【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專(zhuān)利技術(shù)涉及一種飲品調(diào)制設(shè)備，特別是涉及一種能自動(dòng)調(diào)制飲品的智能飲品調(diào)制設(shè)備。
技術(shù)介紹
1、現(xiàn)調(diào)飲品深受大眾喜愛(ài)的主要原因在于可提供多樣性且客制化的飲品供選擇，然而，現(xiàn)調(diào)飲品發(fā)展到現(xiàn)在，陸續(xù)出現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，例如原料農(nóng)藥及冰塊生菌數(shù)超標(biāo)、飲品品質(zhì)(風(fēng)味、配料)控管不易、現(xiàn)調(diào)飲品店面臨人員流動(dòng)率高及缺工等問(wèn)題，導(dǎo)致經(jīng)常需重新訓(xùn)練新聘人員。因此，目前現(xiàn)調(diào)飲品店也紛紛導(dǎo)入半自動(dòng)化設(shè)備以輔助作業(yè)，例如現(xiàn)在普遍可見(jiàn)的果糖定量機(jī)、煮茶機(jī)和自動(dòng)煮料設(shè)備等，以穩(wěn)定質(zhì)量、提升調(diào)制飲品效率并減少人工。但上述做法仍免不了需由人員手動(dòng)調(diào)制飲品。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本專(zhuān)利技術(shù)的目的在于提供一種可自動(dòng)調(diào)制飲品的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其可依照客戶(hù)需求客制化飲品(甜度、容量等)，并依據(jù)客制化飲品所對(duì)應(yīng)的飲品調(diào)制流程自動(dòng)控制設(shè)備快速且準(zhǔn)精地調(diào)制出飲品，不但操作簡(jiǎn)單且使調(diào)制的飲品的量和質(zhì)量穩(wěn)定。
2、本專(zhuān)利技術(shù)一種智能飲品調(diào)制設(shè)備，智能飲品調(diào)制設(shè)備，用以自動(dòng)調(diào)制飲品并將該飲品盛裝于飲料杯中；該智能飲品調(diào)制設(shè)備包括稱(chēng)重單元、攪拌及輸出單元、液體供應(yīng)模塊及控制單元；該稱(chēng)重單元供該飲料杯放置并感測(cè)該飲料杯當(dāng)下盛裝的液體的重量；該攪拌及輸出單元對(duì)輸入其中的液體進(jìn)行攪拌后輸出至該飲料杯；該液體供應(yīng)模塊供應(yīng)液體至該攪拌及輸出單元；該控制單元與該攪拌及輸出單元、該液體供應(yīng)模塊及該稱(chēng)重單元電連接，并根據(jù)飲品調(diào)制指令控制該液體供應(yīng)模塊供應(yīng)預(yù)設(shè)液體量的液體至該攪拌及輸出單元，并控制該攪拌及輸出單元對(duì)液體進(jìn)行攪拌后輸出至該飲料杯
3、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該控制單元判斷該液體供應(yīng)模塊供應(yīng)至該攪拌及輸出單元的該預(yù)設(shè)液體量的液體已全部輸出至該飲料杯，但該稱(chēng)重單元提供的該重量未達(dá)到該預(yù)設(shè)液體重量時(shí)，該控制單元控制該液體供應(yīng)模塊繼續(xù)供應(yīng)液體至該攪拌及輸出單元，并控制該攪拌及輸出單元對(duì)液體進(jìn)行攪拌后繼續(xù)輸出液體至該飲料杯，直到該控制單元判斷該稱(chēng)重單元提供的該重量達(dá)到該預(yù)設(shè)液體重量時(shí)，該控制單元控制該攪拌及輸出單元停止輸出液體至該飲料杯。
4、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該攪拌及輸出單元包括盛裝液體的攪拌槽、用以攪拌該攪拌槽內(nèi)的液體的攪拌機(jī)構(gòu)以及驅(qū)動(dòng)該攪拌機(jī)構(gòu)動(dòng)作的馬達(dá)，且該控制單元與該馬達(dá)電連接以控制該馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)與否。
5、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該攪拌機(jī)構(gòu)包含設(shè)于該攪拌槽內(nèi)以攪拌液體的磁力攪拌棒、設(shè)于該攪拌槽外并與該磁力攪拌棒對(duì)應(yīng)設(shè)置以帶動(dòng)該磁力攪拌棒動(dòng)作的強(qiáng)力磁鐵，且該馬達(dá)驅(qū)動(dòng)該強(qiáng)力磁鐵轉(zhuǎn)動(dòng)以帶動(dòng)該磁力攪拌棒動(dòng)作。
