【技術實現步驟摘要】
本申請涉及蔬菜深加工，尤其是涉及一種深加工真空冷凍干燥釜。
技術介紹
1、真空冷凍干燥簡稱凍干,是將濕物料或溶液在較低的溫度下凍結成固態,然后在真空下使其中的水分不經液態直接升華成氣態,最終使物料脫水的干燥技術,蔬菜深加工過程中,往往需要進行真空冷凍干燥,從而使蔬菜中的水分升華,真空冷凍干燥釜就是用來對冷凍后蔬菜進行真空干燥的設備。
2、針對上述中的相關技術，專利技術人認為，傳統技術中的干燥釜內的蔬菜一般處于靜止狀態，因此容易造成后續蔬菜受熱不均勻，導致的使用穩定性較差，另外，傳統技術中干燥斧內的物架一般不便拆卸，不方便取出對其進行清洗或者更換，存在有缺陷，因此，提出了一種深加工真空冷凍干燥釜以解決上述問題。
3、本
技術介紹
所公開的上述信息僅僅用于增加對本申請
技術介紹
的理解，因此，其可能包括不構成本領域普通技術人員已知的現有技術。
技術實現思路
1、為了解決傳統技術中的干燥釜內的蔬菜一般處于靜止狀態，因此容易造成后續蔬菜受熱不均勻，導致的使用穩定性較差，另外，傳統技術中干燥斧內的物架一般不便拆卸，不方便取出對其進行清洗或者更換的問題，本申請提供一種深加工真空冷凍干燥釜。
2、本申請提供的一種深加工真空冷凍干燥釜采用如下的技術方案：
3、一種深加工真空冷凍干燥釜，包括干燥釜本體、抽氣組件和驅動組件，所述干燥釜本體的內部固定連接有隔板，所述隔板將干燥釜本體分隔為控制腔和儲物腔，所述控制腔的底部內壁轉動連接有轉軸，所述轉軸的頂端延伸至儲物腔
4、優選的，所述抽氣組件包括有固定連接在干燥釜本體頂部的真空泵，所述真空泵的抽氣口連通設有抽氣管，所述抽氣管遠離真空泵的一端延伸至儲物腔的內部，通過啟動真空泵，并通過真空泵對干燥釜本體的內部抽取真空，從而有利于實現對蔬菜的保存。
5、優選的，所述驅動組件包括有固定連接在控制腔底部內壁的伺服電機，所述伺服電機的輸出端通過聯軸器固定連接有第一齒輪，所述第一齒輪的外部嚙合有第二齒輪，所述第二齒輪的內部與轉軸固定連接，通過啟動伺服電機，伺服電機工作帶動第一齒輪進行轉動，第一齒輪轉動會帶動其外部的第二齒輪進行轉動，第二齒輪轉動會帶動轉軸進行轉動。
6、優選的，所述干燥釜本體的外側壁開設有槽口，所述槽口與儲物腔相連通，所述槽口的內部鉸接有箱門，打開箱門，可以在干燥釜本體的內部取放蔬菜或者拆裝儲物架。
7、優選的，所述干燥釜本體的底部安裝有多個支撐墊，通過支撐墊能夠為整個干燥釜本體提供支撐。
8、綜上所述，本申請包括以下有益技術效果：
9、1.四根加熱管工作能夠對儲物架上的蔬菜進行加熱干燥，通過啟動伺服電機，在伺服電機、第一齒輪、第二齒輪和轉軸的配合下會帶動底板和儲物架進行轉動，從而帶動儲物架上的蔬菜進行轉動，通過對轉動的蔬菜進行加熱可以提高對蔬菜干燥時的均勻性；相較于現有技術，本申請能夠提高儲物架上蔬菜在加熱時的均勻性，從而提高蔬菜的干燥效果。
10、2.打開箱門，將儲物架從兩根滑桿的外部取出，或者外部的儲物架滑動進入到兩個滑桿的外部，從而可以實現儲物架的安裝與拆卸；相較于現有技術，本申請中的儲物架便于進行拆裝，從而便于對儲物架進行清洗或者更換。
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1.一種深加工真空冷凍干燥釜，包括干燥釜本體(1)、抽氣組件和驅動組件，其特征在于：所述干燥釜本體(1)的內部固定連接有隔板(2)，所述隔板(2)將干燥釜本體(1)分隔為控制腔(3)和儲物腔(4)，所述控制腔(3)的底部內壁轉動連接有轉軸(5)，所述轉軸(5)的頂端延伸至儲物腔(4)的內部并固定連接有底板(6)，所述底板(6)的上表面固定連接兩塊豎板(7)，兩塊所述豎板(7)之間固定連接有橫板(8)，所述橫板(8)的一側固定連接有兩根滑桿(9)，兩根所述滑桿(9)的外部共同滑動連接有儲物架(10)，所述干燥釜本體(1)的內側壁等間距安裝有四個加熱管(11)。
2.根據權利要求1所述的一種深加工真空冷凍干燥釜，其特征在于：所述抽氣組件包括有固定連接在干燥釜本體(1)頂部的真空泵(12)，所述真空泵(12)的抽氣口連通設有抽氣管(13)，所述抽氣管(13)遠離真空泵(12)的一端延伸至儲物腔(4)的內部。
3.根據權利要求1所述的一種深加工真空冷凍干燥釜，其特征在于：所述驅動組件包括有固定連接在控制腔(3)底部內壁的伺服電機(14)，所述伺服電機(14)的輸出
4.根據權利要求1所述的一種深加工真空冷凍干燥釜，其特征在于：所述干燥釜本體(1)的外側壁開設有槽口(17)，所述槽口(17)與儲物腔(4)相連通，所述槽口(17)的內部鉸接有箱門(18)。
5.根據權利要求1所述的一種深加工真空冷凍干燥釜，其特征在于：所述干燥釜本體(1)的底部安裝有多個支撐墊(19)。
...【技術特征摘要】
1.一種深加工真空冷凍干燥釜，包括干燥釜本體(1)、抽氣組件和驅動組件，其特征在于：所述干燥釜本體(1)的內部固定連接有隔板(2)，所述隔板(2)將干燥釜本體(1)分隔為控制腔(3)和儲物腔(4)，所述控制腔(3)的底部內壁轉動連接有轉軸(5)，所述轉軸(5)的頂端延伸至儲物腔(4)的內部并固定連接有底板(6)，所述底板(6)的上表面固定連接兩塊豎板(7)，兩塊所述豎板(7)之間固定連接有橫板(8)，所述橫板(8)的一側固定連接有兩根滑桿(9)，兩根所述滑桿(9)的外部共同滑動連接有儲物架(10)，所述干燥釜本體(1)的內側壁等間距安裝有四個加熱管(11)。
2.根據權利要求1所述的一種深加工真空冷凍干燥釜，其特征在于：所述抽氣組件包括有固定連接在干燥釜本體(1)頂部的真空泵(12)，所述真空泵(12)的抽氣口...
【專利技術屬性】
技術研發人員：唐軍宏，魯傳松，唐建峰，陳俊，魯兵兵，
申請(專利權)人：合肥市紅禹食品有限公司，
類型：新型
國別省市：
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