述調控產品通過調控Rag1或G6pc或Sgk2基因下調，促進核苷酸和氨基酸的積累參與熱應激機制。
3.根據權利要求2所述的應用，其中，所述產品中，Rag1或G6pc或Sgk2基因分別下調65.5812倍、102.4659倍、69.6344倍。
4.根據權利要求1-3任一項所述的應用，其中，所述產品為藥物、食品或保健品。
5.選擇下列基因的一種或者多種組合作為在制備馬熱應激診斷試劑中的應用，其中，所述基因包括Rag1、G6pc或Sgk2基因。
6.根據權利要求5所述的應用，其中，診斷機理為Rag1或G6pc或Sgk2基因上調。
7.選擇下列基因的一種或者多種組合作為在制備基于FoxO信號傳導途徑的43℃熱應激調控產品中的應用，其中，所述基因包括Rag1、G6pc或Sgk2基因。
8.根據權利要求7所述的調控產品，其中，通過調控Rag1或G
9.一種基于FoxO信號傳導途徑的熱應激調控產品，其中，所述產品包含Rag1、G6pc或Sgk2基因上調調節劑。
...【技術特征摘要】
1.選擇下列基因的一種或者多種組合作為在制備馬抗熱應激調控產品中的用途，其中，所述基因包括rag1、g6pc或sgk2基因。
2.根據權利要求1所述的應用，其中，所述調控產品通過調控rag1或g6pc或sgk2基因下調，促進核苷酸和氨基酸的積累參與熱應激機制。
3.根據權利要求2所述的應用，其中，所述產品中，rag1或g6pc或sgk2基因分別下調65.5812倍、102.4659倍、69.6344倍。
4.根據權利要求1-3任一項所述的應用，其中，所述產品為藥物、食品或保健品。
5.選擇下列基因的一種或者多種組合作為在制備馬熱應激診斷試劑...
【專利技術屬性】
技術研發人員：馮玉超，樊霞，索德成，肖志明，田靜，王石，
申請(專利權)人：中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所，
類型：發明
國別省市：
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