【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本專(zhuān)利技術(shù)涉及食品加工裝置，具體涉及一種食品加工機(jī)。
技術(shù)介紹
1、現(xiàn)有的可預(yù)約制漿的食品加工機(jī)通常會(huì)設(shè)置自動(dòng)下料結(jié)構(gòu)，自動(dòng)下料結(jié)構(gòu)能夠存儲(chǔ)物料，并在開(kāi)機(jī)后通過(guò)液流驅(qū)動(dòng)而自動(dòng)下料，實(shí)現(xiàn)料水分離，避免物料長(zhǎng)時(shí)間被浸泡。
2、例如，申請(qǐng)?zhí)枮?01610344153.7的專(zhuān)利公開(kāi)了一種自動(dòng)加料的食品加工機(jī)，加料盒底部設(shè)有可由水流沖擊后打開(kāi)的自動(dòng)下料結(jié)構(gòu)，當(dāng)加工刀具的旋轉(zhuǎn)速度增加到一定程度時(shí)，水流帶動(dòng)下料板旋轉(zhuǎn)，使下料口與下料板孔相通打開(kāi)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)下料。
3、然而，由于用戶一般會(huì)對(duì)物料進(jìn)行沖洗或?qū)⑽锪辖莺蟛艑⑽锪贤度胂铝辖Y(jié)構(gòu)的加料盒中，因此，投入加料盒的物料表面會(huì)被打濕，在下料板打開(kāi)下料后，大部分的物料會(huì)經(jīng)過(guò)下料板孔落下，而受到加料盒底壁的阻擋以及下料板凸臺(tái)位置的阻擋，會(huì)有少部分物料，比如一些米粒、芝麻等粘附到加料盒的內(nèi)周壁以及殘留在下料板的上表面以及加料盒的內(nèi)底壁，造成下料不完全，給清洗造成不便；而且，下料板的旋轉(zhuǎn)通過(guò)加料盒軸心的下料板凸臺(tái)實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)，由于下料組件在使用狀態(tài)下至少局部是伸入至杯體內(nèi)，在杯體制漿過(guò)程中，下料組件被漿液浸泡，引起漿渣粘附在加料盒的側(cè)壁和凸臺(tái)連接位置處，出現(xiàn)清洗死角，造成清洗不易和不徹底。
4、又如，申請(qǐng)?zhí)枮?01020110877.3的專(zhuān)利公開(kāi)了一種豆?jié){機(jī)，包括儲(chǔ)料腔、一個(gè)下料口和扣合于下料口的下料板，執(zhí)行機(jī)構(gòu)跟隨液流運(yùn)動(dòng)并帶動(dòng)該下料板于水平面或豎直面上相對(duì)該腔體開(kāi)啟。
5、在該方案中，由于儲(chǔ)料腔在使用狀態(tài)下是伸入至杯體內(nèi)的，在杯體制漿過(guò)程中，下料組件依然是會(huì)
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本專(zhuān)利技術(shù)的目的在于提供一種食品加工機(jī)，通過(guò)優(yōu)化下料組件的連接結(jié)構(gòu)，在實(shí)現(xiàn)快速下料的同時(shí)，解決現(xiàn)有技術(shù)中下料組件由于被漿液浸泡造成漿渣粘附在下料組件連接位置處，形成清洗死角，造成下料組件的清洗困難和清洗不徹底的問(wèn)題。
2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本專(zhuān)利技術(shù)提供一種食品加工機(jī)，包括內(nèi)置攪拌裝置的制漿腔以及安裝在制漿腔內(nèi)的下料組件，下料組件包括底部設(shè)有下料口的料筒、關(guān)閉下料口的開(kāi)關(guān)件、用于連接開(kāi)關(guān)件與料筒的轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)位于下料口的邊緣并沿著料筒的軸向布置在料筒的周壁上，開(kāi)關(guān)件的底部設(shè)置有由旋轉(zhuǎn)液流驅(qū)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)板，驅(qū)動(dòng)板帶動(dòng)開(kāi)關(guān)件圍繞轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)相對(duì)料筒水平旋轉(zhuǎn)，以使得開(kāi)關(guān)件打開(kāi)下料口下料，開(kāi)關(guān)件相對(duì)料筒可拆卸。
