【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及蛋白肽提取設備，具體為一種大豆蛋白肽的提取設備及提取方法。
技術介紹
1、大豆蛋白肽是從大豆中提取出來的一種蛋白質分子。它是由多個氨基酸殘基組成的鏈狀結構，具有較小的分子量，大豆蛋白肽含有豐富的必需氨基酸，如賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等，對人體具有重要的營養作用，它也被認為是一種優質的蛋白質來源，被廣泛應用于食品、保健品和醫藥領域，易于消化吸收：大豆蛋白肽分子較小，易于被人體消化和吸收，能夠更快地提供給身體所需的氨基酸，大豆蛋白肽可以通過食物攝入或作為保健品補充，它在食品工業中廣泛應用于調味品、乳制品、肉制品、營養飲料等產品中，以增加其蛋白質含量和提供營養，此外，大豆蛋白肽也可以用于開發具有特定功能的保健品或醫藥產品。
2、在生產過程中，在大豆研磨過程中會出現豆渣飛濺的現象，且大豆研磨的混合液通過壓榨或離心等方法，將漿水進行分離，得到蛋白質懸浮液，但傳統的收取蛋白質懸浮液，容易與底部的大豆渣和纖維產生混合，影響產品質量，針對以上問題，提出下列方案。
技術實現思路
1、為解決上述技術問題，本專利技術提供一種大豆蛋白肽的提取設備，包括碾壓機構還包括有固定底座，固定底座的頂部固定連接有動力馬達，固定底座的頂部開設有滑槽；
2、分離機構，分離機構包括固定連接在動力馬達頂部的驅動桿，驅動桿的側壁處固定連接有若干個轉動支架，轉動支架遠離驅動桿的一端固定連接有轉動環；
3、過濾機構，過濾機構包括滑動連接在滑槽內壁處的滑動板，滑動板的側壁處固定連接有
4、優選的，碾壓機構還包括固定連接在固定底座頂部的固定架，固定架遠離固定底座一端固定連接有支撐架，支撐架上通孔的內壁處固定連接有固定管，固定管的頂部固定連接有碾壓盤，該機構為后續機構提供安裝位置，其在運轉過程中起到穩定效果，保證設備正常運行，避免出現顛簸等問題。
5、優選的，碾壓機構還包括轉動連接在碾壓盤內壁處的碾壓柱，碾壓柱的底部固定連接有驅動柱，固定底座的側壁處固定連接有蒸發器，碾壓柱與碾壓盤產生碾壓力，對碾壓盤與碾壓柱之間的大豆進行粉碎碾壓，此時利用碾壓盤內部呈現內凹形，大豆粉碎液停留在碾壓盤的凹陷位置，并隨著碾壓柱的不斷粉碎，并通過固定管進入分離機構內部進行沉淀工序，通過碾壓盤凹陷位置的應用，使內部碾壓過程中，豆渣受外部大豆的阻礙，避免出現豆渣飛濺的現象。
6、優選的，分離機構包括固定連接在轉動支架底部的滑動軌，滑動軌的內壁處滑動連接有若干個伸縮桿，若干個伸縮桿的外壁處套設有復位彈簧一，伸縮桿遠離滑動軌的一端與動力馬達的頂部固定連接，在使用前接通動力馬達的電源，在設備開始轉動后，將浸泡后的大豆投入碾壓盤內部，此時動力馬達通過轉動支架沿著沉淀管的斜面向上移動，并帶動沉淀管進行旋轉，此時沉淀管帶動驅動柱進行轉動。
7、優選的，分離機構包括固定連接在轉動支架側壁處的擋板，擋板的內壁滑動連接有沉淀管，沉淀管的頂部壁處固定連接有受力環，受力環的內壁處轉動連接有按壓板，按壓板的內壁處固定連接有復位彈簧二，按壓板的內壁處固定連接有橡皮層，沉淀管的頂部固定連接有流動板，流動板的頂部與驅動柱的底部固定連接，驅動柱的外壁處固定連接有驅動支架，驅動支架遠離驅動柱的一端固定連接有密封板，密封板的頂部與固定管的底部轉動連接，徹底完成出液后，動力馬達停止運行，此時復位彈簧一將拉扯轉動支架向下移動到最低點，此時擋板將沿著沉淀管向下移動，使沉淀管內部的大豆渣和纖維通過孔洞向外流出，實現設備的自行排污，避免設備出現堵塞問題，影響后續的工作效率。
8、優選的，過濾機構還包括固定連接在滑動板頂部的攪拌桶，攪拌桶的側壁處轉動連接有傾斜環，傾斜環的側壁與轉動環的側壁滑動連接，攪拌桶的側壁處貫通連接有傳輸板，混合原料通過固定管進入到沉淀管與流動板外壁，在頂部完成研磨后，動力馬達加快轉動速度，此時混合液受到離心力呈現沉淀狀態，在完成離心工序后，動力馬達降低轉速，此時伸縮桿將拉扯轉動支架向下移動，并在此過程中轉動環將沿著傾斜環的外壁向下移動，此時隨著轉動環逐漸下降，傾斜環受到的推力將下降，復位彈簧三受到的壓力減少，帶動滑動板向動力馬達的方向靠近，使傳輸板與橡皮層接觸，此時橡皮層受到推力向內轉動，使設備內部的蛋白漂浮層沿著橡皮層流向傳輸板，并進入到攪拌桶內部，在此過程中，向內轉動的橡皮層將阻隔底部沉淀液向上流出，出現溶液混合的現象，通過上述方式使設備在進行抽取時，蛋白質懸浮液與大豆渣和纖維不會出現混合的問題。
