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【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及切碎裝置,具體為一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置。
技術(shù)介紹
1、大豆拉絲蛋白是利用非轉(zhuǎn)基因大豆,通過加熱、擠壓、膨化等先進(jìn)工藝制成的具有類似肌肉纖維結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)產(chǎn)品,主要原料為大豆分離蛋白,這是一種從大豆中提取的高純度蛋白質(zhì),大豆拉絲蛋白富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時脂肪含量低,熱量也相對較低,適合需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)但又擔(dān)心脂肪攝入過多的人群。
2、選用優(yōu)質(zhì)大豆作為原料,經(jīng)過浸泡軟化,進(jìn)行研磨,形成大豆?jié){,并通過過濾或離心等方式分離出纖維,得到純凈的大豆乳液,將大豆乳液加熱并加入酸,使蛋白質(zhì)凝聚沉淀,隨后通過水洗去除酸性物質(zhì)和雜質(zhì),得到純凈的大豆蛋白沉淀,將洗凈的蛋白沉淀與適量水分及添加物混合后,利用雙螺桿擠壓機(jī)在高溫高壓環(huán)境下進(jìn)行擠壓膨化,使蛋白質(zhì)分子發(fā)生物理與化學(xué)變化,形成纖維狀質(zhì)構(gòu)蛋白,并通過切斷機(jī)切成適當(dāng)形狀,通常切割成不規(guī)則顆粒以便于儲存,將切斷成型后的大豆拉絲蛋白進(jìn)行干燥處理,去除多余水分,達(dá)到一定的濕度要求后,進(jìn)行包裝處理,以便儲存和銷售。
3、離心切割的原理是通過高速旋轉(zhuǎn)的切割工具(如刀片或切割盤)產(chǎn)生強(qiáng)大的離心力,使切割工具與被切割材料之間產(chǎn)生相對運(yùn)動,從而實(shí)現(xiàn)對材料的精準(zhǔn)切割。這種切割方式利用旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的力量,有效提高了切割效率和精度,然而現(xiàn)有技術(shù)中的離心切割,通常都是將原料放入離心倉內(nèi),通過旋轉(zhuǎn)盤的旋轉(zhuǎn)使得物料旋轉(zhuǎn),在離心力的作用下,使得物料貼合在離心倉內(nèi)壁,并旋轉(zhuǎn),進(jìn)而驅(qū)使物料撞在離心倉內(nèi)的刀片上,而又因?yàn)榇蠖菇M織蛋白具有一定的韌性,直接使物料撞在切刀上不一定能直接將物料切碎;因此,
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本專利技術(shù)提供了一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,具備通過驅(qū)使切刀左右擺動,使得切刀對物料有一個推切的功能可以提高切割效率的有益效果,解決了上述
技術(shù)介紹
中所提到的大豆組織蛋白具有一定的韌性,直接使物料撞在切刀上不一定能直接將物料切碎的問題。
2、本專利技術(shù)提供如下技術(shù)方案:一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,包括主體組件,所述主體組件包括空心筒,所述空心筒的右側(cè)固定連接有底板,所述空心筒的內(nèi)部設(shè)置有離心倉,所述底板的一側(cè)設(shè)置有離心切割組件。
3、所述離心切割組件包括固定連接在所述底板上表面的電機(jī),所述電機(jī)的輸出端固定連接有底盤,所述底盤設(shè)置在所述離心倉內(nèi),所述底盤遠(yuǎn)離所述電機(jī)的一側(cè)固定連接有三角桿,所述離心倉的側(cè)壁開設(shè)有切料口,所述離心倉外側(cè)壁位于所述切料口處設(shè)置有切條刀,所述切條刀的側(cè)壁設(shè)置有切粒輪,所述切條刀的底部設(shè)置有推拉組件,所述切條刀由一個梯形底座和三角形的切割組成。
4、所述推拉組件包括固定連接在所述離心倉外側(cè)壁的推拉外殼,所述推拉外殼設(shè)置在所述切料口處,所述推拉外殼內(nèi)滑動連接有推拉滑塊,所述推拉滑塊的上表面固定連接有所述切條刀。
5、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述空心筒遠(yuǎn)離所述底板的一側(cè)固定連接有頂板,所述空心筒的內(nèi)壁固定連接有連接板,所述連接板的遠(yuǎn)離所述空心筒的一端固定連接在所述離心倉的外側(cè)壁,所述空心筒和所述離心倉之間設(shè)置有入料通道,所述空心筒的外側(cè)壁開設(shè)有出料口,所述空心筒位于所述出料口處固定連接有出料板,所述出料板位于所述空心筒內(nèi)的一端設(shè)置在所述推拉滑塊處。
