【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及一空氣炸鍋領(lǐng)域，尤其涉及一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋。
技術(shù)介紹
1、現(xiàn)有的空氣炸鍋種類很多，但是大部分空氣炸鍋都是利用電加熱烹飪食物，通過在空氣炸鍋內(nèi)設(shè)置可加熱空氣的電加熱裝置與循環(huán)風(fēng)扇，利用電加熱裝置和循環(huán)風(fēng)扇配合產(chǎn)生高速流動的循環(huán)熱流以烹飪食物。這類空氣炸鍋雖然在家使用比較方便，但是因為耗電量較大，因此只能在家插電使用或在有電的地方使用，無法攜帶在戶外使用，使用局限性較大。而一些采用可燃燒發(fā)熱源加熱的空氣炸鍋，雖然可攜帶在戶外使用，但是因為沒有控溫系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)所發(fā)熱源的燃燒速度，因此溫度不可控，烹飪效果較差，用戶使用體驗不佳。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本申請?zhí)峁┮环N可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，以解決現(xiàn)有空氣炸鍋溫度不可控、烹飪效果差，用戶使用體驗較差的技術(shù)問題。
2、為了解決上述技術(shù)問題，本申請?zhí)峁┝艘环N可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，包括外殼，所述外殼內(nèi)設(shè)有烹飪腔和連通所述烹飪腔的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)；所述烹飪腔外設(shè)有外循環(huán)風(fēng)道，所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)設(shè)有與所述烹飪腔外壁熱接觸配合的發(fā)熱源，所述發(fā)熱源為受氧含量影響的相關(guān)發(fā)熱物；所述外殼內(nèi)設(shè)有控制系統(tǒng)以及與所述控制系統(tǒng)電連接的驅(qū)動電機和溫度傳感器，所述驅(qū)動電機為調(diào)速電機，所述溫度傳感器適于延伸至所述烹飪腔內(nèi)；所述外殼上設(shè)有連通所述外循環(huán)風(fēng)道的通風(fēng)口，所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)設(shè)有與所述驅(qū)動電機連接的控溫風(fēng)扇。所述空氣炸鍋通過在所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)設(shè)置受氧含量影響的所述發(fā)熱源，并在所述外殼內(nèi)設(shè)置所述控制系統(tǒng)以及與所述控制系統(tǒng)電連接的所述驅(qū)動電機和所述溫度
3、在一可選實施例中，所述通風(fēng)口包括進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口和和所述出風(fēng)口位于所述外循環(huán)風(fēng)道兩端，所述進(jìn)風(fēng)口鄰近所述發(fā)熱源設(shè)置，所述出風(fēng)口鄰近所述控溫風(fēng)扇設(shè)置。將所述進(jìn)風(fēng)口鄰近所述發(fā)熱源設(shè)置，可使得外部空氣通過所述進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入所述外循環(huán)風(fēng)道時，空氣中的氧氣能快速與所述發(fā)熱源接觸，促進(jìn)所述發(fā)熱源燃燒，實現(xiàn)快速升溫；同時，將所述控溫風(fēng)扇鄰近所述出風(fēng)口設(shè)置，可快速排出所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的熱流，實現(xiàn)快速降溫。
4、在一可選實施例中，所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)于所述外殼底部，所述外殼底部設(shè)有向下延伸的支撐腳以及可拆卸的底盤，所述外殼適于通過所述支撐腳懸設(shè)于所述底盤上。將所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)于所述外殼底部，可隱藏所述進(jìn)風(fēng)口，提升所述空氣炸鍋的整體美觀性；同時，所述支撐腳適于將所述外殼懸空，以在所述外殼底部預(yù)留足夠的空間供氣流通過，保證烹飪的正常進(jìn)行；此外，所述底盤適于支撐作用，在戶外使用時所述底盤適于提供一個平穩(wěn)的支撐面，以保證所述空氣炸鍋在戶外使用時的正常烹飪，并且所述底盤還可承接自所述通風(fēng)口掉落的燃燒殘留物，避免影響環(huán)境和導(dǎo)致火災(zāi)，保證空氣炸鍋產(chǎn)品的使用安全性。
5、在一可選實施例中，所述底盤具有頂部敞口的收納腔，所述外殼懸設(shè)于所述收納腔內(nèi)。所述收納腔使得所述底盤不僅可以與所述外殼組合使用，還可以單獨作為容器使用，有效提升了所述空氣炸鍋的實用性。
6、在一可選實施例中，所述外殼內(nèi)設(shè)有控制腔，所述控制腔位于所述外循環(huán)風(fēng)道外側(cè)，所述控制腔內(nèi)設(shè)有所述控制系統(tǒng)和所述驅(qū)動電機；所述控制腔與所述外循環(huán)風(fēng)道之間設(shè)有隔熱板，所述隔熱板周緣適于向外延伸后抵接于所述外殼內(nèi)壁。所述隔熱板適于分隔所述控制腔與所述外循環(huán)風(fēng)道，以防止所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)熱流流入所述控制腔，損壞所述控制腔內(nèi)的所述控制系統(tǒng)和所述驅(qū)動電機。
