【技術實現步驟摘要】
本專利技術屬于微藻生物，具體涉及一種小球藻突變株及其在epa、dha生產中的應用。
技術介紹
1、脂肪酸是動物重要的能量來源，支持機體進行其他活動，尤其是ω-3脂肪酸，如二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha)等，對動物的生長、發育、繁殖等過程影響重大，同時可以彌補動物自身免疫缺陷，減少有害的免疫反應，還具有改善血液循環，降血壓，改善血脂，抗炎等作用。目前，大部分epa和dha僅從深海魚的脂肪中獲取，存在產量較低，價格昂貴等問題，因此，如何實現高產epa和dha成了亟需解決的問題。
2、微藻培養是一種前沿且可持續的生產方式，微藻可以通過光合作用制造油脂，同時微藻具有生長速度快、環境友好等特點，符合現代社會對可持續發展的要求。小球藻(chlorella?sp.)是一種常見的微藻，個體較小，藻細胞直徑大約為2～10μm，是目前用于生產油脂的微藻之一。但由于藻細胞中淀粉和油脂合成的前體存在競爭關系，且油脂與淀粉積累呈現負相關關系，小球藻產油脂的能力受到抑制。在此基礎上，本領域提出了淀粉合成缺陷型突變株的概念，限制小球藻淀粉合成通路，使其光合固定碳通過中心碳代謝盡可能多的合成為脂質。然而，淀粉合成缺陷型突變株小球藻普遍存在生物量低的現象，淀粉在小球藻中的積累通常是細胞生長和代謝的一個重要部分，當這種能力受損時，小球藻的整體生物量就會存在偏低現象，生物量偏低又進一步影響了光合色素和脂質的積累。因此，提供新的小球藻淀粉合成缺陷型突變株，提供小球藻高效合成epa、dha的光合微藻生物方法，是本領域亟需關鍵問題之一。
...【技術保護點】
1.一種小球藻(Chlorella?sp.)突變株M41，其特征在于，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏日期為2024年10月18日，保藏編號為CGMCC?No?46154。
2.權利要求1所述小球藻突變株在生產EPA和/或DHA中的應用。
3.一種提高權利要求1所述小球藻突變株M41的EPA和/或DHA產量的培養基，其特征在于，所述培養基以限氮培養基為基礎培養基，在基礎培養基中添加乙酸，所述乙酸的添加量為200～1000μL/L。
4.根據權利要求3所述的培養基，其特征在于，所述限氮培養基為限氮BG11培養基，所述限氮BG11培養基中NaNO3的含量為0.08～0.1g/L。
5.根據權利要求3所述的培養基，其特征在于，所述培養基的pH為7～8。
6.一種利用權利要求1所述小球藻突變株M41生產EPA和/或DHA的方法，其特征在于，包括以下步驟：權利要求1所述小球藻接種到權利要求3～5任意一項所述的培養基中培養，從培養液中收集EPA和/或DHA。
7.根據權利要求6所述的方法，其特征在于
8.根據權利要求6所述的方法，其特征在于，所述培養的溫度為24～26℃，所述培養的光照強度為1400～1600Lux，所述培養的光照時間為11～13h/d，所述培養的時間為7～9d。
9.根據權利要求6所述的方法，其特征在于，所述培養的過程中維持pH值為8.5～9.5。
10.權利要求3～5任意一項所述的培養基或權利要求6～9任意一項所述的方法在生產EPA和/或DHA中的應用。
...【技術特征摘要】
1.一種小球藻(chlorella?sp.)突變株m41，其特征在于，保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏日期為2024年10月18日，保藏編號為cgmcc?no?46154。
2.權利要求1所述小球藻突變株在生產epa和/或dha中的應用。
3.一種提高權利要求1所述小球藻突變株m41的epa和/或dha產量的培養基，其特征在于，所述培養基以限氮培養基為基礎培養基，在基礎培養基中添加乙酸，所述乙酸的添加量為200～1000μl/l。
4.根據權利要求3所述的培養基，其特征在于，所述限氮培養基為限氮bg11培養基，所述限氮bg11培養基中nano3的含量為0.08～0.1g/l。
5.根據權利要求3所述的培養基，其特征在于，所述培養基的ph為7～8。
【專利技術屬性】
技術研發人員：吳明燦，張杰，王鑫，李艷昭，吳貴春，吳貴梅，陸飛苗，徐茹倩，
申請(專利權)人：大理大學，
類型：發明
國別省市：
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