【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及大豆素肉加工運(yùn)輸，具體為一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置。
技術(shù)介紹
1、隨著素食主義在全球范圍內(nèi)的興起以及消費(fèi)者對健康飲食需求的日益增長，大豆素肉作為一種高蛋白、低脂肪、不含膽固醇的仿葷食品，其市場需求量急劇上升。大豆素肉，也稱為拉絲蛋白或組織蛋白，是以大豆蛋白為主要原料，通過現(xiàn)代食品加工工藝制成，具有類似于動物肉的口感和風(fēng)味。
2、在大豆素肉的車間加工生產(chǎn)過程中，傳送帶運(yùn)輸是連接各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵部分，傳統(tǒng)的傳送帶運(yùn)輸裝置在運(yùn)輸過程中會遇到一下問題，則是在運(yùn)輸過程中需要對大豆素肉進(jìn)行降溫處理，但是實(shí)際操作過程中，一方面一些裝置可能僅依靠自然冷卻或簡單的風(fēng)扇吹風(fēng)來實(shí)現(xiàn)降溫，這種方式降溫效果有限，且不均勻，另一方面，一些高端的降溫設(shè)備雖然能夠?qū)崿F(xiàn)較好的降溫效果，但往往成本高昂，且操作復(fù)雜，不利于在生產(chǎn)線中廣泛應(yīng)用，為此提出解決上述問題的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、（一）解決的技術(shù)問題
2、針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本專利技術(shù)提供了一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，具備提高了整個生產(chǎn)流程的效率的優(yōu)點(diǎn)，解決了切割過程中產(chǎn)生的碎屑和粉塵如果不能得到及時(shí)清理，也會對車間環(huán)境造成污染的問題。
3、（二）技術(shù)方案
4、為實(shí)現(xiàn)上述及時(shí)清理切割過程中產(chǎn)生的碎屑和粉塵的目的，本專利技術(shù)提供如下技術(shù)方案：包括支撐架,所述支撐架的頂面設(shè)置有傳輸機(jī)構(gòu)，所述傳輸機(jī)構(gòu)用于對大豆素肉進(jìn)行運(yùn)輸，所述支撐架的頂部設(shè)置有噴霧機(jī)構(gòu)，所述噴霧機(jī)構(gòu)用于在
5、進(jìn)一步的，所述傳輸機(jī)構(gòu)包括安裝于支撐架頂端一側(cè)的電機(jī)，所述支撐架頂面兩側(cè)轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)筒，所述轉(zhuǎn)筒的內(nèi)壁安裝有轉(zhuǎn)桿且其中一個轉(zhuǎn)桿與電機(jī)的輸出端固定連接，所述轉(zhuǎn)筒的外壁設(shè)置有傳送帶，這里的電機(jī)為伺服電機(jī)，伺服電機(jī)在運(yùn)行時(shí)具有極高的穩(wěn)定性，即使在負(fù)載變化或外界干擾的情況下，也能保持穩(wěn)定的運(yùn)行狀態(tài)，這對于傳輸機(jī)構(gòu)來說非常重要，因?yàn)榉€(wěn)定的運(yùn)行可以減少故障率，提高生產(chǎn)效率。
6、進(jìn)一步的，所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)包括安裝于轉(zhuǎn)桿端部的主動輪，所述支撐架的頂面一側(cè)安裝有承載板且承載板的頂面安裝有固定盒，所述固定盒的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有第一活動桿，所述第一活動桿的端部安裝有第一傘齒輪，所述第一活動桿遠(yuǎn)離第一傘齒輪的一端貫穿固定盒且端部安裝有從動輪，所述從動輪與主動輪通過皮帶傳動連接，所述固定盒的內(nèi)部轉(zhuǎn)動連接有第二活動桿，且第二活動桿延伸至固定盒外側(cè)安裝有第二傘齒輪，所述第一傘齒輪和第二傘齒輪相互嚙合，所述第二活動桿遠(yuǎn)離第二傘齒輪的一端安裝有擠壓板，所述擠壓板位于切割刀片的正上方，所述切割刀片的底部設(shè)置有限位機(jī)構(gòu)。
