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    一種肉質檢測裝置制造方法及圖紙

    技術編號:44112542 閱讀:17 留言:0更新日期:2025-01-24 22:37
    本技術適用于廚用工具技術領域,提供了一種肉質檢測裝置,包括:開設有插口的外殼;插設在插口上并帶有多個檢測電極的檢測頭;固定安裝在所述檢測頭上并帶有導線的握把;設置在所述外殼內壁上用于對檢測頭和多個檢測電極進行刷洗的刷洗機構;設置在所述刷洗機構上用于將清洗液噴向檢測頭和多個檢測電極的噴水機構。本方案提供的肉質檢測裝置不僅能夠對注水肉進行檢測判斷,并且能夠在檢測完成后對檢測頭和檢測電極進行清潔,從而使檢測頭和檢測電極的清潔較為方便。

    【技術實現步驟摘要】

    本技術屬于肉質檢測,尤其涉及一種肉質檢測裝置


    技術介紹

    1、注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年來常見的一種劣質產品。也用來泛指有夸大成分的事物。主要見于豬肉和牛肉。可以通過屠宰前一定時間給動物灌水,或者屠宰后向肉內注水制成。注水可達凈重量的15-20%。注水肉顏色一般比正常肉淺,表面不粘,放置后有相當的淺紅色血水流出。造成的問題包括:違反食品安全法規、損害消費者權益、降低肉類的口感質量、所注水的衛生問題等。在注水肉檢測的過程中需要使用肉質檢測裝置。

    2、但是現有的肉質檢測裝置往往沒有對檢測頭和檢測電極的清洗功能,因此在完成注水肉檢測后需要工作人員手動對檢測頭和檢測電極進行清洗,較為費時費力。


    技術實現思路

    1、本技術提供一種肉質檢測裝置,旨在解決上述
    技術介紹
    提出的現有的肉質檢測裝置往往沒有對檢測頭和檢測電極的清洗功能的問題。

    2、為解決上述問題,本技術是這樣實現的,一種肉質檢測裝置,包括:開設有插口的外殼;插設在插口上并帶有多個檢測電極的檢測頭;固定安裝在所述檢測頭上并帶有導線的握把;設置在所述外殼內壁上用于對檢測頭和多個檢測電極進行刷洗的刷洗機構;設置在所述刷洗機構上用于將清洗液噴向檢測頭和多個檢測電極的噴水機構。

    3、優選的,所述刷洗機構包括:固定安裝在所述外殼內壁上的清洗罩;轉動安裝在所述清洗罩內壁上的轉軸,所述轉軸的底端延伸至所述清洗罩的外部;固定安裝在所述清洗罩底部的驅動電機,所述驅動電機的輸出軸與所述轉軸固定連接;固定安裝在所述轉軸頂端的圓形板;設置在所述圓形板上的軟刷毛。

    4、優選的,所述噴水機構包括:固定安裝在所述清洗罩內壁上并帶有多個噴頭的環形管;固定安裝在所述外殼內壁上的儲液箱;設置在所述儲液箱上的導液泵;設置在所述導液泵出液端并與所述環形管相連通的導液管。

    5、優選的,所述儲液箱上開設有注液口,所述注液口上設置有密封蓋,所述外殼上開設有圓形開口,所述圓形開口的開設位置與所述密封蓋相對應。

    6、優選的,所述外殼的內壁上設置有廢液箱,所述廢液箱上設置有連通管,所述連通管與所述清洗罩相連通,所述連通管上設置有單向閥。

    7、優選的,所述廢液箱上設置有排液管,所述排液管的一端延伸至所述外殼的外部,所述排液管上設置有電磁閥。

    8、優選的,所述外殼的內壁上設置有控制模塊,所述控制模塊與所述導線相連接,所述外殼上設置有控制模塊和顯示屏。

    9、優選的,所述外殼的內壁上設置有鋰電池,所述外殼的一側設置有充電接口,所述插口的內壁上設置有阻尼套。

    10、與相關技術相比較,本技術提供的肉質檢測裝置具有如下有益效果:

    11、與現有技術相比,本方案提供的肉質檢測裝置中外殼上開有插口,用于插入檢測頭,檢測頭帶有多個檢測電極,這些電極是檢測肉質的關鍵部件,可以測量肉類水分含量等,從而判斷肉類是否注水,用戶在握持握把時,能夠方便地操作檢測頭進行肉質檢測,刷洗機構固定安裝在外殼的內壁上,主要用于對檢測頭和其上的檢測電極進行刷洗,在檢測完肉質后,刷洗機構可以清除檢測電極上可能殘留的肉類殘渣或污漬,確保下次檢測的準確性,噴水機構則設置在刷洗機構上,用于向檢測頭和檢測電極噴灑清洗液,在刷洗前,噴水機構先噴灑清洗液,有助于軟化污漬,使刷洗更加有效,這樣,清洗液與刷洗機構的結合,可以更徹底地清潔檢測頭和檢測電極,確保檢測結果的準確性,從而使檢測頭和帶有多個檢測電極的清洗較為方便;

    12、綜上所述,該肉質檢測裝置通過引入刷洗機構和噴水機構,有效地解決了檢測電極在多次使用后可能產生的污漬和殘留問題,保證了檢測結果的準確性和裝置的長期使用效果,此外,該裝置結構設計合理,操作簡便,為用戶提供了更加便捷、高效的肉質檢測體驗。

    本文檔來自技高網...

    【技術保護點】

    1.一種肉質檢測裝置,其特征在于,包括:

    2.如權利要求1所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述刷洗機構包括:

    3.如權利要求2所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述噴水機構包括:

    4.如權利要求3所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述儲液箱上開設有注液口,所述注液口上設置有密封蓋,所述外殼上開設有圓形開口,所述圓形開口的開設位置與所述密封蓋相對應。

    5.如權利要求2所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述外殼的內壁上設置有廢液箱,所述廢液箱上設置有連通管,所述連通管與所述清洗罩相連通,所述連通管上設置有單向閥。

    6.如權利要求5所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述廢液箱上設置有排液管,所述排液管的一端延伸至所述外殼的外部,所述排液管上設置有電磁閥。

    7.如權利要求1所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述外殼的內壁上設置有控制模塊,所述控制模塊與所述導線相連接,所述外殼上設置有控制模塊和顯示屏。

    8.如權利要求1所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述外殼的內壁上設置有鋰電池,所述外殼的一側設置有充電接口,所述插口的內壁上設置有阻尼套。

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    【技術特征摘要】

    1.一種肉質檢測裝置,其特征在于,包括:

    2.如權利要求1所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述刷洗機構包括:

    3.如權利要求2所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述噴水機構包括:

    4.如權利要求3所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述儲液箱上開設有注液口,所述注液口上設置有密封蓋,所述外殼上開設有圓形開口,所述圓形開口的開設位置與所述密封蓋相對應。

    5.如權利要求2所述的肉質檢測裝置,其特征在于,所述外殼的內壁上設置有廢液箱,所述廢液箱上設置有連通管,所述連通管...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:高月娥王安奎楊凱詹靖璽武曉倩洪澤宣婁怡欣
    申請(專利權)人:云南省草地動物科學研究院
    類型:新型
    國別省市:

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