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    一種溫控感應(yīng)油炸鍋制造技術(shù)

    技術(shù)編號(hào):43745648 閱讀:6 留言:0更新日期:2024-12-20 13:05
    本技術(shù)涉及油炸鍋技術(shù)領(lǐng)域,具體地說(shuō),涉及一種溫控感應(yīng)油炸鍋,包括殼體以及鍋體,殼體內(nèi)設(shè)有用于盛放鍋體的腔體,腔體的底部處設(shè)有用于對(duì)鍋體進(jìn)行加熱的加熱器,殼體的一端面處設(shè)有控制臺(tái),殼體內(nèi)且位于腔體兩側(cè)處設(shè)有散熱腔,散熱腔內(nèi)相對(duì)設(shè)有用于對(duì)鍋體進(jìn)行降溫的散熱組件,散熱腔內(nèi)還設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)散熱組件移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件。通過(guò)散熱組件的設(shè)置,當(dāng)鍋體在進(jìn)行食物炸制過(guò)程中對(duì)食用油進(jìn)行更換時(shí),散熱組件能夠?qū)囟冗^(guò)高的鍋體進(jìn)行快速散熱,以便鍋體內(nèi)食用油的快速降溫,從而方便進(jìn)行食用油的更換,與現(xiàn)有的油炸鍋相比,該油炸鍋能夠快速進(jìn)行食用油的降溫,縮短降溫耗時(shí),方便食用油的更換。

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

    本技術(shù)涉及油炸鍋,具體地說(shuō),涉及一種溫控感應(yīng)油炸鍋


    技術(shù)介紹

    1、油炸鍋是指通過(guò)使用食用油為主要原料,對(duì)食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。其原理是通過(guò)電加熱單元對(duì)容器內(nèi)的食用油進(jìn)行加熱,并通過(guò)食用油炸制加工食物。

    2、例如專(zhuān)利號(hào)為cn219629444u的專(zhuān)利公開(kāi)的一種油炸鍋,包括機(jī)架、固接在所述機(jī)架上的盛放食用油的鍋體和炸籃,在所述鍋體的正上方設(shè)有通過(guò)升降機(jī)構(gòu)可上升或下降的蓋子,在所述蓋子的底面設(shè)置有導(dǎo)向桿,在該導(dǎo)向桿的下端設(shè)有鎖舌,當(dāng)蓋子攜導(dǎo)向桿向下移動(dòng)至炸籃沉入鍋體內(nèi)時(shí),所述鎖舌與安裝在機(jī)架上的鎖扣鎖接,通過(guò)設(shè)置鎖扣將鎖舌鎖定,將蓋子牢靠地壓合在鍋口上,確保密封效果,雖然該油炸鍋能夠防止出現(xiàn)升降機(jī)構(gòu)失控而將蓋子攜正處于油炸工作的炸籃升起的現(xiàn)象,保證油炸烹飪過(guò)程的正常進(jìn)行,但是該油炸鍋在進(jìn)行食物的炸制的過(guò)程中對(duì)鍋體內(nèi)的食用油進(jìn)行更換時(shí),由于鍋體內(nèi)的食用油溫度較高,需要對(duì)鍋體進(jìn)行快速降溫以便更換食用油,然而該油炸鍋中并未設(shè)置對(duì)鍋體進(jìn)行降溫的降溫組件,導(dǎo)致其正常降溫耗時(shí)較長(zhǎng),故有待改進(jìn)。


    技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

    1、本技術(shù)的目的在于提供一種溫控感應(yīng)油炸鍋,以解決上述
    技術(shù)介紹
    中提出的問(wèn)題。

    2、為實(shí)現(xiàn)上述目的,本技術(shù)提供如下技術(shù)方案:

    3、一種溫控感應(yīng)油炸鍋,包括殼體以及鍋體,殼體內(nèi)設(shè)有用于盛放鍋體的腔體,腔體的底部處設(shè)有用于對(duì)鍋體進(jìn)行加熱的加熱器,殼體的一端面處設(shè)有控制臺(tái),控制臺(tái)內(nèi)設(shè)有與加熱器電性連接的控制器,控制臺(tái)內(nèi)還設(shè)有用于鍋體內(nèi)的油溫進(jìn)行控制的溫控及保護(hù)裝置,殼體內(nèi)且位于腔體兩側(cè)處設(shè)有散熱腔,散熱腔內(nèi)相對(duì)設(shè)有用于對(duì)鍋體進(jìn)行降溫的散熱組件,散熱腔內(nèi)還設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)散熱組件移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件。

