【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種枸杞炙黃精的炮制加工方法，屬于中藥材炮制。
技術介紹
1、黃精為百合科黃精屬植物黃精polygonatum?sibiricum?red.、多花黃精polygonatum?cyrtonema?hua及滇黃精polygonatum?kingianum?coll.et?hemsl.的干燥根莖，始載于陶弘景的《名醫別錄》，列為上品，其性平、味甘，入脾、肺、腎經，具有補脾益氣、養陰潤肺、滋陰填髓的功效。黃精主要分布于陜西、四川、浙江、云南、貴州、湖北等地。其中，陜西為黃精(polygonatum?sibiricum?red.)的道地產區，黃精為陜西省著名的“秦藥”。
2、由于生黃精具有麻舌、刺激咽喉的副作用，所以臨床上必須使用炮制品。黃精的炮制最早見于南北朝雷敩的《雷公炮炙論》：“凡采得，以溪水洗凈后，蒸，從巳至子，刀薄切，曝干用”。此后歷代又新增了水煮、單蒸、重蒸，加輔料蒸制等多種方法，加輔料蒸主要有蔓荊子汁蒸、酒蒸法、黑豆汁蒸、蜜蒸等，在炮制程度上要求“九蒸九制”。黃精經過炮制后一方面去除了麻舌刺激副作用，減輕對咽喉的刺激，糖性變濃烈，口感好，利于服用；另一方面可以提高黃精的臨床療效，增強藥物補脾潤肺，滋陰益腎的功效。
3、經檢索分析可知，目前涉及黃精炮制工藝的專利申請非常多，其絕大部分主要研究內容集中在下述幾個方面：如：黃精藥材精蒸制晾、破壁技術、黃精提取液發酵、黃精酶解糖化技術、酒烤炮制工藝等。本研究還對黃精炮制工藝方法的專利技術文獻進行系統梳理可知，其中，cn117338874a公開一種
4、cn115844988a公開了將生黃精蒸制晾曬，噴灑黃酒后蒸制、晾曬后切片，并收集蒸制黃精汁，加入由乳酸菌和酒藥組成復合有益菌，活化后轉移至黃精切片上進行發酵，炮制的黃精，能顯著提高制品的細胞修復能力和免疫力效果。
5、cn111202241a公開黃精加工方法，包括前處理步驟、破壁步驟和提取步驟，其中所述前處理步驟包括在0.7～1.0mpa壓力下的超高壓蒸制步驟和半發酵步驟。該加工方法縮短生產周期，降低生產成本。cn114601898a公開了黃精酶解糖化的炮制工藝，包括原料預處理、液氮粉碎、高溫糊化、淀粉酶解、糖化酶解、滅酶活、過濾。相比傳統方法，本專利技術炮制后功能成分含量更高而5-羥甲基糠醛含量更低，提高黃精藥材的安全性。
6、目前，盡管涉及黃精炮制方法眾多，但迄今為止，但在市面上還沒有枸杞炙黃精飲片及其即食產品的相關報道。鑒于此，本研究對于拓寬黃精炮制品種及黃精即食產品開發等方面提供了新思路和途徑。
技術實現思路
1、本專利技術涉及一種枸杞炙黃精的炮制加工方法，該炮制方法簡單科學可行，并對枸杞用量、蒸制時間和蒸制次數進行了優化，確定最佳的枸杞炙黃精炮制工藝。采用本專利技術優化的枸杞炙黃精工藝制得的品質較優的枸杞炙黃精飲片，其浸出物的含量≥64.49％，其黃精多糖的含量≥4.92％，其可以極大提高黃精藥材有效物質成分浸出率，為其臨床療效的發揮提供保障。
2、本專利技術專利技術方案為：
3、一種枸杞炙黃精的炮制加工方法，所述炮制加工方法包括如下工藝步驟：
4、⑴、將黃精藥材除去須根，洗凈，晾曬，切片，并于干燥溫度50～70℃，烘干時間5～8h，得黃精生飲片；
5、⑵、再取枸杞子，粉碎成細粉，過篩，加入枸杞子細粉重量1～1.4倍的熱水，進行攪拌，得枸杞子溶液；將黃精生飲片用枸杞藥材溶液悶潤10～12h，待枸杞汁被吸盡后，置于燉藥罐中，隔水蒸制時間3～5h，取出，并于干燥溫度為50～70℃，烘箱中干燥，烘至不黏手；
6、⑶、重復步驟⑵，加入枸杞子藥材水溶液，進行拌勻，悶潤，按照上述方法重復蒸制操作2～6次，既得，枸杞炙黃精飲片。
7、作為本專利技術的優選，所述步驟⑴中干燥溫度為55～65℃，烘干時間6～7h。
8、作為本專利技術的優選，所述步驟⑵中枸杞用量為黃精用量的0.5～1倍。
9、作為本專利技術的進一步優選，所述步驟⑵中枸杞用量為黃精用量的0.5倍。
10、作為本專利技術的優選，所述步驟⑵中蒸制時間為3h。
11、作為本專利技術的優選，所述步驟⑵中蒸制操作過程中的中間每隔1h進行翻動。
12、作為本專利技術的優選，所述步驟⑶中蒸制操作為5次。
13、作為本專利技術的優選，所述枸杞炙黃精應用于制備發揮提高機體免疫，健脾和胃作用以及作為功能性食品中的應用。
