【技術實現步驟摘要】
本技術涉及調味油煉油,具體為一種加熱均勻的調味油煉油裝置。
技術介紹
1、調味油是由天然食用香料和植物油制成,并以一定方式加工,具有濃重的氣味和口感,不僅食用方便,而且衛生,可以很好的滿足人們的需求,調味油是指將具有芳香和辛香等典型風味的天然植物性制品,或從植物中提取的某些香精油和實用植物油調配在一起形成的具有一定的風味的油脂,隨著社會的發展,市面上涌現的調味油生產裝置種類越來越多,香辛料調味油是目前市面上比較受歡迎的一種調味油,針對香辛料調味油的加工有著多種方式,其中將香辛料加入熱油中進行油炸,支撐香辛料調味油是常見的加工方式,傳統香辛料調味油制造方法是:將植物油、動物油等油脂放入煉油罐內,加熱至120℃到220℃,再將各種香辛料加入到油脂中,保持一定時間后,再將制成的調味油濾出。但是現有的提煉加熱裝置在使用時通常存在以下問題:
2、1、傳統的加熱方式都是在煉油罐的底部增加加熱板加熱,這樣會導致煉油罐內受熱不夠均勻,罐體受熱不均勻,會導致內部的植物油受熱不均勻,內部油溫不一致,煉油效率低下;
3、2、為了使香辛料與植物油快速充分的混合在一起,在加熱煉油的過程中,需要工作人員在旁邊不斷攪動內部的香幸料,防止香辛料堆積底部,油溫較高,長期工作下來不僅消耗人力還容易誤傷工作人員。
技術實現思路
1、本技術的目的在于提供一種加熱均勻的調味油煉油裝置,以解決上述
技術介紹
中提出的罐體受熱不均勻,提煉效率地下,煉油罐內物料無法充分混合,只能通過人工操作,消耗人力等問題。
2、所述攪拌組件包括攪拌軸,所述攪拌軸的表面固定連接有攪拌桿,所述攪拌軸的頂部活動連接有第一電機。
3、所述加熱組件包括加熱罐,所述加熱罐的內壁內嵌有加熱管,所述加熱罐的側面插接有電源線。
4、所述旋轉組件包括外齒轉盤,所述外齒轉盤的一側嚙合有齒輪,所述齒輪的底部插接有第二電機的輸出軸,所述外齒轉盤的底部插接有轉軸,所述轉軸的外部套接有固定盤。
5、進一步優選的,所述煉油罐的頂部設有進料口,所述煉油罐的底部插接有出料口。
6、進一步優選的,所述煉油罐與加熱罐均設為圓柱形,且煉油罐與加熱罐之間設有一定空隙。
7、進一步優選的,所述加熱管呈螺旋纏繞式分布在加熱罐的內壁。
8、進一步優選的,所述攪拌軸通過第一電機構成旋轉運動,所述外齒轉盤通過第二電機構成旋轉運動。
9、進一步優選的,所述固定盤的頂部與加熱罐的外壁采用固定連接方式。
10、與現有技術相比,本技術的有益效果:
11、本技術中,通過在煉油罐的外部增加螺旋纏繞式的加熱管,配合底部的旋轉組件,第二電機帶動齒輪轉動,與齒輪嚙合的外齒轉盤開始轉動,帶動煉油罐同步轉動,煉油罐一邊加熱一邊旋轉,煉油罐內受熱更加均勻,煉油效率更高。
12、本技術中,通過在煉油罐的內部增加攪拌組件,通過第一電機帶動攪拌軸與攪拌桿轉動,攪拌桿不斷地波動煉油罐內的調味原料,電動攪拌的方式替代傳統的人工攪拌,使調味原料與油脂在煉油過程中充分混合在一起。
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1.一種加熱均勻的調味油煉油裝置,包括煉油罐(1),其特征在于:所述煉油罐(1)的內部插接有攪拌組件(2),所述煉油罐(1)的外部套接有加熱組件(3),所述煉油罐(1)的底部活動連接有旋轉組件(4);
2.根據權利要求1所述的一種加熱均勻的調味油煉油裝置,其特征在于:所述煉油罐(1)的頂部設有進料口(101),所述煉油罐(1)的底部插接有出料口(102)。
3.根據權利要求1所述的一種加熱均勻的調味油煉油裝置,其特征在于:所述煉油罐(1)與加熱罐(301)均設為圓柱形,且煉油罐(1)與加熱罐(301)之間設有一定空隙。
4.根據權利要求1所述的一種加熱均勻的調味油煉油裝置,其特征在于:所述加熱管(302)呈螺旋纏繞式分布在加熱罐(301)的內壁。
5.根據權利要求1所述的一種加熱均勻的調味油煉油裝置,其特征在于:所述攪拌軸(201)通過第一電機(203)構成旋轉運動,所述外齒轉盤(401)通過第二電機(403)構成旋轉運動。
6.根據權利要求1所述的一種加熱均勻的調味油煉油裝置,其特征在于:所述固定盤(405)的頂部與加
...【技術特征摘要】
1.一種加熱均勻的調味油煉油裝置,包括煉油罐(1),其特征在于:所述煉油罐(1)的內部插接有攪拌組件(2),所述煉油罐(1)的外部套接有加熱組件(3),所述煉油罐(1)的底部活動連接有旋轉組件(4);
2.根據權利要求1所述的一種加熱均勻的調味油煉油裝置,其特征在于:所述煉油罐(1)的頂部設有進料口(101),所述煉油罐(1)的底部插接有出料口(102)。
3.根據權利要求1所述的一種加熱均勻的調味油煉油裝置,其特征在于:所述煉油罐(1)與加熱罐(301)均設為圓柱形,且煉油罐(1)與加...
【專利技術屬性】
技術研發人員:馮長祿,王洪濱,
申請(專利權)人:天津市鴻祿食品有限公司,
類型:新型
國別省市:
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