【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種提升覆盆子有效成分的方法。
技術介紹
1、覆盆子是一種常見的果實類中藥材。覆盆子具有益腎固精縮尿，養肝明目的功效。現代藥理研究表明，覆盆子具有顯著的抗腫瘤、抗氧化、降低血糖血脂、抗衰老和抗炎等藥理作用。目前《中國藥典》規定，鞣花酸和山柰酚-3-o-蕓香糖苷是覆盆子的質量指標性成分，鞣花酸和山柰酚-3-o-蕓香糖苷含量分別在0.2%和0.03%以上，其含量能否達到藥典的標準決定覆盆子藥材的優劣。傳統的初加工方式主要是殺青和烘干，但其加工產品很少能夠達到藥典的指標要求。有文獻報道通過蒸汽回潮和發酵可以增加鞣花酸的含量，但是此方法加工后藥材表明發黑，品相往往較差，指標成分高含量的維持時間較短，而且發酵過程可能產生一些有害微生物，造成衛生的隱患。因此，藥農亟需一種技術一方面可以提高指標成分含量且能維持高含量較長時間，另一方面保持其良好的品相，且避免衛生安全隱患。
技術實現思路
1、為了克服現有技術的不足，本專利技術的目的是提供一種提升覆盆子有效成分的方法，同時獲得鞣花酸、山柰酚-3-o-蕓香糖苷兩者的高含量。
2、本專利技術實現目的的技術方案如下：
3、一種提升覆盆子有效成分的方法，
4、1）種植環境的選擇，海拔1000~1200m；年平均溫度在14.0-16.0℃，年平均降水量為1500-2000毫米，年光照時數為1850小時；
5、2）針對覆盆子中鞣花酸主要積累部位果托，山柰酚-3-o-蕓香糖苷的主要積累部位:聚合果的表
6、2.1）采收，覆盆子果實聚合果膨大之時，選擇晴天進行采摘；采摘后，除去梗、葉雜質，剔除腐爛果實；避免劇烈摩擦；
7、2.2）日曬發酵：日初時進行晾曬，晚上堆垛陰干，重復操作，直至水份含量<12%；
8、2.3）快速回潤：將干燥后的覆盆子置于密閉容器中，利用水蒸氣在50-60?kpa壓力下回潤，持續30min，使覆盆子吸水濕潤；
9、2.4）二次干燥：將覆盆子置于烘干設備中烘干，烘干溫度為60℃，得到加工后的覆盆子藥材,?直至水份含量<12%。
10、所述的一種提升覆盆子有效成分的方法，
11、冷藏：將快速回潤和烘干的覆盆子，用密封塑料袋封存，在冷庫中貯藏。
12、本專利技術的有益效果：
13、本專利技術涉及一種覆盆子品質提升的綜合方法，通過研究藥用有效成分的影響因素，果實中不同組織中的分布，以及物質藥用成分的特性而制定的方案。該方法改變了先前蒸汽加工后藥材表明發黑，指標成分高含量的維持時間較短，發酵產生有害微生物的狀況。該方法一方面有效地提高指標成分含量且能維持高含量較長時間，另一方面保持其良好的品相，且避免衛生安全隱患。
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【技術特征摘要】
1.一種提升覆盆子有效成分的方法，其特征在于，
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