【技術實現步驟摘要】
本技術涉及烹飪食品的工具，特別涉及一種鍋具。
技術介紹
1、在鍋具的內表面設置有凹凸結構，如密密麻麻的凸點，可以增加散熱面積，方便將食品快速地加熱。
2、然而，密密麻麻的凸點會黏附油脂，阻礙油脂的正常流動，影響烹飪效果
技術實現思路
1、本技術旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。為此，本技術提出一種鍋具，能夠方便油脂流動，提升烹飪效果。
2、根據本技術實施例的一種鍋具，包括鍋體，所述鍋體的內部用于容置待烹飪食品，所述鍋體的內表面的底部設置有第一傳熱區和第二傳熱區，所述第一傳熱區與所述第二傳熱區相鄰設置，所述第一傳熱區包括多行平行的第一傳熱部，所述第二傳熱區包括多行平行的第二傳熱部，所述第一傳熱部和所述第二傳熱部夾角設置，所述第一傳熱部和所述第二傳熱部中的至少一個包括多個傳熱凸點，所述多個傳熱凸點直線排布。
3、根據本技術實施例的一種鍋具，至少具有如下有益效果：
4、1.本技術通過設置第一傳熱區和第二傳熱區，使第一傳熱區具有多個平行的第一傳熱部，使第二傳熱區具有多個平行的第二傳熱部，并且，使得所述第一傳熱部和所述第二傳熱部夾角設置，因而，當油脂沿鍋體的底部流動時，一部分油脂會順著兩個第一傳熱部之間的縫隙快速流動，有助于油脂均勻分布或有助于排除油脂，而另一部分油脂會流向第二傳熱部，使得第二傳熱部黏附油脂，有助于浸潤食物，減少燒焦。
5、2.本技術可以通過第一傳熱區和第二傳熱區的有序排列，使得鍋體的底部形成多對第一傳熱區和
6、3.本技術通過設置第一傳熱部和第二傳熱部，使所述第一傳熱部和所述第二傳熱部中的至少一個包括多個傳熱凸點，所述多個傳熱凸點直線排布，因而，當油脂接觸傳熱凸點時，形成了包覆傳熱凸點的油脂滴，有助于存油，方便浸潤食物以烹飪。
7、4.本技術通過使多個傳熱凸點直線排布，還方便在長條凸筋的基礎上加工出傳熱凸點，降低制造難度，同時，針對鍋體的不同位置，可以選用長條凸筋或者傳熱凸點，進一步地簡化制造工藝。
8、根據本技術實施例的一種鍋具，所述第一傳熱區和所述第二傳熱區中的至少一個呈三角形，所述三角形包括直角三角形。
9、根據本技術實施例的一種鍋具，所述鍋體的內表面的底部有若干框狀筋，所述框狀筋封閉成一圈或局部敞開，所述框狀筋的內部設置有至少一個所述第一傳熱區和至少一個所述第二傳熱區。
10、根據本技術實施例的一種鍋具，所述框狀筋包括正六邊形。
11、根據本技術實施例的一種鍋具，所述鍋體的內表面設置有第三傳熱區，所述第三傳熱區位于所述鍋體的底壁的邊緣，所述第三傳熱區包括多行平行的第三傳熱部，所述第三傳熱部包括長條凸筋。
12、根據本技術實施例的一種鍋具，所述鍋體的內表面設置有第四傳熱區，所述第四傳熱區位于所述鍋體的側壁，所述第四傳熱區包括若干并排且彎折延伸的傳熱凸筋。
13、根據本技術實施例的一種鍋具，所述鍋體包括頂沿，所述頂沿的表面光滑設置。
14、根據本技術實施例的一種鍋具，所述鍋體的外表面的底部設置有第一導熱區，所述第一導熱區包括多個導熱凸點。
15、根據本技術實施例的一種鍋具，所述第一導熱區包括多個導熱框，所述導熱框的內部設置有所述導熱凸點。
16、根據本技術實施例的一種鍋具，所述鍋體的外表面設置有第二導熱區，所述第二導熱區位于所述鍋體的側壁或側壁與底壁的連接處，所述第二導熱區包括若干并排且彎折延伸的導熱凸筋。
17、本技術的附加方面和優點將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本技術的實踐了解到。
本文檔來自技高網...【技術保護點】
