【技術實現(xiàn)步驟摘要】
【國外來華專利技術】
本申請涉及用于將填充有可傾倒產(chǎn)品的容器進行巴氏殺菌的巴氏殺菌器，以及涉及包括巴氏殺菌器的包裝設備。巴氏殺菌器可同時處理至少兩個容器的流，以及可用于獲得能源節(jié)省、更簡單的機械構造、兩個流的熱量處理的更好的均勻性、更容易地將巴氏殺菌器集成到設備中、以及殺菌器的更好的多功能性。
技術介紹
1、在可傾倒產(chǎn)品包裝的領域中，根據(jù)要包裝的產(chǎn)品的類型，在將產(chǎn)品放入容器之后對產(chǎn)品進行巴氏殺菌是必要的，以便增加產(chǎn)品的通常稱為“保存期(shelf?life)”的使用壽命。啤酒是可需要巴氏殺菌的一種產(chǎn)品的示例。
技術實現(xiàn)思路
1、一種巴氏殺菌器包括通道，以及配置成用于將穿過通道的容器的至少兩個的流進行巴氏殺菌。兩個流定位成一個在另一個上方。特別地，巴氏殺菌器配置成至少限定預熱部分、加熱部分、巴氏殺菌部分和冷卻部分。
2、對于預熱部分和冷卻部分中的每個，巴氏殺菌器包括相應調節(jié)分配器，該相應調節(jié)分配器位于相應部分中，用于向上部流分配相應的調節(jié)液體。對預熱部分和冷卻部分中的每個，該部分包括相應上子腔室和相應下子腔室，以這種方式，下部流穿過下子腔室，以及上部流穿過上子腔室。對于預熱部分和冷卻部分中的每個，上子腔室與下子腔室流體連通，使得相應調節(jié)液體依次沖擊上部流和下部流。對于預熱部分和冷卻部分中的每個，巴氏殺菌器包括相應調節(jié)收集器，該相應調節(jié)收集器位于相應部分中，用于收集沖擊過上部流和下部流的液體。
3、巴氏殺菌器包括第一再循環(huán)裝置，用于將調節(jié)液體從冷卻部分的收集器輸送至預熱部分的分配器。
4、因而，容器對冷卻部分的調節(jié)液體具有的加熱效果可用于加熱將由預熱部分的分配器分配的液體。另外，容器對預熱部分的調節(jié)液體具有的冷卻效果可用于冷卻將由冷卻部分的分配器分配的液體。
5、在這種巴氏殺菌器中，因為上部流和下部流之間的處理溫度的差異隨著流動率降低而升高，因而用于這些預熱部分和冷卻部分中的每個的調節(jié)液體的流動率必須不能過低。實際上，由于上部流沿著調節(jié)液體的分配的方向位于下部流的上游，因而在沖擊下部流之前，調節(jié)液體在調節(jié)部分的情況下經(jīng)歷熱量流失，或者在冷卻部分的情況下經(jīng)歷熱量增益。另外，對于冷卻部分的收集器與預熱部分的分配器之間以及預熱部分的收集器與冷卻部分的分配器之間的液壓連接的要求導致巴氏殺菌器中的高度機械復雜性。
6、如果填充的容器必須進行巴氏殺菌，則用于包裝可傾倒產(chǎn)品的設備通常包括填充和封蓋單元、巴氏殺菌器和用于處理巴氏殺菌的容器的、諸如貼標機的處理機器。
7、通道從第一端部縱向延伸至與第一端部相對的第二端部，使得上部流和下部流的方向為從第一端部到第二端部。
8、填充和封蓋單元必須與通道的一個端部連通，以便將流供給離開填充和封蓋單元的容器。貼標機必須與其他端部連通，以便接收離開巴氏殺菌器的兩個流。可認為第一端部在相對于填充和封蓋單元的近端，以及在相對于貼標機的遠端。可認為第二端部在相對于貼標機的近端，以及在相對于填充和封蓋單元的遠端。
9、特別地，填充和封蓋單元通過第一輸送系統(tǒng)與通道連通，以及貼標機通過第二輸送系統(tǒng)與通道連通。第一輸送系統(tǒng)包括用于供給下部流的相應第一分支和用于供給上部流的第二分支。第二輸送系統(tǒng)包括使貼標機能夠接收離開巴氏殺菌器的下部流的相應第一分支和使貼標機能夠接收離開巴氏殺菌器的上部流的第二分支。
10、如果填充和封蓋單元與第一端部連通，以及貼標機與第二端部連通，則由于這些第二分支必須不能過渡傾斜，因而需要供給上部流，也需要一定程度上的兩個第二分支的擴展。另外，如果填充和封裝單元與第二端部連通，以及貼標機與第一端部連通，則所有分支的擴展必須相當大。在兩種情況下，在第一輸送系統(tǒng)和第二輸送系統(tǒng)中都存在高度的機械復雜性。
11、另外，將現(xiàn)有的巴氏殺菌器切換成冷卻模式，使得它們可單獨用于冷卻填充的容器的目的是不可能的。
