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    包含杜氏鹽藻的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶的生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的微生物以及使用其生產類胡蘿卜素或類視黃醇的方法技術

    技術編號:44369929 閱讀:4 留言:0更新日期:2025-02-25 09:48
    本申請涉及:具有生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的能力的耶氏酵母屬微生物,該微生物表達來自杜氏鹽藻的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶;使用該微生物生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的方法;用于生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的組合物;以及該耶氏酵母屬微生物或其培養物在生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質中的用途。

    【技術實現步驟摘要】
    【國外來華專利技術】

    本公開涉及具有生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的能力的耶氏酵母屬微生物,該微生物表達來自杜氏鹽藻(dunaliella?salina)的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶;使用該微生物生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的方法;用于生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的組合物;以及耶氏酵母屬微生物或其培養物在生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質中的用途。


    技術介紹

    1、由于類胡蘿卜素和類視黃醇在植物和動物中發揮各種功能,它們被用于各種工業領域,如食品、飼料等。其中,類胡蘿卜素如β-胡蘿卜素是據報道具有諸如消除自由基、作為動物體內維生素a的前體、增強脊椎動物的免疫系統和降低肺癌風險等功能的物質,類視黃醇是與視黃醇(即維生素a)在化學上相關的一類物質,也用于化妝品、皮膚病治療劑等。

    2、然而,盡管有這些優點,類胡蘿卜素(如β-胡蘿卜素)和類視黃醇(如視黃醇)在動物體內不能合成或合成量不足。此外,即使嘗試使用突變的微生物(美國專利號7745170)進行工業生產,仍然很難以高純度生產它們。

    3、例如,在生產類胡蘿卜素或類視黃醇的微生物的制備過程中,角鯊烯(c30)也可能作為副產物產生。因此,有助于有效生產類胡蘿卜素或類視黃醇的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶的發現,對于增加它們的產量和減少在競爭途徑中產生的角鯊烯是至關重要的。


    技術實現思路

    1、[技術問題]

    2、本公開中要解決的問題是提供生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的微生物,該微生物包括來自杜氏鹽藻的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶;使用該微生物生產類胡蘿卜素或類視黃醇的方法;及其用途。

    3、[技術方案]

    4、本公開的一個目的是提供具有生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的能力的耶氏酵母屬微生物,該微生物表達來自杜氏鹽藻的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶。

    5、本公開的另一個目的是提供使用耶氏酵母屬微生物生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的方法。

    6、本公開的另一個目的是提供用于生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的組合物,該組合物包含耶氏酵母屬微生物或其培養物。

    7、本公開的另一個目的是提供耶氏酵母屬微生物在生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質中的用途。

    8、[有益效果]

    9、本公開可以通過將來自杜氏鹽藻的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶基因導入耶氏酵母屬微生物中來有效地增加類胡蘿卜素和以類胡蘿卜素為前體的物質的產量。

    本文檔來自技高網...

    【技術保護點】

    1.一種耶氏酵母屬微生物,其具有生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的能力,所述微生物表達來自杜氏鹽藻的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶。

    2.根據權利要求1所述的微生物,其中所述牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶由SEQ?ID?NO:91的氨基酸序列組成。

    3.根據權利要求1所述的微生物,其中所述牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶是由SEQ?ID?NO:1的核苷酸序列組成的多核苷酸編碼的。

    4.根據權利要求1所述的微生物,其中所述耶氏酵母屬微生物是解脂耶氏酵母。

    5.根據權利要求1所述的微生物,其中所述以類胡蘿卜素為前體的物質是類視黃醇。

    6.根據權利要求1所述的微生物,其中所述類胡蘿卜素是β-胡蘿卜素。

    7.根據權利要求5所述的微生物,其中所述類視黃醇是視黃醇。

    8.根據權利要求1所述的微生物,其中所述耶氏酵母屬微生物產生副產物的能力降低。

    9.根據權利要求8所述的微生物,其中所述副產物是角鯊烯。

    10.一種生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的方法,所述方法包括以下步驟:

    11.根據權利要求10所述的方法,其進一步包括以下步驟:

    12.一種用于生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的組合物,所述組合物包含權利要求1至9中任一項所述的耶氏酵母屬微生物或其培養物。

    13.耶氏酵母屬微生物在生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質中的用途,所述微生物具有通過表達來自杜氏鹽藻的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶來生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的能力。

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    【技術特征摘要】
    【國外來華專利技術】

    1.一種耶氏酵母屬微生物,其具有生產類胡蘿卜素或以類胡蘿卜素為前體的物質的能力,所述微生物表達來自杜氏鹽藻的牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶。

    2.根據權利要求1所述的微生物,其中所述牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶由seq?id?no:91的氨基酸序列組成。

    3.根據權利要求1所述的微生物,其中所述牻牛兒牻牛兒焦磷酸合酶是由seq?id?no:1的核苷酸序列組成的多核苷酸編碼的。

    4.根據權利要求1所述的微生物,其中所述耶氏酵母屬微生物是解脂耶氏酵母。

    5.根據權利要求1所述的微生物,其中所述以類胡蘿卜素為前體的物質是類視黃醇。

    6.根據權利要求1所述的微生物,其中所述類胡蘿卜素是β-胡蘿卜素。

    7.根據權利要求5所述的微生物,其中...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:李東弼,樸慧珉P·李,金材應
    申請(專利權)人:CJ第一制糖株式會社
    類型:發明
    國別省市:

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