    4、作為優(yōu)選,散熱組件包括可移動(dòng)設(shè)于散熱腔內(nèi)的安裝框板,安裝框板內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)扇以及散熱翅片,散熱腔的側(cè)壁上對(duì)應(yīng)散熱翅片設(shè)有供散熱翅片貼合鍋體的內(nèi)槽口,殼體的外側(cè)壁上對(duì)應(yīng)散熱風(fēng)扇設(shè)有外槽口,外槽口處設(shè)有透氣板。

    5、作為優(yōu)選,驅(qū)動(dòng)組件包括相對(duì)設(shè)于散熱腔內(nèi)的導(dǎo)向桿,導(dǎo)向桿貫穿安裝框板設(shè)置,導(dǎo)向桿上套設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)安裝框板移向鍋體的彈簧,散熱腔內(nèi)還設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)安裝框板移向透氣板的驅(qū)動(dòng)件。

    6、作為優(yōu)選,驅(qū)動(dòng)件還包括設(shè)于安裝框板上端處的第一驅(qū)動(dòng)塊,第一驅(qū)動(dòng)塊上設(shè)有第一斜面,散熱腔內(nèi)設(shè)有一可上下移動(dòng)的第二驅(qū)動(dòng)塊,第二驅(qū)動(dòng)塊的下端面處設(shè)有與第一斜面相抵接的第二斜面,第二驅(qū)動(dòng)塊下移用于驅(qū)動(dòng)散熱翅片脫離鍋體側(cè)壁。

    7、作為優(yōu)選,第二驅(qū)動(dòng)塊的上端面處設(shè)有第一弧面,殼體外設(shè)有可插入對(duì)應(yīng)散熱腔內(nèi)的第三驅(qū)動(dòng)塊,第三驅(qū)動(dòng)塊的伸入端設(shè)有與第一弧面貼合的第三斜面,第三驅(qū)動(dòng)塊伸入散熱腔內(nèi)用于驅(qū)動(dòng)第二驅(qū)動(dòng)塊下移。

    8、作為優(yōu)選,散熱腔內(nèi)相對(duì)設(shè)有位于散熱組件兩側(cè)處的固定塊,固定塊相對(duì)的側(cè)壁上沿其長(zhǎng)度方向設(shè)有第一限位槽,第二驅(qū)動(dòng)塊上設(shè)有位于對(duì)應(yīng)第一限位槽內(nèi)滑動(dòng)的第一限位塊。

    9、作為優(yōu)選,鍋體的頂壁且位于兩端處設(shè)有握把。

    10、與現(xiàn)有技術(shù)相比,本技術(shù)的有益效果是:

    11、1、該溫控感應(yīng)油炸鍋,通過(guò)散熱組件的設(shè)置,當(dāng)鍋體在進(jìn)行食物炸制過(guò)程中對(duì)食用油進(jìn)行更換時(shí),散熱組件能夠?qū)囟冗^(guò)高的鍋體進(jìn)行快速散熱,以便鍋體內(nèi)食用油的快速降溫,從而方便進(jìn)行食用油的更換,與現(xiàn)有的油炸鍋相比,該油炸鍋能夠快速進(jìn)行食用油的降溫,縮短降溫耗時(shí),方便食用油的更換。

    12、2、該溫控感應(yīng)油炸鍋,通過(guò)驅(qū)動(dòng)組件的設(shè)置,使得散熱組件能夠進(jìn)行移動(dòng),當(dāng)無(wú)需進(jìn)行鍋體的散熱時(shí),其能夠使散熱組件脫離鍋體,避免其干涉鍋體在腔體內(nèi)的取放;當(dāng)需要進(jìn)行鍋體的散熱時(shí),其能夠使散熱組件更加貼合鍋體的側(cè)壁,進(jìn)而能夠快速地對(duì)鍋體進(jìn)行降溫。

    本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】

    1.一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:包括殼體(100)以及鍋體(110),殼體(100)內(nèi)設(shè)有用于盛放鍋體(110)的腔體,腔體的底部處設(shè)有用于對(duì)鍋體(110)進(jìn)行加熱的加熱器,殼體(100)的一端面處設(shè)有控制臺(tái)(101),控制臺(tái)(101)內(nèi)設(shè)有與加熱器電性連接的控制器,控制臺(tái)(101)內(nèi)還設(shè)有用于鍋體(110)內(nèi)的油溫進(jìn)行控制的溫控及保護(hù)裝置,殼體(100)內(nèi)且位于腔體兩側(cè)處設(shè)有散熱腔(200),散熱腔(200)內(nèi)相對(duì)設(shè)有用于對(duì)鍋體(110)進(jìn)行降溫的散熱組件,散熱腔(200)內(nèi)還設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)散熱組件移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件。

