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    一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置制造方法及圖紙

    技術編號:44113175 閱讀:9 留言:0更新日期:2025-01-24 22:37
    本技術公開了一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,涉及食品加工技術領域。本技術包括加工罐、支撐板和頂板,加工罐為敞口結構,加工罐內部填充有酸性溶液,支撐板的數量為兩個,兩個支撐板分別焊接在加工罐兩相對表面,兩個支撐板上表面均裝嵌有電動推桿,頂板焊接在兩個電動推桿上表面,頂板下表面焊接有若干連接桿,連接桿下表面焊接有安裝框,安裝框周側面與加工罐內部之間滑動配合。本技術通過電動推桿、升降氣缸和擠壓板結構,方便在豆干與酸性溶液充分混合后,將安裝框和內部的豆干抬升脫離酸性溶液,而后通過過濾板和擠壓板將豆干內部的水分進行充分的擠壓過濾,提高裝置的過濾效果,方便豆干后期的保存加工。

    【技術實現步驟摘要】

    本技術屬于食品加工,特別是涉及一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置


    技術介紹

    1、豆干一般指豆腐干,豆腐干是中國傳統豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐干營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐干在制作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿”。

    2、現有技術中,對于豆干加工過濾的裝置其結構一般較為簡單,在酸性溶液內部進行制作時,內部的溶液流動性較差,導致其接觸效果較差,同時在制作完成后豆干內部還存在較多的水分,過濾效果較差。


    技術實現思路

    1、本技術的目的在于提供一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,解決現有的過濾效果較差的問題。

    2、為解決上述技術問題,本技術是通過以下技術方案實現的:

    3、本技術為一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,包括加工罐、支撐板和頂板,所述加工罐為敞口結構,所述加工罐內部填充有酸性溶液,所述支撐板的數量為兩個,兩個所述支撐板分別焊接在加工罐兩相對表面,兩個所述支撐板上表面均裝嵌有電動推桿,所述頂板焊接在兩個電動推桿上表面,所述頂板下表面焊接有若干連接桿,所述連接桿呈圓周陣列,所述連接桿下表面焊接有安裝框,所述安裝框為環形板體結構,所述安裝框周側面與加工罐內部之間滑動配合,方便在豆干與酸性溶液充分混合后,將安裝框和內部的豆干抬升脫離酸性溶液。

    4、進一步地,所述安裝框一端延伸至加工罐內部,所述安裝框一端裝嵌有過濾板,所述頂板上表面裝嵌有升降氣缸,所述升降氣缸下表面裝嵌有升降桿。

    5、進一步地,所述升降桿貫穿頂板上表面,所述升降桿一端延伸至頂板下方,所述升降桿設置在連接桿之間。

    6、進一步地,所述升降桿一端焊接有擠壓板,所述擠壓板下表面與過濾板之間相互配合,將豆干內部的水分進行充分的擠壓過濾,提高裝置的過濾效果,方便豆干后期的保存加工。

    7、進一步地,所述加工罐下表面裝嵌有攪拌電機,所述攪拌電機上表面裝嵌有攪拌軸,所述攪拌軸一端貫穿加工罐下表面。

    8、進一步地,所述攪拌軸周側面與加工罐之間轉動配合,所述攪拌軸一端延伸至加工罐內部,所述攪拌軸周側面裝嵌有若干攪拌葉片,方便攪動加工罐內部的酸性溶液,提高酸性溶液在加工罐內部的流動性,從而提高與豆干的接觸效果,提高裝置的加工效率。

    9、進一步地,所述加工罐一側裝嵌有排液管,所述排液管一端與加工罐內部之間相連通,所述排液管另一端周側面裝嵌有控制閥。

    10、進一步地,所述加工罐周側面裝嵌有控制器,所述控制器分別與電動推桿、升降氣缸、攪拌電機和控制閥之間電性連接,所述加工罐下表面周側均焊接有支撐柱。

    11、本技術具有以下有益效果:

    12、1、本技術通過電動推桿、升降氣缸和擠壓板結構,方便在豆干與酸性溶液充分混合后,將安裝框和內部的豆干抬升脫離酸性溶液,而后通過過濾板和擠壓板將豆干內部的水分進行充分的擠壓過濾,提高裝置的過濾效果,方便豆干后期的保存加工。

    13、2、本技術通過攪拌電機、攪拌軸和攪拌葉片結構,方便攪動加工罐內部的酸性溶液,提高酸性溶液在加工罐內部的流動性,從而提高與豆干的接觸效果,提高裝置的加工效率。

    14、當然,實施本技術的任一產品并不一定需要同時達到以上所述的所有優點。

    本文檔來自技高網...

