【技術實現步驟摘要】
本技術涉及食品加工設備，具體而言，涉及一種制條產線和空心掛面生產線。
技術介紹
1、空心掛面，因其面條內部具有空心結構而得名。這種面條在制作工藝既保留了傳統掛面的筋道口感，又因其獨特的空心結構賦予了其特殊的食用特點。空心掛面的制作主要包括以下步驟：和面、醒面、搟面、切條、拉伸、晾曬等步驟。
2、現有技術中，由于切條前的工序步驟多，且較為復雜，大多都是通過手工完成，致使空心掛面的生產無法實現流水線式的生產。
技術實現思路
1、本技術的目的在于提供一種制條產線和空心掛面生產線，其能夠流水線式制條和實現多產線生產。
2、本技術的實施例是這樣實現的：
3、第一方面，本技術提供一種制條產線，包括依次設置的壓平裝置、醒發裝置和分條裝置；
4、所述壓平裝置包括第一傳輸帶、第一輥壓組件和切割組件，所述第一輥壓組件和所述切割組件均安裝于所述第一傳輸帶，所述第一輥壓組件可將所述第一傳輸帶上的面胚壓平，所述切割組件用于對壓平的面胚沿著所述第一傳輸帶的寬度方向進行切割；
5、所述醒發裝置包括第二傳輸帶、第三傳輸帶、對折組件以及第二輥壓組件，所述第二傳輸帶設置在所述第一傳輸帶設置切割組件的一端，所述第三傳輸帶設置在所述第二傳輸帶的一端，且所述第三傳輸帶靠近所述第二傳輸帶的一端低于所述第二傳輸帶，所述對折組件設置在第二傳輸帶和第三傳輸帶之間，所述第二輥壓組件設置于所述第三傳輸帶，所述切割組件切割的面胚可在所述第二傳輸帶上沿著所述面胚的長度方向拼接，以
6、所述分條裝置包括機架、轉輥組件、切刀組件和第二驅動組件；轉輥組件和切刀組件均安裝于所述機架，所述切刀組件具有多個間隔設置的刀片，所述第二驅動組件安裝于所述機架，且與所述轉輥組件和所述切刀組件均傳動連接，所述第三傳輸帶輸送的所述面胚可被所述轉輥組件輸送給所述切刀組件，所述切刀組件可將所述面胚沿所述面胚的寬度方向切割為多條。
7、第二方面，本技術提供一種空心掛面生產線，包括前述實施方式中任一項所述的制條產線和多個搓條裝置以及多個盤條裝置；
8、多個所述搓條裝置和多個所述盤條裝置之間一一對應，且通過第五傳輸帶連接，形成多條并行的盤條產線；
9、經所述分條裝置切分的多條面胚中每條可進入一個所述盤條產線經所述搓條裝置搓圓后，可經過所述盤條裝置盤在拉伸桿上。
10、本技術實施例提供的制條產線和空心掛面生產線的有益效果是：
11、本申請通過設置壓平裝置、醒發裝置和分條裝置可以將和好的面胚通過第一輥壓組件壓平，并經切割組件其沿寬度方向上切割成條狀，再在醒發裝置的第二傳輸帶上沿長度方向拼接形成連續的長條狀面胚，從而便于后續的流水線式生產。而在第二傳輸帶和第三傳輸帶之間設置對折組件，可對面胚沿寬度方向對折，并經過第二壓平裝置壓平處理，從而更有利于面胚的進一步醒發，而設置分條裝置可以將醒發好的面胚沿寬度方向分隔成多條，從而完成制條。而在制條后設置多條由搓條裝置和盤條裝置形成的多條盤條產線，從而可以將分切的面胚搓圓，并纏繞在拉伸架上。整體上實現流水線式的生產，且可同時幾條線生產，從而可以提高生產效率。
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1.一種制條產線，其特征在于，包括依次設置的壓平裝置（2）、醒發裝置（3）和分條裝置（4）；
2.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述第一輥壓組件（230）包括運動組件（234）、安裝架（233）和壓輥（232）；
3.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述切割組件（270）包括承載支架（271）、切割刀片（272）以及第一驅動組件（273）；
4.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述對折組件（350）包括安裝基體（351）和多個導桿（352）；
5.根據權利要求4所述的制條產線，其特征在于，所述第二傳輸帶（310）和所述第三傳輸帶（330）垂直放置；
6.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述第二輥壓組件（370）包括安裝支架（371）、第一壓輥（372）、第二壓輥（373）、調節組件（374）和第三驅動組件；
7.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述制條產線還包括多個醒發傳輸帶（390）；
8.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述轉輥組件
9.根據權利要求8所述的制條產線，其特征在于，所述分條裝置（4）還包括第四傳輸帶（450）和分條組件（460）；所述第四傳輸帶（450）設置于所述刀架（433）的下方，所述分條組件（460）安裝于所述機架（410），且位于所述刀架（433）和所述第四傳輸帶（450）之間；所述分條組件（460）具有多個間隔設置的分隔桿（461），多個所述分隔桿（461）沿著所述第四傳輸帶（450）的寬度方向排布；多個所述分隔桿（461）可使分切的多條面胚間隔的擺放在所述第四傳輸帶（450）。
10.一種空心掛面生產線，其特征在于，包括權利要求1-9中任一項所述的制條產線和多個搓條裝置（510）以及多個盤條裝置（530）；
...【技術特征摘要】
1.一種制條產線，其特征在于，包括依次設置的壓平裝置（2）、醒發裝置（3）和分條裝置（4）；
2.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述第一輥壓組件（230）包括運動組件（234）、安裝架（233）和壓輥（232）；
3.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述切割組件（270）包括承載支架（271）、切割刀片（272）以及第一驅動組件（273）；
4.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述對折組件（350）包括安裝基體（351）和多個導桿（352）；
5.根據權利要求4所述的制條產線，其特征在于，所述第二傳輸帶（310）和所述第三傳輸帶（330）垂直放置；
6.根據權利要求1所述的制條產線，其特征在于，所述第二輥壓組件（370）包括安裝支架（371）、第一壓輥（372）、第二壓輥（373）、調節組件（374）和第三驅動組件；
7.根據權利要求1所述的制條產線，其特...
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