6、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該攪拌槽與該飲料杯之間設(shè)有輸出管路，該輸出管路具有與該攪拌槽的輸出口連接的輸入端及與該輸入端連通的第一輸出端和第二輸出端，該第一輸出端對(duì)應(yīng)該飲料杯；且該攪拌及輸出單元還包括設(shè)在該輸出管路且受該控制單元控制的第一開(kāi)關(guān)和第二開(kāi)關(guān)，該控制單元控制該第一開(kāi)關(guān)是否讓液體由該攪拌槽的該輸出口輸出及流向該第一輸出端或該第二輸出端，該控制單元控制該第二開(kāi)關(guān)是否讓流至該第一輸出端的液體輸出至該飲料杯。
7、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該液體供應(yīng)模塊包括儲(chǔ)存液體原料的液體卡匣及液體輸送單元，該液體卡匣具有液體輸出口，該液體輸送單元包括受該控制單元控制的液體泵、穩(wěn)流裝置及受該控制單元控制的第三開(kāi)關(guān)，該液體泵的輸入端通過(guò)第一管體與該液體輸出口連接，該液體泵的輸出端通過(guò)第二管體與該穩(wěn)流裝置的一端連接，該穩(wěn)流裝置的另一端通過(guò)第三管體連接至該攪拌及輸出單元，該第三開(kāi)關(guān)控制該第三管體輸出液體與否；當(dāng)要控制該液體卡匣供應(yīng)液體至該攪拌及輸出單元時(shí)，該控制單元控制該液體泵和該第三開(kāi)關(guān)作動(dòng)，以從該液體卡匣抽取液體并經(jīng)由該液體輸出口、該第一管體、該第二管體、該穩(wěn)流裝置及該第三管體輸出至該攪拌及輸出單元，且該穩(wěn)流裝置會(huì)使流經(jīng)其中的液體產(chǎn)生的擾流受到阻礙使液體的流速趨緩而控制液體的流量。
8、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該液體供應(yīng)模塊包括儲(chǔ)存液體原料的液體卡匣及液體輸送單元，該液體卡匣的下端具有與該攪拌及輸出單元位置對(duì)應(yīng)的液體輸出口，該液體卡匣的上端具有氣體輸入口，該液體輸送單元包括儲(chǔ)氣桶、氣體過(guò)濾器、氣體泵、壓力監(jiān)測(cè)器及第四開(kāi)關(guān)，該儲(chǔ)氣桶的輸出端通過(guò)第四管體連接至該氣體輸入口，該儲(chǔ)氣桶的輸入端通過(guò)第五管體連接至該氣體泵，該氣體過(guò)濾器設(shè)在該第五管體以濾除要進(jìn)入該儲(chǔ)氣桶的氣體中的雜質(zhì)及微生物；該氣體泵提供氣體至該儲(chǔ)氣桶，該壓力監(jiān)測(cè)器設(shè)在該液體卡匣以監(jiān)測(cè)該液體卡匣內(nèi)的氣體壓力而產(chǎn)生監(jiān)測(cè)值，該第四開(kāi)關(guān)設(shè)在該液體輸出口處；當(dāng)要控制該液體卡匣供應(yīng)液體至該攪拌及輸出單元時(shí)，該控制單元控制該氣體泵和該第四開(kāi)關(guān)作動(dòng)，使該氣體泵產(chǎn)生空氣經(jīng)由該第五管路通過(guò)該氣體過(guò)濾器過(guò)濾空氣后，輸出過(guò)濾后空氣至該儲(chǔ)氣桶，再由該儲(chǔ)氣桶經(jīng)由該第四管體供應(yīng)過(guò)濾后空氣至該液體卡匣中，借由氣體加壓方式將該液體卡匣中的液體經(jīng)由該液體輸出口和該第四開(kāi)關(guān)輸出至該攪拌及輸出單元；且該控制單元根據(jù)該壓力監(jiān)測(cè)器提供的該監(jiān)測(cè)值控制該氣體泵作動(dòng)，以使該液體卡匣內(nèi)的該氣體壓力維持在預(yù)設(shè)壓力。
9、在本專(zhuān)利技術(shù)上述的該些實(shí)施態(tài)樣中，該液體卡匣的該液體輸出口固定在該智能飲品調(diào)制設(shè)備的卡匣固定座上，且該卡匣固定座具有連接該液體輸出口和該攪拌槽的液體導(dǎo)管；該氣體輸入口設(shè)在該液體卡匣的上蓋上；該第四開(kāi)關(guān)是非接觸式截流裝置，該非接觸式截流裝置包括設(shè)在該液體導(dǎo)管的一側(cè)的阻擋件及設(shè)在該液體導(dǎo)管的另一側(cè)并相對(duì)于該阻擋件的截止件，該截止件會(huì)受該控制單元控制朝接近該阻擋件移動(dòng)而禁止該液體導(dǎo)管輸出液體至該攪拌槽，或朝遠(yuǎn)離該阻擋件方向移動(dòng)而允許該液體導(dǎo)管輸出液體至該攪拌槽。
10、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該液體供應(yīng)模塊還包括設(shè)在該液體卡匣上的液位傳感器，該液位傳感器感測(cè)該液體卡匣內(nèi)的液體的液位而產(chǎn)生感測(cè)值，并提供該感測(cè)值給該控制單元，該控制單元根據(jù)該感測(cè)值判斷該液體卡匣內(nèi)的液體不足或過(guò)量時(shí)，產(chǎn)生并輸出警示信息。