1.一種鍋具，包括鍋體(1)，所述鍋體(1)的內部用于容置待烹飪食品，其特征在于，所述鍋體(1)的內表面的底部設置有第一傳熱區(2)和第二傳熱區(3)，所述第一傳熱區(2)與所述第二傳熱區(3)相鄰設置，所述第一傳熱區(2)包括多行平行的第一傳熱部(4)，所述第二傳熱區(3)包括多行平行的第二傳熱部(5)，所述第一傳熱部(4)和所述第二傳熱部(5)夾角設置，所述第一傳熱部(4)和所述第二傳熱部(5)中的至少一個包括多個傳熱凸點(6)，所述多個傳熱凸點(6)直線排布。
2.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述第一傳熱區(2)和所述第二傳熱區(3)中的至少一個呈三角形，所述三角形包括直角三角形。
3.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述鍋體(1)的內表面的底部有若干框狀筋(7)，所述框狀筋(7)封閉成一圈或局部敞開，所述框狀筋(7)的內部設置有至少一個所述第一傳熱區(2)和至少一個所述第二傳熱區(3)。
4.根據權利要求3所述的一種鍋具，其特征在于，所述框狀筋(7)包括正六邊形。
5.根據權利要求1所述的一種鍋具，其
6.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述鍋體(1)的內表面設置有第四傳熱區(10)，所述第四傳熱區(10)位于所述鍋體(1)的側壁，所述第四傳熱區(10)包括若干并排且彎折延伸的傳熱凸筋(11)。
7.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述鍋體(1)包括頂沿，所述頂沿的表面光滑設置。
8.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述鍋體(1)的外表面的底部設置有第一導熱區(12)，所述第一導熱區(12)包括多個導熱凸點(13)。
9.根據權利要求8所述的一種鍋具，其特征在于，所述第一導熱區(12)包括多個導熱框(14)，所述導熱框(14)的內部設置有所述導熱凸點(13)。
10.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述鍋體(1)的外表面設置有第二導熱區(15)，所述第二導熱區(15)位于所述鍋體(1)的側壁或側壁與底壁的連接處，所述第二導熱區(15)包括若干并排且彎折延伸的導熱凸筋(16)。
...【技術特征摘要】
1.一種鍋具，包括鍋體(1)，所述鍋體(1)的內部用于容置待烹飪食品，其特征在于，所述鍋體(1)的內表面的底部設置有第一傳熱區(2)和第二傳熱區(3)，所述第一傳熱區(2)與所述第二傳熱區(3)相鄰設置，所述第一傳熱區(2)包括多行平行的第一傳熱部(4)，所述第二傳熱區(3)包括多行平行的第二傳熱部(5)，所述第一傳熱部(4)和所述第二傳熱部(5)夾角設置，所述第一傳熱部(4)和所述第二傳熱部(5)中的至少一個包括多個傳熱凸點(6)，所述多個傳熱凸點(6)直線排布。
2.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述第一傳熱區(2)和所述第二傳熱區(3)中的至少一個呈三角形，所述三角形包括直角三角形。
3.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述鍋體(1)的內表面的底部有若干框狀筋(7)，所述框狀筋(7)封閉成一圈或局部敞開，所述框狀筋(7)的內部設置有至少一個所述第一傳熱區(2)和至少一個所述第二傳熱區(3)。
4.根據權利要求3所述的一種鍋具，其特征在于，所述框狀筋(7)包括正六邊形。
5.根據權利要求1所述的一種鍋具，其特征在于，所述鍋體(1)的內表面設置有第三傳熱...
【專利技術屬性】
技術研發人員：李昶浩，李元永，
申請(專利權)人：江門市依山金屬制品有限公司，
類型：新型
國別省市：
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