【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及魚肉腸加工，具體為一種魚肉糜剔骨裝置。
技術(shù)介紹
1、魚肉腸在制作加工過程中，需要將魚肉的魚骨剔除，并將魚肉制成魚糜后再灌注至腸衣內(nèi)，從而制成魚肉腸，例如中國專利公開了一種魚肉采肉機（公告號cn211631593u），該魚肉采肉機雖然能夠提高魚肉的采肉效率和采肉質(zhì)量，但是在進行魚肉采集過程中，不便將粘黏的魚糜從采集裝置內(nèi)快速清理收集，不僅拖延了加工制作效率，還會導致收集加工過程中魚肉魚糜的浪費，增加制作加工成本。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本技術(shù)提供了一種魚肉糜剔骨裝置，解決了不便對魚糜魚肉進行收集清理的問題。
2、為實現(xiàn)以上目的，本技術(shù)通過以下技術(shù)方案予以實現(xiàn)：一種魚肉糜剔骨裝置，包括殼體，所述殼體的內(nèi)側(cè)壁設置有剔骨單元，所述剔骨單元的上方設置有魚肉收集單元，所述殼體的一端連接有魚骨儲存盒，所述殼體的一側(cè)面連接有魚糜儲存盒；
3、所述魚肉收集單元包括支撐座，所述支撐座的一端面連接有魚糜收集筒，所述魚糜收集筒的外表面呈環(huán)形設置有多個魚糜收集孔，所述魚糜收集筒的一端面連接有封堵蓋，所述支撐座的一端面貫穿連接有三個導向桿，三個所述導向桿的一端連接有固定座。
4、作為本技術(shù)進一步的技術(shù)方案，所述剔骨單元包括驅(qū)動電機，所述驅(qū)動電機的驅(qū)動端且位于殼體的內(nèi)側(cè)壁連接有兩個驅(qū)動輥，兩個所述驅(qū)動輥的外表面連接有剔骨皮帶，所述剔骨皮帶的內(nèi)側(cè)壁且位于兩個驅(qū)動輥之間設置有調(diào)節(jié)輥。
5、作為本技術(shù)進一步的技術(shù)方案，所述固定座的一端面連接有
6、作為本技術(shù)進一步的技術(shù)方案，三個所述導向桿的外表面且位于固定座和支撐座之間均連接有連接彈簧，所述活動桿的外表面連接有調(diào)節(jié)環(huán)，所述調(diào)節(jié)環(huán)的內(nèi)側(cè)壁連接有限位塊，所述活動桿的外表面與限位塊的轉(zhuǎn)動路徑對應開設有限位槽。
7、作為本技術(shù)進一步的技術(shù)方案，所述活動桿的外表面與限位塊的滑動路徑的對應處開設有滑槽，所述調(diào)節(jié)環(huán)的一端面連接有定位銷，所述支撐座的端面呈環(huán)形與定位銷對應開設有兩個定位孔。
8、作為本技術(shù)進一步的技術(shù)方案，所述殼體的內(nèi)側(cè)壁與調(diào)節(jié)輥滑動路徑的對應處開設有槽口，所述剔骨皮帶的外表面設置有若干個錐形柱，所述調(diào)節(jié)輥的外表面與剔骨皮帶的內(nèi)側(cè)壁相貼合。
9、作為本技術(shù)進一步的技術(shù)方案，所述魚糜收集筒的內(nèi)徑尺寸與清理塞的滑動路徑相適配，所述魚糜收集筒的外徑尺寸與清理環(huán)的內(nèi)徑尺寸相適配，所述清理塞和清理環(huán)通過固定座和導向桿及與魚糜收集筒相連接，所述支撐座的端面與導向桿和活動桿均對應開設有通孔。
10、作為本技術(shù)進一步的技術(shù)方案，所述調(diào)節(jié)環(huán)的內(nèi)徑尺寸與活動桿的外徑尺寸相適配，所述活動桿的內(nèi)徑尺寸與限位塊的轉(zhuǎn)動路徑相適配，所述滑槽的內(nèi)徑尺寸與限位塊的滑動路徑相適配，所述定位孔的內(nèi)徑尺寸與定位銷的外徑尺寸相適配。
11、有益效果
12、本技術(shù)提供了一種魚肉糜剔骨裝置。與現(xiàn)有技術(shù)相比具備以下有益效果：
13、1、一種魚肉糜剔骨裝置，通過驅(qū)動電機和驅(qū)動輥機調(diào)節(jié)輥與剔骨皮帶和魚糜收集筒之間的配合，能夠方便對魚肉和魚骨的分離，并將魚肉快速制成魚糜，并通過魚糜儲存和盒魚骨儲存盒將魚糜和魚骨分開儲存，方便魚糜的加工儲存，提高加工效率。
14、2、一種魚肉糜剔骨裝置，通過連接彈簧和導向桿及活動桿與清理塞和清理環(huán)及刮片能夠?qū)Ⅳ~糜收集筒內(nèi)外表面的魚糜快速收集清理，防止魚糜魚肉的浪費，而調(diào)節(jié)環(huán)和限位塊及限位槽與定位銷和定位孔機滑槽之間的配合，能夠方便調(diào)節(jié)清理塞和清理環(huán)的固定狀態(tài)，提高清理收集效率，控制加工成本。