6、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述切粒輪固定連接旋轉(zhuǎn)軸的外側(cè)壁,所述旋轉(zhuǎn)軸的一端轉(zhuǎn)動連接在所述底板內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸的另一端轉(zhuǎn)動連接在所述頂板內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸的外側(cè)壁固定連接有一號齒輪,所述一號齒輪嚙合連接有二號齒輪,所述二號齒輪固定連接在傳動軸的外側(cè)壁,所述傳動軸的一端固定連接在所述底盤的一側(cè),所述傳動軸的另一端轉(zhuǎn)動連接在所述頂板內(nèi)。
7、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述推拉滑塊靠近所述電機(jī)的一端固定連接有推動桿,所述推動桿遠(yuǎn)離所述推拉滑塊的一端轉(zhuǎn)動連接有滾珠,所述推動桿滑動連接在滑槽內(nèi),所述滑槽內(nèi)固定連接有凸塊,所述滑槽開設(shè)在圓環(huán)內(nèi),所述圓環(huán)固定連接在所述底盤的外側(cè)壁,所述推動桿為圓柱,所述凸塊的棱角處為圓角設(shè)計。
8、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述推拉外殼內(nèi)開設(shè)有限位槽,所述限位槽內(nèi)滑動連接有限位塊,所述限位塊固定連接在所述推拉滑塊的兩側(cè),所述限位塊的一側(cè)固定連接有復(fù)位彈簧,所述復(fù)位彈簧的另一端固定連接在限位槽內(nèi)。
9、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述切條刀的上方設(shè)置有刮料組件,所述刮料組件包括固定連接在所述離心倉外側(cè)壁的刮料外殼,所述刮料外殼內(nèi)滑動連接有升降滑塊,所述升降滑塊靠近所述圓環(huán)的一側(cè)固定連接有驅(qū)動桿,所述驅(qū)動桿被三角塊抵觸,所述三角塊固定連接在所述圓環(huán)的一側(cè)。
10、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述升降滑塊的外側(cè)壁固定連接有限制塊,所述限制塊滑動連接在限制槽內(nèi),所述限制槽開設(shè)在所述刮料外殼內(nèi),所述限制塊的底部固定連接有限制彈簧,所述限制彈簧的另一端固定連接在所述限制槽內(nèi),所述升降滑塊的底部設(shè)置有刮板。
11、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述升降滑塊內(nèi)設(shè)置有水平組件,所述水平組件包括開設(shè)在所述升降滑塊內(nèi)的活動槽,所述活動槽內(nèi)滑動連接有水平滑塊,所述水平滑塊的一側(cè)固定連接有水平彈簧,所述水平彈簧的另一端固定連接在活動槽內(nèi),所述水平滑塊的側(cè)壁固定連接有水平塊,所述水平塊滑動連接在水平槽內(nèi),所述水平槽開設(shè)在所述活動槽內(nèi),所述水平彈簧處于半壓縮狀態(tài)。
12、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述刮料外殼內(nèi)設(shè)置有氣動清理組件,所述氣動清理組件包括開設(shè)在所述刮料外殼內(nèi)的l形槽,所述l形槽內(nèi)滑動連接有一號滑塊和二號滑塊,所述一號滑塊的一側(cè)固定連接有連接桿,所述連接桿的另一端固定連接在所述水平滑塊靠近所述水平彈簧的一側(cè),所述刮料外殼的底部設(shè)置有出氣管,所述出氣管與所述l形槽連通,所述出氣管的輸出口指向切條刀。
13、作為本專利技術(shù)所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置可選方案,其中:所述刮料外殼的底部轉(zhuǎn)動連接有擺動齒輪,所述擺動齒輪嚙合連接有齒條,所述齒條固定連接在連桿的底部,所述連桿固定連接在所述連接桿的側(cè)壁,所述擺動齒輪為中空齒輪。
14、本專利技術(shù)具備以下有益效果:
15、1、該大豆組織蛋白離心式切碎裝置,圓環(huán)固定連接在底盤的外側(cè)壁,因此底盤在旋轉(zhuǎn)時,圓環(huán)會同步進(jìn)行旋轉(zhuǎn),因此位于圓環(huán)內(nèi)的凸塊會不斷地抵觸滑動連接在推動桿,而推動桿與推拉滑塊和限位塊固定連接,而限位塊的一側(cè)安裝有復(fù)位彈簧,因此在凸塊的抵觸以及復(fù)位彈簧的復(fù)位作用下,會驅(qū)使推動桿的一端始終抵觸在滑槽內(nèi)通過推動桿不斷地帶動推拉滑塊進(jìn)行擺動,同步驅(qū)動了推拉滑塊以及安裝在推拉滑塊上的切條刀同步擺動,通過切條刀的不斷擺動,使得切條刀在切割原料時,具有推拉的工作,通過這種動本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,包括主體組件(1),其特征在于:所述主體組件(1)包括空心筒(11),所述空心筒(11)的右側(cè)固定連接有底板(12),所述空心筒(11)的內(nèi)部設(shè)置有離心倉(15),所述底板(12)的一側(cè)設(shè)置有離心切割組件(2);
