【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本申請(qǐng)涉及廚房電器，特別涉及一種均流板、蒸箱和集成灶。
技術(shù)介紹
1、蒸箱一般具有兩種產(chǎn)生蒸汽的方式，一種是蒸箱內(nèi)底部設(shè)置加熱盤，直接對(duì)加熱盤中的水加熱，稱為煮水式；另外一種是蒸箱帶有蒸汽發(fā)生器，蒸汽發(fā)生器將水加熱成蒸汽并導(dǎo)入到蒸箱的內(nèi)部，這種方式稱為直噴式。
2、直噴式蒸箱由于蒸汽在蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生后需經(jīng)過(guò)管道導(dǎo)入到蒸箱的蒸汽進(jìn)孔再進(jìn)入到蒸箱的內(nèi)部，繼而到達(dá)食材表面對(duì)食材進(jìn)行加熱。蒸汽由蒸箱進(jìn)孔到達(dá)蒸盤時(shí)，不同位置的蒸汽溫度和速度均不相同，導(dǎo)致不同位置的換熱效率存在差異，進(jìn)而影響食材蒸制的均勻性。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本申請(qǐng)旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問(wèn)題之一。為此本申請(qǐng)?zhí)岢鲆环N均流板。
2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本申請(qǐng)公開(kāi)了一種均流板，應(yīng)用于蒸箱，所述蒸箱包括進(jìn)氣口、第一容納腔和第二容納腔，所述第一容納腔和所述進(jìn)氣口連通，適于通過(guò)所述進(jìn)氣口接收蒸汽，所述第二容納腔適于容納食材；
3、所述均流板分隔所述第一容納腔和所述第二容納腔，所述均流板具有多個(gè)連通所述第一容納腔和所述第二容納腔的第一透氣孔，靠近所述進(jìn)氣口的第一透氣孔的孔徑小于遠(yuǎn)離所述進(jìn)氣口的第一透氣孔的孔徑。
4、在本申請(qǐng)的一些實(shí)施例中，所述第一透氣孔的軸向和所述進(jìn)氣口的軸向相交。
5、在本申請(qǐng)的一些實(shí)施例中，所述第一透氣孔的軸向和所述進(jìn)氣口的軸向相垂直。
6、在本申請(qǐng)的一些實(shí)施例中，所述進(jìn)氣口和所述均流板的相對(duì)兩側(cè)之間相距預(yù)設(shè)距離。
7、
8、在本申請(qǐng)的一些實(shí)施例中，所述均流板具有多個(gè)透氣區(qū)域，每個(gè)所述透氣區(qū)域設(shè)有多個(gè)第一透氣孔，多個(gè)所述透氣區(qū)域劃分為第一透氣區(qū)域和第二透氣區(qū)域，所述第一透氣區(qū)域與所述進(jìn)氣口的軸向方向?qū)?yīng)，所述第二透氣區(qū)域位于所述第一透氣區(qū)域的側(cè)邊，所述第一透氣區(qū)域的第一透氣孔的孔徑，小于所述第二透氣區(qū)域的第一透氣孔的孔徑。
9、在本申請(qǐng)的一些實(shí)施例中，所述均流板位于食材的上方。
10、在本申請(qǐng)的一些實(shí)施例中，所述蒸箱包括腔體，所述均流板設(shè)于所述腔體的內(nèi)部，以將所述腔體的內(nèi)部劃分有所述第一容納腔和所述第二容納腔，所述進(jìn)氣口設(shè)于所述腔體。
11、本申請(qǐng)還公開(kāi)了一種蒸箱，所述蒸箱包括上述均流板。
12、本申請(qǐng)還公開(kāi)了一種集成灶，所述集成灶包括上述蒸箱。
13、本申請(qǐng)技術(shù)方案通過(guò)設(shè)置均流板，蒸汽在達(dá)到食材的表面前需要先通入到第一容納腔，從第一容納腔經(jīng)過(guò)均流板的第一透氣孔流出繼而流向食材，通過(guò)優(yōu)化不同位置的第一透氣孔的孔徑，減小不同的第一透氣孔的蒸汽的流量和流速的差異，有效地實(shí)現(xiàn)對(duì)蒸汽的均流，使得蒸汽在第二容納腔中分布均勻，最大限度地確保處于不同位置的食材受熱均勻，從而提升食材的蒸制效果。
