【技術實現步驟摘要】
本申請涉及奶蓋機,特別是涉及一種打發裝置及奶蓋機。
技術介紹
1、奶蓋、奶泡或者奶油等發泡奶制品可以由打發裝置制備得到。當打發裝置用于打發奶蓋時,原料可以包括奶漿或者奶液和空氣,即打發裝置用于將奶漿或者奶液和空氣進行混合和打發,以制備得到奶蓋。在現有技術中,打發裝置可以包括靜態的混合器或者可轉動設置的攪拌器。混合器可以包括若干依次疊加的打發盤片,而動態攪拌器則可以包括若干攪拌葉片。打發盤片或者攪拌葉片均可以使得原料與空氣混合。然而現有的打發裝置在進行混合和打發時,通常難以保障標準的打發效果或者打發時間較長,難以滿足使用要求。
技術實現思路
1、基于此,本申請提供一種打發裝置及奶蓋機,以改善現有技術中打發裝置進行的相關打發難以滿足使用要求的問題。
2、第一方面,本申請提供一種打發裝置,所述打發裝置包括:
3、混合器,其包括螺旋套管和螺旋內芯,所述螺旋套管至少部分呈螺旋線狀延伸,所述螺旋內芯設置在所述螺旋套管內,且沿所述螺旋套管的延伸方向布置。
4、在其中一個實施例中,所述螺旋套管整體呈螺旋線狀延伸,且延伸時的螺旋線為呈三維分布的圓柱螺旋線、圓錐螺旋線或者圓弧螺旋線。
5、在其中一個實施例中,所述螺旋套管整體呈螺旋線狀延伸,且延伸時的螺旋線為呈二維分布的等速螺旋線或者等角螺旋線。
6、在其中一個實施例中,所述螺旋內芯包括第一葉片和第二葉片,所述第一葉片和所述第二葉片呈圓柱螺旋線狀延伸,且螺旋方向相反,所述第一葉片和所述第二葉片
7、在其中一個實施例中,所述第一葉片沿其延伸方向的兩端分別形成有第一入口緣和第一出口緣,所述第一葉片螺旋延伸時的軸線位于所述第一入口緣和所述第一出口緣的中間位置,所述第二葉片沿其延伸方向的兩端分別形成有第二入口緣和第二出口緣,所述第二葉片螺旋延伸時的軸線位于所述第二入口緣和所述第二出口緣的中間位置。
8、在其中一個實施例中,所述第一葉片的所述第一入口緣與其相鄰的所述第二葉片的所述第二出口緣沿周向交錯設置,所述第一葉片的所述第一出口緣與其相鄰的所述第二葉片的所述第二入口緣沿周向交錯設置。
9、在其中一個實施例中,所述第一葉片和所述第二葉片均以其螺旋延伸時的軸線為中心沿周向設置有若干個。
10、在其中一個實施例中,所述第一葉片和所述第二葉片的外徑小于等于所述螺旋套管的內徑。
11、在其中一個實施例中,所述打發裝置還包括:
12、供料裝置,其與所述混合器連通,所述供料裝置工作時將原料供給至所述混合器內。
13、第二方面,本申請提供一種奶蓋機,所述奶蓋機包括本申請提供的任意一種打發裝置。
14、本申請通過將混合器設置為螺旋套管和螺旋內芯,將螺旋套管設置為至少部分呈螺旋線狀延伸,將螺旋內芯沿螺旋套管的延伸方向布置,可以使得奶漿或者奶液和空氣在混合器以圍繞螺旋套管螺旋延伸時的軸線進行“公轉”的同時,還圍繞螺旋套管螺旋延伸時的螺旋線進行“自轉”,以通過兩種螺旋運動相結合的方式增強奶漿或者奶液和空氣的混合程度,進而以獲取更佳的打發效果,且減少打發的時間。而螺旋套管相對較長的長度還可以使得前述“公轉”的螺旋運動的路徑更長,相對應地,也使得前述“自轉”的螺旋運動的次數越多,進而可以進一步保障打發滿足使用要求。
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1.一種打發裝置,其特征在于,所述打發裝置包括:
