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    一種薄餅生產用快速冷卻裝置制造方法及圖紙

    技術編號:44137649 閱讀:13 留言:0更新日期:2025-01-29 10:15
    本技術涉及薄餅生產加工技術領域,具體為一種薄餅生產用快速冷卻裝置,包括傳送帶,傳送帶上固定有罩殼,罩殼的頂部固定有風機,罩殼為空心夾腔結構,風機的輸出端通過導管和罩殼夾腔連通,罩殼的內腔頂部兩側均固定連通有布氣盒,布氣盒的底部開設有多個均布的出氣孔,位于布氣盒底部的兩側出氣孔分別向布氣盒兩側傾斜設置。本技術通過風機鼓風導向布氣盒內腔,然后布氣盒內的氣體能夠順著向兩側傾斜設置的出氣孔導出,從而從薄餅表面向兩側吹風,并且傳送帶上殘留的油液也會順著傳送帶向兩側移動,從而不僅僅能夠對薄餅上表面進行風冷,同時移動有的油液能夠帶走薄餅底部的溫度,有利于提升對薄餅冷卻效果,實現了快速冷卻。

    【技術實現步驟摘要】

    本技術涉及薄餅生產加工,具體為一種薄餅生產用快速冷卻裝置


    技術介紹

    1、薄餅是一種面食,利用面粉經過加工形成面餅,然后再利用加熱的方式對其進行加工使得形成薄餅,在加工的過程中,可分為油炸以及非油炸,在進行油炸生產薄餅時,薄餅生產完成后其表面殘余較高的溫度,為了方便對其包裝或者轉移,需要對其進行冷卻,從而需要使用冷卻裝置;

    2、現有薄餅冷卻裝置在實際使用時,大多都是將薄餅利用傳送帶進行傳送,在傳送的過程中利用風機鼓風吹向薄餅表面實現冷卻,但是在冷卻的過程中,僅僅對薄餅上表面進行吹風,其下表面無法接收到風吹,從而冷卻效果不佳,并且殘余油液在吹風的過程中會散落至他處,從而對周圍環境造成污染,同時造成了油液的浪費。因此,我們提出一種薄餅生產用快速冷卻裝置。


    技術實現思路

    1、本技術的目的在于提供一種薄餅生產用快速冷卻裝置,解決了
    技術介紹
    中所提出的問題。

    2、為實現上述目的,本技術提供如下技術方案:一種薄餅生產用快速冷卻裝置,包括傳送帶,所述傳送帶上固定有罩殼,所述罩殼的頂部固定有風機,所述罩殼為空心夾腔結構,所述風機的輸出端通過導管和罩殼夾腔連通,所述罩殼的內腔頂部兩側均固定連通有布氣盒,所述布氣盒的底部開設有多個均布的出氣孔,位于所述布氣盒底部的兩側所述出氣孔分別向布氣盒兩側傾斜設置。

    3、通過采用上述技術方案,加工完成的薄餅通過傳送帶進行傳送,在傳送的過程中,通過風機進行鼓風,從而將風導向罩殼的夾腔內,從而風會進入布氣盒內腔,然后風順著布氣盒底部的出氣孔導出,從而能夠實現對傳送帶表面傳送的薄餅進行風冷,并且在風冷的過程中,風力是順著兩側傾斜的出氣孔向兩側吹,從而能夠將薄餅表面以及傳送帶上的油液向傳送帶兩側吹離,使得油液有一個移動的過程,此時油液移動會將薄餅底部的油液帶走,從而能夠帶動薄餅底部的溫度,從而實現對薄餅雙面冷卻,從而顯著的提升了冷卻效果。

    4、作為本技術的一種優選實施方式,所述罩殼的兩側壁均貫穿式固定有多個均布的負壓吸嘴,所述負壓吸嘴的外端固定連通有負壓抽吸管。

    5、通過采用上述技術方案,利用負壓抽吸管能夠使得負壓吸嘴產生負壓,從而能夠實現將傳送帶表面被風力吹向兩側的油液吸除,從而實現對其回收利用,同時也避免對周圍環境造成污染。