14、本申請(qǐng)的其它優(yōu)點(diǎn)將在下文的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過(guò)本申請(qǐng)的實(shí)踐了解到。
本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種均流板，應(yīng)用于蒸箱，其特征在于，所述蒸箱包括進(jìn)氣口、第一容納腔和第二容納腔，所述第一容納腔和所述進(jìn)氣口連通，適于通過(guò)所述進(jìn)氣口接收蒸汽，所述第二容納腔適于容納食材；
2.如權(quán)利要求1所述的均流板，其特征在于，所述第一透氣孔的軸向和所述進(jìn)氣口的軸向相交。
3.如權(quán)利要求2所述的均流板，其特征在于，所述第一透氣孔的軸向和所述進(jìn)氣口的軸向相垂直。
4.如權(quán)利要求2所述的均流板，其特征在于，所述進(jìn)氣口和所述均流板的相對(duì)兩側(cè)之間相距預(yù)設(shè)距離。
5.如權(quán)利要求1所述的均流板，其特征在于，所述均流板具有多個(gè)透氣區(qū)域，每個(gè)所述透氣區(qū)域設(shè)有多個(gè)第一透氣孔，同一所述透氣區(qū)域的第一透氣孔的孔徑相同。
6.如權(quán)利要求2所述的均流板，其特征在于，所述均流板具有多個(gè)透氣區(qū)域，每個(gè)所述透氣區(qū)域設(shè)有多個(gè)第一透氣孔，多個(gè)所述透氣區(qū)域劃分為第一透氣區(qū)域和第二透氣區(qū)域，所述第一透氣區(qū)域與所述進(jìn)氣口的軸向方向?qū)?yīng)，所述第二透氣區(qū)域位于所述第一透氣區(qū)域的側(cè)邊，所述第一透氣區(qū)域的第一透氣孔的孔徑，小于所述第二透氣區(qū)域的第一透氣孔的孔徑。
7.如
8.如權(quán)利要求1至6任一項(xiàng)所述的均流板，其特征在于，所述蒸箱包括腔體，所述均流板設(shè)于所述腔體的內(nèi)部，以將所述腔體的內(nèi)部劃分有所述第一容納腔和所述第二容納腔，所述進(jìn)氣口設(shè)于所述腔體。
9.一種蒸箱，其特征在于，包括權(quán)利要求1至8任一項(xiàng)所述的均流板。
10.一種集成灶，其特征在于，包括權(quán)利要求9所述的蒸箱。
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種均流板，應(yīng)用于蒸箱，其特征在于，所述蒸箱包括進(jìn)氣口、第一容納腔和第二容納腔，所述第一容納腔和所述進(jìn)氣口連通，適于通過(guò)所述進(jìn)氣口接收蒸汽，所述第二容納腔適于容納食材；
2.如權(quán)利要求1所述的均流板，其特征在于，所述第一透氣孔的軸向和所述進(jìn)氣口的軸向相交。
3.如權(quán)利要求2所述的均流板，其特征在于，所述第一透氣孔的軸向和所述進(jìn)氣口的軸向相垂直。
4.如權(quán)利要求2所述的均流板，其特征在于，所述進(jìn)氣口和所述均流板的相對(duì)兩側(cè)之間相距預(yù)設(shè)距離。
5.如權(quán)利要求1所述的均流板，其特征在于，所述均流板具有多個(gè)透氣區(qū)域，每個(gè)所述透氣區(qū)域設(shè)有多個(gè)第一透氣孔，同一所述透氣區(qū)域的第一透氣孔的孔徑相同。
6.如權(quán)利要求2所述的均流板，其特征在于，所述均流...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：梅媚，隨晶俠，鄭志偉，李杰，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：蕪湖美的智能廚電制造有限公司，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：
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