【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及食品，具體涉及一種用于制備油茶水的袋泡茶及油茶水制備方法。
技術介紹
1、油茶是湖南郴州臨武麥市的特色小吃，一般采用油茶搭配油茶水一起吃。
2、目前，傳統油茶水一般是通過將茶葉、姜、豬油和鹽一起下鍋炒制，再加入開水煮至水呈深褐色；然而，該工藝繁瑣，所需時間較長，極大影響了消費者選購意愿；此外，該制作過程無特殊標準，往往依賴于人的主觀判斷，進而導致制備得到的油茶水口感差異，而且口味不夠大眾化；此外，該制作工藝制備得到的油茶水呈液體狀態，運輸、存放不當，提高了生產成本。
3、有鑒于此，特提出本專利技術。
技術實現思路
1、本專利技術的目的在于提供一種用于制備油茶水的袋泡茶及油茶水制備方法，本專利技術將谷雨茶和姜按照特定配比支撐袋泡茶，其制備得到的油茶水具有工藝簡單、便于操作而且口感統一，此外，本專利技術袋泡茶具有使用方便、便于運輸的特點，突破了銷售地域限制。
2、為了實現本專利技術的上述目的，特采用以下技術方案：
3、本專利技術第一方面提供了一種用于制備油茶水的袋泡茶，所述袋泡茶由如下重量份的原料制得：
4、谷雨茶粉3.5～5份和老姜粉1～1.5份。
5、優選地，所述袋泡茶由如下重量份的原料制得：
6、谷雨茶粉4份和老姜粉1.2份。
7、優選地，所述谷雨茶粉的目粒度為50～100目。
8、優選地，所述老姜粉的目粒度為40～80目。
9、優選地，所述谷雨茶
10、采集新鮮的谷雨茶第一道茶葉進行水洗、蒸透，搓揉、烘干、粉碎、過篩，得到所述谷雨茶粉。
11、優選地，所述蒸透時間為25～40min。
12、優選地，所述烘干溫度為40～50℃，時間為2～3天。
13、本專利技術第二方面提供了一種基于所述用于制備油茶水的袋泡茶制備油茶水的方法，包括如下步驟：
14、采用開水對所述用于制備油茶水的袋泡茶進行沖泡，再加入豬油和食鹽，即得油茶水。
15、優選地，所述沖泡時間為5～10min。
16、優選地，所述開水的添加量與所述用于制備油茶水的袋泡茶的質量比為(40～60)∶1；
17、所述袋泡茶、豬油和食鹽的質量比為(4.5～6.5)∶(2～4)∶(1.5～2.5)。
18、與現有技術相比，本專利技術的有益效果至少包括：
19、本專利技術通過將麥市谷雨茶和老姜按照配比制粉，加工成袋泡茶，再搭配獨立包裝的精煉豬油和精鹽，能夠快速沖泡制備油茶水，工藝簡單、使用方便，而且便于保存和運輸，利于線上和線下推廣，突破了銷售地域限制。
20、此外，本專利技術袋泡茶中谷雨茶喝老姜配比固定，再通過特定沖泡工藝，是的制備得到的油茶水具有統一的口感，而且經過具體配比的限定，使得制備得到的油茶水的口味受眾面更廣。
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1.一種用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述袋泡茶由如下重量份的原料制得：
2.根據權利要求1所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述袋泡茶由如下重量份的原料制得：
3.根據權利要求1或2所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述谷雨茶粉的目粒度為50～100目。
4.根據權利要求1或2所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述老姜粉的目粒度為40～80目。
5.根據權利要求1或2所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述谷雨茶粉通過如下方法制得：
6.根據權利要求5所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述蒸透時間為25～40min。
7.根據權利要求5所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述烘干溫度為40～50℃，時間為2～3天。
8.一種基于權利要求1～7中任一所述的用于制備油茶水的袋泡茶制備油茶水的方法，其特征在于，包括如下步驟：
9.根據權利要求8所述的油茶水的制備方法，其特征在于，所述沖泡時間為5～10min。
10.根據權利要求
...【技術特征摘要】
1.一種用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述袋泡茶由如下重量份的原料制得：
2.根據權利要求1所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述袋泡茶由如下重量份的原料制得：
3.根據權利要求1或2所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述谷雨茶粉的目粒度為50～100目。
4.根據權利要求1或2所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述老姜粉的目粒度為40～80目。
5.根據權利要求1或2所述的用于制備油茶水的袋泡茶，其特征在于，所述谷雨茶粉通過如下方法制得：
6.根據權利要求5...
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