【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及食品機械，更具體的說，尤其涉及一種攪拌炒鍋。
技術(shù)介紹
1、人們的生活水平逐步提高，對食品行業(yè)的制作要求越來越嚴格，在進行制備過程當中，配料的種類較多，且均需要炒制加工；因此在炒制過程中常常需要用到機械來幫助人們生產(chǎn)醬料，因此衍生出了攪拌炒鍋。為了提高生產(chǎn)效率，在攪拌炒鍋上安裝了自動翻轉(zhuǎn)攪拌的裝置和翻鍋裝置。
2、公開號為cn214547007u的中國專利中提供了行星攪拌炒鍋，涉及食品機械
，通過設(shè)置主刮板、側(cè)刮板及攪拌齒，可以對食材進行打散并充分均勻攪拌使食材達到充分的翻炒效果，通過主刮板、側(cè)刮板及攪拌齒對鍋體內(nèi)的食材全面無死角攪拌可做到不粘鍋不糊鍋。此外，第二液壓缸利用液壓推力翻轉(zhuǎn)鍋體，第一液壓缸利用液壓推力可將支撐臂上下移動，使攪拌裝置脫離鍋體，便于進出食材節(jié)省人力，工作效率高。
3、但是該行星攪拌炒鍋存在以下不足：1，第一液壓缸及第二液壓缸的占用空間較大；2，第一液壓缸及第二液壓缸均露在外面，容易沾染油污。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本技術(shù)的目的在于提供一種攪拌炒鍋，將翻臂裝置和傾鍋裝置安裝在主支撐柱內(nèi)部，具有結(jié)構(gòu)緊湊，占用空間小，利于防污，干凈衛(wèi)生的優(yōu)點，以解決上述
技術(shù)介紹
中提出的問題和不足。
2、為實現(xiàn)上述目的，本技術(shù)提供了一種攪拌炒鍋，由以下具體技術(shù)手段所達成：
3、一種攪拌炒鍋，包括：底座、主支撐柱、副支撐柱、鍋體、傳動裝置和攪拌裝置，所述鍋體的兩側(cè)設(shè)置有軸頭，所述傳動裝置的下側(cè)設(shè)置有攪拌裝置；所述主支撐柱及所
4、采用上述結(jié)構(gòu)后，通過將翻臂裝置和傾鍋裝置安裝在一個主支撐柱內(nèi)部，使翻臂裝置和傾鍋裝置的占用空間減小，結(jié)構(gòu)更加的緊湊。
5、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)化，本技術(shù)一種攪拌炒鍋所述主支撐柱的中部設(shè)有支座，所述翻臂裝置的底部鉸接安裝在所述支座上，所述傾鍋裝置底部鉸接安裝在所述主支撐柱的底部，支座的設(shè)置為了將翻臂裝置的底部固定，將翻臂裝置安裝在傾鍋裝置的上側(cè)，使翻臂裝置和傾鍋裝置結(jié)構(gòu)緊湊的安裝在主支撐柱內(nèi)部。
6、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)化，本技術(shù)一種攪拌炒鍋所述傳動裝置在遠離所述鍋體一端通過旋轉(zhuǎn)件與所述主支撐柱鉸接，所述傳動裝置在靠近所述鍋體的一側(cè)與所述翻臂裝置鉸接，在翻臂裝置的作用下，使傳動裝置以旋轉(zhuǎn)件為支點旋轉(zhuǎn)，實現(xiàn)將攪拌裝置從鍋體中翻起。
7、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)化，本技術(shù)一種攪拌炒鍋所述翻臂裝置和傾鍋裝置為液壓油缸，所述翻臂裝置和傾鍋裝置分別通過油管與液壓站連接，在同一個液壓站的操控下，在不同的時間，使主支撐柱內(nèi)的翻臂油缸和傾鍋油缸分別實現(xiàn)伸縮運動，從而完成翻臂和傾鍋。
8、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)化，本技術(shù)一種攪拌炒鍋所述液壓站設(shè)置在主支撐柱的外側(cè)，所述液壓站安裝在所述底座上，由液壓站統(tǒng)一操控翻臂油缸和傾鍋油缸，實現(xiàn)翻臂和傾鍋。
9、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)化，本技術(shù)一種攪拌炒鍋所述翻臂裝置和傾鍋裝置為電動推桿，所述翻臂裝置和傾鍋裝置分別與設(shè)置在主支撐柱外側(cè)的電控箱電氣連接，通過電動推桿的伸縮來實現(xiàn)翻臂和傾鍋。
10、作為本技術(shù)方案的進一步優(yōu)化，本技術(shù)一種攪拌炒鍋所述主支撐柱的外側(cè)設(shè)置有封堵板，使翻臂裝置和傾鍋裝置不露在外部環(huán)境中，干凈衛(wèi)生，減少油污。
11、由于上述技術(shù)方案的運用，本技術(shù)與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點：
