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【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及大豆拉絲蛋白制作,具體涉及一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備。
技術介紹
1、大豆拉絲蛋白是多種植物蛋白質經特殊工藝生產加工,具有近似肌肉纖維質感的高密度纖維狀植物蛋白;符合國際食品安全要求,營養成分高,絲狀結構,口感柔筋有嚼勁,可安全取代各類動物肉;不含脂肪、膽固醇,是比較流行的,安全的綠色健康食品之一;大豆拉絲蛋白生產工藝中,需要通過磨粉機,將食用豆粕研磨成粉,再通過自動配料機,將食用豆粕粉、大豆分離蛋白、谷朊粉、小麥粉和玉米淀粉按照生產工藝里的配比進行混合,并加水進行攪拌。
2、如授權公告號為cn202311049600.2,公開日為20231110的一種大豆拉絲蛋白高效制作成型設備,涉及豆制品加工
,包括安裝架,所述安裝架上設有干料混合組件、濕料混合組件、水箱和物料輸送組件,干料混合組件包括料筒,所述料筒內設置有混合機構,用于對干粉原料進行預混合;濕料混合組件包括攪拌桶,所述攪拌桶內設置有活動攪拌機構,用于將干粉原料和水進行混合;物料輸送組件包括位于料筒底部的縱向導管和與攪拌桶相連接的橫向導管。
3、如授權公告號為cn201520162733.5,公開日為20150812的一種大豆拉絲蛋白打絲機,屬于打絲機領域,旨在提供一種能清除球狀大豆拉絲蛋白原料雜質使打絲后的加工質量更好的大豆拉絲蛋白打絲機,其技術方案如下,一種大豆拉絲蛋白打絲機,包括機架,所述機架上設置有定量給料料斗,所述定量給料料斗內設置有旋轉設置的送料撥輪,所述定量給料料斗連接打絲料斗,所述定量給料料斗上設置有過
4、大豆拉絲蛋白制作分為配料、喂料、膨化、切斷、烘于、冷卻、包裝入庫等多個步驟,為了加快大豆拉絲蛋白的制作效率,大豆拉絲蛋白生產時,配料、喂料、膨化、切斷、烘于、冷卻等步驟設備大都組合在一起,傳統的大豆拉絲蛋白集成制作設備研磨時,研磨結構上會殘留較多的碎屑,隨著研磨的繼續,碎屑會堆積在一起,導致后續一些新加入的物料無法被研磨,影響研磨結構對大豆的研磨效果與速度,并且只有一次研磨不能夠滿足大豆拉絲蛋白制作的需求,因此,亟需設計一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備解決上述問題。
技術實現思路
1、本專利技術的目的是提供一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,以解決現有技術中的上述不足之處。
2、為了實現上述目的,本專利技術提供如下技術方案:
3、一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,包括箱體,所述箱體內部設有混攪組件,所述混攪組件包括罐體、驅動電機,驅動電機型號優選為blf,所述驅動電機通過螺栓安裝在箱體頂部一側外壁上,所述罐體內壁頂部通過螺栓安裝有殼體,且殼體內壁上開設有多個氣孔,所述罐體內壁頂部中心處通過軸承安裝有磨塊,使用該設備時,可以先操作驅動電機啟動,使得磨塊轉動,后續工人可以通過進料斗向殼體內部加入物料,而后轉動的磨塊配合殼體會對物料進行研磨,研磨成粉末的物料會脫離殼體,且磨塊位于殼體內部,所述驅動電機的輸出端通過平鍵與磨塊之間呈固定連接,所述殼體外部開設有凹槽,且凹槽與氣孔之間相互貫通,所述磨塊底端中心處通過螺栓安裝有連接軸,且連接軸外部通過平鍵安裝有安裝套,所述安裝套兩側外壁均焊接有連接架,且連接架內壁一側焊接有多個攪拌桿,隨著驅動電機的