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    一種多元素復合薄荷香精及其制備方法技術

    技術編號:44412802 閱讀:5 留言:0更新日期:2025-02-25 10:27
    本發明專利技術屬于日化及食品添加香精技術領域,具體公開了一種多元素復合薄荷香精,其由以下重量百分比的組分組成:亞洲薄荷素油:4.5%?10.5%,新腦:2%?5.4%,L?薄荷腦:2%?4.6%,薄荷酮:1%?2.3%,乙酸薄荷酯:4%?8.5%,檸檬烯:1.4%?3%,辛醇?3:1.3%?3%,香芹酮:0.45%?1.5%,β?石竹烯:0.4%?1.4%,壬醛:0.22%?0.69%,二氫香芹酮:0.22%?0.69%,異戊酸葉醇酯:1.5%?3.8%,乙酸異龍腦酯:1%?2.3%,苯乙醇:0.45%?1.3%,乳酸乙酯:1%?2.3%,乙酸乙酯:2.7%?5.7%,丙二醇:余量。本發明專利技術得到的薄荷香精多元香調融合,呈現亞洲薄荷的獨特韻味,以滿足市場多元化的需求。本發明專利技術適用于廣泛的應用場景,如調味料、香水、化妝品和個人護理產品。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術屬于日化及食品添加香精,涉及薄荷香精的制備,具體涉及一種多元素復合薄荷香精及其制備方法


    技術介紹

    1、香精是賦予日化用品以一定香氣的原料,它是制造過程中的關鍵原料之一。香精選用得當,不僅受消費者的喜愛,而且還能掩蓋產品介質中某些不良氣味。香精是由多種香料調配混合而成,且帶有一定類型的香氣,即香型,日化用品在加香時,除了選擇合適的香型外,還要考慮到所選用的香精對產品質量及使用效果有無影響,薄荷香精在日常生活中應用廣泛,經常應用在護膚、護理、空氣清新、口腔護理、香水等領域。

    2、薄荷香精的主要成分為薄荷腦,是一種常用的涼味添加劑,具有除臭、去腥、抑菌、防腐等用途,并具有增加風味的功效,其特殊風味能使食用者口氣清新。

    3、傳統薄荷香精單一成分重復過多,配方過于依賴某幾種常見的薄荷成分,導致香精的味道顯得過于刻板或缺乏層次感。香氣持久度和擴散性方面,某些薄荷香精可能揮發性太強或不夠持久,不能長時間保持清新感。缺乏個性化需求,現代消費者可能追求更獨特、定制化的香味,單一的配方可能無法滿足多樣化需求。

    4、針對這些缺點,需要對現有技術進行改進,通過多元素復合薄荷香精研發,提供更為豐富且持久的香氣體驗。


    技術實現思路

    1、針對現有技術的不足,本專利技術的目的在于提供一種多元素復合薄荷香精,本專利技術將薄荷特有氣息與檸檬、柑橘、花香、果香、草本和木質底韻等多種元素融合。創造出新穎且能滿足個性化需求的一款香精,特別適合用于護膚品、個人護理產品、化妝品等,也可用于室內香氛、香水和食品添加劑等領域。

    2、本專利技術是通過以下技術方案實現的:

    3、一種多元素復合薄荷香精,由以下重量百分比的組分組成:

    4、亞洲薄荷素油:4.5%-10.5%

    5、新腦:2%-5.4%

    6、l-薄荷腦:2%-4.6%

    7、薄荷酮:1%-2.3%

    8、乙酸薄荷酯:4%-8.5%

    9、檸檬烯:1.4%-3%

    10、辛醇-3:1.3%-3%

    11、香芹酮:0.45%-1.5%

    12、β-石竹烯:0.4%-1.4%

    13、壬醛:0.22%-0.69%

    14、二氫香芹酮:0.22%-0.69%

    15、異戊酸葉醇酯:1.5%-3.8%

    16、乙酸異龍腦酯:1%-2.3%

    17、苯乙醇:0.45%-1.3%

    18、乳酸乙酯:1%-2.3%

    19、乙酸乙酯:2.7%-5.7%

    20、丙二醇:余量。

    21、本專利技術的進一步改進方案為:

    22、一種多元素復合薄荷香精,由以下重量百分比的組分組成:亞洲薄荷素油:7.5%、新腦:3.9%、l-薄荷腦:3.3%、薄荷酮:1.6%、乙酸薄荷酯:5.5%、檸檬烯:2%、辛醇-3:2.2%、香芹酮:1.1%、β-石竹烯:1%、壬醛:0.5%、二氫香芹酮:0.5%、異戊酸葉醇酯:2.75%、乙酸異龍腦酯:1.65%、苯乙醇:1%、乳酸乙酯:1.65%、乙酸乙酯:3.85%、丙二醇:60%。

    23、本專利技術通過合理的配方搭配,使得香氣整體協調統一,香氣多元且不突兀:

