【技術實現步驟摘要】
本技術涉及發酵設備，尤其涉及一種代謝木糖酵母發酵設備。
技術介紹
1、木糖醇是一種有機化合物，化學式是c5h12o5，原產于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑，在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中，但含量很低。
2、中國專利號“cn214937461u”公開了一種發酵食品的發酵設備，包括罐體下端設有若干支撐腳，罐體內表面設有保溫層和內膽，罐體一側上端與內膽相貫通連接有進水口，另一側下端與內膽相貫通連接有出水口，進水口和進水口均通過電磁閥控制，罐體頂部一側貫穿連接有進料口，罐體底端的中心處設有排污口，罐體底端設有若干出料口，罐體頂部中心處設有電機，電機的輸出端設有螺紋桿的第一端，螺紋桿上螺旋套設有套筒，套筒兩側設有若干鏟子，罐體內部設置有過濾板，螺紋桿第二端貫穿罐體與過濾板可轉動的連接，罐體頂部另一側設有排氣口和壓力表，方便溫度控制，方便進行攪拌，但是該裝置不具有擺動結構，原料只能在發酵罐的內部攪拌，在實際的使用過程中無法對發酵罐內的原料進行有效翻動，影響了發酵的速度，因此便提出改進。
技術實現思路
1、本技術的目的是為了解決現有技術中存在不具有擺動結構，原料只能在發酵罐的內部攪拌，在實際的使用過程中無法對發酵罐內的原料進行有效翻動，影響了發酵速度的缺點，而提出的一種代謝木糖酵母發酵設備。
2、為了實現上述目的，本技術采用了如下技術方案：
3、設計一種代謝木糖酵母發酵設備，包括
4、所述擺動組件包括固定連接于所述發酵罐下端面的連接桿，所述連接桿的外圍端面上固定連接有驅動軸，所述驅動軸的外側端轉動連接有連桿組件，所述連桿組件的另一端轉動連接有第一轉盤，所述固定箱的上端面設置有驅動所述第一轉盤轉動的驅動組件。
5、優選的，所述驅動組件包括固定安裝于所述固定箱上端面的電機，所述電機的輸出軸固定連接有第二轉盤，所述第二轉盤的內部開設有滑動槽，所述滑動槽的內部滑動連接有滑動塊，所述滑動塊的外側一端與所述第一轉盤的圓心處固定相連。
6、優選的，所述滑動槽的內部轉動連接有貫穿所述滑動塊的絲桿，所述絲桿的頂端固定連接有螺栓。
7、優選的，所述連桿組件包括驅動連桿，所述驅動連桿的兩端分別連接有第一連接軸和插接桿，所述第一連接軸與所述驅動軸轉動相連，所述第一轉盤的偏心處固定連接有第二連接軸，所述第二連接軸與所述插接桿轉動相連。
8、優選的，所述固定箱的上端面通過螺栓的配合固定連接有限位板，所述限位板的內部開設有限位滑槽，所述連接桿的下端滑動連接于所述限位滑槽的內部。
9、優選的，所述連接桿的下端面固定連接有限位滑板，所述限位滑板的上端面與所述限位板的下端面滑動抵接。
10、優選的，所述固定箱下端面的四角均固定安裝有萬向輪。
11、本技術提出的一種代謝木糖酵母發酵設備，有益效果在于：通過電機驅動第二轉盤和第一轉盤轉動，當第一轉盤轉動時，傳動驅動連桿，因為第二連接軸設置于第一轉盤的偏心處，驅動連桿會拉動連接桿前后擺動，因此帶動發酵罐前后擺動，使原料在發酵罐的內腔來回激蕩，進一步的加快了原料的發酵速度，解決了現有技術中通過絲桿驅動發酵罐擺動效率較低的問題，很好的提高了發酵罐的擺動速度。
12、通過螺栓可以驅動絲桿轉動，從而改變滑動塊的位置，當滑動塊位置發生變化時，能夠改變第二連接軸的轉動行程，這樣可以改變發酵罐的擺動幅度，方便了裝置的使用，通過限位板和限位滑板的配合，可以固定發酵罐的擺動角度，提高裝置的穩定性，使裝置使用更加安全。
本文檔來自技高網...【技術保護點】
1.一種代謝木糖酵母發酵設備，包括固定箱(1)，其特征在于：所述固定箱(1)上端面的左右兩側均固定連接有支撐板(2)，兩組所述支撐板(2)之間轉動連接有發酵罐(3)，所述發酵罐(3)的下方設置有擺動組件；
2.根據權利要求1所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述驅動組件包括固定安裝于所述固定箱(1)上端面的電機(7)，所述電機(7)的輸出軸固定連接有第二轉盤(9)，所述第二轉盤(9)的內部開設有滑動槽(901)，所述滑動槽(901)的內部滑動連接有滑動塊(802)，所述滑動塊(802)的外側一端與所述第一轉盤(8)的圓心處固定相連。
3.根據權利要求2所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述滑動槽(901)的內部轉動連接有貫穿所述滑動塊(802)的絲桿(10)，所述絲桿(10)的頂端固定連接有螺栓(11)。
4.根據權利要求1所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述連桿組件包括驅動連桿(6)，所述驅動連桿(6)的兩端分別連接有第一連接軸(601)和插接桿(602)，所述第一連接軸(601)與所述驅動軸(402)轉動相連
5.根據權利要求1所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述固定箱(1)的上端面通過螺栓(11)的配合固定連接有限位板(5)，所述限位板(5)的內部開設有限位滑槽(501)，所述連接桿(4)的下端滑動連接于所述限位滑槽(501)的內部。
6.根據權利要求5所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述連接桿(4)的下端面固定連接有限位滑板(401)，所述限位滑板(401)的上端面與所述限位板(5)的下端面滑動抵接。
7.根據權利要求1所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述固定箱(1)下端面的四角均固定安裝有萬向輪。
...【技術特征摘要】
1.一種代謝木糖酵母發酵設備，包括固定箱(1)，其特征在于：所述固定箱(1)上端面的左右兩側均固定連接有支撐板(2)，兩組所述支撐板(2)之間轉動連接有發酵罐(3)，所述發酵罐(3)的下方設置有擺動組件；
2.根據權利要求1所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述驅動組件包括固定安裝于所述固定箱(1)上端面的電機(7)，所述電機(7)的輸出軸固定連接有第二轉盤(9)，所述第二轉盤(9)的內部開設有滑動槽(901)，所述滑動槽(901)的內部滑動連接有滑動塊(802)，所述滑動塊(802)的外側一端與所述第一轉盤(8)的圓心處固定相連。
3.根據權利要求2所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述滑動槽(901)的內部轉動連接有貫穿所述滑動塊(802)的絲桿(10)，所述絲桿(10)的頂端固定連接有螺栓(11)。
4.根據權利要求1所述的一種代謝木糖酵母發酵設備，其特征在于：所述連桿組...
【專利技術屬性】
技術研發人員：趙雅博，李亞子，惠連旺，武秋穎，許可，張運峰，平熙，任桐瑤，徐一帆，
申請(專利權)人：唐山師范學院，
類型：新型
國別省市：
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。