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【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及煙草及煙草制品煙氣分析,具體涉及一種基于變異系數的加熱卷煙煙氣逐口釋放量穩定性評價方法。
技術介紹
1、近年來,隨著消費者對吸煙與健康問題的關注,新型煙草制品呈現快速發展趨勢,其中加熱卷煙使用加熱而非燃燒的方式釋放尼古丁和其他化學組分,與傳統卷煙相比,主要化學組分的種類減少,釋放量也呈降低趨勢,受到各大煙草公司的高度重視和消費者的青睞。
2、目前,國內外對于加熱卷煙的研究報道主要集中在煙堿、霧化劑和水分等主要組分方面,雖然國內外眾多研究人員對加熱卷煙主要組分或部分外加香味組分逐口轉移釋放規律進行了相關研究,但目前鮮有針對一款產品進行全面的逐口釋放行為進行評價分析的研究。因此,亟需一種加熱卷煙煙氣逐口釋放量穩定性評價方法。
3、為了評價煙氣逐口釋放量的穩定性需要引入穩定性指標,當煙氣逐口釋放最穩定時,穩定性指標應該取最大值或者最小值。而煙氣逐口釋放量最穩定的狀態就是所有物質的逐口釋放量均為相同的數值。因此,最顯而易見的評價指標就是標準偏差或者變異系數。由于加熱卷煙的關鍵物質釋放量基本不同,變異系數又是無量綱的數值,故采用變異系數更為合理。
技術實現思路
1、本專利技術的目的在于克服現有技術的缺點,提供一種基于變異系數的加熱卷煙煙氣逐口釋放量穩定性評價方法用于評價某款煙支的逐口釋放量穩定性。
2、本專利技術的目的通過以下技術方案來實現:
3、s1:計算煙支樣品的各個關鍵物質逐口釋放量的變異系數cv;
4、采用各個
5、s2:確定評價煙支樣品逐口釋放穩定性的關鍵物質的變異系數數組;
6、為評價某款煙支樣品的逐口釋放量穩定性,需考慮煙氣中更多物質的逐口釋放量穩定性時,根據上述s1得到變異系數cv,就會出現一個各種關鍵物質的逐口釋放量變異系數數組,具體表示公式如下:
7、(cv1,cv2,cv3,...,cvn)
8、式中cv1為關鍵物質1的變異系數;cv2為關鍵物質2的變異系數;cv3為關鍵物質3的變異系數;依次類推,cvn為關鍵物質n的變異系數。
9、s3:計算關鍵物質的變異系數數組合并為綜合指標γ。
10、采用煙氣中s2所述的關鍵物質的變異系數數組,不方便比較評價多個煙支的逐口煙氣穩定性。如果需要評價比較多個煙支的煙氣釋放穩定性,必然需要將多個變異系數指標合并為1個綜合指標γ。變異系數數組的合并方法主要有平均值法和加權平均值法。
11、進一步,所述s1所述的計算煙支樣品的各個關鍵物質逐口釋放量的變異系數cv的具體步驟為:
12、s11:樣品準備;
13、按照gb/t?16447-2004的要求,將加熱卷煙樣品在(22±1)℃,相對濕度(60±3)%的環境中平衡48h。
14、s12:逐口煙氣中各關鍵物質成分含量mi的測定;
15、采用有逐口抽吸功能的吸煙機抽吸,用劍橋濾片捕集加熱卷煙樣品逐口煙氣,通過gc-ms分析依次檢測第1口、第2口、...、第i口、...、第n口煙氣中各關鍵物質成分含量mi,其中i為整數1≦i≦n。
16、s13:各個關鍵物質逐口釋放量的變異系數cv計算。
17、依據上述s12檢測的逐口煙氣中各關鍵物質成分含量mi以及煙支樣品的抽吸口數n,并根據下式計算各個關鍵物質逐口釋放量的變異系數cv:
18、
19、式中,cv為某一關鍵物質逐口釋放量的變異系數;σ為該關鍵物質逐口釋放量的標準差;μ為該關鍵物質逐口釋放量的均值;n為該關鍵物質的抽吸口數;mi為第i口煙氣中該關鍵物質的釋放量。
20、進一步,所述s2各種關鍵物質的逐口釋放量變異系數數組中關鍵組分的選取原則,需要在煙氣中占有一定的質量比例,同時又很大程度上影響煙氣釋放的感官質量,還要求這些物質方便測量。目前煙氣中主要測量的物質有水,丙三醇,丙二醇,煙堿,這幾種物質的含量都是mg級。因此,建議選擇水,丙三醇,丙二醇,煙堿作為合適的關鍵物質。另外,還有可能考慮的物質就是酸類物質,因為該類物質的含量也在mg級,該類物質主要包含各種制香成分,如低級別脂肪酸和部分芳香族酸。