7、進(jìn)一步的，所述噴霧機(jī)構(gòu)包括對稱安裝于支撐架頂面的第一連接板且第一連接板的外壁一側(cè)安裝有連接盒，所述連接盒的內(nèi)壁滑動連接有活動板，所述連接盒的底部對稱安裝有霧化噴頭，所述活動板的外壁一側(cè)安裝有第二連接板且第二連接板遠(yuǎn)離活動板的一端與刀片固定連接，所述連接盒的外壁一側(cè)連通有進(jìn)水管，所述進(jìn)水管的一端設(shè)置有補(bǔ)水機(jī)構(gòu)，所述補(bǔ)水機(jī)構(gòu)用于向連接盒的內(nèi)部補(bǔ)充水分。
8、進(jìn)一步的，所述限位機(jī)構(gòu)包括安裝于切割刀片兩側(cè)的安裝板，所述安裝板的內(nèi)壁滑動連接有導(dǎo)向桿，所述導(dǎo)向桿的頂端安裝有限位板，所述安裝板的底部一側(cè)安裝有彈簧，所述彈簧遠(yuǎn)離安裝板的一端與支撐架固定連接。
9、進(jìn)一步的，所述補(bǔ)水機(jī)構(gòu)包括對稱安裝于支撐架頂面的第三連接板且第三連接板的外壁一側(cè)安裝有儲水盒，所述儲水盒的外壁一側(cè)連通有第一連接管，所述第一連接管遠(yuǎn)離儲水盒的一端連通有第二連接管，所述第二連接管的外壁一側(cè)連通有第三連接管，所述儲水盒外壁遠(yuǎn)離第一連接管的一側(cè)連通有第四連接管，所述支撐架的外壁邊側(cè)安裝有儲水板且儲水板的頂面開設(shè)有連接槽，所述第四連接管遠(yuǎn)離儲水盒的一端位于連接槽的內(nèi)部，所述連接槽的內(nèi)底壁安裝有潛水泵，所述潛水泵的出水端與第三連接管相連通，所述儲水盒的外壁一側(cè)與進(jìn)水管相連通。
10、進(jìn)一步的，所述導(dǎo)向機(jī)構(gòu)包括安裝于支撐架頂面的u形板，所述u形板的內(nèi)頂壁對稱安裝有第五連接板且第五連接板的底端安裝有第一導(dǎo)向板，所述承載板的底部對稱安裝有第二導(dǎo)向板。
11、進(jìn)一步的，所述支撐架的外壁一側(cè)安裝有接料板，所述接料板的內(nèi)底壁連通有若干個引水管，所述引水管遠(yuǎn)離接料板的一端的端口均位于連接槽的上方。
12、進(jìn)一步的，所述第三連接板的外壁轉(zhuǎn)動連接有限位筒。
13、進(jìn)一步的，所述活動板的底部安裝有方形活塞，所述支撐架的外壁一側(cè)安裝有支撐板，所述支撐板的頂面與傳送帶滑動連，這個的方形活塞為橡膠材質(zhì)。
14、（三）有益效果
15、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)提供了一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，具備以下有益效果：
16、1、該大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，通過傳輸機(jī)構(gòu)、驅(qū)動機(jī)構(gòu)和限位機(jī)構(gòu)的設(shè)置，可以在運(yùn)輸大豆素肉的過程中，對大豆素肉進(jìn)行限位，使得大豆素肉在運(yùn)輸過程中能夠穩(wěn)定地放置在傳輸帶上,另外大豆素肉在第一導(dǎo)向板的限位下能夠有序的集中在一起進(jìn)行后續(xù)的降溫處理，在第二導(dǎo)向板的限位下使得大豆素肉能夠有序的落入接料板的上方。
17、2、該大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，通過噴霧機(jī)構(gòu)和補(bǔ)水機(jī)構(gòu)的設(shè)置，可以在切割大豆蛋白的同時(shí)對大豆蛋白進(jìn)行噴霧處理，可以對切割部位進(jìn)行清洗，去除切割過程中產(chǎn)生的碎屑和雜質(zhì)，保持切割面的清潔，有利于后續(xù)的加工處理，同時(shí)對大豆素肉進(jìn)行降溫處理，利用水循環(huán)的機(jī)制同時(shí)實(shí)現(xiàn)了對資源的節(jié)約。
