【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及食品加工，尤其涉及一種可傾燃氣湯鍋。
技術(shù)介紹
1、燃氣湯鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。現(xiàn)有燃氣湯鍋自動化程度低，鍋體上的鍋蓋需要手動拿取放置，操作不便。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本技術(shù)所要解決的技術(shù)問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種操作簡便、實現(xiàn)自動煲煮的可傾燃氣湯鍋。
2、本技術(shù)的技術(shù)方案為：一種可傾燃氣湯鍋，包括安裝架座和湯鍋，所述安裝架座在所述湯鍋底部設(shè)置有爐座，所述爐座連通有燃氣箱，所述安裝架座一側(cè)設(shè)置有調(diào)節(jié)座，另一側(cè)設(shè)置有安裝座，所述爐座兩側(cè)通過支撐轉(zhuǎn)軸分別與所述調(diào)節(jié)座和所述安裝座轉(zhuǎn)動連接，所述燃氣箱與所述支撐轉(zhuǎn)軸連接，所述調(diào)節(jié)座上設(shè)置有與所述支撐轉(zhuǎn)軸傳動連接的轉(zhuǎn)動驅(qū)動組件，所述調(diào)節(jié)座上設(shè)置有加水機構(gòu)，所述加水機構(gòu)包括旋轉(zhuǎn)連接座和水龍頭，所述水龍頭轉(zhuǎn)動連接在所述旋轉(zhuǎn)連接座上，所述水龍頭端部設(shè)置有與所述湯鍋對應(yīng)的出水口，所述旋轉(zhuǎn)連接座內(nèi)設(shè)置有與所述出水口連通的連接通道，所述旋轉(zhuǎn)連接座上設(shè)置有開關(guān)，所述安裝座上設(shè)置有加蓋機構(gòu)，所述加蓋機構(gòu)包括驅(qū)動電機、固定座、連接臂以及翻轉(zhuǎn)架，所述固定座連接在所述安裝座上，所述驅(qū)動電機設(shè)置在所述固定座上，所述翻轉(zhuǎn)架連接在所述驅(qū)動電機的輸出端上，所述翻轉(zhuǎn)架設(shè)置在所述固定座和所述連接臂之間，所述湯鍋上對應(yīng)
3、由上述方案可知，所述加蓋機構(gòu)用于控制所述鍋蓋在所述湯鍋上實現(xiàn)扣蓋和開蓋，便于湯鍋的燜燉和傾倒，所述爐座用于對所述湯鍋實現(xiàn)加熱，所述加水機構(gòu)用于向湯鍋內(nèi)進行水的添加，所述驅(qū)動電機用于驅(qū)動所述翻轉(zhuǎn)架轉(zhuǎn)動，方便鍋蓋的開啟與關(guān)閉，所述轉(zhuǎn)動驅(qū)動組件用于帶動支撐轉(zhuǎn)軸進行轉(zhuǎn)動從而實現(xiàn)湯鍋的傾倒，本技術(shù)實現(xiàn)自動湯料燉煮，所述水龍頭與旋轉(zhuǎn)連接座的旋合便于實現(xiàn)水龍頭的轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)，同時便于所述水龍頭在所述旋轉(zhuǎn)連接座上進行拆裝，所述水龍頭與所述水管連接用于對湯鍋進行加水，所述開關(guān)用于控制水的開關(guān)，實現(xiàn)對湯鍋進行水量的添加。
4、所述轉(zhuǎn)動驅(qū)動組件包括調(diào)節(jié)手輪、蝸桿件以及與所述蝸桿件嚙合傳動的蝸輪件，所述調(diào)節(jié)手輪設(shè)置在所述調(diào)節(jié)座的前側(cè)，所述調(diào)節(jié)手輪與所述蝸輪件傳動連接，所述蝸輪件與所述支撐轉(zhuǎn)軸同軸連接。由此可見，所述調(diào)節(jié)手輪通過手動旋轉(zhuǎn)實現(xiàn)湯鍋傾倒角度的調(diào)節(jié)，所述蝸輪件和蝸桿件的傳動配合用于實現(xiàn)轉(zhuǎn)動方向的改變，便于調(diào)節(jié)手輪進行手動轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)。
5、所述鍋蓋上設(shè)置有把手，所述翻轉(zhuǎn)架上設(shè)置有與所述把手適配的把手限位件。由此可見，所述把手限位件用于鎖緊把手實現(xiàn)與所述鍋蓋固定連接，便于鍋蓋拆卸。
6、所述調(diào)節(jié)座上設(shè)置有放置架，所述調(diào)節(jié)座的外側(cè)設(shè)置有掛桿，所述掛桿上掛設(shè)有掛鉤。由此可見，所述放置架用于放置調(diào)料盒，所述掛鉤件用于掛設(shè)湯勺等廚具。
