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    空氣炸鍋制造技術(shù)

    技術(shù)編號(hào):44345745 閱讀:4 留言:0更新日期:2025-02-25 09:33
    本申請(qǐng)實(shí)施例提供一種空氣炸鍋,涉及烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域??諝庹ㄥ伆ㄇ惑w;排氣通道,所述排氣通道一端與所述腔體連通,另一端與外界連通;調(diào)節(jié)器件,所述調(diào)節(jié)器件包括遮擋件和與遮擋件連接的驅(qū)動(dòng)件,遮擋件設(shè)置于排氣通道,驅(qū)動(dòng)件用于驅(qū)動(dòng)遮擋件運(yùn)動(dòng),以控制所述排氣通道的截面積大小,從而通過(guò)調(diào)節(jié)排氣通道的截面積,控制腔體內(nèi)部空氣的水分含量,實(shí)現(xiàn)更好的烹飪效果。

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

    本申請(qǐng)實(shí)施例涉及烹飪器具,具體涉及一種烹飪器具控制方法以及空氣炸鍋。


    技術(shù)介紹

    1、空氣炸鍋,是一種可以用空氣來(lái)進(jìn)行“油炸”的機(jī)器,主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油,讓食物變熟;同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分,使食材達(dá)到近似油炸的效果。

    2、由于空氣炸鍋通過(guò)熱風(fēng)烘烤,會(huì)蒸發(fā)出食物表層的水分,現(xiàn)有技術(shù)中這部分水分在風(fēng)扇的作用下會(huì)跟隨空氣通過(guò)排氣口排出,使食材表面越來(lái)越干。然而,隨著逐漸多元化的烹飪需求,若用戶需要使被烹飪的食材表面保留一定的水分,則現(xiàn)有技術(shù)中的空氣炸鍋無(wú)法實(shí)現(xiàn)。

    3、為應(yīng)對(duì)此種情況,現(xiàn)有的空氣炸鍋通常會(huì)需要在烤盤底部增加補(bǔ)水盒,或是在空氣炸鍋內(nèi)加裝水泵,在烹飪過(guò)程中不斷向食材表面噴灑水,從而使食材表面不至于過(guò)干。

    4、然而,增加補(bǔ)水盒需要用戶在每次烹飪時(shí)加水,操作麻煩;加裝水泵同樣需要定時(shí)加水,同時(shí)還會(huì)增加成本。


    技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

    1、本申請(qǐng)實(shí)施例提出了一種烹飪器具控制方法以及空氣炸鍋,以解決現(xiàn)有技術(shù)中的空氣炸鍋在不額外補(bǔ)水的情況下難以實(shí)現(xiàn)食材水分調(diào)節(jié)的問(wèn)題。

    2、第一方面,本申請(qǐng)實(shí)施例提供了一種空氣炸鍋,所述空氣炸鍋包括:腔體;排氣通道,所述排氣通道一端與所述腔體連通,另一端與外界連通;調(diào)節(jié)器件,所述調(diào)節(jié)器件包括遮擋件和與遮擋件連接的驅(qū)動(dòng)件,遮擋件設(shè)置于排氣通道,驅(qū)動(dòng)件用于驅(qū)動(dòng)遮擋件運(yùn)動(dòng),以控制所述排氣通道的截面積大小。

    3、第二方面,本申請(qǐng)實(shí)施例提供了一種空氣炸鍋,所述空氣炸鍋包括:腔體;排氣通道,排氣通道一端與所述腔體連通,另一端與外界連通;調(diào)節(jié)器件,所述調(diào)節(jié)器件包括第一擋片、第二擋片、嚙合布置的兩個(gè)齒輪以及電機(jī),所述齒輪與所述電機(jī)連接,所述第一擋片以及第二擋片分別安裝在兩個(gè)齒輪上,所述第一擋片和所述第二擋片均設(shè)置于所述排氣通道,當(dāng)所述電機(jī)驅(qū)動(dòng)兩個(gè)所述齒輪相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),所述第一擋片以及所述第二擋片相背運(yùn)動(dòng)以使所述排氣通道的截面積變化。

    4、第三方面,本申請(qǐng)實(shí)施例提供了一種空氣炸鍋,所述空氣炸鍋包括:腔體;排氣通道,排氣通道一端與所述腔體連通,另一端與外界連通;調(diào)節(jié)器件,所述調(diào)節(jié)器件包括固定連接的撥動(dòng)件以及隨動(dòng)件,所述隨動(dòng)件設(shè)置于所述排氣通道,所述撥動(dòng)件伸出所述空氣炸鍋并用于供用戶撥動(dòng),以帶動(dòng)所述隨動(dòng)件運(yùn)動(dòng),以使所述排氣通道的截面積變化。

