【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及凍干食品成型儲存領(lǐng)域，具體為一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置。
技術(shù)介紹
1、野櫻莓，又名不老莓，學(xué)名黑果腺肋花楸，富含花青素、酚酸等多種生物活性物質(zhì)，其具有較強的抗氧化、抗菌、降血糖、防衰老等功效，黑果腺肋花楸凍干塊是一種全新的黑果腺肋花楸加工食品，凍干技術(shù)可以最大程度保留黑果腺肋花楸原有的營養(yǎng)成分，且復(fù)水后能較好地還原新鮮黑果腺肋花楸汁的特征風(fēng)味及口感，具有廣闊的市場前景，因此需要一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置。
2、由于缺乏專用的成型模具，目前黑果腺肋花楸凍干塊的速凍成型及凍干工序通常使用普通硅膠模具進(jìn)行，然而，凍干機工作空間多為縱向延伸，而硅膠模具無法疊放，導(dǎo)致對縱向空間利用率較低，阻礙了生產(chǎn)效率的提升，且由于產(chǎn)品脆度較高，硅膠模具在脫模過程中極易造成產(chǎn)品碎裂，使生產(chǎn)損耗增加。此外，黑果腺肋花楸凍干塊制成后，由于其多孔結(jié)構(gòu)及較高的含糖量，在儲存過程中其極易吸水返潮，進(jìn)而腐敗變質(zhì)，嚴(yán)重阻礙其商品價值的提升的問題，為此急需一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、基于此，本技術(shù)的目的是提供一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，以解決生產(chǎn)中由于缺乏黑果腺肋花楸凍干塊專用的成型模具而存在的問題，目前速凍成型及凍干工序通常使用普通硅膠模具進(jìn)行，然而，凍干機工作空間多為縱向延伸，而硅膠模具無法疊放，導(dǎo)致對縱向空間利用率較低，阻礙了生產(chǎn)效率的提升，且由于產(chǎn)品脆度較高，硅膠模具在脫模過程中極易造成產(chǎn)品碎裂，使生產(chǎn)損耗增加，此外，黑果腺肋花楸凍干塊制成
2、為實現(xiàn)上述目的，本技術(shù)提供如下技術(shù)方案：一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，包括存儲盒，所述存儲盒的內(nèi)壁安裝有脫模機構(gòu)，所述脫模機構(gòu)的一端安裝有模具板。
3、所述存儲盒的內(nèi)壁安裝有切割機構(gòu)。
4、所述存儲盒的上端安裝有模具蓋，所述模具蓋的內(nèi)壁固定連接有定位桿，所述定位桿的外壁固定連接有連接套，所述連接套的內(nèi)壁安裝有拉環(huán)，所述存儲盒的內(nèi)壁焊接有干燥機構(gòu)，所述干燥機構(gòu)的外壁貼合有密封膠圈。
5、優(yōu)選地，所述脫模機構(gòu)包括拉桿、輥軸、前支撐軸、銷釘和后支撐軸，所述拉桿安裝在存儲盒的內(nèi)壁，所述拉桿的一端安裝有輥軸，所述輥軸的外壁安裝有前支撐軸，所述前支撐軸的內(nèi)壁安裝有銷釘，所述銷釘?shù)膬啥司惭b有后支撐軸。
6、優(yōu)選地，所述切割機構(gòu)包括刀架、切塊刀、升降架、轉(zhuǎn)輪和彈簧，所述刀架安裝在存儲盒的內(nèi)壁，所述刀架的下端焊接有切塊刀，所述切塊刀的內(nèi)壁安裝有升降架，所述升降架的一端安裝有轉(zhuǎn)輪，所述升降架的外壁安裝有彈簧。
7、優(yōu)選地，所述干燥機構(gòu)包括干燥盒、轉(zhuǎn)軸、透氣板和卡桿，所述干燥盒焊接在存儲盒的內(nèi)壁，所述干燥盒的內(nèi)壁安裝有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的一側(cè)安裝有透氣板，所述透氣板的兩端均焊接有卡桿。
8、優(yōu)選地，所述前支撐軸通過銷釘與后支撐軸構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，且前支撐軸的內(nèi)壁為開孔式設(shè)計。
9、優(yōu)選地，所述刀架與升降架活動連接，且刀架的內(nèi)壁為開孔式設(shè)計。
10、優(yōu)選地，所述透氣板通過轉(zhuǎn)軸與干燥盒構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，且干燥盒的內(nèi)壁長度大于透氣板的外壁長度。
11、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本技術(shù)的有益效果是：
12、1、本技術(shù)通過設(shè)置銷釘與后支撐軸對前支撐軸起到旋轉(zhuǎn)作用，在使用裝置時，拉桿帶動前支撐軸與后支撐軸合并或分離，從而帶動模具板在存儲盒內(nèi)腔中上下滑動，將黑果腺肋花楸凍干塊從存儲盒中頂出，脫模方便，且不會導(dǎo)致產(chǎn)品碎裂，此外在凍干時，若干個存儲盒可以縱向疊放，提高了對凍干機工作空間的利用效率；
13、2、本技術(shù)通過設(shè)置刀架對升降架起到活動作用，在使用裝置時，刀架便于對切塊刀進(jìn)行安裝，存儲盒中設(shè)置切塊刀，且切塊刀可以在模具板上延軌道滑動，便于將黑果腺肋花楸凍干塊切割成任意形狀及大小；
