【技術實現步驟摘要】
本技術涉及臘肉制作，尤其涉及一種可調式煙熏液噴淋裝置。
技術介紹
1、臘肉是通過煙熏工藝所制的加工品，臘肉的防腐能力強，能延長保存時間，并具有獨特的風味。在臘肉的工業化生產上，臘肉一般都選擇吊裝形式，臘肉被懸吊在半空中，然后工作人員將煙熏液噴淋到臘肉上，這樣的工作方式比較麻煩，因為需要確保煙熏液全面覆蓋到臘肉表面，所以工作人員需要不斷地調整煙熏液的噴淋方位，比較浪費時間，為了提高臘肉煙熏噴淋的效率，故提出一種可調式煙熏液噴淋裝置。
技術實現思路
1、本技術的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種可調式煙熏液噴淋裝置。
2、為了實現上述目的，本技術采用了如下技術方案：
3、一種可調式煙熏液噴淋裝置，包括噴淋筒，所述噴淋筒的內壁設置有周向分布的固定板若干，所述固定板均橫向安裝，所述固定板朝向噴淋筒中心的一端設計為錐端，該錐端處通過固定軸轉動安裝有擺臂，所述擺臂的外端安裝有霧化噴淋罩，擺臂的內端連接有搖擺機構，所述搖擺機構設置在固定板上，通過搖擺機構驅動所述霧化噴淋罩在平面內來回偏轉；
4、所述搖擺機構包括回轉圓環、滑動座、連接臂、第一齒輪以及第二齒輪，所述回轉圓環內嵌在噴淋筒內壁預留的環形滑槽中并沿其滑動，所述滑動座滑動裝配在固定板上表面，所述第一齒輪與第二齒輪分別設置在固定板的上下兩側且通過連接軸保持同軸心旋轉；
5、所述回轉圓環的內表面設置有與第二齒輪保持嚙合傳動的齒牙，所述滑動座的側面設置有與第一齒輪保持嚙合傳動的齒牙，所
6、在一個較佳的技術方案中，所述固定板的板面上設置有導向滑道，所述滑動座放置于導向滑道中并沿其滑動。
7、在一個較佳的技術方案中，所述擺臂為l型結構臂桿，該擺臂的彎折處通過固定軸安裝在固定板上。
8、在一個較佳的技術方案中，所述噴淋筒的內壁底部中心設置有加熱器，所述加熱器的上方設置有置空架。
9、在一個較佳的技術方案中，所述噴淋筒的頂部設置有錐體的保溫頂，所述保溫頂的錐頂開設懸吊臘肉進入筒體的入口。
10、在一個較佳的技術方案中，其中一個固定板上設置有支架，該支架上安裝有驅動對應的第一齒輪旋轉的電機。
11、本技術的有益效果是：
12、通過本方案提出的噴淋裝置，解決了臘肉煙熏噴淋的工作效率較低的問題，本噴淋裝置的提出，將待噴淋的臘肉懸置于噴淋筒中，周向布置在臘肉外部的噴淋罩可以保證煙熏液全面覆蓋臘肉表面，且噴淋罩的噴射方位還可以根據臘肉數量以及外形做適應性調整，最終確保臘肉上均勻噴涂煙熏液，這樣的工作方式，不需要人力過多參與，減少勞動付出，而且煙熏液自動化噴淋作業還可以提高工作效率。
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1.一種可調式煙熏液噴淋裝置，其特征在于，包括噴淋筒(1)，所述噴淋筒(1)的內壁設置有周向分布的固定板(2)若干，所述固定板(2)均橫向安裝，所述固定板(2)朝向噴淋筒(1)中心的一端設計為錐端，該錐端處通過固定軸(3)轉動安裝有擺臂(4)，所述擺臂(4)的外端安裝有霧化噴淋罩(5)，擺臂(4)的內端連接有搖擺機構(6)，所述搖擺機構(6)設置在固定板(2)上，通過搖擺機構(6)驅動所述霧化噴淋罩(5)在平面內來回偏轉；
2.根據權利要求1所述的一種可調式煙熏液噴淋裝置，其特征在于，所述固定板(2)的板面上設置有導向滑道(8)，所述滑動座(9)放置于導向滑道(8)中并沿其滑動。
3.根據權利要求1所述的一種可調式煙熏液噴淋裝置，其特征在于，所述擺臂(4)為L型結構臂桿，該擺臂(4)的彎折處通過固定軸(3)安裝在固定板(2)上。
4.根據權利要求1所述的一種可調式煙熏液噴淋裝置，其特征在于，所述噴淋筒(1)的內壁底部中心設置有加熱器(14)，所述加熱器(14)的上方設置有置空架(15)。
5.根據權利要求1所述的一種可調式煙熏液噴淋
6.根據權利要求1所述的一種可調式煙熏液噴淋裝置，其特征在于，其中一個固定板(2)上設置有支架，該支架上安裝有驅動對應的第一齒輪(11)旋轉的電機。
...【技術特征摘要】
1.一種可調式煙熏液噴淋裝置，其特征在于，包括噴淋筒(1)，所述噴淋筒(1)的內壁設置有周向分布的固定板(2)若干，所述固定板(2)均橫向安裝，所述固定板(2)朝向噴淋筒(1)中心的一端設計為錐端，該錐端處通過固定軸(3)轉動安裝有擺臂(4)，所述擺臂(4)的外端安裝有霧化噴淋罩(5)，擺臂(4)的內端連接有搖擺機構(6)，所述搖擺機構(6)設置在固定板(2)上，通過搖擺機構(6)驅動所述霧化噴淋罩(5)在平面內來回偏轉；
2.根據權利要求1所述的一種可調式煙熏液噴淋裝置，其特征在于，所述固定板(2)的板面上設置有導向滑道(8)，所述滑動座(9)放置于導向滑道(8)中并沿其滑動。
3.根據權利要求1所述的一種可...
【專利技術屬性】
技術研發人員：全威，吳文正，沈清武，羅潔，周輝，婁愛華，劉焱，吳艷陽，
申請(專利權)人：湖南農業大學，
類型：新型
國別省市：
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