【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及微生物，特別涉及一種抗疲勞、提升運(yùn)動能力的植物乳植桿菌ksfy202407及其應(yīng)用。
技術(shù)介紹
1、長期以來，規(guī)律且科學(xué)的身體活動不僅被當(dāng)作預(yù)防不同慢性疾病及相關(guān)并發(fā)癥的有效手段，還可作為治療方式。特別是有氧運(yùn)動，有研究表明其可通過增強(qiáng)心血管能力和能量代謝產(chǎn)物顯著改善生理適應(yīng)能力。然而，隨著生活和工作節(jié)奏的加快，人們常處于持續(xù)或高強(qiáng)度工作和運(yùn)動狀態(tài)中，精力消耗大使人易產(chǎn)生疲勞感，持續(xù)的疲勞感又反過來促使人們減少運(yùn)動，進(jìn)而導(dǎo)致人們身體素質(zhì)下降，持續(xù)處于疲勞的亞健康狀態(tài)中。另外，劇烈或過度運(yùn)動可引起細(xì)胞和肌肉損傷，打破體內(nèi)氧化應(yīng)激和抗氧化系統(tǒng)之間的平衡，導(dǎo)致運(yùn)動性疲勞的產(chǎn)生，對專業(yè)運(yùn)動員的身體健康和職業(yè)生涯造成負(fù)面影響。因此，尋找提升身體素質(zhì)、增強(qiáng)運(yùn)動能力，改善運(yùn)動疲勞的干預(yù)方法有效手段具有重要意義。
2、近年來，益生菌在運(yùn)動領(lǐng)域相關(guān)研究數(shù)量，以及含有益生菌營養(yǎng)補(bǔ)劑的種類都大幅增加。目前的文獻(xiàn)表明，對提升運(yùn)動能力有積極作用的益生菌主要包含植物乳植桿菌、干酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌和嗜熱鏈球菌等。同時，益生菌對人體的胃腸道功能和免疫調(diào)節(jié)都具有正向的促進(jìn)作用。此外，有動物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，補(bǔ)充特定的益生菌可在一定程度上增加小鼠的耐力跑時長，這為通過補(bǔ)充益生菌來提升人體運(yùn)動耐力表現(xiàn)帶來啟示。我國新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)是少數(shù)民族聚居的地區(qū)，多民族飲食習(xí)慣的融合使當(dāng)?shù)刈匀话l(fā)酵酸奶具有豐富的營養(yǎng)價值和良好的保健功效，且酸奶中的發(fā)酵微生物也具有抗性強(qiáng)、多樣性好的特點(diǎn)，極具開發(fā)利用價值。因此，在傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品中開發(fā)運(yùn)動領(lǐng)域的益
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、有鑒于此，本專利技術(shù)目的在于提供一種抗疲勞、提升運(yùn)動能力的植物乳植桿菌ksfy202407及其應(yīng)用，本專利技術(shù)提供的植物乳植桿菌ksfy202407可提高運(yùn)動耐力、減輕運(yùn)動性疲勞，促進(jìn)運(yùn)動能力，為開發(fā)運(yùn)動相關(guān)的產(chǎn)品提供了候選菌株。
2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)提供以下技術(shù)方案：
3、一種抗疲勞、提升運(yùn)動能力的植物乳植桿菌ksfy202407，所述植物乳植桿菌ksfy202407的分類命名為 lactiplantibacillus?plantarum，保藏編號為cgmcc?no.31104，于2024年6月27日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號中國科學(xué)院微生物研究所。
4、本專利技術(shù)還提供一種微生物菌劑，包含上述技術(shù)方案中所述的植物乳植桿菌ksfy202407。
5、本專利技術(shù)還提供一種上述技術(shù)方案中所述的植物乳植桿菌ksfy202407或上述技術(shù)方案中所述的微生物菌劑在制備抗疲勞產(chǎn)品中的應(yīng)用。
6、本專利技術(shù)還提供一種上述技術(shù)方案中所述的植物乳植桿菌ksfy202407或上述技術(shù)方案中所述的微生物菌劑在制備提高運(yùn)動耐力的產(chǎn)品中的應(yīng)用。