3、本專(zhuān)利技術(shù)提供的食品加工機(jī)，通過(guò)將轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)布置在下料口的邊緣并沿著料筒的軸向布置在料筒的周壁上，當(dāng)攪拌裝置帶動(dòng)液體旋轉(zhuǎn)時(shí)，旋轉(zhuǎn)液流推動(dòng)驅(qū)動(dòng)板帶動(dòng)開(kāi)關(guān)件圍繞轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)旋轉(zhuǎn)，從而開(kāi)關(guān)件打開(kāi)料筒的下料口，開(kāi)關(guān)件可以與下料口錯(cuò)位以具有更大的下料開(kāi)口，下料更干凈和徹底。轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)沿著料筒軸向布置在料筒的周壁上，開(kāi)關(guān)件圍繞轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)順時(shí)針或逆時(shí)針打開(kāi)下料口，提升下料組件的通用性，以及在開(kāi)關(guān)件打開(kāi)的過(guò)程中對(duì)液流起到撫平效果，防止液體飛濺，有利于物料與攪拌裝置充分接觸，提升粉碎效果。相比傳統(tǒng)方案中將連接結(jié)構(gòu)設(shè)置在料筒軸心部位的方式，可以減小下料過(guò)程中連接結(jié)構(gòu)對(duì)物料的阻擋，實(shí)現(xiàn)快速下料，由于轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)沿著料筒軸線布置，物料順著轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)的延伸方向下落，可以降低小顆粒物料卷入轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)中的概率，減少后續(xù)清洗的麻煩，防止卡料，確保開(kāi)關(guān)件的順暢開(kāi)閉，清洗容易。通過(guò)將開(kāi)關(guān)件相對(duì)料筒可拆卸設(shè)置，用戶可以將開(kāi)關(guān)件拆卸下來(lái)，單獨(dú)沖洗開(kāi)關(guān)件和轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)上粘附的物料或漿渣，由于開(kāi)關(guān)件的拆卸，開(kāi)關(guān)件和料筒之間的連接部位實(shí)現(xiàn)分離拆散，連接死角更好地暴露出來(lái)以實(shí)現(xiàn)徹底清洗，因此，在連接部位清洗更干凈，防止?jié){渣殘留出現(xiàn)異味等情況，使用安全衛(wèi)生。同時(shí)由于開(kāi)關(guān)件自料筒拆卸后，對(duì)下料口沒(méi)有阻擋，更利于用戶對(duì)料筒的下料口邊緣進(jìn)行徹底清洗，清洗更容易和干凈。
4、優(yōu)選地，轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)包括固定設(shè)置于料筒周壁的軸槽和固定設(shè)置于開(kāi)關(guān)件的轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸可拆卸地裝入軸槽內(nèi)，轉(zhuǎn)軸位于軸槽內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
5、通過(guò)在開(kāi)關(guān)件上設(shè)置轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸將開(kāi)關(guān)件安裝在料筒周壁的軸槽內(nèi)，同時(shí)，用戶通過(guò)將轉(zhuǎn)軸從軸槽中取出來(lái)實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)件的拆卸，使得開(kāi)關(guān)件的拆卸靈活，更方便用戶對(duì)下料組件進(jìn)行徹底清洗，用戶將軸槽和轉(zhuǎn)軸分離后，對(duì)軸槽直接沖洗將粘附在軸槽內(nèi)壁的漿液可以沖刷下來(lái)，同時(shí)轉(zhuǎn)軸表面的漿渣也可以直接沖洗下來(lái)，清洗更干凈。由于開(kāi)關(guān)件是圍繞轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)旋轉(zhuǎn)而打開(kāi)下料口，開(kāi)關(guān)件既可以隨液流順時(shí)針旋轉(zhuǎn)打開(kāi)下端口，也可以隨液流逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)打開(kāi)下端口，下料組件的通用性更好，可以適用于具有不同轉(zhuǎn)向電機(jī)的食品加工機(jī)。