11、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該稱(chēng)重單元包括供該飲料杯放置的杯體放置部及設(shè)于該杯體放置部?jī)?nèi)以感測(cè)該飲料杯當(dāng)下盛裝的液體的該重量的重量傳感器，且該智能飲品調(diào)制設(shè)備還包括設(shè)于該杯體放置部處的影像擷取單元，該影像擷取單元取得放置在該杯體放置部上的對(duì)象的對(duì)象影像并提供該對(duì)象影像給該控制單元，該控制單元辨識(shí)該對(duì)象影像中的對(duì)象，并根據(jù)辨識(shí)結(jié)果判定該對(duì)象影像中的對(duì)象并非杯體或該對(duì)象未被正確放置時(shí)，該控制單元產(chǎn)生并輸出警示信息。
12、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該智能飲品調(diào)制設(shè)備還包括條形碼讀取裝置，該條形碼讀取裝置能讀取該液體卡匣上的條形碼以獲得儲(chǔ)存于該液體卡匣內(nèi)的液體的原料信息，并提供該原料信息給該控制單元；該控制單元根據(jù)該原料信息取得預(yù)存的與該液體卡匣對(duì)應(yīng)的原料信息，并比對(duì)從該條形碼獲得的該原料信息與預(yù)存的該原料信息不一致時(shí)，產(chǎn)生并輸出警示信息。
13、在本專(zhuān)利技術(shù)的一些實(shí)施態(tài)樣中，該智能飲品調(diào)制設(shè)備本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種智能飲品調(diào)制設(shè)備，用以自動(dòng)調(diào)制飲品并將該飲品盛裝于飲料杯中；其特征在于：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該控制單元判斷該液體供應(yīng)模塊供應(yīng)至該攪拌及輸出單元的該預(yù)設(shè)液體量的液體已全部輸出至該飲料杯，但該稱(chēng)重單元提供的該重量未達(dá)到該預(yù)設(shè)液體重量時(shí)，該控制單元控制該液體供應(yīng)模塊繼續(xù)供應(yīng)液體至該攪拌及輸出單元，并控制該攪拌及輸出單元對(duì)液體進(jìn)行攪拌后繼續(xù)輸出液體至該飲料杯，直到該控制單元判斷該稱(chēng)重單元提供的該重量達(dá)到該預(yù)設(shè)液體重量時(shí)，該控制單元控制該攪拌及輸出單元停止輸出液體至該飲料杯。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該攪拌及輸出單元包括盛裝液體的攪拌槽、用以攪拌該攪拌槽內(nèi)的液體的攪拌機(jī)構(gòu)以及驅(qū)動(dòng)該攪拌機(jī)構(gòu)動(dòng)作的馬達(dá)，且該控制單元與該馬達(dá)電連接以控制該馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)與否。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該攪拌機(jī)構(gòu)包含設(shè)于該攪拌槽內(nèi)以攪拌液體的磁力攪拌棒、設(shè)于該攪拌槽外并與該磁力攪拌棒對(duì)應(yīng)設(shè)置以帶動(dòng)該磁力攪拌棒動(dòng)作的強(qiáng)力磁鐵，且該馬達(dá)驅(qū)動(dòng)該強(qiáng)力磁鐵轉(zhuǎn)動(dòng)以帶動(dòng)該磁力攪拌棒動(dòng)作。
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種智能飲品調(diào)制設(shè)備，用以自動(dòng)調(diào)制飲品并將該飲品盛裝于飲料杯中；其特征在于：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該控制單元判斷該液體供應(yīng)模塊供應(yīng)至該攪拌及輸出單元的該預(yù)設(shè)液體量的液體已全部輸出至該飲料杯，但該稱(chēng)重單元提供的該重量未達(dá)到該預(yù)設(shè)液體重量時(shí)，該控制單元控制該液體供應(yīng)模塊繼續(xù)供應(yīng)液體至該攪拌及輸出單元，并控制該攪拌及輸出單元對(duì)液體進(jìn)行攪拌后繼續(xù)輸出液體至該飲料杯，直到該控制單元判斷該稱(chēng)重單元提供的該重量達(dá)到該預(yù)設(shè)液體重量時(shí)，該控制單元控制該攪拌及輸出單元停止輸出液體至該飲料杯。