【技術實現步驟摘要】
本技術涉及羊肉湯,尤其涉及一種羊肉湯加工用原料轉運設備。
技術介紹
1、羊肉湯將羊骨頭投入大鍋里熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮,煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入羊湯水一碗羊肉湯中制成,通常的轉運設備在盛出羊肉湯時,需要頻繁的打開蓋子向外盛出羊肉湯,使得羊肉湯溫度快速下降,影響了羊肉湯的口感,從而影響設備的使用效果。
2、現有技術cn216754245u公開了一種羊肉湯加工用原料轉運裝置,包括將加熱盤管、盛料筒、密封蓋、掛環、卡接架、加熱盤管、盛料筒、控制閥、導液管、過濾板和過濾通孔,將加熱盤管與電源相連通,然后將羊肉湯原料倒入盛料筒的內部,再將密封蓋旋緊,拉動掛環和卡接架,能夠將該裝置抬起,利用加熱盤管提供的熱量,使盛料筒的內部始終保持合適的溫度,取出羊肉湯時,只需轉動控制閥即可使羊肉湯通過導液管向外流出,羊肉湯向外流出的過程中過濾板和過濾通孔對羊肉湯中的佐料碎屑進行過濾,極大的降低了羊肉湯原料的熱量流失,進一步保證了熱量的保存,從而提高設備的使用效果。
3、在正常使用中,羊肉湯向外流出的過程中過濾板和過濾通孔對羊肉湯中的佐料碎屑進行過濾,由于現有技術在對羊肉湯中的佐料碎屑的過濾過程中,羊肉湯中的佐料碎屑容易堆積在過濾板上,對過濾通孔造成堵塞,從而影響設備對羊肉湯中佐料碎屑的過濾效果。
技術實現思路
1、本技術的目的在于提供一種羊肉湯加工用原料轉運設備,解決了羊肉湯向外流出的過程中過濾板和過濾通孔
2、為實現上述目的,本技術提供了一種羊肉湯加工用原料轉運設備,包括防護筒和安裝組件;所述安裝組件包括密封蓋、過濾板、置架、定桿、加熱塊、刮板、泄氣閥、出液閥、安裝桿和驅動構件,所述定桿固定安裝在所述防護筒的一側,所述置架與所述定桿可拆卸連接,所述加熱塊固定安裝在所述防護筒靠近所述過濾板的一側,所述過濾板與所述置架固定連接,并與所述加熱塊滑動連接,所述安裝桿固定安裝在所述過濾板遠離所述防護筒的一側,所述刮板與所述安裝桿轉動連接,并與所述過濾板轉動連接,所述密封蓋與所述防護筒鉸接,所述驅動構件設置在所述密封蓋上,并與所述刮板連接,所述泄氣閥通過管道與所述密封蓋連接,所述出液閥通過管道與所述防護筒連接。
3、其中,所述驅動構件包括驅動電機和桿體,所述桿體與所述刮板固定連接,并與所述密封蓋轉動連接;所述驅動電機與所述密封蓋固定連接,所述驅動電機的輸出軸與所述桿體連接。
4、其中,所述刮板具有轉動孔,所述轉動孔位于所述刮板靠近所述安裝桿的一側,并與所述安裝桿配合。
5、其中,所述置架具有定位孔,所述定位孔位于所述置架靠近所述定桿的一側,并與所述定桿配合。
6、其中,所述安裝組件還包括連接桿和過濾網,所述連接桿與所述過濾板固定連接,并位于所述過濾板遠離所述置架的一側;所述過濾網與所述連接桿固定連接,并與所述防護筒滑動連接。
7、本技術的一種羊肉湯加工用原料轉運設備,所述出液閥打開,羊肉湯從所述防護筒內經過所述出液閥流出,所述過濾板對所述防護筒中羊肉湯的佐料碎屑進行過濾,所述驅動電機驅動所述桿體在所述密封蓋上轉動,所述桿體在轉動時驅動所述刮板在所述安裝桿上轉動,所述刮板在轉動時對所述過濾板上的佐料碎屑進行推動,避免佐料碎屑對所述過濾板上的過濾通孔造成堵塞,從而提高設備對羊肉湯佐料碎屑的過濾效果。
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1.一種羊肉湯加工用原料轉運設備,包括防護筒,其特征在于,
2.如權利要求1所述的羊肉湯加工用原料轉運設備,其特征在于,
3.如權利要求1所述的羊肉湯加工用原料轉運設備,其特征在于,
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【技術特征摘要】
1.一種羊肉湯加工用原料轉運設備,包括防護筒,其特征在于,
2.如權利要求1所述的羊肉湯加工用原料轉運設備,其特征在于,
3.如權利要求1所述的羊肉湯加工...
【專利技術屬性】
技術研發人員:楊會,孫慶文,譚波,熊遼,
申請(專利權)人:威寧七眾惠源食品生產有限責任公司,
類型:新型
國別省市:
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