【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)屬于益生菌，涉及布氏乳桿菌lbu101在制備提升青貯飼料適口性和動物生產(chǎn)性能的益生菌劑中的應(yīng)用。
技術(shù)介紹
1、青貯飼料指將新鮮的青飼料切短裝入密封容器里，經(jīng)過微生物發(fā)酵作用，制成一種具有特殊芳香氣味、營養(yǎng)豐富的多汁飼料。隨著我國牛羊產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，天然牧草早已不能滿足生產(chǎn)需要，優(yōu)質(zhì)粗飼料的來源更為稀缺，青貯飼料成為反芻動物日糧中主要的來源。青貯飼料營養(yǎng)價值豐富，制作方法簡單，極大地緩解了因季節(jié)更替帶來的飼料資源不足的問題，解決了實際生產(chǎn)過程中動物日糧需求與日糧供應(yīng)不均衡的矛盾，為養(yǎng)殖行業(yè)帶來了巨大的收益，是中大型草食畜牧養(yǎng)殖場不可或缺的飼料供應(yīng)方式。
2、乳酸菌用于食品和飼料發(fā)酵已有數(shù)百年的歷史，在保存供人食用的蔬菜或用作動物飼料的青草和玉米、制作乳制品或改善面包、香腸和葡萄酒的質(zhì)地和風味方面有著悠久的傳統(tǒng)。乳酸菌是一種不形成芽孢但耐氧的革蘭氏陽性細菌，它們以糖為主要發(fā)酵產(chǎn)物生產(chǎn)乳酸。根據(jù)發(fā)酵情況將飼料發(fā)酵用的乳酸菌分為同型發(fā)酵乳酸菌和異型發(fā)酵乳酸菌。許多同型發(fā)酵乳酸菌，如植物乳桿菌、片球菌和屎腸球菌，已被廣泛用于控制青貯發(fā)酵。然而，當使用同型發(fā)酵乳酸菌時，以高粱、小麥、玉米和意大利黑麥草等為原料的青貯飼料的有氧腐敗會迅速增加，因為青貯飼料暴露在空氣中后，高含量的乳酸會被酵母和其他需氧微生物迅速氧化利用。而異型乳酸發(fā)酵菌布氏乳桿菌則不同，在厭氧條件下，布氏乳桿菌通過將乳酸發(fā)酵成1,2-丙二醇和乙酸來抑制病原菌的生長有氧腐敗，暴露在空氣中后，大量的乙酸保護青貯飼料免受需氧霉菌和酵母的侵害，從而避免導(dǎo)致青貯飼
3、布氏乳桿菌因其良好的穩(wěn)定性以及對乙醇和氧氣的耐受性被人們廣泛關(guān)注，高效穩(wěn)定的且動物適口性好、提高動物生長性能的青貯飼料發(fā)酵劑是開發(fā)優(yōu)質(zhì)青貯飼料必不可少的。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本專利技術(shù)的目的在于提供布氏乳桿菌lbu101在制備提升青貯飼料適口性和動物生產(chǎn)性能的益生菌劑中的應(yīng)用。
2、為達到此專利技術(shù)目的，本專利技術(shù)采用以下技術(shù)方案：
3、第一方面，本專利技術(shù)提供布氏乳桿菌lentilactobacillus?buchneri?lbu101在制備提升青貯飼料適口性和動物生產(chǎn)性能的益生菌劑中的應(yīng)用，所述布氏乳桿菌lbu101的分類命名為lentilactobacillus?buchneri，保藏編號為gdmcc?no：63094，保藏日期為2022年12月26日。
4、本專利技術(shù)開發(fā)了關(guān)于布氏乳桿菌lbu101菌株的全新用途，即將其用于青貯飼料的發(fā)酵階段，能使得發(fā)酵得到的青貯飼料中粗蛋白、粗脂肪等營養(yǎng)成分有所提高，而影響動物口感的干物質(zhì)、中性和酸性洗滌纖維含量有所下降，提高了飼料的適口性；同時發(fā)酵得到的青貯飼料能夠有效地促進飼養(yǎng)動物的生產(chǎn)性能，提高飼料轉(zhuǎn)化率；同時由于布氏乳桿菌lbu101菌株具有廣譜抑菌性，對青貯飼料常見病原菌具有較強的抑制能力，能夠增加飼料的有氧穩(wěn)定性，利于青貯飼料的長期保藏。因此解決了實際生產(chǎn)過程中動物日糧需求與日糧供應(yīng)不均衡的矛盾，對養(yǎng)殖行業(yè)意義重大。
5、優(yōu)選地，所述益生菌劑的劑型包括溶液劑、凍干粉劑、片劑或顆粒劑。