7、在一可選實施例中，所述通風(fēng)口包括進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)于所述外殼頂部，連通于所述控制腔，所述出風(fēng)口位于所述外殼底部，連通于所述外循環(huán)風(fēng)道；所述隔熱板上設(shè)有連通所述控制腔和所述外循環(huán)風(fēng)道的連通口。將所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)于所述外殼頂部，連通于所述控制腔，并在所述隔熱板上設(shè)置所述連通口，使得外部空氣在通過所述進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入所述外循環(huán)風(fēng)道時，會流經(jīng)所述控制腔，對所述控制腔降溫，可有效降低所述控制腔的溫度。
8、在一可選實施例中，所述外殼側(cè)部設(shè)有輔助風(fēng)口，所述外殼內(nèi)設(shè)有連通所述輔助風(fēng)口和所述外循環(huán)風(fēng)道的導(dǎo)風(fēng)罩，所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)所述發(fā)熱源燃燒產(chǎn)生的抑燃物適于被所述導(dǎo)風(fēng)罩導(dǎo)流至所述輔助風(fēng)口。所述輔助風(fēng)口可加快所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)抑燃物的排出，提升所述發(fā)熱源燃燒速度，從而提升烹飪效率。
9、在一可選實施例中，所述外殼內(nèi)可拆地設(shè)有炸鍋，所述炸鍋的側(cè)部或頂部設(shè)有手柄，所述炸鍋外壁至少部分構(gòu)成所述烹飪腔外壁，所述發(fā)熱源夾設(shè)于所述炸鍋與所述外殼之間，所述炸鍋內(nèi)設(shè)有食物托盤或食物籃。將所述炸鍋可拆地設(shè)于所述外殼內(nèi)，并將所述發(fā)熱源夾設(shè)于所述外殼與所述炸鍋之間，不僅便于烹飪食物的取放，還便于所述發(fā)熱源的更換，提升了所述空氣炸鍋的使用便捷性。
10、在一可選實施例中，所述發(fā)熱源可拆地設(shè)于所述烹飪腔側(cè)方和/或下方的所述循環(huán)風(fēng)道內(nèi)，且與所述烹飪腔外壁熱傳遞配合。將所述發(fā)熱源可拆地設(shè)于所述烹飪腔側(cè)方和/或下方的所述循環(huán)風(fēng)道內(nèi)，不僅可以使所述發(fā)熱源能更好地與所述烹飪腔外壁熱傳遞配合，還能實現(xiàn)對所述發(fā)熱源的更換，保證烹飪的正常進(jìn)行。
11、在一可選實施例中，所述發(fā)熱源為煤或木炭或酒精或gas爐或木材。選擇煤或木炭或酒精或gas爐或木材作為發(fā)熱源，一方面便于攜帶，另一方面獲取途徑廣泛，使用成本低，能有效提升空氣炸鍋產(chǎn)品的實用性。
12、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本申請的有益效果是：
13、本申請通過采用可燃燒的發(fā)熱源以代替大功率的電發(fā)熱管加熱食物，有效降低了空氣炸鍋的使用局限性；同時，通過在外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)設(shè)置受氧含量影響的發(fā)熱源，并在外殼內(nèi)設(shè)置控制系統(tǒng)以及與控制系統(tǒng)電連接的驅(qū)動電機和溫度傳感器，可使得空氣炸鍋能夠自動調(diào)節(jié)外部空氣進(jìn)入外循環(huán)風(fēng)道的量和速度，從而實現(xiàn)控制發(fā)熱源的燃燒速度，進(jìn)而實現(xiàn)調(diào)節(jié)烹飪溫度；此外，將進(jìn)風(fēng)口設(shè)于外殼頂部，連通于控制腔，并在隔熱板上設(shè)置連通口，使得外部空氣在通過進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入外循環(huán)風(fēng)道時，會流經(jīng)控制腔，對控制腔降溫，可有效降低控制腔的溫度。
本文檔來自技高網(wǎng)...【技術(shù)保護(hù)點】
1.一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，包括外殼，其特征在于，所述外殼內(nèi)設(shè)有烹飪腔和連通所述烹飪腔的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)；所述烹飪腔外設(shè)有外循環(huán)風(fēng)道，所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)設(shè)有與所述烹飪腔外壁熱接觸配合的發(fā)熱源，所述發(fā)熱源為受氧含量影響的相關(guān)發(fā)熱物；所述外殼內(nèi)設(shè)有控制系統(tǒng)以及與所述控制系統(tǒng)電連接的驅(qū)動電機和溫度傳感器，所述驅(qū)動電機為調(diào)速電機，所述溫度傳感器適于延伸至所述烹飪腔內(nèi)；所述外殼上設(shè)有連通所述外循環(huán)風(fēng)道的通風(fēng)口，所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)設(shè)有與所述驅(qū)動電機連接的控溫風(fēng)扇。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述通風(fēng)口包括進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口和和所述出風(fēng)口位于所述外循環(huán)風(fēng)道兩端，所述進(jìn)風(fēng)口鄰近所述發(fā)熱源設(shè)置，所述出風(fēng)口鄰近所述控溫風(fēng)扇設(shè)置。。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)于所述外殼底部，所述外殼底部設(shè)有向下延伸的支撐腳以及可拆卸的底盤，所述外殼適于通過所述支撐腳懸設(shè)于所述底盤上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述底盤具有頂部敞口的收納腔，所述外殼懸設(shè)于所述收納