6、優(yōu)選地，軸槽設(shè)置朝向料筒的側(cè)向敞開(kāi)的第一開(kāi)口，轉(zhuǎn)軸自第一開(kāi)口橫向卡入至軸槽內(nèi)；優(yōu)選地，軸槽設(shè)置朝向料筒的底端敞開(kāi)的第二開(kāi)口，轉(zhuǎn)軸自第二開(kāi)口插入至軸槽內(nèi)。
7、無(wú)論是將轉(zhuǎn)軸自第一開(kāi)口橫向卡入至軸槽內(nèi)還是自第二開(kāi)口插入，都能夠在確保開(kāi)關(guān)件和料筒穩(wěn)定連接的前提下，方便對(duì)下料組件整體拆卸清洗，使用干凈衛(wèi)生，而且，將轉(zhuǎn)軸橫向卡入軸槽的方式，還可以簡(jiǎn)化料筒結(jié)構(gòu)，方便組裝和拆卸。通過(guò)設(shè)置第一開(kāi)口和第二開(kāi)口，實(shí)現(xiàn)不同方位對(duì)軸槽的沖洗，清洗更干凈。
8、優(yōu)選地，軸槽與轉(zhuǎn)軸之間設(shè)置有軸向限位結(jié)構(gòu)；
9、通過(guò)在軸槽和轉(zhuǎn)軸之間設(shè)置軸向限位結(jié)構(gòu)，可以防止轉(zhuǎn)軸從軸槽中脫離，確保開(kāi)關(guān)件的安裝可靠，實(shí)現(xiàn)開(kāi)閉下料口的順暢切換。
10、優(yōu)選地，料筒的周壁上設(shè)置有凸起部，軸槽位于凸起部?jī)?nèi)，且轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)還包括定位銷(xiāo)，轉(zhuǎn)軸裝入軸槽后，定位銷(xiāo)由凸起部的端部插入轉(zhuǎn)軸內(nèi)，以將轉(zhuǎn)軸定位于凸起部上；
11、優(yōu)選地，軸槽設(shè)置于料筒的內(nèi)周壁或者外周壁上。
12、軸槽設(shè)置在料筒的內(nèi)周壁或者外周壁都可以實(shí)現(xiàn)開(kāi)關(guān)件的可靠安裝以及靈活拆卸清洗，若軸槽設(shè)置在外周壁還能夠防止軸槽卡料，使得開(kāi)關(guān)件的開(kāi)合順暢。若軸槽設(shè)置在內(nèi)周壁實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)的隱藏安裝。
13、優(yōu)選地，轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)包括銷(xiāo)軸、固定設(shè)置在開(kāi)關(guān)件上的軸孔和凸設(shè)在料筒周壁上的安裝部，安裝部設(shè)有安裝孔，銷(xiāo)軸穿過(guò)軸孔旋合在安裝孔中。
14、優(yōu)選地，銷(xiāo)軸為設(shè)置外螺紋，安裝孔的內(nèi)壁設(shè)置與外螺紋配合的內(nèi)螺紋；
15、或者，銷(xiāo)軸和安裝本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種食品加工機(jī)，包括內(nèi)置攪拌裝置的制漿腔以及安裝在所述制漿腔內(nèi)的下料組件，其特征在于，所述下料組件包括底部設(shè)有下料口的料筒、關(guān)閉所述下料口的開(kāi)關(guān)件、用于連接所述開(kāi)關(guān)件與所述料筒的轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)位于所述下料口的邊緣并沿著所述料筒的軸向布置在所述料筒的周壁上，所述開(kāi)關(guān)件的底部設(shè)置有由旋轉(zhuǎn)液流驅(qū)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)板，所述驅(qū)動(dòng)板帶動(dòng)所述開(kāi)關(guān)件圍繞所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)相對(duì)所述料筒水平旋轉(zhuǎn)，以使得所述開(kāi)關(guān)件打開(kāi)所述下料口下料，所述開(kāi)關(guān)件相對(duì)所述料筒可拆卸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)包括固定設(shè)置于所述料筒周壁的軸槽和固定設(shè)置于所述開(kāi)關(guān)件的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸可拆卸地裝入所述軸槽內(nèi)，所述轉(zhuǎn)軸位于所述軸槽內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述軸槽設(shè)置朝向所述料筒的側(cè)向敞開(kāi)的第一開(kāi)口，所述轉(zhuǎn)軸自所述第一開(kāi)口橫向卡入至所述軸槽內(nèi)；