12、根據(jù)本說明書的巴氏殺菌器或根據(jù)對于巴氏殺菌器的任一所附權利要求的巴氏殺菌器配置成同時將至少兩個容器的流進行巴氏殺菌，以及通過與現(xiàn)有技術相比，特別地由于調節(jié)液體的降低的流速，因而可提供能源節(jié)省；由于允許冷卻系統(tǒng)的收集器不連接至預熱部分的分配器，以及允許預熱部分的收集器不連接至冷卻部分的分配器，因而使巴氏殺菌器也能夠非常迅速地切換到冷卻模式，使得巴氏殺菌器可非常迅速地變成冷卻機器，因而具有比液壓系統(tǒng)簡單的機械構造；因為上部流的預熱部分對應于下部流的冷卻部分并且上部流的冷卻部分對應于下部流的預熱部分，使得調節(jié)液體和上部流的容器之間的熱量傳輸對于這兩個部分對下部流的容器上需要的熱效應起到積極的作用，因而可提供兩個流的熱量處理的更好的均勻性；以及由于填充和封蓋單元以及貼標機可各自與通道的第一端部和第二端部連通，因而可提供將巴氏殺菌器更容易地集成到設備中。
13、根據(jù)本說明書的設備或根據(jù)對設備的任一所附權利要求的設備包括根據(jù)本說明書的巴氏殺菌器或根據(jù)對設備的任一所附權利要求的巴氏殺菌器。根據(jù)本說明書的設備或根據(jù)對設備的任一所附權利要求的設備具有比現(xiàn)有技術低的機械復雜性。
14、根據(jù)本說明書的巴氏殺菌器的特性和根據(jù)本說明書的設備的特性將從以下對這種巴氏殺菌器和設備的實施方式的相應示例的詳細描述中變得顯而易見。在下文中，巴氏殺菌器的實施方式將被更簡單地稱為“巴氏殺菌器”，以及設備的這個實施方式將被更簡單地稱為“設備”。
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1.用于容器的巴氏殺菌器(1)，所述容器填充有可傾倒產(chǎn)品并且封閉，所述巴氏殺菌器(1)包括：
2.根據(jù)權利要求1所述的巴氏殺菌器，其中，所述巴氏殺菌器(1)配置成使得如果所述至少一個值低于規(guī)定的閾值，則所述至少一個加熱動作小于所述至少一個值為所述規(guī)定的閾值以上的情況。
3.根據(jù)權利要求1或權利要求2所述的巴氏殺菌器，其中，所述巴氏殺菌器(1)配置成如果所述至少一個值為零，則沒有所述至少一個加熱動作。
4.根據(jù)前述權利要求中的任一項所述的巴氏殺菌器(1)，其中，對于所述第三部分(23)和所述第四部分(24)中的每個，所述部分(23；24)包括相應上子腔室(23b；24b)和相應下子腔室(23a；24a)，使得所述下部流(F1)穿過所述第三部分的下子腔室(23a)和所述第四部分(24)的下子腔室(24a)，以及所述上部流(F2)穿過所述第三部分(23)的上子腔室(23b)和所述第四部分(24)的上子腔室(24b)；
5.根據(jù)前述權利要求中的任一項所述的巴氏殺菌器(1)，包括用戶界面(UI)，所述巴氏殺菌器(1)配置成用于選擇性地以巴氏殺
6.根據(jù)前述權利要求中的任一項所述的巴氏殺菌器(1)，其中：
7.用于通過容器包裝可傾倒產(chǎn)品的設備(20)，包括：
8.根據(jù)權利要求7所述的設備(20)，其中：
9.根據(jù)權利要求8所述的設備(20)，包括：
10.根據(jù)權利要求7至權利要求9中的任一項所述的設備(20)，其中，所述處理機器(12)包括用于對經(jīng)巴氏殺菌的容器進行貼標的貼標機。
...【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】
1.用于容器的巴氏殺菌器(1)，所述容器填充有可傾倒產(chǎn)品并且封閉，所述巴氏殺菌器(1)包括：
2.根據(jù)權利要求1所述的巴氏殺菌器，其中，所述巴氏殺菌器(1)配置成使得如果所述至少一個值低于規(guī)定的閾值，則所述至少一個加熱動作小于所述至少一個值為所述規(guī)定的閾值以上的情況。
3.根據(jù)權利要求1或權利要求2所述的巴氏殺菌器，其中，所述巴氏殺菌器(1)配置成如果所述至少一個值為零，則沒有所述至少一個加熱動作。
4.根據(jù)前述權利要求中的任一項所述的巴氏殺菌器(1)，其中，對于所述第三部分(23)和所述第四部分(24)中的每個，所述部分(23；24)包括相應上子腔室(23b；24b)和相應下子腔室(23a；24a)，使得所述下部流(f1)穿過所述第三部分的下子腔室(23a)和所述第四部分(24)的下子腔室(2...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：安德里亞·索爾法，
申請(專利權)人：西德爾合作公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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