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述外殼內(nèi)設(shè)有控制腔，所述控制腔位于所述外循環(huán)風(fēng)道外側(cè)，所述控制腔內(nèi)設(shè)有所述控制系統(tǒng)和所述驅(qū)動電機；所述控制腔與所述外循環(huán)風(fēng)道之間設(shè)有隔熱板，所述隔熱板周緣適于向外延伸后抵接于所述外殼內(nèi)壁。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述通風(fēng)口包括進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)于所述外殼頂部，連通于所述控制腔，所述出風(fēng)口位于所述外殼底部，連通于所述外循環(huán)風(fēng)道；所述隔熱板上設(shè)有連通所述控制腔和所述外循環(huán)風(fēng)道的連通口。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述外殼側(cè)部設(shè)有輔助風(fēng)口，所述外殼內(nèi)設(shè)有連通所述輔助風(fēng)口和所述外循環(huán)風(fēng)道的導(dǎo)風(fēng)罩，所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)所述發(fā)熱源燃燒產(chǎn)生的抑燃物適于被所述導(dǎo)風(fēng)罩導(dǎo)流至所述輔助風(fēng)口。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述外殼內(nèi)可拆地設(shè)有炸鍋，所述炸鍋的側(cè)部或頂部設(shè)有手柄，所述炸鍋外壁至少部分構(gòu)成所述烹飪腔外壁，所述發(fā)熱源夾設(shè)于所述炸鍋與所述外殼之間，所述炸鍋內(nèi)設(shè)有食物托盤或食物籃。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述發(fā)熱源可拆地設(shè)于所述烹飪腔側(cè)方和/或下方的所述循環(huán)風(fēng)道內(nèi)，且與所述烹飪腔外壁熱傳遞配合。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述發(fā)熱源為煤或木炭或酒精或gas爐或木材。
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，包括外殼，其特征在于，所述外殼內(nèi)設(shè)有烹飪腔和連通所述烹飪腔的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)；所述烹飪腔外設(shè)有外循環(huán)風(fēng)道，所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)設(shè)有與所述烹飪腔外壁熱接觸配合的發(fā)熱源，所述發(fā)熱源為受氧含量影響的相關(guān)發(fā)熱物；所述外殼內(nèi)設(shè)有控制系統(tǒng)以及與所述控制系統(tǒng)電連接的驅(qū)動電機和溫度傳感器，所述驅(qū)動電機為調(diào)速電機，所述溫度傳感器適于延伸至所述烹飪腔內(nèi)；所述外殼上設(shè)有連通所述外循環(huán)風(fēng)道的通風(fēng)口，所述外循環(huán)風(fēng)道內(nèi)設(shè)有與所述驅(qū)動電機連接的控溫風(fēng)扇。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述通風(fēng)口包括進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，所述進(jìn)風(fēng)口和和所述出風(fēng)口位于所述外循環(huán)風(fēng)道兩端，所述進(jìn)風(fēng)口鄰近所述發(fā)熱源設(shè)置，所述出風(fēng)口鄰近所述控溫風(fēng)扇設(shè)置。。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述進(jìn)風(fēng)口設(shè)于所述外殼底部，所述外殼底部設(shè)有向下延伸的支撐腳以及可拆卸的底盤，所述外殼適于通過所述支撐腳懸設(shè)于所述底盤上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述底盤具有頂部敞口的收納腔，所述外殼懸設(shè)于所述收納腔內(nèi)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可調(diào)溫的戶外空氣炸鍋，其特征在于，所述外殼內(nèi)設(shè)有控制腔，所述控制腔位于所述外循環(huán)風(fēng)道外側(cè)，所述控制腔內(nèi)設(shè)有所述控制系統(tǒng)和...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張一馳，潘華遠(yuǎn)，霍志桉，
申請(專利權(quán))人：寧波嘉樂智能科技股份有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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