【技術實現步驟摘要】
本技術涉及調味汁生產,尤其涉及一種調味料制備調味汁的設備。
技術介紹
1、調味汁是烹飪中不可或缺的元素,它能夠為各種菜肴增添獨特的風味。現有的調味汁在制備過程中,需要將固體調味原料和液體原料進行預混合操作,但是由于固體調味原料其硬度較大,在攪拌混合時,攪拌阻力大,沒有攪碎的固體調味原料容易與液體調味原料混合形成塊狀,從而使得混合效率差,因此,亟需一種調味料制備調味汁的設備,提高固體調味原料和液體調味原料的混合效率。
技術實現思路
1、本技術所要解決的技術問題是:提供一種調味料制備調味汁的設備,提高固體調味原料和液體調味原料的混合效率。
2、為了解決上述技術問題,本技術采用的技術方案為:一種調味料制備調味汁的設備,包括:
3、基座;擠壓箱連接于基座;
4、擠壓箱,擠壓箱上部設有進料口,擠壓箱內設有擠壓組件,擠壓組件用于將固體調味原料進行擠壓;
5、粉碎箱,粉碎箱位于擠壓箱的下部,粉碎箱和擠壓箱之間設有活動的承接板,粉碎箱內設有轉動方向相反的兩轉軸,兩轉軸設有交替相錯螺旋葉片,用以將擠壓后的固體調味原料進行粉碎輸送,轉軸的軸向平行且位于同一高度,粉碎箱的下部設有出料管道,出料管道位于轉軸的輸送末端下方;
6、第一驅動件,第一驅動件用于驅動承接板在第一狀態和第二狀態下切換;
7、第一狀態,承接板將擠壓箱和粉碎箱隔開;
8、第二狀態,擠壓箱和粉碎箱連通;
9、驅動組件,驅動組件用于驅動兩轉軸轉動
10、攪拌混合罐,攪拌混合罐位于粉碎箱的下方,攪拌混合罐用于將粉碎后的固體調味原料和液體調味原料進行攪拌混合,攪拌混合罐的上部與出料管道連通,攪拌混合罐的上部設有液體調味原料管道,攪拌混合罐內設有轉動的攪拌軸,攪拌葉片連接于攪拌軸,攪拌軸的軸向與攪拌混合罐的軸向平行,攪拌混合罐的下方設有出料口;
11、第二驅動件,第二驅動件用于驅動攪拌軸轉動。
12、進一步,擠壓組件包括兩個對稱的擠壓機構,擠壓機構包括氣缸和擠壓板,氣缸的缸體連接于基座,氣缸的活塞桿連接于擠壓板,氣缸的軸向為x向。
13、進一步,擠壓板下端設有刮板,在第一狀態下,刮板抵靠于承接板上。
14、進一步,驅動組件包括第一驅動電機、主動齒輪和從動齒輪,驅動電機與其中一個轉軸傳動連接,主動齒輪與其中一個轉軸傳動連接,從動齒輪與另一個轉軸傳動連接,主動齒輪與從動齒輪嚙合。
15、進一步,第二驅動件是第二驅動電機,第二驅動電機連接于攪拌混合罐的上部,第二驅動電機與攪拌軸傳動連接。
16、進一步,第一驅動件是兩個第三驅動電機,承接板由兩個塊木板和兩根樞接軸組成,其中一塊木板的x向的一端通過其中一個樞接軸的樞接于粉碎箱的上部,另一塊木板的x向的反向一端通過另一個樞接軸樞接于粉碎箱的上部,兩個樞接軸的軸向均勻為y向,其中一個第三驅動電機與其中一個樞接軸傳動連接,另一個第三驅動電機與另一個樞接軸傳動連接。
17、進一步,第一驅動件包括絲桿導軌組件和滑塊,絲桿導軌組件連接于粉碎箱x向反向一側,滑塊與絲桿導軌組件滑動連接,絲桿導軌組件的軸向為x向,粉碎箱的上部內壁設有沿x向與承接板滑動連接的軌道,承接板連接于滑塊。
18、本技術的有益效果在于:與現有技術相比,通過對固體調味原料的預處理,使的固體調味原料的結構變的松散,再經過粉碎箱的粉碎,使的經過擠壓和分散的固體調味原料能夠更好的溶于液體調味原料,不會形成塊狀,提高的混合效率。
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1.一種調味料制備調味汁的設備,其特征在于,包括:
2.根據權利要求1所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,擠壓組件包括兩個對稱的擠壓機構,擠壓機構包括氣缸和擠壓板,氣缸的缸體連接于基座,氣缸的活塞桿連接于擠壓板,氣缸的軸向為X向。
3.根據權利要求2所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,擠壓板下端設有刮板,在第一狀態下,刮板抵靠于承接板上。
4.根據權利要求1所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,驅動組件包括第一驅動電機、主動齒輪和從動齒輪,驅動電機與其中一個轉軸傳動連接,主動齒輪與其中一個轉軸傳動連接,從動齒輪與另一個轉軸傳動連接,主動齒輪與從動齒輪嚙合。
5.根據權利要求1所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,第二驅動件是第二驅動電機,第二驅動電機連接于攪拌混合罐的上部,第二驅動電機與攪拌軸傳動連接。
6.根據權利要求1所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,第一驅動件是兩個第三驅動電機,承接板由兩個塊木板和兩根樞接軸組成,其中一塊木板的X向的一端通過其中一個樞接軸的樞接于粉碎箱的上部,另一塊木板
7.根據權利要求1所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,第一驅動件包括絲桿導軌組件和滑塊,絲桿導軌組件連接于粉碎箱X向反向一側,滑塊與絲桿導軌組件滑動連接,絲桿導軌組件的軸向為X向,粉碎箱的上部內壁設有沿X向與承接板滑動連接的軌道,承接板連接于滑塊。
...【技術特征摘要】
1.一種調味料制備調味汁的設備,其特征在于,包括:
2.根據權利要求1所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,擠壓組件包括兩個對稱的擠壓機構,擠壓機構包括氣缸和擠壓板,氣缸的缸體連接于基座,氣缸的活塞桿連接于擠壓板,氣缸的軸向為x向。
3.根據權利要求2所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,擠壓板下端設有刮板,在第一狀態下,刮板抵靠于承接板上。
4.根據權利要求1所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,驅動組件包括第一驅動電機、主動齒輪和從動齒輪,驅動電機與其中一個轉軸傳動連接,主動齒輪與其中一個轉軸傳動連接,從動齒輪與另一個轉軸傳動連接,主動齒輪與從動齒輪嚙合。
5.根據權利要求1所述的調味料制備調味汁的設備,其特征在于,第二驅動件是第二驅動電機,第...
【專利技術屬性】
技術研發人員:黃寧惠,張肖銘,
申請(專利權)人:福建省嘎嘎黃小鴨食品有限公司,
類型:新型
國別省市:
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