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1.一種魚肉糜剔骨裝置，包括殼體（1），其特征在于，所述殼體（1）的內(nèi)側(cè)壁設置有剔骨單元（2），所述剔骨單元（2）的上方設置有魚肉收集單元（3），所述殼體（1）的一端連接有魚骨儲存盒（4），所述殼體（1）的一側(cè)面連接有魚糜儲存盒（5）；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，所述剔骨單元（2）包括驅(qū)動電機（21），所述驅(qū)動電機（21）的驅(qū)動端且位于殼體（1）的內(nèi)側(cè)壁連接有兩個驅(qū)動輥（22），兩個所述驅(qū)動輥（22）的外表面連接有剔骨皮帶（23），所述剔骨皮帶（23）的內(nèi)側(cè)壁且位于兩個驅(qū)動輥（22）之間設置有調(diào)節(jié)輥（24）。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，所述固定座（35）的一端面連接有活動桿（36），所述活動桿（36）的一端面連接有清理塞（38），三個所述導向桿（37）的一端連接有清理環(huán)（39），所述清理環(huán)（39）和清理塞（38）的一端面均設置有刮片（302）。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，三個所述導向桿（37）的外表面且位于固定座（35）和支撐座（31）之間均連接有連接彈簧
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，所述活動桿（36）的外表面與限位塊（304）的滑動路徑的對應處開設有滑槽（307），所述調(diào)節(jié)環(huán)（303）的一端面連接有定位銷（305），所述支撐座（31）的端面呈環(huán)形與定位銷（305）對應開設有兩個定位孔（308）。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，所述殼體（1）的內(nèi)側(cè)壁與調(diào)節(jié)輥（24）滑動路徑的對應處開設有槽口，所述剔骨皮帶（23）的外表面設置有若干個錐形柱，所述調(diào)節(jié)輥（24）的外表面與剔骨皮帶（23）的內(nèi)側(cè)壁相貼合。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，所述魚糜收集筒（32）的內(nèi)徑尺寸與清理塞（38）的滑動路徑相適配，所述魚糜收集筒（32）的外徑尺寸與清理環(huán)（39）的內(nèi)徑尺寸相適配，所述清理塞（38）和清理環(huán)（39）通過固定座（35）和導向桿（37）及（31）與魚糜收集筒（32）相連接，所述（31）的端面與導向桿（37）和活動桿（36）均對應開設有通孔。
8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，所述調(diào)節(jié)環(huán)（303）的內(nèi)徑尺寸與活動桿（36）的外徑尺寸相適配，所述活動桿（36）的內(nèi)徑尺寸與限位塊（304）的轉(zhuǎn)動路徑相適配，所述滑槽（307）的內(nèi)徑尺寸與限位塊（304）的滑動路徑相適配，所述定位孔（308）的內(nèi)徑尺寸與定位銷（305）的外徑尺寸相適配。
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種魚肉糜剔骨裝置，包括殼體（1），其特征在于，所述殼體（1）的內(nèi)側(cè)壁設置有剔骨單元（2），所述剔骨單元（2）的上方設置有魚肉收集單元（3），所述殼體（1）的一端連接有魚骨儲存盒（4），所述殼體（1）的一側(cè)面連接有魚糜儲存盒（5）；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，所述剔骨單元（2）包括驅(qū)動電機（21），所述驅(qū)動電機（21）的驅(qū)動端且位于殼體（1）的內(nèi)側(cè)壁連接有兩個驅(qū)動輥（22），兩個所述驅(qū)動輥（22）的外表面連接有剔骨皮帶（23），所述剔骨皮帶（23）的內(nèi)側(cè)壁且位于兩個驅(qū)動輥（22）之間設置有調(diào)節(jié)輥（24）。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，所述固定座（35）的一端面連接有活動桿（36），所述活動桿（36）的一端面連接有清理塞（38），三個所述導向桿（37）的一端連接有清理環(huán)（39），所述清理環(huán)（39）和清理塞（38）的一端面均設置有刮片（302）。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種魚肉糜剔骨裝置，其特征在于，三個所述導向桿（37）的外表面且位于固定座（35）和支撐座（31）之間均連接有連接彈簧（301），所述活動桿（36）的外表面連接有調(diào)節(jié)環(huán)（303），所述調(diào)節(jié)環(huán)（303）的內(nèi)側(cè)壁連接有限位塊（304），所述活動桿（36）的外表面與限位塊（304）的轉(zhuǎn)動路徑對應開設有限位槽（306）。
5.根據(jù)...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：朱曉芳，牛文秀，段清淇，張新賀，張志恒，王金龍，
申請(專利權(quán))人：天津市寬達水產(chǎn)食品有限公司，
類型：新型
國別省市：
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