啟動,連接軸會帶著安裝套轉動,使得連接架帶著攪拌桿轉動,使得連接架、攪拌桿構成的結構可以對罐體內部的物料進行攪拌,使得物流與清水、添加劑等配料混合均勻,所述連接架頂部一側外壁通過螺栓安裝有連接桿,且連接桿一側外壁焊接有位于凹槽內部的葉板,生產時,隨著連接軸的轉動,連接架會帶著連接桿轉動,使得葉板在凹槽內部轉動,使得凹槽內部產生氣流,而后氣流會通過氣孔進入殼體內部,吹起粘在殼體上的碎屑,避免碎屑堆積影響磨塊、殼體構成的研磨結構對大豆的研磨效果,大大提高對大豆的研磨效果,所述連接軸外部通過軸承安裝有絞龍件,混合時,通過主動齒輪一、傳動齒輪一、從動齒輪一之間的設計,連接軸會與絞龍件同步相向轉動,使得絞龍件帶著罐體底部的物料往上翻,使得罐體底部的物料混合均勻,且絞龍件底端通過軸承與罐體之間呈轉動連接,所述絞龍件底端通過平鍵安裝有主動齒輪一,所述凹槽內壁上設有橡膠圈套,所述葉板擠壓橡膠圈套,所述罐體一側外壁通過螺栓安裝有返料箱,且返料箱內部通過軸承安裝有絞龍軸,所述返料箱一側外壁通過螺栓嵌入有氣泵,所述絞龍軸底端通過平鍵安裝有同步帶輪二,所述連接軸底端通過平鍵安裝有同步帶輪一,使用該設備研磨時,隨著連接軸的轉動,連接架會對罐體底部的物料進行掃動,會使得物料會流入返料箱,且該過程通過同步帶輪一、同步帶輪二之間的傳動,絞龍軸會帶著返料箱內部的物料升起,升到一定高度時,氣泵會吹出空氣,使得物料被吹入殼體內部,繼續參與殼體、磨塊之間的研磨,使得物料被研磨的精細度提高,可以滿足大豆拉絲蛋白制作的需求,且同步帶輪一通過皮帶與同步帶輪二之間呈傳動連接。
4、本專利技術實施例提供的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,生產時,隨著連接軸的轉動,連接架會帶著連接桿轉動,使得葉板在凹槽內部轉動,使得凹槽內部產生氣流,而后氣流會通過氣孔進入殼體內部,吹起粘在殼體上的碎屑,避免碎屑堆積影響磨塊、殼體構成的研磨結構對大豆的研磨效果,大大提高對大豆的研磨效果。
5、進一步地,所述罐體底端中心處通過螺栓安裝有安裝箱,且安裝箱內壁一側通過軸承安裝有傳動齒輪一,所述傳動齒輪一與主動齒輪一之間相互嚙合,所述連接軸外部通過平鍵安裝有從動齒輪一,通過主動齒輪一、傳動齒輪一、從動齒輪一之間的設計,連接軸會與絞龍件同步相向轉動,使得絞龍件帶著罐體底部的物料往上翻,使得罐體底部的物料混合均勻,且從動齒輪一與主動齒輪一之間相互嚙合,所述連接軸底端通過平鍵安裝有主動齒輪二,所述箱體內壁底部一側設有膨化組件,所述膨化組件包括筒體,所述筒體頂部一側外壁螺紋連接有連接閥門,連接閥門為電磁閥,連接閥門開啟,可以使得罐體內部物料進入筒體內部,且連接閥門頂端延伸至罐體內部,所述筒體內部通過軸承安裝有螺旋件,且螺旋件一端通過平鍵安裝有從動齒輪二,所述從動齒輪二與主動齒輪二之間相互嚙合。
6、進一步地,所述筒體一端螺紋連接有螺紋蓋,所述螺旋件一端通過軸承安裝在螺紋蓋上,所述螺紋蓋一側外壁開設有多個通孔,所述螺紋蓋一側外壁中心處焊接有螺母件,用扳手轉動螺母件,隨著驅動電機的啟動,連接軸會帶著主動齒輪二轉動,后續經過從動齒輪二的傳動,螺旋件會轉動,使得物料在筒體內部轉動,使得筒體內部的物料流向螺紋蓋處,之后物料會從通孔排出,實現對大豆拉絲蛋白的快速制作,使得螺紋蓋從筒體上脫離,以便于開啟膨化組件工人對其內部進行清理。
7、進一步地,所述箱體一側外壁插接有進料斗,通過進料斗向殼體內部加入物料,且進料斗一端延伸至殼體內部,所述箱體一側外壁插接有進料管,通過進料管向罐體內部加入清水、添加劑等配料,且進料管一端延伸至罐體內部,所述箱體一側外壁通過合頁安裝有箱門,且箱門一側外壁設有門把手,通過門把手可以箱門進行對箱體內部本文檔來自技高網...