    2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:散熱組件包括可移動(dòng)設(shè)于散熱腔(200)內(nèi)的安裝框板(300),安裝框板(300)內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)扇(220)以及散熱翅片(221),散熱腔(200)的側(cè)壁上對(duì)應(yīng)散熱翅片(221)設(shè)有供散熱翅片(221)貼合鍋體(110)的內(nèi)槽口,殼體(100)的外側(cè)壁上對(duì)應(yīng)散熱風(fēng)扇(220)設(shè)有外槽口,外槽口處設(shè)有透氣板(102)。

    3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:驅(qū)動(dòng)組件包括相對(duì)設(shè)于散熱腔(200)內(nèi)的導(dǎo)向桿(301),導(dǎo)向桿(301)貫穿安裝框板(300)設(shè)置,導(dǎo)向桿(301)上套設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)安裝框板(300)移向鍋體(110)的彈簧(302),散熱腔(200)內(nèi)還設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)安裝框板(300)移向透氣板(102)的驅(qū)動(dòng)件。

    4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:驅(qū)動(dòng)件還包括設(shè)于安裝框板(300)上端處的第一驅(qū)動(dòng)塊(510),第一驅(qū)動(dòng)塊(510)上設(shè)有第一斜面,散熱腔(200)內(nèi)設(shè)有一可上下移動(dòng)的第二驅(qū)動(dòng)塊(520),第二驅(qū)動(dòng)塊(520)的下端面處設(shè)有與第一斜面相抵接的第二斜面,第二驅(qū)動(dòng)塊(520)下移用于驅(qū)動(dòng)散熱翅片(221)脫離鍋體(110)側(cè)壁。

    5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:第二驅(qū)動(dòng)塊(520)的上端面處設(shè)有第一弧面,殼體(100)外設(shè)有可插入對(duì)應(yīng)散熱腔(200)內(nèi)的第三驅(qū)動(dòng)塊(103),第三驅(qū)動(dòng)塊(103)的伸入端設(shè)有與第一弧面貼合的第三斜面,第三驅(qū)動(dòng)塊(103)伸入散熱腔(200)內(nèi)用于驅(qū)動(dòng)第二驅(qū)動(dòng)塊(520)下移。

    6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:散熱腔(200)內(nèi)相對(duì)設(shè)有位于散熱組件兩側(cè)處的固定塊(210),固定塊(210)相對(duì)的側(cè)壁上沿其長(zhǎng)度方向設(shè)有第一限位槽(211),第二驅(qū)動(dòng)塊(520)上設(shè)有位于對(duì)應(yīng)第一限位槽(211)內(nèi)滑動(dòng)的第一限位塊。

    7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:鍋體(110)的頂壁且位于兩端處設(shè)有握把(111)。

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    【技術(shù)特征摘要】

    1.一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:包括殼體(100)以及鍋體(110),殼體(100)內(nèi)設(shè)有用于盛放鍋體(110)的腔體,腔體的底部處設(shè)有用于對(duì)鍋體(110)進(jìn)行加熱的加熱器,殼體(100)的一端面處設(shè)有控制臺(tái)(101),控制臺(tái)(101)內(nèi)設(shè)有與加熱器電性連接的控制器,控制臺(tái)(101)內(nèi)還設(shè)有用于鍋體(110)內(nèi)的油溫進(jìn)行控制的溫控及保護(hù)裝置,殼體(100)內(nèi)且位于腔體兩側(cè)處設(shè)有散熱腔(200),散熱腔(200)內(nèi)相對(duì)設(shè)有用于對(duì)鍋體(110)進(jìn)行降溫的散熱組件,散熱腔(200)內(nèi)還設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)散熱組件移動(dòng)的驅(qū)動(dòng)組件。

    2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:散熱組件包括可移動(dòng)設(shè)于散熱腔(200)內(nèi)的安裝框板(300),安裝框板(300)內(nèi)設(shè)有散熱風(fēng)扇(220)以及散熱翅片(221),散熱腔(200)的側(cè)壁上對(duì)應(yīng)散熱翅片(221)設(shè)有供散熱翅片(221)貼合鍋體(110)的內(nèi)槽口,殼體(100)的外側(cè)壁上對(duì)應(yīng)散熱風(fēng)扇(220)設(shè)有外槽口,外槽口處設(shè)有透氣板(102)。

    3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種溫控感應(yīng)油炸鍋,其特征在于:驅(qū)動(dòng)組件包括相對(duì)設(shè)于散熱腔(200)內(nèi)的導(dǎo)向桿(301),導(dǎo)向桿(301)貫穿安裝框板(300)設(shè)置,導(dǎo)向桿(301)上套設(shè)有用于驅(qū)動(dòng)安裝框板(300)移向鍋體(110)的彈簧(302)...

    【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:仇小明
    申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人:寧波紐達(dá)蘭智能家居科技有限公司,
    類(lèi)型:新型
    國(guó)別省市:

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