【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及釀酒監(jiān)測(cè)，具體的，涉及一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器。
技術(shù)介紹
1、果酒發(fā)酵罐是果酒生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵設(shè)備，用于進(jìn)行果酒的發(fā)酵過(guò)程。在果酒發(fā)酵過(guò)程中，溫度和壓力的控制是確保果酒品質(zhì)的關(guān)鍵因素。溫度直接影響酵母的活性和代謝產(chǎn)物的形成，而壓力則與二氧化碳的產(chǎn)生和排放有關(guān)。為了保證果酒的發(fā)酵速度、風(fēng)味和品質(zhì)，需要對(duì)發(fā)酵罐中的溫度以及壓力進(jìn)行控制。
2、在發(fā)酵過(guò)程中，發(fā)酵罐內(nèi)的溫度是影響微生物生長(zhǎng)和代謝的關(guān)鍵因素之一。隨著發(fā)酵時(shí)間的變化，微生物的代謝活動(dòng)會(huì)產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致罐內(nèi)溫度升高。如果溫度控制不當(dāng)，可能會(huì)對(duì)微生物的生長(zhǎng)產(chǎn)生負(fù)面影響，甚至導(dǎo)致發(fā)酵過(guò)程失敗。
3、在發(fā)酵過(guò)程中，為了防止壓力過(guò)高導(dǎo)致發(fā)酵罐損壞或果酒溢出，通常采用壓力傳感器監(jiān)測(cè)罐內(nèi)壓力。但壓力傳感器受環(huán)境溫度的影響較大，在實(shí)際應(yīng)用中，壓力傳感器的內(nèi)阻經(jīng)常因發(fā)酵罐中的溫度發(fā)生變化而變化，從而造成壓力傳感器的工作電壓不穩(wěn)定，無(wú)法準(zhǔn)確對(duì)發(fā)酵罐中的二氧化碳進(jìn)行排放，從而影響果酒的品質(zhì)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本技術(shù)提出一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，解決了相關(guān)技術(shù)中因工作電壓不穩(wěn)定導(dǎo)致壓力監(jiān)測(cè)精度差的問(wèn)題。
2、本技術(shù)的技術(shù)方案如下：
3、一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，包括電源、壓力監(jiān)測(cè)單元、處理器和通信模塊；
4、所述電源連接所述壓力監(jiān)測(cè)單元的第一端，所述壓力監(jiān)測(cè)單元的第二端連接所述處理器；
5、所述壓力監(jiān)測(cè)單元用于監(jiān)測(cè)發(fā)酵罐中的壓力，所述壓力監(jiān)測(cè)單元包括電壓調(diào)
6、所述處理器通過(guò)所述通信模塊與終端通訊連接；
7、所述電壓調(diào)整模塊的第一端連接所述電源，所述電壓調(diào)整模塊的第二端連接所述壓力監(jiān)測(cè)模塊，所述壓力監(jiān)測(cè)模塊的第二端連接所述處理器；
8、所述電壓調(diào)整模塊被配置為根據(jù)流過(guò)壓力監(jiān)測(cè)模塊的電流控制所述壓力監(jiān)測(cè)模塊的工作電壓。
9、進(jìn)一步，本技術(shù)中還包括穩(wěn)壓模塊、溫度監(jiān)測(cè)模塊和閥門控制模塊；
10、所述穩(wěn)壓模塊的第一端連接所述電源，所述穩(wěn)壓模塊的第二端連接所述溫度監(jiān)測(cè)模塊；
11、所述溫度監(jiān)測(cè)模塊用于監(jiān)測(cè)發(fā)酵罐中的溫度；
12、所述處理器被配置為根據(jù)發(fā)酵罐中的溫度控制所述閥門控制模塊。
13、進(jìn)一步，本技術(shù)中還包括酒精監(jiān)測(cè)模塊；
14、所述酒精監(jiān)測(cè)模塊的第一端連接所述穩(wěn)壓模塊的第二端，所述酒精監(jiān)測(cè)模塊的第二端連接所述處理器。
15、進(jìn)一步，本技術(shù)中還包括報(bào)警電路和計(jì)時(shí)模塊；
16、所述報(bào)警電路和所述計(jì)時(shí)模塊均與所述處理器連接。
17、進(jìn)一步，本技術(shù)中所述壓力監(jiān)測(cè)單元包括光耦u3、電阻r1、電容c1、晶體管t1、電阻r2、開關(guān)管t2、電容c2、壓力傳感器u1和電阻r5；
18、所述開關(guān)管t2的第一端連接vcc電源，所述開關(guān)管t2的第二端通過(guò)所述電容c2接地，所述開關(guān)管t2的第二端連接所述壓力傳感器u1的供電端，所述壓力傳感器u1的接地端通過(guò)所述電阻r5接地，所述壓力傳感器u1的輸出端連接所述處理器；
19、所述壓力傳感器u1的接地端連接所述光耦u3的第一輸入端，所述光耦u3的第二輸入端接地，所述光耦u3的第一輸出端連接所述vcc電源，所述光耦u3的第二輸出端連接所述電阻r1的第一端，所述電阻r1的第二端通過(guò)所述電容c1接地，所述電阻r1的第二端連接所述晶體管t1的控制端，所述晶體管t1的第一端連接vcc電源，所述晶體管t1的第二端通過(guò)所述電阻r2接地，所述晶體管t1的第二端連接所述開關(guān)管t2的控制端。