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述空心筒(11)遠(yuǎn)離所述底板(12)的一側(cè)固定連接有頂板(13),所述空心筒(11)的內(nèi)壁固定連接有連接板(14),所述連接板(14)的遠(yuǎn)離所述空心筒(11)的一端固定連接在所述離心倉(15)的外側(cè)壁,所述空心筒(11)和所述離心倉(15)之間設(shè)置有入料通道(16),所述空心筒(11)的外側(cè)壁開設(shè)有出料口(17),所述空心筒(11)位于所述出料口(17)處固定連接有出料板(18),所述出料板(18)位于所述空心筒(11)內(nèi)的一端設(shè)置在所述推拉滑塊(32)處。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述切粒輪(26)固定連接旋轉(zhuǎn)軸(27)的外側(cè)壁,所述旋轉(zhuǎn)軸(27)的一端轉(zhuǎn)動連接在所述底板(12)內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸(2
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述推拉滑塊(32)靠近所述電機(jī)(21)的一端固定連接有推動桿(33),所述推動桿(33)遠(yuǎn)離所述推拉滑塊(32)的一端轉(zhuǎn)動連接有滾珠(34),所述推動桿(33)滑動連接在滑槽(39)內(nèi),所述滑槽(39)內(nèi)固定連接有凸塊(310),所述滑槽(39)開設(shè)在圓環(huán)(38)內(nèi),所述圓環(huán)(38)固定連接在所述底盤(22)的外側(cè)壁。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述推拉外殼(31)內(nèi)開設(shè)有限位槽(35),所述限位槽(35)內(nèi)滑動連接有限位塊(36),所述限位塊(36)固定連接在所述推拉滑塊(32)的兩側(cè),所述限位塊(36)的一側(cè)固定連接有復(fù)位彈簧(37),所述復(fù)位彈簧(37)的另一端固定連接在限位槽(35)內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述切條刀(25)的上方設(shè)置有刮料組件(4),所述刮料組件(4)包括固定連接在所述離心倉(15)外側(cè)壁的刮料外殼(41),所述刮料外殼(41)內(nèi)滑動連接有升降滑塊(42),所述升降滑塊(42)靠近所述圓環(huán)(38)的一側(cè)固定連接有驅(qū)動桿(47),所述驅(qū)動桿(47)被三角塊(48)抵觸,所述三角塊(48)固定連接在所述圓環(huán)(38)的一側(cè)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述升降滑塊(42)的外側(cè)壁固定連接有限制塊(44),所述限制塊(44)滑動連接在限制槽(43)內(nèi),所述限制槽(43)開設(shè)在所述刮料外殼(41)內(nèi),所述限制塊(44)的底部固定連接有限制彈簧(45),所述限制彈簧(45)的另一端固定連接在所述限制槽(43)內(nèi),所述升降滑塊(42)的底部設(shè)置有刮板(46)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述升降滑塊(42)內(nèi)設(shè)置有水平組件(5),所述水平組件(5)包括開設(shè)在所述升降滑塊(42)內(nèi)的活動槽(51),所述活動槽(51)內(nèi)滑動連接有水平滑塊(52),所述水平滑塊(52)的一側(cè)固定連接有水平彈簧(53),所述水平彈簧(53)的另一端固定連接在活動槽(51)內(nèi),所述水平滑塊(52)的側(cè)壁固定連接有水平塊(55),所述水平塊(55)滑動連接在水平槽(54)內(nèi),所述水平槽(54)開設(shè)在所述活動槽(51)內(nèi)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述刮料外殼(41)內(nèi)設(shè)置有氣動清理組件(6),所述氣動清理組件(6)包括開設(shè)在所述刮料外殼(41)內(nèi)的L形槽(61),所述L形槽(61)內(nèi)滑動連接有一號滑塊(62)和二號滑塊(63),所述一號滑塊(62)的一側(cè)固定連接有連接桿(64),所述連接桿(64)的另一端固定連接在所述水平滑塊(52)靠近所述水平彈簧(53)的一側(cè),所述刮料外殼(41)的底部設(shè)置有出氣管(65),所述出氣管(65)與所述L形槽(61)連通。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述刮料外殼(41)的底部轉(zhuǎn)動連接有擺動齒輪(68),所...