21、進一步,所述s3變異系數數組的合并方法的平均值法的具體公式為:
22、
23、式中,m為所述s2中變異系數數組中各關鍵物質的數目;cvi為關鍵物質i對應的變異系數。
24、進一步,所述s3變異系數數組的合并方法的加權平均值法的具體公式為:
25、
26、式中,m為所述s2中變異系數數組中各關鍵物質的數目;cvi為關鍵物質i對應的變異系數;αi為關鍵物質i的加權系數;mi為關鍵物質i的總釋放量;μi為關鍵物質i逐口釋放量的均值;σi為關鍵物質i逐口釋放量的標準差。
27、由于煙氣中水分的含量較大,當穩定性指標包含水分,那么水分的影響將占決定性的作用,而含量較小的煙堿和丙二醇的穩定性將得不到體現。從現有各個加熱卷煙的煙氣關鍵成分數據上分析,可以發現,水分含量的數量級為1mg,而煙堿、丙二醇、丙三醇等其他物質含量的數量級為0.1mg,故可以對水分進行縮放,將其縮小到與其他物質相同的數量級上面。
28、因此,當水分作為穩定性指標之一,水分αw=0.1,其他物質αi=1,則加權平均值法的具體公式為:
29、
30、本專利技術的優點在于:本專利技術創新性的引入穩定性指標γ作為評價某款煙支的逐口釋放量穩定性的指標,即填補了目前鮮有針對一款產品進行全面的逐口釋放行為進行評價分析的研究空白,又將煙氣中的各關鍵組分的逐口釋放量的影響考慮在內。能夠準確、全面的評價某款煙支的逐口釋放量穩定性,為加熱卷煙煙支的改進和研究提供參考。
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1.一種基于變異系數的加熱卷煙煙氣逐口釋放量穩定性評價方法,其特征在于:包括以下步驟:
2.根據權利要求1所述的評價方法,其特征在于:所述S1所述的計算煙支樣品的各個關鍵物質逐口釋放量的變異系數cv的具體步驟為:
3.根據權利要求1所述的評價方法,其特征在于:所述S2各種關鍵物質的逐口釋放量變異系數數組中關鍵組分的選取原則,需要在煙氣中占有一定的質量比例,同時又很大程度上影響煙氣釋放的感官質量,還要求這些物質方便測量;因此,選擇水,丙三醇,丙二醇,煙堿作為合適的關鍵物質。
4.根據權利要求1所述的評價方法,其特征在于:所述S3變異系數數組的合并方法的平均值法的具體公式為:
5.根據權利要求1所述的評價方法,其特征在于:所述S3變異系數數組的合并方法的加權平均值法的具體公式為:
6.根據權利要求5所述的評價方法,其特征在于:在加權平均值法的具體公式計算中,由于煙氣中水分的含量較大,當穩定性指標包含水分,那么水分的影響將占決定性的作用,而含量較小的煙堿和丙二醇的穩定性將得不到體現;從現有各個加熱卷煙的煙氣關鍵成分數據上分析,
...【技術特征摘要】
1.一種基于變異系數的加熱卷煙煙氣逐口釋放量穩定性評價方法,其特征在于:包括以下步驟:
2.根據權利要求1所述的評價方法,其特征在于:所述s1所述的計算煙支樣品的各個關鍵物質逐口釋放量的變異系數cv的具體步驟為:
3.根據權利要求1所述的評價方法,其特征在于:所述s2各種關鍵物質的逐口釋放量變異系數數組中關鍵組分的選取原則,需要在煙氣中占有一定的質量比例,同時又很大程度上影響煙氣釋放的感官質量,還要求這些物質方便測量;因此,選擇水,丙三醇,丙二醇,煙堿作為合適的關鍵物質。
4.根據權利要求1所述的評價方法,其特征在于:所述s3變異系數數組的合并方法的平均值法的具體公式為:
...【專利技術屬性】
技術研發人員:王樂,劉雪萍,張齊,付麗麗,王爽,魯端峰,徐波,朱文魁,李斌,王兵,
申請(專利權)人:中國煙草總公司鄭州煙草研究院,
類型:發明
國別省市:
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