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述軸槽與轉(zhuǎn)軸之間設(shè)置有軸向限位結(jié)構(gòu)；
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)包括銷(xiāo)軸、固定
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)包括銷(xiāo)軸、固定件、固定設(shè)置在開(kāi)關(guān)件上的軸孔、凸設(shè)在所述料筒周壁上的安裝部，所述安裝部設(shè)有安裝孔，所述銷(xiāo)軸依次穿過(guò)所述軸孔和安裝孔固定于所述固定件。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述驅(qū)動(dòng)板相對(duì)所述開(kāi)關(guān)件可拆卸。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述食品加工機(jī)包括杯體和蓋設(shè)在所述杯體上方的杯蓋，所述杯蓋和所述杯體圍合形成所述制漿腔，所述杯蓋設(shè)置有安裝口，所述料筒由所述杯蓋的頂部可拆卸地裝入所述安裝口中。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，在所述料筒安裝在所述安裝口中后，所述開(kāi)關(guān)件自所述杯蓋的底部安裝于所述料筒。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述開(kāi)關(guān)件圍繞所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)360°旋轉(zhuǎn)；
...【技術(shù)特征摘要】
1.一種食品加工機(jī)，包括內(nèi)置攪拌裝置的制漿腔以及安裝在所述制漿腔內(nèi)的下料組件，其特征在于，所述下料組件包括底部設(shè)有下料口的料筒、關(guān)閉所述下料口的開(kāi)關(guān)件、用于連接所述開(kāi)關(guān)件與所述料筒的轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)，所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)位于所述下料口的邊緣并沿著所述料筒的軸向布置在所述料筒的周壁上，所述開(kāi)關(guān)件的底部設(shè)置有由旋轉(zhuǎn)液流驅(qū)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)板，所述驅(qū)動(dòng)板帶動(dòng)所述開(kāi)關(guān)件圍繞所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)相對(duì)所述料筒水平旋轉(zhuǎn)，以使得所述開(kāi)關(guān)件打開(kāi)所述下料口下料，所述開(kāi)關(guān)件相對(duì)所述料筒可拆卸。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述轉(zhuǎn)軸結(jié)構(gòu)包括固定設(shè)置于所述料筒周壁的軸槽和固定設(shè)置于所述開(kāi)關(guān)件的轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸可拆卸地裝入所述軸槽內(nèi)，所述轉(zhuǎn)軸位于所述軸槽內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述軸槽設(shè)置朝向所述料筒的側(cè)向敞開(kāi)的第一開(kāi)口，所述轉(zhuǎn)軸自所述第一開(kāi)口橫向卡入至所述軸槽內(nèi)；
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品加工機(jī)，其特征在于，所述軸槽與轉(zhuǎn)軸之間設(shè)置有軸向限位結(jié)構(gòu)；
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工...
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王旭寧，劉超，張文凡，夏立國(guó)，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：杭州九陽(yáng)小家電有限公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：
還沒(méi)有人留言評(píng)論。發(fā)表了對(duì)其他瀏覽者有用的留言會(huì)獲得科技券。