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1.一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，包括支撐架（1）,其特征在于：所述支撐架（1）的頂面設(shè)置有傳輸機(jī)構(gòu)（2），所述傳輸機(jī)構(gòu)（2）用于對大豆素肉進(jìn)行運(yùn)輸，所述支撐架（1）的頂部設(shè)置有噴霧機(jī)構(gòu)（5），所述噴霧機(jī)構(gòu)（5）用于在運(yùn)輸過程中對大豆素肉進(jìn)行噴霧降溫，所述支撐架（1）的頂部上方設(shè)置有導(dǎo)向機(jī)構(gòu)（8），所述導(dǎo)向機(jī)構(gòu)（8）用于在運(yùn)輸?shù)倪^程中對大豆素肉進(jìn)行限位，所述支撐架（1）的頂面設(shè)置有切割刀片（3），所述切割刀片（3）的頂部設(shè)置有驅(qū)動機(jī)構(gòu)（4），所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)（4）用于驅(qū)動切割刀片（3）上下移動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述傳輸機(jī)構(gòu)（2）包括安裝于支撐架（1）頂端一側(cè)的電機(jī)（201），所述支撐架（1）頂面兩側(cè)轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)筒（202），所述轉(zhuǎn)筒（202）的內(nèi)壁安裝有轉(zhuǎn)桿且其中一個轉(zhuǎn)桿與電機(jī)（201）的輸出端固定連接，所述轉(zhuǎn)筒（202）的外壁設(shè)置有傳送帶（203）。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)（4）包括安裝于轉(zhuǎn)桿端部的主動輪（401），所述支撐架（1）的頂面一側(cè)安裝有承載
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述噴霧機(jī)構(gòu)（5）包括對稱安裝于支撐架（1）頂面的第一連接板且第一連接板的外壁一側(cè)安裝有連接盒（501），所述連接盒（501）的內(nèi)壁滑動連接有活動板（502），所述連接盒（501）的底部對稱安裝有霧化噴頭（503），所述活動板（502）的外壁一側(cè)安裝有第二連接板且第二連接板遠(yuǎn)離活動板（502）的一端與切割刀片（3）固定連接，所述連接盒（501）的外壁一側(cè)連通有進(jìn)水管（504），所述進(jìn)水管（504）的一端設(shè)置有補(bǔ)水機(jī)構(gòu)（7），所述補(bǔ)水機(jī)構(gòu)（7）用于向連接盒（501）的內(nèi)部補(bǔ)充水分。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述限位機(jī)構(gòu)（6）包括安裝于切割刀片（3）兩側(cè)的安裝板（601），所述安裝板（601）的內(nèi)壁滑動連接有導(dǎo)向桿（602），所述導(dǎo)向桿（602）的頂端安裝有限位板（603），所述安裝板（601）的底部一側(cè)安裝有彈簧（604），所述彈簧（604）遠(yuǎn)離安裝板（601）的一端與支撐架（1）固定連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述補(bǔ)水機(jī)構(gòu)（7）包括對稱安裝于支撐架（1）頂面的第三連接板（708）且第三連接板（708）的外壁一側(cè)安裝有儲水盒（701），所述儲水盒（701）的外壁一側(cè)連通有第一連接管（702），所述第一連接管（702）遠(yuǎn)離儲水盒（701）的一端連通有第二連接管（703），所述第二連接管（703）的外壁一側(cè)連通有第三連接管（704），所述儲水盒（701）外壁遠(yuǎn)離第一連接管（702）的一側(cè)連通有第四連接管（705），所述支撐架（1）的外壁邊側(cè)安裝有儲水板且儲水板的頂面開設(shè)有連接槽（706），所述第四連接管（705）遠(yuǎn)離儲水盒（701）的一端位于連接槽（706）的內(nèi)部，所述連接槽（706）的內(nèi)底壁安裝有潛水泵（707），所述潛水泵（707）的出水端與第三連接管（704）相連通，所述儲水盒（701）的外壁一側(cè)與進(jìn)水管（504）相連通。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述導(dǎo)向機(jī)構(gòu)（8）包括安裝于支撐架（1）頂面的U形板（801），所述U形板（801）的內(nèi)頂壁對稱安裝有第五連接板且第五連接板的底端安裝有第一導(dǎo)向板（802），所述承載板（402）的底部對稱安裝有第二導(dǎo)向板（803）。