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    一種食材處理器制造技術(shù)

    技術(shù)編號(hào):44440635 閱讀:3 留言:0更新日期:2025-02-28 18:49
    本發(fā)明專利技術(shù)提供了一種食材處理器,其碗體用于盛放食材;下刀組件的底端鉸接于碗體內(nèi);上刀組件設(shè)置于下刀組件的刀架上,且下刀組件的刀架的頂端穿過上刀組件的刀架向上延伸;上刀組件與所述下刀組件同軸布置,且兩者的刀架間隙配合;主機(jī)組件放置在碗體頂部的敞口處,包括外殼和設(shè)置在外殼內(nèi)的驅(qū)動(dòng)組件,驅(qū)動(dòng)組件分別與上刀組件以及下刀組件連接,以驅(qū)動(dòng)上刀組件和下刀組件同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),且上刀組件的轉(zhuǎn)動(dòng)方向與下刀組件的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反。避免了沿同一方向?qū)κ巢倪M(jìn)行加工時(shí)造成食材向上堆積,造成食材加工效果不佳。即使在碗體內(nèi)的食材量較大的情況下,也可以實(shí)現(xiàn)對(duì)食材很好的攪拌或者切削,提高了對(duì)食材的處理效率。

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

    本專利技術(shù)涉及食材處理,特別涉及一種食材處理器


    技術(shù)介紹

    1、現(xiàn)有的食物處理器對(duì)食材進(jìn)行處理時(shí)都是單轉(zhuǎn)速單轉(zhuǎn)向的,例如公告號(hào)為cn213961527u的中國技術(shù)專利公開了一種和面絞肉機(jī),雖然其和面功能有兩種轉(zhuǎn)速,但都是通過齒輪不同轉(zhuǎn)速比及單轉(zhuǎn)向和不同按鍵實(shí)現(xiàn)的,結(jié)構(gòu)是上、下刀片一體刀,工作時(shí)上、下刀片是同轉(zhuǎn)速同方向的,攪拌食物時(shí),食物都是往同一個(gè)方向旋轉(zhuǎn),攪拌十幾秒后食材會(huì)往上及往邊上旋粘在杯蓋、杯壁及杯蓋邊緣上,且當(dāng)攪拌的食物過量時(shí),食物容易旋空在刀片上面及杯蓋邊緣攪拌不到。


    技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

    1、本專利技術(shù)實(shí)施例的目的在于提供一種食材處理器。

    2、本專利技術(shù)的實(shí)施例采用如下技術(shù)方案:一種食材處理器,包括:

    3、碗體,其頂部具有敞口,所述碗體用于盛放食材;

    4、下刀組件,其底端鉸接于所述碗體內(nèi);

    5、上刀組件,其位于所述碗體內(nèi),所述上刀組件設(shè)置于所述下刀組件的刀架上,且所述下刀組件的刀架的頂端穿過所述上刀組件的刀架向上延伸;所述上刀組件與所述下刀組件同軸布置,且兩者的刀架間隙配合;

    6、主機(jī)組件,其放置在所述碗體頂部的敞口處,包括外殼和設(shè)置在外殼內(nèi)的驅(qū)動(dòng)組件,所述驅(qū)動(dòng)組件分別與所述上刀組件以及下刀組件連接,以驅(qū)動(dòng)所述上刀組件和所述下刀組件同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),且所述上刀組件的轉(zhuǎn)動(dòng)方向與所述下刀組件的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反。

    7、通過主機(jī)組件分別與上刀組件以及下刀組件連接,并驅(qū)動(dòng)上刀組件和下刀組件同時(shí)沿不同的方向轉(zhuǎn)動(dòng),避免了沿同一方向對(duì)食材進(jìn)行加工時(shí)造成食材向上堆積,造成食材加工效果不佳。即使在碗體內(nèi)的食材量較大的情況下,也可以實(shí)現(xiàn)對(duì)食材很好的攪拌或者切削,提高了對(duì)食材的處理效率。

    8、在一些實(shí)施例中,所述驅(qū)動(dòng)組件包括電機(jī)和齒輪箱,所述齒輪箱包括殼體和設(shè)置在殼體內(nèi)的上齒輪組件和下齒輪組件;