20、進(jìn)一步，本技術(shù)中所述壓力監(jiān)測(cè)單元還包括電阻r4、變阻器rp1、穩(wěn)壓管d1和運(yùn)放u2；
21、所述電阻r4的第一端連接所述晶體管t1的第二端，所述電阻r4的第二端連接所述運(yùn)放u2的同相輸入端，所述變阻器rp1的第一端連接vcc電源，所述變阻器rp1的第二端接地，所述變阻器rp1的滑動(dòng)端連接所述穩(wěn)壓管d1的陰極，所述穩(wěn)壓管d1的陽(yáng)極接地，所述變阻器rp1的滑動(dòng)端連接所述運(yùn)放u2的反相輸入端，所述運(yùn)放u2的輸出端連接所述開關(guān)管t2的控制端。
22、進(jìn)一步，本技術(shù)中所述壓力監(jiān)測(cè)單元還包括電阻r6、電阻r7、運(yùn)放u4和電阻r8；
23、所述壓力傳感器u1的第一輸出端通過(guò)所述電阻r6連接所述運(yùn)放u4的反相輸入端，所述運(yùn)放u1的第二輸出端通過(guò)所述電阻r7連接所述運(yùn)放u4的同相輸入端，所述運(yùn)放u4的輸出端通過(guò)所述電阻r8連接所述運(yùn)放u4的反相輸入端，所述運(yùn)放u4的輸出端連接所述處理器。
24、本技術(shù)的工作原理及有益效果為：
25、本技術(shù)中，壓力監(jiān)測(cè)模塊用于監(jiān)測(cè)發(fā)酵罐中的壓力，并將監(jiān)測(cè)到的壓力信號(hào)轉(zhuǎn)為電信號(hào)送至處理器，當(dāng)發(fā)酵罐中的壓力超過(guò)設(shè)定值時(shí)，處理器可以通過(guò)通信模塊將發(fā)酵罐中的壓力情況送至終端，以便工作人員實(shí)時(shí)查看。工作人員無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)巡檢就可以控制發(fā)酵的過(guò)程。實(shí)現(xiàn)了不用現(xiàn)場(chǎng)巡檢或現(xiàn)場(chǎng)調(diào)整工作參數(shù)就能保證最佳工作狀態(tài)，降低工作人員的工作負(fù)荷，提高了工作效率。
26、監(jiān)測(cè)過(guò)程中壓力監(jiān)測(cè)模塊的工作電流會(huì)受到發(fā)酵罐中溫度的影響，為此，電壓調(diào)整模塊可根據(jù)壓力監(jiān)測(cè)模塊的電流調(diào)整壓力監(jiān)測(cè)模塊的工作電壓，提高壓力監(jiān)測(cè)的精度，避免了因無(wú)法準(zhǔn)確對(duì)發(fā)酵罐中的二氧化碳進(jìn)行排放而影響果酒品質(zhì)的問(wèn)題。
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1.一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，包括電源、壓力監(jiān)測(cè)單元、處理器和通信模塊；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，還包括穩(wěn)壓模塊、溫度監(jiān)測(cè)模塊和閥門控制模塊；
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，還包括酒精監(jiān)測(cè)模塊；
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，還包括報(bào)警電路和計(jì)時(shí)模塊；
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，所述壓力監(jiān)測(cè)單元包括光耦U3、電阻R1、電容C1、晶體管T1、電阻R2、開關(guān)管T2、電容C2、壓力傳感器U1和電阻R5；
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，所述壓力監(jiān)測(cè)單元還包括電阻R4、變阻器RP1、穩(wěn)壓管D1和運(yùn)放U2；
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，所述壓力監(jiān)測(cè)單元還包括電阻R6、電阻R7、運(yùn)放U4和電阻R8；
【技術(shù)特征摘要】
1.一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，包括電源、壓力監(jiān)測(cè)單元、處理器和通信模塊；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，還包括穩(wěn)壓模塊、溫度監(jiān)測(cè)模塊和閥門控制模塊；
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，還包括酒精監(jiān)測(cè)模塊；
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種遠(yuǎn)程監(jiān)控型智能發(fā)酵控制器，其特征在于，還包括報(bào)警電路和計(jì)時(shí)模塊；
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：劉喜龍，李棟，劉亞強(qiáng)，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：石家莊敬茂不銹鋼工程有限公司，
類型：新型
國(guó)別省市：
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