    5、第四方面,本申請(qǐng)實(shí)施例提供了一種空氣炸鍋,所述空氣炸鍋包括:腔體;第一排氣通道,所述第一排氣通道一端與所述腔體連通,另一端與外界連通;第二排氣通道,所述第二排氣通道一端與所述腔體連通,另一端與外界連通;第一擋片,所述第一擋片設(shè)置于所述第一排氣通道且設(shè)置于彈性調(diào)節(jié)器件與所述腔體之間;第二擋片,所述第二擋片設(shè)置于第二排氣通道;彈性調(diào)節(jié)器件,所述彈性調(diào)節(jié)器件設(shè)置于所述第一排氣通道,所述彈性調(diào)節(jié)器件和所述第一擋片處于不同位置時(shí)所述第一排氣通道的截面積不同,所述第二擋片處于不同位置時(shí)所述第二排氣通道的截面積不同。

    6、本申請(qǐng)實(shí)施例提供的空氣炸鍋,可以在腔體內(nèi)的烹飪環(huán)境達(dá)到觸發(fā)條件之前,控制排氣通道的截面積處于第一范圍;在腔體內(nèi)的烹飪環(huán)境達(dá)到觸發(fā)條件時(shí),控制排氣通道的截面積處于第二范圍,從而使空氣炸鍋能夠通過(guò)調(diào)節(jié)排氣通道的大小,控制腔體內(nèi)空氣水分的含量,在烹飪需要較高水分含量時(shí),能夠減少水分流失,用食材本身的水分進(jìn)行烹飪,無(wú)需另外加水;在烹飪需要較低水分含量時(shí),能夠快速排出空氣中的水分,從而滿足烹飪需求。

    本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】

    1.一種空氣炸鍋,其特征在于,包括:

    2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)件為電機(jī),所述遮擋件為擋片,當(dāng)所述電機(jī)啟動(dòng)時(shí),驅(qū)動(dòng)所述擋片移動(dòng),以使所述排氣通道的截面積變化。

    3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)件為電磁閥的閥座,所述遮擋件為電磁閥的閥體,當(dāng)所述電磁閥啟動(dòng)時(shí),電磁閥的閥座驅(qū)動(dòng)閥體移動(dòng),以使所述排氣通道的截面積變化。

    4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)件為電磁閥,所述遮擋件為擋片,當(dāng)所述電磁閥啟動(dòng)時(shí),驅(qū)動(dòng)擋片移動(dòng),以使所述排氣通道的截面積變化。

    5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述遮擋件上設(shè)置有透氣孔。

    6.一種空氣炸鍋,其特征在于,包括:

    7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述第一擋片和/或所述第二擋片上設(shè)置有透氣孔。

    8.一種空氣炸鍋,其特征在于,包括:

    9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述隨動(dòng)件通過(guò)阻尼轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置于所述排氣通道,以使用戶停止撥動(dòng)時(shí),隨動(dòng)件保持在當(dāng)前位置不再移動(dòng)。

    10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述撥動(dòng)件包括第一部分和第二部分,所述第一部分與所述隨動(dòng)件連接且與所述第二部分形成一夾角,所述第二部分至少部分伸出所述空氣炸鍋以供用戶撥動(dòng),帶動(dòng)所述隨動(dòng)件運(yùn)動(dòng),以使所述排氣通道的截面積變化。

    11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述第一部分的長(zhǎng)度小于所述第二部分的長(zhǎng)度。

    12.根據(jù)權(quán)利要求8-11任一項(xiàng)所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述隨動(dòng)件上設(shè)置有透氣孔。

    13.一種空氣炸鍋,其特征在于,包括:

    14.根據(jù)權(quán)利要求13所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述彈性調(diào)節(jié)器件包括彈簧合頁(yè),所述第一擋片與所述彈簧合頁(yè)連接,當(dāng)腔內(nèi)烹飪壓強(qiáng)變化時(shí),所述第一擋片以所述彈簧合頁(yè)為轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn),使所述第一排氣通道的截面積在第二范圍內(nèi)變化。

    15.根據(jù)權(quán)利要求13或者14任一項(xiàng)所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述第一擋片和/或第二擋片上設(shè)置有透氣孔。

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    【技術(shù)特征摘要】

    1.一種空氣炸鍋,其特征在于,包括:

    2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)件為電機(jī),所述遮擋件為擋片,當(dāng)所述電機(jī)啟動(dòng)時(shí),驅(qū)動(dòng)所述擋片移動(dòng),以使所述排氣通道的截面積變化。

    3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)件為電磁閥的閥座,所述遮擋件為電磁閥的閥體,當(dāng)所述電磁閥啟動(dòng)時(shí),電磁閥的閥座驅(qū)動(dòng)閥體移動(dòng),以使所述排氣通道的截面積變化。

    4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)件為電磁閥,所述遮擋件為擋片,當(dāng)所述電磁閥啟動(dòng)時(shí),驅(qū)動(dòng)擋片移動(dòng),以使所述排氣通道的截面積變化。

    5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述遮擋件上設(shè)置有透氣孔。

    6.一種空氣炸鍋,其特征在于,包括:

    7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述第一擋片和/或所述第二擋片上設(shè)置有透氣孔。

    8.一種空氣炸鍋,其特征在于,包括:

    9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的空氣炸鍋,其特征在于,所述隨動(dòng)件通過(guò)阻尼轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:張建華,李勇張倩
    申請(qǐng)(專利權(quán))人:佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司
    類型:新型
    國(guó)別省市:

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