7、本專利技術(shù)還提供一種上述技術(shù)方案中所述的植物乳植桿菌ksfy202407或上述技術(shù)方案中所述的微生物菌劑在制備提升運(yùn)動能力的產(chǎn)品中的應(yīng)用。
8、在本專利技術(shù)中，所述產(chǎn)品優(yōu)選包括但不限于食品、保健品、藥品。
9、在本專利技術(shù)中，所述產(chǎn)品中植物乳植桿菌ksfy202407的含量優(yōu)選不小于1×108cfu/kg。
10、有益技術(shù)效果：本專利技術(shù)提供了一種抗疲勞、提升運(yùn)動能力的植物乳植桿菌ksfy202407及其應(yīng)用，所述植物乳植桿菌ksfy202407的分類命名為 lactiplantibacillus? plantarum，保藏編號為cgmcc?no.31104，于2024年6月27日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號中國科學(xué)院微生物研究所。該菌株可維持小鼠體重穩(wěn)定增長，延長力竭跑步和力竭游泳時間，減少過度運(yùn)動后血乳酸濃度，提高腓腸肌中肌糖原和肝糖原含量，降低血清肌酸激酶和血尿素氮濃度，上調(diào) ampk、 pgc1-α、 sod2和 gpx1mrna表達(dá)水平的顯著效果。說明ksfy202407可提高運(yùn)動耐力、減輕運(yùn)動性疲勞，促進(jìn)運(yùn)動能力，為開發(fā)運(yùn)動相關(guān)的產(chǎn)品提供了候選菌株。
本文檔來自技高網(wǎng)...【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種抗疲勞、提升運(yùn)動能力的植物乳植桿菌KSFY202407，其特征在于，所述植物乳植桿菌KSFY202407的分類命名為Lactiplantibacillus?plantarum，保藏編號為CGMCCNo.31104，于2024年6月27日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號中國科學(xué)院微生物研究所。
2.一種微生物菌劑，其特征在于，包含權(quán)利要求1所述的植物乳植桿菌KSFY202407。
3.一種權(quán)利要求1所述的植物乳植桿菌KSFY202407或權(quán)利要求2所述的微生物菌劑在制備抗疲勞產(chǎn)品中的應(yīng)用。
4.一種權(quán)利要求1所述的植物乳植桿菌KSFY202407或權(quán)利要求2所述的微生物菌劑在制備提高運(yùn)動耐力的產(chǎn)品中的應(yīng)用。
5.一種權(quán)利要求1所述的植物乳植桿菌KSFY202407或權(quán)利要求2所述的微生物菌劑在制備提升運(yùn)動能力的產(chǎn)品中的應(yīng)用。
6.根據(jù)權(quán)利要求3~5任一所述的應(yīng)用，其特征在于，所述產(chǎn)品包括但不限于食品、保健品、藥品。
7.根據(jù)權(quán)利要求3~5任一所述
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種抗疲勞、提升運(yùn)動能力的植物乳植桿菌ksfy202407，其特征在于，所述植物乳植桿菌ksfy202407的分類命名為lactiplantibacillus?plantarum，保藏編號為cgmccno.31104，于2024年6月27日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，保藏地址為北京市朝陽區(qū)北辰西路1號院3號中國科學(xué)院微生物研究所。
2.一種微生物菌劑，其特征在于，包含權(quán)利要求1所述的植物乳植桿菌ksfy202407。
3.一種權(quán)利要求1所述的植物乳植桿菌ksfy202407或權(quán)利要求2所述的微...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：趙欣，譚芳，劉佳，李芩，張騰輝，
申請(專利權(quán))人：四川錦鈺天成生物科技有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：
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