【技術(shù)特征摘要】
1.一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,包括主體組件(1),其特征在于:所述主體組件(1)包括空心筒(11),所述空心筒(11)的右側(cè)固定連接有底板(12),所述空心筒(11)的內(nèi)部設(shè)置有離心倉(15),所述底板(12)的一側(cè)設(shè)置有離心切割組件(2);
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述空心筒(11)遠(yuǎn)離所述底板(12)的一側(cè)固定連接有頂板(13),所述空心筒(11)的內(nèi)壁固定連接有連接板(14),所述連接板(14)的遠(yuǎn)離所述空心筒(11)的一端固定連接在所述離心倉(15)的外側(cè)壁,所述空心筒(11)和所述離心倉(15)之間設(shè)置有入料通道(16),所述空心筒(11)的外側(cè)壁開設(shè)有出料口(17),所述空心筒(11)位于所述出料口(17)處固定連接有出料板(18),所述出料板(18)位于所述空心筒(11)內(nèi)的一端設(shè)置在所述推拉滑塊(32)處。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述切粒輪(26)固定連接旋轉(zhuǎn)軸(27)的外側(cè)壁,所述旋轉(zhuǎn)軸(27)的一端轉(zhuǎn)動連接在所述底板(12)內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸(27)的另一端轉(zhuǎn)動連接在所述頂板(13)內(nèi),所述旋轉(zhuǎn)軸(27)的外側(cè)壁固定連接有一號齒輪(28),所述一號齒輪(28)嚙合連接有二號齒輪(29),所述二號齒輪(29)固定連接在傳動軸(210)的外側(cè)壁,所述傳動軸(210)的一端固定連接在所述底盤(22)的一側(cè),所述傳動軸(210)的另一端轉(zhuǎn)動連接在所述頂板(13)內(nèi)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述推拉滑塊(32)靠近所述電機(jī)(21)的一端固定連接有推動桿(33),所述推動桿(33)遠(yuǎn)離所述推拉滑塊(32)的一端轉(zhuǎn)動連接有滾珠(34),所述推動桿(33)滑動連接在滑槽(39)內(nèi),所述滑槽(39)內(nèi)固定連接有凸塊(310),所述滑槽(39)開設(shè)在圓環(huán)(38)內(nèi),所述圓環(huán)(38)固定連接在所述底盤(22)的外側(cè)壁。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種大豆組織蛋白離心式切碎裝置,其特征在于:所述推拉外殼(31)內(nèi)開設(shè)有限位槽(35),所述限位槽(35)內(nèi)滑動連接有限位塊(36),所述限位塊(36)固定連接在所述推拉滑塊(32)的兩側(cè),所述限位塊(36)的一側(cè)固定連接有復(fù)位彈簧(37),所述復(fù)位彈簧(37)的另一端固定連接在限位槽(35)內(nèi)。
6...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:褚洪勝,郭鼎丞,林泰陽,林森,皮士海,
申請(專利權(quán))人:山東啟騰生物科技有限公司,
類型:發(fā)明
國別省市:
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