12、1、本技術(shù)通過傳動裝置在遠離鍋體一端通過旋轉(zhuǎn)件與主支撐柱鉸接，在靠近鍋體的一側(cè)與翻臂裝置鉸接的設(shè)置，在翻臂裝置的作用下，使傳動裝置以旋轉(zhuǎn)件為支點旋轉(zhuǎn)，實現(xiàn)將攪拌裝置從鍋體中翻起。
13、2、本技術(shù)通過對攪拌炒鍋的改進，將翻臂裝置和傾鍋裝置安裝在主支撐柱內(nèi)部，具有結(jié)構(gòu)緊湊，占用空間小，利于防污，干凈衛(wèi)生的優(yōu)點，從而有效的解決了本技術(shù)在
技術(shù)介紹
一項中提出的問題和不足。
【技術(shù)保護點】
1.一種攪拌炒鍋，包括：底座（1）、主支撐柱（2）、副支撐柱（3）、鍋體（4）、傳動裝置（5）和攪拌裝置（6），所述傳動裝置（5）的下側(cè)設(shè)置有攪拌裝置（6）；其特征在于：所述鍋體（4）的兩側(cè)設(shè)置有軸頭（9），所述鍋體（4）通過所述軸頭（9）安裝在所述主支撐柱（2）和所述副支撐柱（3）上，所述主支撐柱（2）及所述副支撐柱（3）相對固定設(shè)置在所述底座（1）的上部，所述主支撐柱（2）的內(nèi)部設(shè)置有翻臂裝置（7）和傾鍋裝置（8），所述翻臂裝置（7）的頂端與所述傳動裝置（5）鉸接，用于將所述攪拌裝置（6）從所述鍋體（4）中翻起，所述傾鍋裝置（8）的頂部與固定在所述軸頭（9）上的連接板（10）鉸接，用于將所述鍋體（4）的翻轉(zhuǎn)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種攪拌炒鍋，其特征在于：所述主支撐柱（2）的中部設(shè)有支座（11），所述翻臂裝置（7）的底部鉸接安裝在所述支座（11）上，所述傾鍋裝置（8）底部鉸接安裝在所述主支撐柱（2）的底部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種攪拌炒鍋，其特征在于：所述傳動裝置（5）在遠離所述鍋體（4）一端通過旋轉(zhuǎn)件（12）與所述主支撐柱（2）鉸接，所述傳
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項所述的一種攪拌炒鍋，其特征在于：所述翻臂裝置（7）和傾鍋裝置（8）為液壓油缸，所述翻臂裝置（7）和傾鍋裝置（8）分別通過油管與液壓站（15）連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種攪拌炒鍋，其特征在于：所述液壓站（15）設(shè)置在主支撐柱（2）的外側(cè)，所述液壓站（15）安裝在所述底座（1）上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項所述的一種攪拌炒鍋，其特征在于：所述翻臂裝置（7）和傾鍋裝置（8）為電動推桿，所述翻臂裝置（7）和傾鍋裝置（8）分別與設(shè)置在主支撐柱（2）外側(cè)的電控箱電氣連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項所述的一種攪拌炒鍋，其特征在于：所述主支撐柱（2）的外側(cè)設(shè)置有封堵板。
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種攪拌炒鍋，包括：底座（1）、主支撐柱（2）、副支撐柱（3）、鍋體（4）、傳動裝置（5）和攪拌裝置（6），所述傳動裝置（5）的下側(cè)設(shè)置有攪拌裝置（6）；其特征在于：所述鍋體（4）的兩側(cè)設(shè)置有軸頭（9），所述鍋體（4）通過所述軸頭（9）安裝在所述主支撐柱（2）和所述副支撐柱（3）上，所述主支撐柱（2）及所述副支撐柱（3）相對固定設(shè)置在所述底座（1）的上部，所述主支撐柱（2）的內(nèi)部設(shè)置有翻臂裝置（7）和傾鍋裝置（8），所述翻臂裝置（7）的頂端與所述傳動裝置（5）鉸接，用于將所述攪拌裝置（6）從所述鍋體（4）中翻起，所述傾鍋裝置（8）的頂部與固定在所述軸頭（9）上的連接板（10）鉸接，用于將所述鍋體（4）的翻轉(zhuǎn)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種攪拌炒鍋，其特征在于：所述主支撐柱（2）的中部設(shè)有支座（11），所述翻臂裝置（7）的底部鉸接安裝在所述支座（11）上，所述傾鍋裝置（8）底部鉸接安裝在所述主支撐柱（2）的底部。
3....
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王超，
申請(專利權(quán))人：青島莫森節(jié)能科技有限公司，
類型：新型
國別省市：
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