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    一種冷凍肉食品解凍裝置制造方法及圖紙

    技術編號:44323804 閱讀:3 留言:0更新日期:2025-02-18 20:33
    本技術公開了一種冷凍肉食品解凍裝置,包括:供風裝置,設置在解凍室的屋頂;出風管,設置在解凍室內頂面,所述出風管設置有多根,且多根所述出風管的出風端分別對應多個冷凍肉食產品放置點;風管組件,設置在解凍室內頂面,所述風管組件的進風端與所述供風裝置的出風端相連接,所述風管組件的出風端與所述出風管的進風端相連接。本技術的方案通過在解凍室內頂面設置多根與冷凍肉食產品放置點對應的出氣管,利用出氣管配合供氣裝置將外界空氣直接吹向冷凍肉食產品,使外界空氣直接準確作用在冷凍肉食產品上,有助于提高冷凍肉食產品解凍效率。

    【技術實現步驟摘要】

    本技術涉及肉食加工,具體涉及一種冷凍肉食品解凍裝置


    技術介紹

    1、在進行肉食產品的加工前,需要進行冷凍肉食產品的解凍,為了降低成本,常采用自然解凍的方式,通過換氣設備使解凍室內部的空氣與外界空氣流通,從而進行冷凍肉食產品的解凍。但是,采用換氣的方式進行解凍室內部空氣與外界空氣的流通,外界空氣無法直接準確作用在冷凍肉食產品上,解凍效率低。


    技術實現思路

    1、本技術提供一種冷凍肉食品解凍裝置,通過在解凍室內頂面設置多根與冷凍肉食產品放置點對應的出氣管,利用出氣管配合供氣裝置將外界空氣直接吹向冷凍肉食產品,使外界空氣直接準確作用在冷凍肉食產品上,有助于提高冷凍肉食產品解凍效率。

    2、為解決上述技術問題,本技術的技術方案如下:

    3、本技術提供的一種冷凍肉食品解凍裝置,包括:

    4、供風裝置,設置在解凍室的屋頂;

    5、出風管,設置在解凍室內頂面,所述出風管設置有多根,且多根所述出風管的出風端分別對應多個冷凍肉食產品放置點;

    6、風管組件,設置在解凍室內頂面,所述風管組件的進風端與所述供風裝置的出風端相連接,所述風管組件的出風端與所述出風管的進風端相連接。

    7、可選的,所述供風裝置包括:

    8、保護箱,通過支架設置在解凍室的屋頂;

    9、過濾組件,設置在所述保護箱外側,且所述過濾組件與所述保護箱外壁的進風口相對應;

    10、風機,設置在所述保護箱內部,所述風機的進風端通過軟管與所述進風口相連通

    11、可選的,所述風管組件包括;

    12、導風管,所述導風管進風端與所述風機的出風端相連接,所述導風管的出風端伸入解凍室內部;

    13、第一分流管,設置在解凍室內頂面,所述第一分流管與所述導風管的出風端相連接;

    14、第二分流管,設置在解凍室內頂面,所述第二分流管設置有多根,且多根第二分流管均與所述第一分流管相連接,所述第二分流管設置在多個冷凍肉食產品放置點的分布排上方,且該第二分流管與同排分布的出風管相連接。

    15、可選的,所述過濾組件包括:

    16、插放座,設置在所述保護箱外側,所述插放座靠近所述保護箱的側面設置有插放槽,所述插放槽貫穿所述插放座的上表面,且所述插放槽與所述進風口對應連通,所述插放座遠離所述保護箱的外側設置有通槽,所述通槽與所述插放槽相連通;

    17、濾芯外框,可拆卸的插放在所述插放槽內部;

    18、過濾芯,嵌入在所述濾芯外框內部。

    19、可選的,所述過濾組件還包括:

    20、密封墊,設置在所述進風口周圍,所述密封墊與所述濾芯外框緊密貼合。

    21、可選的,所述過濾組件還包括:

    22、把手,設置在所述濾芯外框上表面。

    23、可選的,所述支架包括:

    24、支腿,設置有四根,所述支腿為角鋼結構,四根所述支腿的內壁分別與所述保護箱的四個邊角抵接;

    25、底座,設置有四個,四個所述底座分別連接在四根支腿的底面;

    26、支撐梁,設置有四根,四根所述支撐梁分別連接在相鄰的兩根支腿之間,所述支撐梁與所述保護箱底面抵接。

    27、可選的,所述支腿和所述支撐梁與所述保護箱接觸的側面設置有橡膠墊。

    28、可選的,所述保護箱頂部為開口結構,且可拆卸安裝有蓋體。

    29、可選的,所述解凍裝置還包括:

    30、散熱槽,水平設置在所述保護箱外側;

    31、斜擋板,水平設置在所述保護箱外側,且所述斜擋板與所述散熱槽相對應。

    32、本技術的上述方案至少包括以下有益效果:

    33、本技術的上述方案,通過在解凍室內頂面設置多根與冷凍肉食產品放置點對應的出氣管,利用出氣管配合供氣裝置將外界空氣直接吹向冷凍肉食產品,使外界空氣直接準確作用在冷凍肉食產品上,有助于提高冷凍肉食產品解凍效率。

    本文檔來自技高網...

    【技術保護點】

    1.一種冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于:包括:

    2.根據權利要求1所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述過濾組件包括:

    3.根據權利要求2所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述過濾組件還包括:

    4.根據權利要求2所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述過濾組件還包括:

    5.根據權利要求1所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述支架包括:

    6.根據權利要求5所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述支腿(4)和所述支撐梁(6)與所述保護箱(1)接觸的側面設置有橡膠墊。

    7.根據權利要求1所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述保護箱(1)頂部為開口結構,且可拆卸安裝有蓋體(7)。

    8.根據權利要求1所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,還包括:

    【技術特征摘要】

    1.一種冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于:包括:

    2.根據權利要求1所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述過濾組件包括:

    3.根據權利要求2所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述過濾組件還包括:

    4.根據權利要求2所述的冷凍肉食品解凍裝置,其特征在于,所述過濾組件還包括:

    5.根據權利要求1所述的冷凍肉食品解凍裝置,其...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:杜曉明王瑞劍
    申請(專利權)人:北京西餐食品有限公司
    類型:新型
    國別省市:

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