14、3、本技術(shù)通過設(shè)置轉(zhuǎn)軸與干燥盒對透氣板起到旋轉(zhuǎn)作用，在使用裝置時，透氣板的設(shè)置便于凍干結(jié)束后，在存儲盒上蓋上模具蓋即可將存儲盒轉(zhuǎn)換為密封盒，且模具蓋下方干燥盒內(nèi)腔中可以放置干燥劑，有利于產(chǎn)品的保鮮、貯存，延長產(chǎn)品貨架期。
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1.一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，包括存儲盒(1)，其特征在于：所述存儲盒(1)的內(nèi)壁安裝有脫模機構(gòu)(2)，所述脫模機構(gòu)(2)的一端安裝有模具板(3)；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，其特征在于：所述脫模機構(gòu)(2)包括拉桿(201)、輥軸(202)、前支撐軸(203)、銷釘(204)和后支撐軸(205)，所述拉桿(201)安裝在存儲盒(1)的內(nèi)壁，所述拉桿(201)的一端安裝有輥軸(202)，所述輥軸(202)的外壁安裝有前支撐軸(203)，所述前支撐軸(203)的內(nèi)壁安裝有銷釘(204)，所述銷釘(204)的兩端均安裝有后支撐軸(205)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，其特征在于：所述切割機構(gòu)(4)包括刀架(401)、切塊刀(402)、升降架(403)、轉(zhuǎn)輪(404)和彈簧(405)，所述刀架(401)安裝在存儲盒(1)的內(nèi)壁，所述刀架(401)的下端焊接有切塊刀(402)，所述切塊刀(402)的內(nèi)壁安裝有升降架(403)，所述升降架(403)的一端安裝有轉(zhuǎn)輪(404)，所述升降架(40
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，其特征在于：所述干燥機構(gòu)(9)包括干燥盒(901)、轉(zhuǎn)軸(902)、透氣板(903)和卡桿(904)，所述干燥盒(901)焊接在存儲盒(1)的內(nèi)壁，所述干燥盒(901)的內(nèi)壁安裝有轉(zhuǎn)軸(902)，所述轉(zhuǎn)軸(902)的一側(cè)安裝有透氣板(903)，所述透氣板(903)的兩端均焊接有卡桿(904)。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，其特征在于：所述前支撐軸(203)通過銷釘(204)與后支撐軸(205)構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，且前支撐軸(203)的內(nèi)壁為開孔式設(shè)計。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，其特征在于：所述刀架(401)與升降架(403)活動連接，且刀架(401)的內(nèi)壁為開孔式設(shè)計。
7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，其特征在于：所述透氣板(903)通過轉(zhuǎn)軸(902)與干燥盒(901)構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，且干燥盒(901)的內(nèi)壁長度大于透氣板(903)的外壁長度。
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，包括存儲盒(1)，其特征在于：所述存儲盒(1)的內(nèi)壁安裝有脫模機構(gòu)(2)，所述脫模機構(gòu)(2)的一端安裝有模具板(3)；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，其特征在于：所述脫模機構(gòu)(2)包括拉桿(201)、輥軸(202)、前支撐軸(203)、銷釘(204)和后支撐軸(205)，所述拉桿(201)安裝在存儲盒(1)的內(nèi)壁，所述拉桿(201)的一端安裝有輥軸(202)，所述輥軸(202)的外壁安裝有前支撐軸(203)，所述前支撐軸(203)的內(nèi)壁安裝有銷釘(204)，所述銷釘(204)的兩端均安裝有后支撐軸(205)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種黑果腺肋花楸凍干塊成型儲存裝置，其特征在于：所述切割機構(gòu)(4)包括刀架(401)、切塊刀(402)、升降架(403)、轉(zhuǎn)輪(404)和彈簧(405)，所述刀架(401)安裝在存儲盒(1)的內(nèi)壁，所述刀架(401)的下端焊接有切塊刀(402)，所述切塊刀(402)的內(nèi)壁安裝有升降架(403)，所述升降架(403)的一端安裝有轉(zhuǎn)輪(404)，所述升降架(...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張曉暉，劉薇叢，郜毓堃，張曉峰，趙杰，邵楊，
申請(專利權(quán))人：神農(nóng)智華生物科技山西有限公司，
類型：新型
國別省市：
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