9、優選的，過濾機構還包括固定連接在滑動板頂部的限制架，限制架的外壁處固定連接有出水管，限制架上通孔內壁處轉動連接有轉動柱，轉動柱的頂部固定連接有受力盤，受力盤的外壁處套設有皮帶，皮帶遠離受力盤的一端與密封板的外壁轉動連接，轉動柱遠離受力盤的一端固定連接有攪拌桿，在完成上述工序后，蛋白質漂浮層進入到攪拌桶內壁，此時受力盤受皮帶的影響驅動，帶動轉動柱進行轉動，使攪拌桿對攪拌桶的漂浮層進行混合攪拌，在完成上述工序后，工作人員將混合的蛋白質溶液送入蒸發器內部，將濃縮后的蛋白質液體進行干燥，去除水分，得到蛋白肽粉末。
10、一種大豆蛋白肽的提取設備及提取方法，包括以下幾個步驟：
11、s1：在使用前接通動力馬達的電源，在設備開始轉動后，將浸泡后的大豆投入碾壓盤內部；
12、s2：混合原料通過固定管進入到沉淀管與流動板外壁，動力馬達加快轉動速度；
13、s3：完成出液后，動力馬達停止運行，此時復位彈簧一將拉扯轉動支架向下移動到最低點，此時擋板將沿著沉淀管向下移動。
14、本專利技術具有以下有益效果：
15、（1）本專利技術在使用前接通動力馬達的電源，在設備開始轉動后，將浸泡后的大豆投入碾壓盤內部，此時動力馬達通過轉動支架沿著沉淀管的斜面向上移動，并帶動沉淀管進行旋轉，此時沉淀管通過流動板帶動驅動柱進行轉動，并迫使碾壓柱與碾壓盤產生碾壓力，對碾壓盤與碾壓柱之間的大豆進行粉碎碾壓，此時利用碾壓盤內部呈現內凹形，大豆粉碎液停留在碾壓盤的凹陷位置，并隨著碾壓柱的不斷粉碎，并通過固定管進入分離機構內部進行沉淀工序，通過碾壓盤凹陷位置的應用，使內部碾壓過程中，豆渣受外部大豆的阻礙，避免出現豆渣飛濺的現象。
16、（2）本專利技術通過上述工序碾壓后，混合原料通過固定管進入到沉淀管與流動板外壁，在頂部完成研磨后，動力馬達加快轉動速度，此時混合液受到離心力呈現沉淀狀態，在完成離心工序后，動力馬達降低轉速，此時伸縮桿將拉扯轉動支架向下移動，并在此過程中轉動環將沿著傾斜環的外壁向下移動，此時隨著轉動環逐漸下降，傾斜環受到的推力將下降，復位彈簧三受到的壓力減少，帶動滑動板向動力馬達的方向靠近，使傳輸板與橡皮層接觸，此時橡皮層受到推力向內轉動，使設備內部的蛋白漂浮層沿著橡皮層流向傳輸板，并進入到攪拌桶內部，在此過程中，向內轉動的橡皮層將阻隔底部沉淀液向上流出，出現溶液混合的現象，通過上述方式使設備在進行抽取時本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.一種大豆蛋白肽的提取設備，包括碾壓機構（1），所述碾壓機構（1）還包括有固定底座（101），所述固定底座（101）的頂部固定連接有動力馬達（102），所述固定底座（101）的頂部開設有滑槽（103），其特征在于，還包括：
2.根據權利要求1所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述碾壓機構（1）還包括固定連接在固定底座（101）頂部的固定架（104），所述固定架（104）遠離固定底座（101）一端固定連接有支撐架（105），所述支撐架（105）上通孔的內壁處固定連接有固定管（106），所述固定管（106）的頂部固定連接有碾壓盤（107）。
3.根據權利要求2所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述碾壓機構（1）還包括轉動連接在碾壓盤（107）內壁處的碾壓柱（108），所述碾壓柱（108）的底部固定連接有驅動柱（109），所述固定底座（101）的側壁處固定連接有蒸發器（110）。
4.根據權利要求3所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述分離機構（2）包括固定連接在轉動支架（202）底部的滑動軌（204），所述滑動軌（2