6、優(yōu)選地，所述益生菌劑中的活菌數(shù)不低于1×1010cfu/ml或1×1010cfu/g，例如1×1010cfu/g(cfu/ml)、2×1010cfu/g(cfu/ml)、5×1010cfu/g(cfu/ml)、8×1010cfu/g(cfu/ml)、1×1011cfu/g(cfu/ml)、5×1011cfu/g(cfu/ml)、1×1012cfu/g(cfu/ml)、1×1013cfu/g(cfu/ml)、1×1014cfu/g(cfu/ml)等，該數(shù)值范圍內(nèi)的其他具體點值均可選擇，在此便不再一一贅述。
7、第二方面，本專利技術(shù)提供一種提升青貯飼料適口性和動物生產(chǎn)性能的益生菌劑，所述益生菌劑中的菌株包括保藏編號為gdmcc?no：63094的布氏乳桿菌lentilactobacillusbuchneri?lbu101菌株和保藏編號為cgmcc?no.21879的凝結(jié)芽孢桿菌bacillus?coagulansbc66菌株。
8、上述布氏乳桿菌lbu101菌株不僅能夠單獨用于發(fā)酵制備青貯飼料，還可以與bc66菌株復(fù)配聯(lián)合用于發(fā)酵制備青貯飼料時。
9、本專利技術(shù)還開發(fā)了一種全新的益生菌復(fù)配方式和一種全新的提高青貯飼料的動物適口性和動物生長性能的益生菌策略，即將布氏乳桿菌lentilactobacillus?buchnerilbu101菌株和凝結(jié)芽孢桿菌bacillus?coagulans?bc66菌株進行復(fù)配聯(lián)用，發(fā)現(xiàn)兩者能夠相互配合、相互促進、在提高青貯飼料的動物適口性和動物生長性能方面的效果上協(xié)同增效，在使用菌量一致的情況下，與單一的lbu101菌株或單一的bc66菌株干預(yù)方式相比，兩種菌的復(fù)配在上述功效上顯著提高。因此，將該復(fù)合益生菌用于制備青貯飼料具有很好的前景。
10、優(yōu)選地，所述lbu101菌株與bc66菌株的活菌數(shù)之比為(1-10):1，例如1:1、2:1、3:1、4:1、5:1、6:1、7:1、8:1、9:1、10:1等，該數(shù)值范圍內(nèi)的其他具體點值均可選擇，在此便不再一一贅述。
11、優(yōu)選地，所述益生菌劑中的活菌總數(shù)不低于1×1010cfu/ml或1×1010cfu/g，例如1×1010cfu/g(cfu/ml)、2×1010cfu/g(cfu/ml)、5×1010cfu/g(cfu/ml)、8×1010cfu/g(cfu/ml)、1×1011cfu/g(cfu/ml)、5×1011cfu/g(cfu/ml)、1×1012cfu/g(cfu/ml)、1×1013cfu/g(cfu/ml)、1×1014cfu/g(cfu/ml)等，該數(shù)值范圍內(nèi)的其他具體點值均可選擇，在此便不再一一贅述。
12、優(yōu)選地，所述益生菌劑的劑型為溶液劑，其由包括如下步驟的制備方法制得：
13、將lbu101菌株與bc66菌株分別接種于培養(yǎng)基中依次進行活化和發(fā)酵培養(yǎng)，得到發(fā)酵液；發(fā)酵液分別離心并重懸，得到lbu101菌懸液和bc66菌懸液；將lbu101菌懸液和bc66菌懸液按照配比進行混合，即得。
14、第三方面，本專利技術(shù)提供布氏乳桿菌lbu101或第二方面所述的益生菌劑在青貯飼料發(fā)酵中的應(yīng)用；所述布氏乳桿菌lbu101的分類命名為lentilactobacillus?buchneri，保藏編號為gdmcc?no：63094，保藏日期為2022年12月26日。
15、第四方面，本專利技術(shù)提供一種青貯飼料，所述青貯飼料由如下方法制得：將布氏乳桿菌lbu101或第二方面所述的益生菌劑與青飼料混合進行袋裝青貯，發(fā)酵，得到青貯飼料。
16、優(yōu)選地，所述發(fā)酵在35-39℃(例如35℃、36℃、37℃、38℃、39℃等)下發(fā)酵20-40天(例如20天、25天、28天、30天、34天、3本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