    6、作為本技術的一種優選實施方式,所述負壓吸嘴的開口處和傳送帶的表面齊平。

    7、通過采用上述技術方案,從而能夠保證對傳送帶表面油液的吸除效果。

    8、作為本技術的一種優選實施方式,所述風機的頂部進風口處固定有防塵網。

    9、通過采用上述技術方案,防塵網的設置,使得能夠進行隔離灰塵,從而避免灰塵吹向薄餅對其造成污染。

    10、作為本技術的一種優選實施方式,所述罩殼的內腔兩側壁均和傳送帶的外側框架固定連接。

    11、通過采用上述技術方案,能夠保證罩殼使用中的穩定性。

    12、與現有技術相比,本技術的有益效果如下:

    13、本申請技術方案的一種薄餅生產用快速冷卻裝置,通過風機鼓風導向布氣盒內腔,然后布氣盒內的氣體能夠順著向兩側傾斜設置的出氣孔導出,從而從薄餅表面向兩側吹風,并且傳送帶上殘留的油液也會順著傳送帶向兩側移動,從而不僅僅能夠對薄餅上表面進行風冷,同時移動有的油液能夠帶走薄餅底部的溫度,有利于提升對薄餅冷卻效果,實現了快速冷卻;

    14、通過負壓抽吸管能夠使得負壓吸嘴產生負壓,從而能夠實現將被吹向兩側的油液吸走,實現對油液進行集中回收,從而能夠避免對周圍環境造成污染,同時避免造成油液浪費。

    本文檔來自技高網...

    【技術保護點】

    1.一種薄餅生產用快速冷卻裝置,包括傳送帶(1),其特征在于:所述傳送帶(1)上固定有罩殼(2),所述罩殼(2)的頂部固定有風機(21),所述罩殼(2)為空心夾腔結構,所述風機(21)的輸出端通過導管(22)和罩殼(2)夾腔連通,所述罩殼(2)的內腔頂部兩側均固定連通有布氣盒(23),所述布氣盒(23)的底部開設有多個均布的出氣孔(24),位于所述布氣盒(23)底部的兩側所述出氣孔(24)分別向布氣盒(23)兩側傾斜設置。

    2.根據權利要求1所述的一種薄餅生產用快速冷卻裝置,其特征在于:所述罩殼(2)的兩側壁均貫穿式固定有多個均布的負壓吸嘴(3),所述負壓吸嘴(3)的外端固定連通有負壓抽吸管(31)。

    3.根據權利要求2所述的一種薄餅生產用快速冷卻裝置,其特征在于:所述負壓吸嘴(3)的開口處和傳送帶(1)的表面齊平。

    4.根據權利要求1所述的一種薄餅生產用快速冷卻裝置,其特征在于:所述風機(21)的頂部進風口處固定有防塵網。

    5.根據權利要求1所述的一種薄餅生產用快速冷卻裝置,其特征在于:所述罩殼(2)的內腔兩側壁均和傳送帶(1)的外側框架固定連接。

    ...

    【技術特征摘要】

    1.一種薄餅生產用快速冷卻裝置,包括傳送帶(1),其特征在于:所述傳送帶(1)上固定有罩殼(2),所述罩殼(2)的頂部固定有風機(21),所述罩殼(2)為空心夾腔結構,所述風機(21)的輸出端通過導管(22)和罩殼(2)夾腔連通,所述罩殼(2)的內腔頂部兩側均固定連通有布氣盒(23),所述布氣盒(23)的底部開設有多個均布的出氣孔(24),位于所述布氣盒(23)底部的兩側所述出氣孔(24)分別向布氣盒(23)兩側傾斜設置。

    2.根據權利要求1所述的一種薄餅生產用快速冷卻裝置,其特征在于:所...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:楊體慧紀平陳小崗
    申請(專利權)人:海南萬寧市旺奇食品有限公司
    類型:新型
    國別省市:

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