【技術實現步驟摘要】
本技術涉及酸乳制備,特別涉及一種有機紅皮花生芽菜凝固型酸乳的加工裝置。
技術介紹
1、有機紅皮花生芽菜凝固型酸乳是一種特殊的酸奶制品,這種酸乳中添加了有機花生芽菜,為酸乳增添了獨特的風味和營養價值。有機花生芽菜是花生的嫩芽,富含蛋白質、維生素和礦物質,口感清脆,同時,有機花生芽通常比普通花生芽含有更高的天冬氨酸和其他生物活性物質。
2、在現有技術中,有機花生芽菜需要經過研磨后,加入酸乳進行混合,在研磨過程中,由于有機花生芽菜較長,需要進行預處理,通常預處理與研磨過程分開,從而造成操作過程繁瑣,同時,預處理后的有機花生芽菜在轉移過程中,存在污染的情況,會導致有機花生芽菜的浪費,從而導致生產成本的增加,因此,本申請提供了一種有機紅皮花生芽菜凝固型酸乳的加工裝置來滿足需求。
技術實現思路
1、本技術要解決的技術問題是提供一種有機紅皮花生芽菜凝固型酸乳的加工裝置以解決現有的有機花生芽菜需要經過研磨后,加入酸乳進行混合,在研磨過程中,由于有機花生芽菜較長,需要進行預處理,通常預處理與研磨過程分開,從而造成操作過程繁瑣,同時,預處理后的有機花生芽菜在轉移過程中,存在污染的情況,會導致有機花生芽菜的浪費,從而導致生產成本的增加的問題。
2、為解決上述技術問題,本技術提供如下技術方案:
3、一種有機紅皮花生芽菜凝固型酸乳的加工裝置,包括:研磨筒;破碎部,位于研磨筒中,且被設置為當研磨筒放入有機花生芽菜后,全部進入破碎部,完成破碎后,有機花生芽菜顆粒進入到下一工序
4、優選地,破碎部包括:破碎架,安裝在研磨筒頂部;過濾架,與破碎架螺紋連接,用于在破碎有機花生芽菜的過程中,對有機花生芽菜進行支撐,且被設置為當有機花生芽菜完成破碎要求后,從過濾架掉落,進入到下一工序;破碎件,安裝在破碎架中,用于對過濾架上的有機花生芽菜進行破碎。
5、優選地,還包括:環形進料口,開設在研磨筒頂端,且與破碎架相連通,以使有機花生芽菜進入破碎部中。
6、優選地,還包括:觀察口,開設在研磨筒上,用于觀察研磨筒內部研磨情況,同時,通過觀察口對過濾架進行拆卸與安裝。
7、優選地,還包括:若干組支撐桿,位于環形進料口中,用于固定驅動部與破碎架。
8、優選地,還包括:底座,安裝在研磨筒底端,用于對研磨筒進行支撐。
9、優選地,還包括:配電部,安裝在底座中,用于為研磨部提供動能。
10、優選地,破碎件包括:破碎桿,安裝在破碎架上;破碎葉,安裝在破碎桿上,用于對有機花生芽菜進行破碎。
11、優選地,研磨部包括:研磨軸,安裝在研磨筒中;研磨葉,安裝在研磨軸上,用于對有機花生芽菜進行研磨。
12、優選地,還包括:透明擋板,安裝在觀察口上,用于關閉或打開觀察口。
13、本技術與現有技術相比,至少具有如下有益效果:
14、上述方案中,通過設置破碎部,防止進入研磨筒的有機花生芽菜體積過大,會對研磨部造成損害,先對有機花生芽菜進行破碎,當有機花生芽菜破碎后,達到研磨所需要的體積后,通過過濾架的通槽,進入到研磨筒底部,開始對有機花生芽菜進行研磨;除此之外,通過設置觀察口,既可以對研磨筒內部研磨情況進行觀察,從而改變研磨部的研磨速度,以使更好的完成生產,同時,通過觀察口,可以對過濾架進行安裝與拆卸,方便后續對過濾架進行清潔。
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1.一種有機紅皮花生芽菜凝固型酸乳的加工裝置,其特征在于,包括:
2.根據權利要求1所述的加工裝置,其特征在于,所述破碎部包括:
3.根據權利要求2所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
4.根據權利要求2所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
5.根據權利要求3所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
6.根據權利要求1所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
7.根據權利要求6所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
8.根據權利要求2所述的加工裝置,其特征在于,所述破碎件(6)包括:
9.根據權利要求6所述的加工裝置,其特征在于,所述研磨部(2)包括:
10.根據權利要求6所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
【技術特征摘要】
1.一種有機紅皮花生芽菜凝固型酸乳的加工裝置,其特征在于,包括:
2.根據權利要求1所述的加工裝置,其特征在于,所述破碎部包括:
3.根據權利要求2所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
4.根據權利要求2所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
5.根據權利要求3所述的加工裝置,其特征在于,還包括:
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【專利技術屬性】
技術研發人員:關正萍,武星宇,李佩霖,劉芝佚,李子涵,劉哲含,
申請(專利權)人:山西師范大學,
類型:新型
國別省市:
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