    24、清新薄荷:亞洲薄荷素油是主導香調,以及其它薄荷類成分共同帶來清涼且具有深度的薄荷香氣。

    25、檸檬與柑橘:檸檬烯和辛醇-3提供柑橘清香,增加活力感。

    26、草本與木質:香芹酮、二氫香芹酮、β-石竹烯和壬醛帶來微妙的草本和木質質感,增加了穩重感。

    27、暖調:乙酸異龍腦酯留香持久,帶有微微果香,為香精增添了一絲溫暖氣息,平衡薄荷的涼意,使其在清涼中不失舒適。

    28、花香調:苯乙醇具有柔和、愉快而持久的玫瑰香氣,它可以為配方增添一種花香調,使整體香氣更加豐富和平衡。具有清新、甜美的花香和果香。

    29、口感平衡:乳酸乙酯和乙酸乙酯為薄荷香精提供了獨特的酸甜口感,甜度與柔和度使口感更為圓潤。

    30、異戊酸葉醇酯:在配方中雖然非主體成分,但仍然是一個顯著且具有協同作用的組分,它具有青香,帶蘋果樣的果香香氣,能夠為配方提供清新的果香香調,增強薄荷的清涼感的同時改善其辣感,增加整體香氣的復雜性和層次感。

    31、層次豐富:各種香料的比例恰當,營造出和諧的層次感,既有主導的薄荷香,又有柑橘、草本和木質的支撐,以及溫暖的底調。

    32、持久清新:薄荷素油和檸檬烯的清新成分能夠長時間保持香氣,使使用者感受到持久的清爽。

    33、逐漸遞進:隨著時間推移,香精中的暖調和木質元素會逐漸顯現出來,留下持久的記憶。

    34、本專利技術的更進一步改進方案為:

    35、一種多元素復合薄荷香精的制備方法,包括以下步驟:

    36、s1、按照上述的重量份百分比稱量各原料,待用;

    37、s2、將新腦、l-薄荷腦加熱至結晶體完全融化;

    38、s3、將除了丙二醇的所有原料充分攪拌混合均勻;

    39、s4、自然冷卻,感官評價,理化檢測;

    40、s5、投入溶劑丙二醇,攪拌混勻,熟化20~30min后,留香測試;

    41、s6、得到成品料,消毒充氮灌裝。

    42、進一步的,所述s2中加熱的溫度為50~70℃。

    43、進一步的,所述s6中通過紫外線對香精進行殺菌處理。

    44、與現有技術相比,本專利技術的有益效果為:

    45、1、清新自然,融合了薄荷的清涼、檸檬的活力、玫瑰的芳香;多元化香味層次,適應不同消費者的喜好。

    46、2、平衡且持久,適合作為多種產品的理想香味載體。

    47、3、采用環保安全的原料,符合現代消費者對健康和可持續性的要求。

    48、本專利技術薄荷香精的使用方法和各成分的比例可以根據具體的應用需求和目標市場進行調整。

    本文檔來自技高網...

    【技術保護點】

    1.一種多元素復合薄荷香精,其特征在于,由以下重量百分比的組分組成:

    2.根據權利要求1所述的一種多元素復合薄荷香精,其特征在于,由以下重量百分比的組分組成:亞洲薄荷素油:7.5%、新腦:3.9%、L-薄荷腦:3.3%、薄荷酮:1.6%、乙酸薄荷酯:5.5%、檸檬烯:2%、辛醇-3:2.2%、香芹酮:1.1%、β-石竹烯:1%、壬醛:0.5%、二氫香芹酮:0.5%、異戊酸葉醇酯:2.75%、乙酸異龍腦酯:1.65%、苯乙醇:1%、乳酸乙酯:1.65%、乙酸乙酯:3.85%、丙二醇:60%。

    3.如權利要求1或2所述的一種多元素復合薄荷香精的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:

    4.根據權利要求3所述的一種多元素復合薄荷香精的制備方法,其特征在于:所述S2中加熱的溫度為50~70℃。

    5.根據權利要求3所述的一種多元素復合薄荷香精的制備方法,其特征在于:所述S6中通過紫外線對香精進行殺菌處理。

    【技術特征摘要】

    1.一種多元素復合薄荷香精,其特征在于,由以下重量百分比的組分組成:

    2.根據權利要求1所述的一種多元素復合薄荷香精,其特征在于,由以下重量百分比的組分組成:亞洲薄荷素油:7.5%、新腦:3.9%、l-薄荷腦:3.3%、薄荷酮:1.6%、乙酸薄荷酯:5.5%、檸檬烯:2%、辛醇-3:2.2%、香芹酮:1.1%、β-石竹烯:1%、壬醛:0.5%、二氫香芹酮:0.5%、異戊酸葉醇酯:2.75%、乙酸異龍腦酯:1.6...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:呂麗紀建平朱大偉高迪
    申請(專利權)人:上海萬香日化有限公司
    類型:發明
    國別省市:

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