    【技術保護點】

    1.一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,包括加工罐(1)、支撐板(2)和頂板(4),其特征在于:所述加工罐(1)為敞口結構,所述加工罐(1)內部填充有酸性溶液,所述支撐板(2)的數量為兩個,兩個所述支撐板(2)分別焊接在加工罐(1)兩相對表面,兩個所述支撐板(2)上表面均裝嵌有電動推桿(3),所述頂板(4)焊接在兩個電動推桿(3)上表面,所述頂板(4)下表面焊接有若干連接桿(5),所述連接桿(5)呈圓周陣列,所述連接桿(5)下表面焊接有安裝框(6),所述安裝框(6)為環形板體結構,所述安裝框(6)周側面與加工罐(1)內部之間滑動配合。

    2.根據權利要求1所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述安裝框(6)一端延伸至加工罐(1)內部,所述安裝框(6)一端裝嵌有過濾板(7),所述頂板(4)上表面裝嵌有升降氣缸(8),所述升降氣缸(8)下表面裝嵌有升降桿(9)。

    3.根據權利要求2所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述升降桿(9)貫穿頂板(4)上表面,所述升降桿(9)一端延伸至頂板(4)下方,所述升降桿(9)設置在連接桿(5)之間

    4.根據權利要求3所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述升降桿(9)一端焊接有擠壓板(10),所述擠壓板(10)下表面與過濾板(7)之間相互配合。

    5.根據權利要求1所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述加工罐(1)下表面裝嵌有攪拌電機(11),所述攪拌電機(11)上表面裝嵌有攪拌軸(12),所述攪拌軸(12)一端貫穿加工罐(1)下表面。

    6.根據權利要求5所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述攪拌軸(12)周側面與加工罐(1)之間轉動配合,所述攪拌軸(12)一端延伸至加工罐(1)內部,所述攪拌軸(12)周側面裝嵌有若干攪拌葉片(13)。

    7.根據權利要求1所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述加工罐(1)一側裝嵌有排液管(15),所述排液管(15)一端與加工罐(1)內部之間相連通,所述排液管(15)另一端周側面裝嵌有控制閥(16)。

    8.根據權利要求1所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述加工罐(1)周側面裝嵌有控制器(14),所述控制器(14)分別與電動推桿(3)、升降氣缸(8)、攪拌電機(11)和控制閥(16)之間電性連接,所述加工罐(1)下表面周側均焊接有支撐柱(17)。

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    【技術特征摘要】

    1.一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,包括加工罐(1)、支撐板(2)和頂板(4),其特征在于:所述加工罐(1)為敞口結構,所述加工罐(1)內部填充有酸性溶液,所述支撐板(2)的數量為兩個,兩個所述支撐板(2)分別焊接在加工罐(1)兩相對表面,兩個所述支撐板(2)上表面均裝嵌有電動推桿(3),所述頂板(4)焊接在兩個電動推桿(3)上表面,所述頂板(4)下表面焊接有若干連接桿(5),所述連接桿(5)呈圓周陣列,所述連接桿(5)下表面焊接有安裝框(6),所述安裝框(6)為環形板體結構,所述安裝框(6)周側面與加工罐(1)內部之間滑動配合。

    2.根據權利要求1所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述安裝框(6)一端延伸至加工罐(1)內部,所述安裝框(6)一端裝嵌有過濾板(7),所述頂板(4)上表面裝嵌有升降氣缸(8),所述升降氣缸(8)下表面裝嵌有升降桿(9)。

    3.根據權利要求2所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特征在于,所述升降桿(9)貫穿頂板(4)上表面,所述升降桿(9)一端延伸至頂板(4)下方,所述升降桿(9)設置在連接桿(5)之間。

    4.根據權利要求3所述的一種酸性條件下豆干加工的過濾裝置,其特...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:傅堯娟李立付光
    申請(專利權)人:上海清美食品有限公司
    類型:新型
    國別省市:

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