14、為了得到科學、合理的本專利技術中藥組合物制備工藝路線，進行大量的前期大量研究具體方案如下：
15、1.儀器與試藥
16、1.1儀器
17、u-2910紫外可見分光光度計(日本日立)；rt22e0103型電磁爐(美的集團股份有限公司)；dft-200a型高速萬能粉碎機(溫嶺市林大機械有限公司)；電熱數顯恒溫水浴鍋(天津市泰斯特儀器有限公司)；xm-p22h無級調功超聲波清洗機(小美超聲儀器有限公司)；101型電熱鼓風干燥箱(北京市永光明醫療儀器廠)；sqp電子分析天平(北京賽多利斯科學儀器有限公司d＝0.01mg，d＝0.1mg)；jm-b20001電子天平(余姚市紀銘稱重校驗設備有限公司)；酶標儀(賽默飛世爾科技公司)；ims-50全自動雪花制冰機(常熟市雪科電器有限公司)；tl2010s中通量組織研磨儀；ql-901渦旋振蕩器(海門市其林貝爾儀器有限公司)。
18、1.2試藥
19、無水葡萄糖對照品購于成都克洛瑪生物科技有限公司(批號：chb201122，純度≥98％)；蒽酮購自國藥集團化學試劑有限公司(批號：20150511)；其余試劑均為分析純；水為蒸餾水。bca蛋白測定試劑盒購自碧云天生物技術有限公司；小鼠胃動素(mtl)、小鼠白細胞介素1β(il-1β)定量檢測試劑盒(elisa)購自武漢菲恩生物科技有限公司。
20、黃精鮮藥材購自陜西省漢中市略陽縣黃精gap生產基地，經陜西省中醫藥研究院中藥研究所張紅研究員鑒定為百合科植物黃精polygonatum?sibiricum?red.的根莖；枸杞子(中寧1號)藥材購自寧夏中衛市中寧縣枸杞gap生產基地，經陜西省中醫藥研究院中藥研究所張紅研究員鑒定為：茄科植物寧夏枸杞lycium?barbarum?l.的干燥成熟果實。
21、2.方法與結果
22、2.1枸杞炙黃精制備
23、將黃精鮮藥材除去須根及蟲蛀霉變品，洗凈，晾曬至表面無水分，切厚片(2～4mm)，50～70℃烘箱干燥，既得黃精飲片生品。
24、取黃精藥材飲片生品10本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.一種枸杞炙黃精的炮制加工方法，其特征在于，所述炮制加工方法包括如下工藝步驟：
2.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑴中干燥溫度為55~65℃，烘干時間6～7h。
3.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑵中枸杞用量為黃精用量的0.5～1倍。
4.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑵中枸杞用量為黃精用量的0.5倍。
5.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑵中蒸制時間為3h。
6.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑵中蒸制操作過程中的中間每隔1?h進行翻動。
7.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑶中蒸制操作為5次。
8.根據權利要求1所述枸杞炙黃精應用于制備發揮提高機體免疫及健脾和胃作用以及作為功能性食品中的應用。
【技術特征摘要】
1.一種枸杞炙黃精的炮制加工方法，其特征在于，所述炮制加工方法包括如下工藝步驟：
2.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑴中干燥溫度為55~65℃，烘干時間6～7h。
3.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑵中枸杞用量為黃精用量的0.5～1倍。
4.根據權利要求1所述的炮制加工方法，其特征在于，所述步驟⑵中枸杞用量為黃精用量的0.5倍。...
【專利技術屬性】
技術研發人員：孫婷婷，張紅，李卓柯，李曄，劉洋，王悅，
申請(專利權)人：陜西省中醫藥研究院，
類型：發明
國別省市：
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