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1.一種可傾燃氣湯鍋，包括安裝架座(1)和湯鍋(2)，其特征在于：所述安裝架座(1)在所述湯鍋(2)底部設(shè)置有爐座(3)，所述爐座(3)連通有燃氣箱(10)，所述安裝架座(1)一側(cè)設(shè)置有調(diào)節(jié)座(11)，另一側(cè)設(shè)置有安裝座(12)，所述爐座(3)兩側(cè)通過支撐轉(zhuǎn)軸(4)分別與所述調(diào)節(jié)座(11)和所述安裝座(12)轉(zhuǎn)動連接，所述燃氣箱(10)與所述支撐轉(zhuǎn)軸(4)連接，所述調(diào)節(jié)座(11)上設(shè)置有與所述支撐轉(zhuǎn)軸(4)傳動連接的轉(zhuǎn)動驅(qū)動組件(7)，所述調(diào)節(jié)座(11)上設(shè)置有加水機構(gòu)(5)，所述加水機構(gòu)(5)包括旋轉(zhuǎn)連接座(51)和水龍頭(52)，所述水龍頭(52)轉(zhuǎn)動連接在所述旋轉(zhuǎn)連接座(51)上，所述安裝座(12)上設(shè)置有加蓋機構(gòu)(6)，所述水龍頭(52)端部設(shè)置有與所述湯鍋(2)對應(yīng)的出水口，所述旋轉(zhuǎn)連接座(51)內(nèi)設(shè)置有與所述出水口連通的連接通道，所述旋轉(zhuǎn)連接座(51)上設(shè)置有開關(guān)(53)，所述加蓋機構(gòu)(6)包括驅(qū)動電機(61)、固定座(62)、連接臂(63)以及翻轉(zhuǎn)架(64)，所述固定座(62)連接在所述安裝座(12)上，所述驅(qū)動電機(61)設(shè)置在所述固定座(62)上，所述翻轉(zhuǎn)架(6
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可傾燃氣湯鍋，其特征在于：所述轉(zhuǎn)動驅(qū)動組件(7)包括調(diào)節(jié)手輪(71)、蝸桿件(72)以及與所述蝸桿件(72)嚙合傳動的蝸輪件(73)，所述調(diào)節(jié)手輪(71)設(shè)置在所述調(diào)節(jié)座(11)的前側(cè)，所述調(diào)節(jié)手輪(71)與所述蝸輪件(73)傳動連接，所述蝸輪件(73)與所述支撐轉(zhuǎn)軸(4)同軸連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種可傾燃氣湯鍋，其特征在于：所述鍋蓋(22)上設(shè)置有把手(221)，所述翻轉(zhuǎn)架(64)上設(shè)置有與所述把手(221)適配的把手限位件(641)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可傾燃氣湯鍋，其特征在于：所述調(diào)節(jié)座(11)上設(shè)置有放置架(15)，所述調(diào)節(jié)座(11)的外側(cè)設(shè)置有掛桿(16)，所述掛桿(16)上掛設(shè)有掛鉤(17)。
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種可傾燃氣湯鍋，包括安裝架座(1)和湯鍋(2)，其特征在于：所述安裝架座(1)在所述湯鍋(2)底部設(shè)置有爐座(3)，所述爐座(3)連通有燃氣箱(10)，所述安裝架座(1)一側(cè)設(shè)置有調(diào)節(jié)座(11)，另一側(cè)設(shè)置有安裝座(12)，所述爐座(3)兩側(cè)通過支撐轉(zhuǎn)軸(4)分別與所述調(diào)節(jié)座(11)和所述安裝座(12)轉(zhuǎn)動連接，所述燃氣箱(10)與所述支撐轉(zhuǎn)軸(4)連接，所述調(diào)節(jié)座(11)上設(shè)置有與所述支撐轉(zhuǎn)軸(4)傳動連接的轉(zhuǎn)動驅(qū)動組件(7)，所述調(diào)節(jié)座(11)上設(shè)置有加水機構(gòu)(5)，所述加水機構(gòu)(5)包括旋轉(zhuǎn)連接座(51)和水龍頭(52)，所述水龍頭(52)轉(zhuǎn)動連接在所述旋轉(zhuǎn)連接座(51)上，所述安裝座(12)上設(shè)置有加蓋機構(gòu)(6)，所述水龍頭(52)端部設(shè)置有與所述湯鍋(2)對應(yīng)的出水口，所述旋轉(zhuǎn)連接座(51)內(nèi)設(shè)置有與所述出水口連通的連接通道，所述旋轉(zhuǎn)連接座(51)上設(shè)置有開關(guān)(53)，所述加蓋機構(gòu)(6)包括驅(qū)動電機(61)、固定座(62)、連接臂(63)以及翻轉(zhuǎn)架(64)，所述固定座(62)連接在所述安裝座(12)上，所述驅(qū)動電機(61)設(shè)置在所述固定座(62)上，所述翻轉(zhuǎn)架(64)連接在所述...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：劉靜，李浩奇，張明華，
申請(專利權(quán))人：珠海市智勝昊客健康產(chǎn)業(yè)科技有限公司，
類型：新型
國別省市：
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