【技術保護點】
1.一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,包括箱體(1),其特征在于:所述箱體(1)內部設有混攪組件(4),所述混攪組件(4)包括罐體(7)、驅動電機(8),所述驅動電機(8)通過螺栓安裝在箱體(1)頂部一側外壁上,所述罐體(7)內壁頂部通過螺栓安裝有殼體(9),且殼體(9)內壁上開設有多個氣孔(10),所述罐體(7)內壁頂部中心處通過軸承安裝有磨塊(12),且磨塊(12)位于殼體(9)內部,所述驅動電機(8)的輸出端通過平鍵與磨塊(12)之間呈固定連接,所述殼體(9)外部開設有凹槽(11),且凹槽(11)與氣孔(10)之間相互貫通,所述磨塊(12)底端中心處通過螺栓安裝有連接軸(13),且連接軸(13)外部通過平鍵安裝有安裝套(14),所述安裝套(14)兩側外壁均焊接有連接架(15),且連接架(15)內壁一側焊接有多個攪拌桿(16),所述連接架(15)頂部一側外壁通過螺栓安裝有連接桿(18),且連接桿(18)一側外壁焊接有位于凹槽(11)內部的葉板(19),所述連接軸(13)外部通過軸承安裝有絞龍件(17),且絞龍件(17)底端通過軸承與罐體(7)之間呈轉動連接,所述絞龍件(
2.根據權利要求1所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述罐體(7)底端中心處通過螺栓安裝有安裝箱(20),且安裝箱(20)內壁一側通過軸承安裝有傳動齒輪一(22),所述傳動齒輪一(22)與主動齒輪一(21)之間相互嚙合。
3.根據權利要求2所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述連接軸(13)外部通過平鍵安裝有從動齒輪一(23),且從動齒輪一(23)與主動齒輪一(21)之間相互嚙合,所述連接軸(13)底端通過平鍵安裝有主動齒輪二(24)。
4.根據權利要求3所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述箱體(1)內壁底部一側設有膨化組件(5),所述膨化組件(5)包括筒體(25),所述筒體(25)頂部一側外壁螺紋連接有連接閥門(28),且連接閥門(28)頂端延伸至罐體(7)內部。
5.根據權利要求4所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述筒體(25)內部通過軸承安裝有螺旋件(26),且螺旋件(26)一端通過平鍵安裝有從動齒輪二(27),所述從動齒輪二(27)與主動齒輪二(24)之間相互嚙合。
6.根據權利要求4所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述筒體(25)一端螺紋連接有螺紋蓋(29),所述螺旋件(26)一端通過軸承安裝在螺紋蓋(29)上。
7.根據權利要求6所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述螺紋蓋(29)一側外壁開設有多個通孔(30),所述螺紋蓋(29)一側外壁中心處焊接有螺母件(31)。
8.根據權利要求1所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述箱體(1)一側外壁插接有進料斗(3),且進料斗(3)一端延伸至殼體(9)內部。
9.根據權利要求1所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述箱體(1)一側外壁插接有進料管(6),且進料管(6)一端延伸至罐體(7)內部。
10.根據權利要求1所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述箱體(1)一側外壁通過合頁安裝有箱門(2),且箱門(2)一側外壁設有門把手。
...【技術特征摘要】
1.一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,包括箱體(1),其特征在于:所述箱體(1)內部設有混攪組件(4),所述混攪組件(4)包括罐體(7)、驅動電機(8),所述驅動電機(8)通過螺栓安裝在箱體(1)頂部一側外壁上,所述罐體(7)內壁頂部通過螺栓安裝有殼體(9),且殼體(9)內壁上開設有多個氣孔(10),所述罐體(7)內壁頂部中心處通過軸承安裝有磨塊(12),且磨塊(12)位于殼體(9)內部,所述驅動電機(8)的輸出端通過平鍵與磨塊(12)之間呈固定連接,所述殼體(9)外部開設有凹槽(11),且凹槽(11)與氣孔(10)之間相互貫通,所述磨塊(12)底端中心處通過螺栓安裝有連接軸(13),且連接軸(13)外部通過平鍵安裝有安裝套(14),所述安裝套(14)兩側外壁均焊接有連接架(15),且連接架(15)內壁一側焊接有多個攪拌桿(16),所述連接架(15)頂部一側外壁通過螺栓安裝有連接桿(18),且連接桿(18)一側外壁焊接有位于凹槽(11)內部的葉板(19),所述連接軸(13)外部通過軸承安裝有絞龍件(17),且絞龍件(17)底端通過軸承與罐體(7)之間呈轉動連接,所述絞龍件(17)底端通過平鍵安裝有主動齒輪一(21),所述凹槽(11)內壁上設有橡膠圈套(37),所述葉板(19)擠壓橡膠圈套(37),所述罐體(7)一側外壁通過螺栓安裝有返料箱(33),且返料箱(33)內部通過軸承安裝有絞龍軸(35),所述返料箱(33)一側外壁通過螺栓嵌入有氣泵(34),所述絞龍軸(35)底端通過平鍵安裝有同步帶輪二(36),所述連接軸(13)底端通過平鍵安裝有同步帶輪一(32),且同步帶輪一(32)通過皮帶與同步帶輪二(36)之間呈傳動連接。
2.根據權利要求1所述的一種快速定型的大豆拉絲蛋白制作成型設備,其特征在于,所述罐體(7)底端中心處通過螺栓安裝有安裝箱(20),且安裝箱(20)內壁一側通過軸承安裝有傳動齒輪一(22),所述傳動齒輪一(22)與主動齒輪一(21...
【專利技術屬性】
技術研發人員:郭鼎丞,林泰陽,林森,皮士海,
申請(專利權)人:山東啟騰生物科技有限公司,
類型:發明
國別省市:
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