    9、所述電機(jī)與所述上齒輪組件連接,并帶動(dòng)所述上齒輪組件轉(zhuǎn)動(dòng);

    10、所述上齒輪組件分別與所述下刀組件和所述下齒輪組件配合連接,以驅(qū)動(dòng)所述下刀組件沿第一方向轉(zhuǎn)動(dòng),驅(qū)動(dòng)所述下齒輪組件轉(zhuǎn)動(dòng);

    11、所述下齒輪組件與所述上刀組件連接,以驅(qū)動(dòng)所述上刀組件沿第二方向轉(zhuǎn)動(dòng),其中,

    12、所述第二方向與所述第一方向相反。

    13、通過齒輪箱的上齒輪組件和下齒輪組件分別帶動(dòng)下刀組件和上刀組件沿不同的方向同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng),以對(duì)食材進(jìn)行多方向加工處理,從而實(shí)現(xiàn)無死角加工處理食材,食材加工更加均勻,效果更好。

    14、在一些實(shí)施例中,所述驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)所述上刀組件和所述下刀組件以相同或不同的轉(zhuǎn)速同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)。

    15、因?yàn)樯系督M件和下刀組件是由不同的齒輪組件進(jìn)行驅(qū)動(dòng)的,所以上刀組件和下刀組件的轉(zhuǎn)速可以是相同的,也可以是不同的。以不同轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動(dòng)的上刀組件和下刀組件可以進(jìn)一步避免食材堆積,提高食材處理效果。

    16、在一些實(shí)施例中,所述上齒輪組件包括:

    17、太陽輪,其與所述電機(jī)的輸出軸連接,并在所述電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下沿第二方向轉(zhuǎn)動(dòng);

    18、多個(gè)上行星齒輪,其與所述太陽輪外嚙合,并在所述太陽輪的驅(qū)動(dòng)下沿第一方向轉(zhuǎn)動(dòng);

    19、轉(zhuǎn)動(dòng)軸,其頂部設(shè)置有多個(gè)上行星輪軸,所述多個(gè)上行星齒輪安裝在所述多個(gè)上行星輪軸,以驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸沿第一方向轉(zhuǎn)動(dòng);所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的底端與所述下刀組件的刀架的頂端連接,以驅(qū)動(dòng)所述下刀組件沿第一方向轉(zhuǎn)動(dòng);

    20、上環(huán)形齒輪,其下表面設(shè)置有繞所述上環(huán)形齒輪一圈的下輪齒;所述上環(huán)形齒輪的中心軸鎖固在所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸上,以使所述上環(huán)形齒輪與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸同步沿第一方向轉(zhuǎn)動(dòng);所述上環(huán)形齒輪與所述下齒輪組件連接,以驅(qū)動(dòng)所述下齒輪組件動(dòng)作。

    21、通過上齒輪組件中的多個(gè)齒輪以及轉(zhuǎn)動(dòng)軸進(jìn)行配合,帶動(dòng)下刀組件沿第一方向進(jìn)行穩(wěn)定轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)還可以帶動(dòng)下齒輪組件動(dòng)作,進(jìn)而通過下齒輪組件驅(qū)動(dòng)上刀組件沿第二方向轉(zhuǎn)動(dòng)。

    22、在一些實(shí)施例中,所述下齒輪組件包括:

    23、多個(gè)下行星齒輪,其與所述上環(huán)形齒輪垂直配合,以在所述上環(huán)形齒輪的驅(qū)動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng);

    24、下環(huán)形齒輪,其上表面設(shè)置有繞所述下環(huán)形齒輪一圈的上輪齒;所述上輪齒與所述多個(gè)下行星齒輪配合,以在所述多個(gè)下行星齒輪的驅(qū)動(dòng)下沿第二方向轉(zhuǎn)動(dòng);所述下環(huán)形齒輪的中心軸與所述上刀組件配合,以驅(qū)動(dòng)所述上刀組件沿第二方向轉(zhuǎn)動(dòng)。

    25、通過上環(huán)形齒輪通過下行星齒輪改變下環(huán)形齒輪的轉(zhuǎn)動(dòng)方向,使得下環(huán)形齒輪能夠驅(qū)動(dòng)與其連接的上刀組件能夠沿與第一方向相反的第二方向轉(zhuǎn)動(dòng)。

