【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及肉類加工生產(chǎn),具體為一種肉類加工用清洗裝置。
技術(shù)介紹
1、在肉制品加工過程中,都需要對解凍后的肉制品進(jìn)行清洗,并且清洗過程是整個生產(chǎn)過程最關(guān)鍵的,通常的清洗方法是將肉制品一起倒入清洗池中,然后攪拌清洗,這種方法不能較好的清洗,肉制品本身附帶的不能食用的部分無法清除,導(dǎo)致清洗后的肉制品不能進(jìn)行后續(xù)操作。針對上述問題,設(shè)計一種肉類加工用清洗裝置較為重要。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本技術(shù)的目的在于提供一種肉類加工用清洗裝置,以解決上述問題。
2、為實(shí)現(xiàn)上述目的,本技術(shù)提供如下技術(shù)方案:一種肉類加工用清洗裝置,包括工作臺、加工桌架、清洗槽、廚余粉碎機(jī)和水龍頭,所述工作臺設(shè)置在加工桌架上,所述工作臺上安裝有清洗槽,所述清洗槽的底部通過管道連接廚余粉碎機(jī),所述廚余粉碎機(jī)的一側(cè)設(shè)置有排污管。
3、優(yōu)選的,所述工作臺上安裝有水龍頭,所述水龍頭設(shè)置在清洗槽的后側(cè)。
4、優(yōu)選的,所述加工桌架上設(shè)置有容納,所述清洗槽的底部整體以及廚余粉碎機(jī)均設(shè)置在容納區(qū)的內(nèi)部。
5、優(yōu)選的,所述容納區(qū)內(nèi)還設(shè)置有儲存區(qū)。
6、本技術(shù)的有益效果是:該肉類加工用清洗裝置通過設(shè)置的工作臺、加工桌架,使該裝置作為加工平臺使用,通過設(shè)置的工作臺可進(jìn)行對肉制品進(jìn)行剔除其他不能食用的部分,以此來增加肉制品的初步清潔工作,通過設(shè)置的清洗槽,可對剔除后的肉制品進(jìn)行清洗工序,清洗后的雜質(zhì)、血水通過管道流入廚余粉碎機(jī)中進(jìn)行降解,從而實(shí)現(xiàn)肉制品的整體清洗過程。
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種肉類加工用清洗裝置,包括工作臺(1)、加工桌架(2)、清洗槽(3)、廚余粉碎機(jī)(4)和水龍頭(5),其特征在于:所述工作臺(1)設(shè)置在加工桌架(2)上,所述工作臺(1)上安裝有清洗槽(3),所述清洗槽(3)的底部通過管道(6)連接廚余粉碎機(jī)(4),所述廚余粉碎機(jī)(4)的一側(cè)設(shè)置有排污管(7)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉類加工用清洗裝置,其特征在于:所述工作臺(1)上安裝有水龍頭(5),所述水龍頭(5)設(shè)置在清洗槽(3)的后側(cè)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉類加工用清洗裝置,其特征在于:所述加工桌架(2)上設(shè)置有容納區(qū)(8),所述清洗槽(3)的底部整體以及廚余粉碎機(jī)(4)均設(shè)置在容納區(qū)(8)的內(nèi)部。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種肉類加工用清洗裝置,其特征在于:所述容納區(qū)(8)內(nèi)還設(shè)置有儲存區(qū)(9)。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種肉類加工用清洗裝置,包括工作臺(1)、加工桌架(2)、清洗槽(3)、廚余粉碎機(jī)(4)和水龍頭(5),其特征在于:所述工作臺(1)設(shè)置在加工桌架(2)上,所述工作臺(1)上安裝有清洗槽(3),所述清洗槽(3)的底部通過管道(6)連接廚余粉碎機(jī)(4),所述廚余粉碎機(jī)(4)的一側(cè)設(shè)置有排污管(7)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種肉類加工用清洗裝置,其特征在于:所述...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:李鵬飛,
申請(專利權(quán))人:山東李全德食品有限公司,
類型:新型
國別省市:
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