1.布氏乳桿菌LBu101在制備提升青貯飼料適口性和動物生產(chǎn)性能的益生菌劑中的應(yīng)用，其特征在于，所述布氏乳桿菌LBu101的分類命名為Lentilactobacillus?buchneri，保藏編號為GDMCC?No：63094，保藏日期為2022年12月26日。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述益生菌劑的劑型包括溶液劑、凍干粉劑、片劑或顆粒劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述益生菌劑中的活菌數(shù)不低于1×1010CFU/mL或1×1010CFU/g。
4.一種提升青貯飼料適口性和動物生產(chǎn)性能的益生菌劑，其特征在于，所述益生菌劑中的菌株包括保藏編號為GDMCC?No：63094的布氏乳桿菌Lentilactobacillus?buchneriLBu101菌株和保藏編號為CGMCC?No.21879的凝結(jié)芽孢桿菌Bacillus?coagulans?BC66菌株。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的益生菌劑，其特征在于，所述LBu101菌株與BC66菌株的活菌數(shù)之比為(1-10):1。
6.根據(jù)權(quán)利要求4
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的益生菌劑，其特征在于，所述益生菌劑的劑型為溶液劑，其由包括如下步驟的制備方法制得：
8.布氏乳桿菌LBu101或權(quán)利要求4-7中任一項所述的益生菌劑在青貯飼料發(fā)酵中的應(yīng)用；所述布氏乳桿菌LBu101的分類命名為Lentilactobacillus?buchneri，保藏編號為GDMCC?No：63094，保藏日期為2022年12月26日。
9.一種青貯飼料，其特征在于，所述青貯飼料由如下方法制得：將布氏乳桿菌LBu101或權(quán)利要求4-7中任一項所述的益生菌劑與青飼料混合進行袋裝青貯，發(fā)酵，得到青貯飼料。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的青貯飼料，其特征在于，所述發(fā)酵在35-39℃下發(fā)酵20-40天。
...【技術(shù)特征摘要】
1.布氏乳桿菌lbu101在制備提升青貯飼料適口性和動物生產(chǎn)性能的益生菌劑中的應(yīng)用，其特征在于，所述布氏乳桿菌lbu101的分類命名為lentilactobacillus?buchneri，保藏編號為gdmcc?no：63094，保藏日期為2022年12月26日。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述益生菌劑的劑型包括溶液劑、凍干粉劑、片劑或顆粒劑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述益生菌劑中的活菌數(shù)不低于1×1010cfu/ml或1×1010cfu/g。
4.一種提升青貯飼料適口性和動物生產(chǎn)性能的益生菌劑，其特征在于，所述益生菌劑中的菌株包括保藏編號為gdmcc?no：63094的布氏乳桿菌lentilactobacillus?buchnerilbu101菌株和保藏編號為cgmcc?no.21879的凝結(jié)芽孢桿菌bacillus?coagulans?bc66菌株。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的益生菌劑，其特...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：方曙光，樊杰，李經(jīng)法，蔡凱，柯軻，
申請(專利權(quán))人：河南安邁康生物科技有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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