【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)屬于廚余垃圾處理，具體涉及一種廚余垃圾制備碳源的方法。
技術(shù)介紹
1、廚余垃圾包括居民家庭產(chǎn)生的食材廢料、剩菜剩飯、花卉綠植等廚余垃圾，餐飲經(jīng)營者、單位食堂等生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的餐飲垃圾以及集貿(mào)市場產(chǎn)生的瓜皮果核等其他廚余垃圾。廚余垃圾具有易腐爛、高有機質(zhì)和高含水率的特點，在手機、運輸和儲存過程中容易對環(huán)境造成二次污染，排放惡臭和溫室氣體，危害人體健康。近年來，國家支持、鼓勵廚余垃圾的高價值化利用，厭氧發(fā)酵制備揮發(fā)性脂肪酸（vfas）是高值化利用的路徑之一。vfas的可生化性較強，可作為微生物的碳源提高污水中氮和磷的去除率。現(xiàn)有技術(shù)中均直接采用廚余垃圾進行厭氧發(fā)酵，但存在水解速率慢、vfas轉(zhuǎn)化率低等問題，導(dǎo)致制備的碳源品質(zhì)較差。
2、因此，亟需一種碳源品質(zhì)更好的廚余垃圾制備碳源的方法。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本專利技術(shù)的目的在于提供一種廚余垃圾制備碳源的方法。本專利技術(shù)制備方法制備的碳源品質(zhì)更好。
2、為了實現(xiàn)上述專利技術(shù)目的，本專利技術(shù)提供以下技術(shù)方案：
3、本專利技術(shù)提供了一種廚余垃圾制備碳源的方法，包括以下步驟：
4、（1）將廚余垃圾與發(fā)酵尾水混合，進行發(fā)酵預(yù)處理，得到預(yù)處理發(fā)酵液；所述發(fā)酵預(yù)處理在加堿、加熱或加酶條件下進行；所述廚余垃圾與發(fā)酵尾水的質(zhì)量比為1：（0.5~2）；
5、當(dāng)發(fā)酵預(yù)處理在加堿條件下進行時，所述發(fā)酵預(yù)處理的ph值為6~9；
6、當(dāng)發(fā)酵預(yù)處理在加熱條件下進行時，所述發(fā)酵預(yù)處理的溫
7、當(dāng)發(fā)酵預(yù)處理在加酶條件下進行時，所述每千克廚余垃圾中含有40000~100000u酶活；
8、（2）將所述步驟（1）得到的預(yù)處理發(fā)酵液進行水解酸化，得到碳源。
9、優(yōu)選地，所述步驟（2）中水解酸化時還加入微生物菌劑或固態(tài)酶介體材料。
10、優(yōu)選地，所述步驟（2）中水解酸化的溫度為30~50℃，水解酸化的ph值為5~7，水解酸化的初始含固率為10~20%，水解酸化的orp值為-300~-100mv，水解酸化的頂空體積占比為10~30%。
11、優(yōu)選地，所述步驟（2）中的水解酸化采用間接式攪拌。
12、優(yōu)選地，所述間接式攪拌為攪拌12~16h，靜置4~8h。
13、優(yōu)選地，所述步驟（2）中碳源的溶解性化學(xué)需氧量為6000~10000mg/l，揮發(fā)性脂肪酸濃度為8000~25000mg/l，bod/cod＞0.6，nh4-n/tn＞0.75，揮發(fā)性脂肪酸/溶解性化學(xué)需氧量＞0.2，c/n＞20。
14、本專利技術(shù)提供了一種廚余垃圾制備碳源的方法，包括以下步驟：（1）將廚余垃圾與發(fā)酵尾水混合，進行發(fā)酵預(yù)處理，得到預(yù)處理發(fā)酵液；所述發(fā)酵預(yù)處理在加堿、加熱或加酶條件下進行；所述廚余垃圾與發(fā)酵尾水的質(zhì)量比為1：（0.5~2）；當(dāng)發(fā)酵預(yù)處理在加堿條件下進行時，所述發(fā)酵預(yù)處理的ph值為6~9；當(dāng)發(fā)酵預(yù)處理在加熱條件下進行時，所述發(fā)酵預(yù)處理的溫度為50~70℃，發(fā)酵預(yù)處理的時間為1~4h；當(dāng)發(fā)酵預(yù)處理在加酶條件下進行時，所述每千克廚余垃圾中含有40000~100000u酶活；（2）將所述步驟（1）得到的預(yù)處理發(fā)酵液進行水解酸化，得到碳源。本專利技術(shù)首先將廚余垃圾和發(fā)酵尾水混合進行發(fā)酵預(yù)處理，再進行水解酸化，加堿預(yù)處理可以提高發(fā)酵液脫氮成分vfas在scod中的占比；加熱預(yù)處理可以提高scod總量和c/n；加酶預(yù)處理可以提高vfas總量，從而提高制備的碳源的品質(zhì)。實施例的結(jié)果顯示，本專利技術(shù)制備的碳源的vfas/scod值在0.24~0.4之間，vfas占比高，屬于高性能碳源產(chǎn)品。
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1.一種廚余垃圾制備碳源的方法，包括以下步驟：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（2）中水解酸化時還加入微生物菌劑或固態(tài)酶介體材料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（2）中水解酸化的溫度為30~50℃，水解酸化的pH值為5~7，水解酸化的初始含固率為10~20%，水解酸化的ORP值為-300~-100mV，水解酸化的頂空體積占比為10~30%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（2）中的水解酸化采用間接式攪拌。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，所述間接式攪拌為攪拌12~16h，靜置4~8h。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（2）中碳源的溶解性化學(xué)需氧量為6000~10000mg/L，揮發(fā)性脂肪酸濃度為8000~25000mg/L，BOD/COD＞0.6，NH4-N/TN＞0.75，揮發(fā)性脂肪酸/溶解性化學(xué)需氧量＞0.2，C/N＞20。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種廚余垃圾制備碳源的方法，包括以下步驟：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（2）中水解酸化時還加入微生物菌劑或固態(tài)酶介體材料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，所述步驟（2）中水解酸化的溫度為30~50℃，水解酸化的ph值為5~7，水解酸化的初始含固率為10~20%，水解酸化的orp值為-300~-100mv，水解酸化的頂空體積占比為10~30%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：楊武霖，邵巖，劉名卉，
申請(專利權(quán))人：天府永興實驗室，
類型：發(fā)明
國別省市：
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