5.根據權利要求4所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述分離機構（2）包括固定連接在轉動支架（202）側壁處的擋板（207），所述擋板（207）的內壁滑動連接有沉淀管（208），所述沉淀管（208）的頂部壁處固定連接有受力環（209），所述受力環（209）的內壁處轉動連接有按壓板（210），所述按壓板（210）的內壁處固定連接有復位彈簧二（211），所述按壓板（210）的內壁處固定連接有橡皮層（212），所述沉淀管（208）的頂部固定連接有流動板（213），所述流動板（213）的頂部與驅動柱（109）的底部固定連接，所述驅動柱（109）的外壁處固定連接有驅動支架（214），所述驅動支架（214）遠離驅動柱（109）的一端固定連接有密封板（215），所述密封板（215）的頂部與固定管（106）的底部轉動連接。
6.根據權利要求5所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述過濾機構（3）還包括固定連接在滑動板（301）頂部的攪拌桶（303），所述攪拌桶（303）的側壁處轉動連接有傾斜環（304），所述傾斜環（304）的側壁與轉動環（203）的側壁滑動連接，所述攪拌桶（303）的側壁處貫通連接有傳輸板（305）。
7.根據權利要求6所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述過濾機構（3）還包括固定連接在滑動板（301）頂部的限制架（306），所述限制架（306）的外壁處固定連接有出水管（307），所述限制架（306）上通孔內壁處轉動連接有轉動柱（308），所述轉動柱（308）的頂部固定連接有受力盤（309），所述受力盤（309）的外壁處套設有皮帶（310），所述皮帶（310）遠離受力盤（309）的一端與密封板（215）的外壁轉動連接，所述轉動柱（308）遠離受力盤（309）的一端固定連接有攪拌桿（311）。
8.根據權利要求1-7任意一項所述的大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于，所述提取設備的使用方法，包括如下步驟：
...【技術特征摘要】
1.一種大豆蛋白肽的提取設備，包括碾壓機構（1），所述碾壓機構（1）還包括有固定底座（101），所述固定底座（101）的頂部固定連接有動力馬達（102），所述固定底座（101）的頂部開設有滑槽（103），其特征在于，還包括：
2.根據權利要求1所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述碾壓機構（1）還包括固定連接在固定底座（101）頂部的固定架（104），所述固定架（104）遠離固定底座（101）一端固定連接有支撐架（105），所述支撐架（105）上通孔的內壁處固定連接有固定管（106），所述固定管（106）的頂部固定連接有碾壓盤（107）。
3.根據權利要求2所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述碾壓機構（1）還包括轉動連接在碾壓盤（107）內壁處的碾壓柱（108），所述碾壓柱（108）的底部固定連接有驅動柱（109），所述固定底座（101）的側壁處固定連接有蒸發器（110）。
4.根據權利要求3所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述分離機構（2）包括固定連接在轉動支架（202）底部的滑動軌（204），所述滑動軌（204）的內壁處滑動連接有若干個伸縮桿（205），若干個所述伸縮桿（205）的外壁處套設有復位彈簧一（206），所述伸縮桿（205）遠離滑動軌（204）的一端與動力馬達（102）的頂部固定連接。
5.根據權利要求4所述的一種大豆蛋白肽的提取設備，其特征在于：所述分離機構（2）包括固定連接在轉動支架（202）側壁處的擋板（207），所述擋板（207）的內壁滑動連接有沉淀管（208），所述沉淀管（208）的頂部壁處固定連接有受力環（209），...
【專利技術屬性】
技術研發人員：張燕兵，趙世偉，何福慶，吳令芳，
申請(專利權)人：山東創脂生物科技有限公司，
類型：發明
國別省市：
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。