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該攪拌及輸出單元包括盛裝液體的攪拌槽、用以攪拌該攪拌槽內(nèi)的液體的攪拌機(jī)構(gòu)以及驅(qū)動(dòng)該攪拌機(jī)構(gòu)動(dòng)作的馬達(dá)，且該控制單元與該馬達(dá)電連接以控制該馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)與否。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該攪拌機(jī)構(gòu)包含設(shè)于該攪拌槽內(nèi)以攪拌液體的磁力攪拌棒、設(shè)于該攪拌槽外并與該磁力攪拌棒對(duì)應(yīng)設(shè)置以帶動(dòng)該磁力攪拌棒動(dòng)作的強(qiáng)力磁鐵，且該馬達(dá)驅(qū)動(dòng)該強(qiáng)力磁鐵轉(zhuǎn)動(dòng)以帶動(dòng)該磁力攪拌棒動(dòng)作。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該攪拌槽與該飲料杯之間設(shè)有輸出管路，該輸出管路具有與該攪拌槽的輸出口連接的輸入端及與該輸入端連通的第一輸出端和第二輸出端，該第一輸出端對(duì)應(yīng)該飲料杯；且該攪拌及輸出單元還包括設(shè)在該輸出管路且受該控制單元控制的第一開(kāi)關(guān)和第二開(kāi)關(guān)，該控制單元控制該第一開(kāi)關(guān)是否讓液體由該攪拌槽的輸出口輸出及流向該第一輸出端或該第二輸出端，該控制單元控制該第二開(kāi)關(guān)是否讓流至該第一輸出端的液體輸出至該飲料杯。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該液體供應(yīng)模塊包括儲(chǔ)存液體原料的液體卡匣及液體輸送單元，該液體卡匣具有液體輸出口，該液體輸送單元包括受該控制單元控制的液體泵、穩(wěn)流裝置及受該控制單元控制的第三開(kāi)關(guān)，該液體泵的輸入端通過(guò)第一管體與該液體輸出口連接，該液體泵的輸出端通過(guò)第二管體與該穩(wěn)流裝置的一端連接，該穩(wěn)流裝置的另一端通過(guò)第三管體連接至該攪拌及輸出單元，該第三開(kāi)關(guān)控制該第三管體輸出液體與否；當(dāng)要控制該液體卡匣供應(yīng)液體至該攪拌及輸出單元時(shí)，該控制單元控制該液體泵和該第三開(kāi)關(guān)作動(dòng)，以從該液體卡匣抽取液體并經(jīng)由該液體輸出口、該第一管體、該第二管體、該穩(wěn)流裝置及該第三管體輸出至該攪拌及輸出單元，且該穩(wěn)流裝置會(huì)使流經(jīng)其中的液體產(chǎn)生的擾流受到阻礙使液體的流速趨緩而控制液體的流量。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的智能飲品調(diào)制設(shè)備，其特征在于：該液體供應(yīng)模塊包括儲(chǔ)存液體原料的液體卡匣及液體輸送單元，該液體卡匣的下端具有與該攪拌及輸出單元位置對(duì)應(yīng)的液體輸出口，該液體卡匣的上端具有氣體輸入口，該液體輸送單元包括儲(chǔ)氣桶、氣體過(guò)濾器、氣體泵、壓力監(jiān)測(cè)器及第四開(kāi)關(guān)，該儲(chǔ)氣桶的輸出端通過(guò)第四管體連接至該氣體輸入口，該儲(chǔ)氣桶的輸入端通過(guò)第五管體連接至該氣體泵，該氣體過(guò)濾器設(shè)在該第五管體以濾除要進(jìn)入該儲(chǔ)氣桶的氣體中的雜質(zhì)及微生物；該氣體泵提供氣體至該儲(chǔ)氣桶，該壓力監(jiān)測(cè)器設(shè)在該液體卡匣以監(jiān)測(cè)該液體卡匣內(nèi)的氣體壓力而產(chǎn)生監(jiān)測(cè)值，該第四開(kāi)關(guān)設(shè)在該液體輸出口處；當(dāng)要控制該液體卡匣供應(yīng)液體至該攪拌及輸出單元時(shí)，該控制單元控制該氣體泵和該第四開(kāi)關(guān)作動(dòng)，使該氣體泵產(chǎn)...
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：侯佳延，劉峰齊，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：財(cái)團(tuán)法人食品工業(yè)發(fā)展研究所，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：
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