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述支撐架（1）的外壁一側(cè)安裝有接料板（9），所述接料板（9）的內(nèi)底壁連通有若干個引水管（10），所述引水管（10）遠(yuǎn)離接料板（9）的一端的端口均位于連接槽（706）的上方。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，包括支撐架（1）,其特征在于：所述支撐架（1）的頂面設(shè)置有傳輸機(jī)構(gòu)（2），所述傳輸機(jī)構(gòu)（2）用于對大豆素肉進(jìn)行運(yùn)輸，所述支撐架（1）的頂部設(shè)置有噴霧機(jī)構(gòu)（5），所述噴霧機(jī)構(gòu)（5）用于在運(yùn)輸過程中對大豆素肉進(jìn)行噴霧降溫，所述支撐架（1）的頂部上方設(shè)置有導(dǎo)向機(jī)構(gòu)（8），所述導(dǎo)向機(jī)構(gòu)（8）用于在運(yùn)輸?shù)倪^程中對大豆素肉進(jìn)行限位，所述支撐架（1）的頂面設(shè)置有切割刀片（3），所述切割刀片（3）的頂部設(shè)置有驅(qū)動機(jī)構(gòu)（4），所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)（4）用于驅(qū)動切割刀片（3）上下移動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述傳輸機(jī)構(gòu)（2）包括安裝于支撐架（1）頂端一側(cè)的電機(jī)（201），所述支撐架（1）頂面兩側(cè)轉(zhuǎn)動連接有轉(zhuǎn)筒（202），所述轉(zhuǎn)筒（202）的內(nèi)壁安裝有轉(zhuǎn)桿且其中一個轉(zhuǎn)桿與電機(jī)（201）的輸出端固定連接，所述轉(zhuǎn)筒（202）的外壁設(shè)置有傳送帶（203）。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述驅(qū)動機(jī)構(gòu)（4）包括安裝于轉(zhuǎn)桿端部的主動輪（401），所述支撐架（1）的頂面一側(cè)安裝有承載板（402）且承載板（402）的頂面安裝有固定盒（403），所述固定盒（403）的內(nèi)壁轉(zhuǎn)動連接有第一活動桿（404），所述第一活動桿（404）的端部安裝有第一傘齒輪（405），所述第一活動桿（404）遠(yuǎn)離第一傘齒輪（405）的一端貫穿固定盒（403）且端部安裝有從動輪（406），所述從動輪（406）與主動輪（401）通過皮帶傳動連接，所述固定盒（403）的內(nèi)部轉(zhuǎn)動連接有第二活動桿（407），且第二活動桿（407）延伸至固定盒（403）外側(cè)安裝有第二傘齒輪（408），所述第一傘齒輪（405）和第二傘齒輪（408）相互嚙合，所述第二活動桿（407）遠(yuǎn)離第二傘齒輪（408）的一端安裝有擠壓板（409），所述擠壓板（409）位于切割刀片（3）的正上方，所述切割刀片（3）的底部設(shè)置有限位機(jī)構(gòu)（6）。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆素肉加工生產(chǎn)運(yùn)輸裝置，其特征在于：所述噴霧機(jī)構(gòu)（5）包括對稱安裝于支撐架（1）頂面的第一連接板且第一連接板的外壁一側(cè)安裝有連接盒（501），所述連接盒（501）的內(nèi)壁滑動連接有活動板（502），所述連接盒（501）的底部對稱安裝有霧化噴頭（503），所述活動板（502）的外壁一側(cè)安裝有第二連接板且第二連接板遠(yuǎn)離活動板（502）的一端與切割刀片（3）固定連接，所述連接盒（501）的外壁一側(cè)連通有進(jìn)水管（504），所述進(jìn)水管（504）的...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：林泰陽，郭鼎丞，林森，皮士海，
申請(專利權(quán))人：山東啟騰生物科技有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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