2.根據權利要求1所述的打發裝置,其特征在于,所述螺旋套管(300)整體呈螺旋線狀延伸,且延伸時的螺旋線為呈三維分布的圓柱螺旋線、圓錐螺旋線或者圓弧螺旋線。
3.根據權利要求1所述的打發裝置,其特征在于,所述螺旋套管(300)整體呈螺旋線狀延伸,且延伸時的螺旋線為呈二維分布的等速螺旋線或者等角螺旋線。
4.根據權利要求1所述的打發裝置,其特征在于,所述螺旋內芯(400)包括第一葉片(410)和第二葉片(420),所述第一葉片(410)和所述第二葉片(420)呈圓柱螺旋線狀延伸,且螺旋方向相反,所述第一葉片(410)和所述第二葉片(420)均設置有若干個,沿所述螺旋套管(300)的延伸方向,若干個所述第一葉片(410)和若干個所述第二葉片(420)交替設置。
5.根據權利要求4所述的打發裝置,其特征在于,所述第一葉片(410)沿其延伸方向的兩端分別形成有第一入口緣(411)和第一出口緣(412),所述第一葉片(410)螺旋延伸時的軸線位于所述第一入口緣(411)和所述第一出口緣(412
6.根據權利要求5所述的打發裝置,其特征在于,所述第一葉片(410)的所述第一入口緣(411)與其相鄰的所述第二葉片(420)的所述第二出口緣(422)沿周向交錯設置,所述第一葉片(410)的所述第一出口緣(412)與其相鄰的所述第二葉片(420)的所述第二入口緣(421)沿周向交錯設置。
7.根據權利要求4-6任一項所述的打發裝置,其特征在于,所述第一葉片(410)和所述第二葉片(420)均以其螺旋延伸時的軸線為中心沿周向設置有若干個。
8.根據權利要求4所述的打發裝置,其特征在于,所述第一葉片(410)和所述第二葉片(420)的外徑小于等于所述螺旋套管(300)的內徑。
9.根據權利要求1所述的打發裝置,其特征在于,所述打發裝置還包括:
10.一種奶蓋機,其特征在于,所述奶蓋機包括如權利要求1-9任一項所述的打發裝置。
...【技術特征摘要】
1.一種打發裝置,其特征在于,所述打發裝置包括:
2.根據權利要求1所述的打發裝置,其特征在于,所述螺旋套管(300)整體呈螺旋線狀延伸,且延伸時的螺旋線為呈三維分布的圓柱螺旋線、圓錐螺旋線或者圓弧螺旋線。
3.根據權利要求1所述的打發裝置,其特征在于,所述螺旋套管(300)整體呈螺旋線狀延伸,且延伸時的螺旋線為呈二維分布的等速螺旋線或者等角螺旋線。
4.根據權利要求1所述的打發裝置,其特征在于,所述螺旋內芯(400)包括第一葉片(410)和第二葉片(420),所述第一葉片(410)和所述第二葉片(420)呈圓柱螺旋線狀延伸,且螺旋方向相反,所述第一葉片(410)和所述第二葉片(420)均設置有若干個,沿所述螺旋套管(300)的延伸方向,若干個所述第一葉片(410)和若干個所述第二葉片(420)交替設置。
5.根據權利要求4所述的打發裝置,其特征在于,所述第一葉片(410)沿其延伸方向的兩端分別形成有第一入口緣(411)和第一出口緣(412),所述第一葉片(410)螺旋延伸時的軸線位于所述第一入口緣(411)和所述第一出口緣(412)的中...
【專利技術屬性】
技術研發人員:谷建勇,周子晗,劉兆國,施紅玉,王明成,
申請(專利權)人:古茗科技集團有限公司,
類型:新型
國別省市:
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