    26、在一些實(shí)施例中,所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的底端設(shè)置有第一中心軸孔,所述第一中心軸孔內(nèi)設(shè)置有沿所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸的軸向延伸的第一凸起;所述下刀組件的刀架的頂端外周面設(shè)置有第一凹槽,所述第一凹槽沿所述下刀組件的刀架軸向延伸,所述下刀組件的刀架的頂端伸入至所述第一中心軸孔內(nèi),所述第一凹槽與所述第一凸起配合,以使所述下刀組件能夠與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸同步轉(zhuǎn)動(dòng);

    27、所述下環(huán)形齒輪的中心軸的底端設(shè)置有第二中心軸孔,所述第二中心軸孔內(nèi)設(shè)置有沿所述下環(huán)形齒輪的中心軸的軸向延伸的第二凸起;所述上刀組件的刀架上部的外周面設(shè)置有第二凹槽,所述第二凹槽沿所述上刀組件的刀架的軸向延伸,所述上刀組件的刀架的上部伸入至所述第二中心軸內(nèi),所述第二凹槽與所述第二凸起配合,以使所述上刀組件與所述下環(huán)形齒輪同步轉(zhuǎn)動(dòng)。

    28、下刀組件的刀架的頂端的第一凹槽與轉(zhuǎn)動(dòng)軸上的第一中心軸孔的第一凸起配合,使得轉(zhuǎn)動(dòng)軸能夠同步驅(qū)動(dòng)下刀組件沿第一方向轉(zhuǎn)動(dòng);上刀組件的刀架的上部的第二凹槽與下環(huán)形齒輪的中心軸的底端設(shè)置有第二中心軸孔的第二凸起配合,使得下環(huán)形齒輪的中心軸能夠驅(qū)動(dòng)上刀組件沿第二方向與所述下刀組件同步轉(zhuǎn)動(dòng)。

    29、在一些實(shí)施例中,所述殼體包括齒輪箱上蓋、齒輪箱支架和齒輪箱下蓋;

    30、所述齒輪箱上蓋位于所述齒輪箱支架的上方,與所述齒輪箱支架連接并圍合形成第一容納空間,所述太陽輪、多個(gè)上行星輪以及轉(zhuǎn)動(dòng)軸的上部結(jié)構(gòu)容納于所述第一容納空間;

    31、所述齒輪箱支架位于所述齒輪箱支架的下方,與所述齒輪箱支架連接并圍合形成第二容納空間,所述上環(huán)形齒輪、轉(zhuǎn)動(dòng)軸的下部結(jié)構(gòu)、多個(gè)下行星輪以及下環(huán)形齒輪容納于所述第二容納空間。

    32、通過齒輪箱支架分別與齒輪箱上蓋和齒輪箱下蓋配合,形成上下兩個(gè)容納空間,以將上刀組件和下刀組件設(shè)置于齒輪箱的殼體內(nèi)。

    33、在一些實(shí)施例中,所述主機(jī)組件還包括按鍵和復(fù)位彈簧;所述按鍵設(shè)置在所述外殼的頂部,所述復(fù)位彈簧的頂端與所述按鍵的底端抵接,所述復(fù)位彈簧的底端抵接于外殼的內(nèi)壁;所述按鍵按下時(shí),向下壓縮復(fù)位彈簧,啟動(dòng)所述電機(jī)的開關(guān),以啟動(dòng)/關(guān)閉所述電機(jī),釋放所述按鍵時(shí),所述復(fù)位彈簧伸長(zhǎng)并驅(qū)動(dòng)所述按鍵復(fù)位。

    34、可以根據(jù)需要按下按鍵,并通過復(fù)位彈簧復(fù)位按鍵,以啟動(dòng)/關(guān)閉電機(jī),實(shí)現(xiàn)對(duì)食材的加工或者停止對(duì)食材的加工。

    35、在一些實(shí)施例中,所述上刀組件包括上刀架和上刀片,所述上刀片設(shè)置在所述上刀架的外周面;<本文檔來自技高網(wǎng)...

    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】

    1.一種食材處理器,其特征在于,包括:

    2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食材處理器,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)組件包括電機(jī)(401)和齒輪箱(402),所述齒輪箱(402)包括殼體和設(shè)置在殼體內(nèi)的上齒輪組件和下齒輪組件;

    3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食材處理器,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)所述上刀組件(3)和所述下刀組件(2)以相同或不同的轉(zhuǎn)速同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)。

    4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食材處理器,其特征在于,所述上齒輪組件包括:

    5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食材處理器,其特征在于,所述下齒輪組件包括:

    6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食材處理器,其特征在于,所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(405)的底端設(shè)置有第一中心軸孔,所述第一中心軸孔內(nèi)設(shè)置有沿所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(405)的軸向延伸的第一凸起;所述下刀組件(2)的刀架的頂端外周面設(shè)置有第一凹槽(2011),所述第一凹槽(2011)沿所述下刀組件(2)的刀架軸向延伸,所述下刀組件(2)的刀架的頂端伸入至所述第一中心軸孔內(nèi),所述第一凹槽(2011)與所述第一凸起配合,以使所述下刀組件(2)能夠與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(405)同步轉(zhuǎn)動(dòng);>

    7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食材處理器,其特征在于,所述殼體包括齒輪箱上蓋(4021)、齒輪箱支架(4022)和齒輪箱下蓋(4023);

    8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食材處理器,其特征在于,所述主機(jī)組件(4)還包括按鍵(409)和復(fù)位彈簧(410);所述按鍵(409)設(shè)置在所述外殼(400)的頂部,所述復(fù)位彈簧(410)的頂端與所述按鍵(409)的底端抵接,所述復(fù)位彈簧(410)的底端抵接于外殼(400)的內(nèi)壁;所述按鍵(409)按下時(shí),向下壓縮復(fù)位彈簧(410),啟動(dòng)所述電機(jī)(401)的開關(guān),以啟動(dòng)/關(guān)閉所述電機(jī)(401),釋放所述按鍵(409)時(shí),所述復(fù)位彈簧(410)伸長(zhǎng)并驅(qū)動(dòng)所述按鍵(409)復(fù)位。

    9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食材處理器,其特征在于,所述上刀組件(3)包括上刀架(301)和上刀片,所述上刀片設(shè)置在所述上刀架(301)的外周面;

    10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食材處理器,其特征在于,所述食材處理器還包括碗蓋(411),所述碗蓋(411)扣置于所述碗體(1)頂部的敞口處,所述碗蓋(411)的中心開設(shè)有通孔,所述主機(jī)組件(4)的下部穿過所述通孔分別與碗體(1)內(nèi)的上刀組件(3)和下刀組件(2)連接。

    ...

    【技術(shù)特征摘要】

    1.一種食材處理器,其特征在于,包括:

    2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食材處理器,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)組件包括電機(jī)(401)和齒輪箱(402),所述齒輪箱(402)包括殼體和設(shè)置在殼體內(nèi)的上齒輪組件和下齒輪組件;

    3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的食材處理器,其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)所述上刀組件(3)和所述下刀組件(2)以相同或不同的轉(zhuǎn)速同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)。

    4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食材處理器,其特征在于,所述上齒輪組件包括:

    5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的食材處理器,其特征在于,所述下齒輪組件包括:

    6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食材處理器,其特征在于,所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(405)的底端設(shè)置有第一中心軸孔,所述第一中心軸孔內(nèi)設(shè)置有沿所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(405)的軸向延伸的第一凸起;所述下刀組件(2)的刀架的頂端外周面設(shè)置有第一凹槽(2011),所述第一凹槽(2011)沿所述下刀組件(2)的刀架軸向延伸,所述下刀組件(2)的刀架的頂端伸入至所述第一中心軸孔內(nèi),所述第一凹槽(2011)與所述第一凸起配合,以使所述下刀組件(2)能夠與所述轉(zhuǎn)動(dòng)軸(405)同步轉(zhuǎn)動(dòng);

    7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的食...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:郭建剛鐘名金李志勇
    申請(qǐng)(專利權(quán))人:廣東新寶電器股份有限公司
    類型:發(fā)明
    國別省市:

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