【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及生物農業領域中，一種植物乳桿菌及其在牧草青貯中的應用。
技術介紹
1、青貯是一種方便簡單且經濟成本較低的加工和儲存方式，受氣候環境影響較小，所生產的草料適口性好，同時盡量保留了牧草的營養成分。因此，在海拔較高、收獲季節多雨、氣溫較低的地區，適宜推廣青貯加工技術。青貯飼料是指將綠色飼料切碎，放入密封環境中，經過微生物發酵制成的具有長時間儲存性和良好適口性的優質飼料，芳香酸，適口性好等是優質青貯飼料具有的特點，在青貯發酵的過程中，附著在飼草表面的微生物在厭氧環境下會消耗其中的可溶性糖，生成乳酸、乙酸等有機酸。這些有機酸導致青貯飼料的ph值降低，從而有效抑制了大腸菌、梭菌以及霉菌等不良菌群的生長與繁殖，從而飼草可以得到長期儲存，但是當飼草表面附著的乳酸菌菌群較少的時候，青貯飼料難以快速進入發酵進程，常通過添加添加劑的方式來提高發酵速度。
2、青貯添加劑有微生物制劑、營養添加劑、酶制劑和化學制劑，常用的微生物制劑主要是乳酸菌劑，乳酸菌添加劑可以為青貯飼料發酵前期提供大量乳酸，促進有機酸生成，快速降低ph，抑制腐敗菌等各種有害菌群的繁殖，減少青貯飼料的營養損失。營養添加劑可以通過調節青貯飼料中的營養成分，減少粗蛋白的降解，限制有害微生物的活性，以提高青貯品質。纖維素酶添加劑作為常用的酶制劑，能夠降解植物細胞壁，將纖維素轉化為可溶性糖，為乳酸菌提供發酵底物，促進有機酸生成，加速發酵進程，并抑制有害細菌的生長。化學添加劑中的甲酸用于保持青貯飼料中的蛋白質含量，而山梨酸、苯甲酸、丙酸和乙酸等則用于增強飼料的有氧穩定性，
技術實現思路
1、本專利技術所要解決的技術問題是如何在低溫下進行牧草的青貯。
2、本專利技術首先提供了一種植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum?6h2)，其在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏編號為cgmcc?no.31240。
3、本專利技術還提供了一種菌劑，其活性成分為所述植物乳桿菌6h2(lactobacillusplantarum6h2)。
4、所述菌劑可用于牧草的青貯。
5、上述菌劑中，所述牧草可為禾本科牧草和/或豆科牧草。
6、上述菌劑中，所述菌劑還可以包括載體。所述載體可為固體載體或液體載體。所述固體載體可為礦物材料、植物材料或高分子化合物；所述礦物材料可為粘土、滑石、高嶺土、蒙脫石、白碳、沸石、硅石和硅藻土中的至少一種；所述植物材料可為玉米粉、豆粉和淀粉中的至少一種；所述高分子化合物可為聚乙烯醇和/或聚二醇。所述液體載體可為有機溶劑、植物油、礦物油或水；所述有機溶劑可為癸烷和/或十二烷。所述菌劑中，所述活性成分可以以被培養的活細胞、活細胞的發酵液、細胞培養物的濾液或細胞與濾液的混合物的形式存在。所述組合物的劑型可為多種劑型，如液劑、乳劑、懸浮劑、粉劑、顆粒劑、可濕性粉劑或水分散粒劑。
7、根據需要，所述菌劑中還可添加表面活性劑(如吐溫20、吐溫80等)、粘合劑、穩定劑(如抗氧化劑)、ph調節劑等。
8、本專利技術還提供了所述植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum?6h2)或所述菌劑的下述任一應用：
9、x1、在牧草青貯中的應用；
10、x2、在制備牧草青貯產品中的應用；
11、x3、在快速提高牧草青貯飼料乳酸和/或乙酸含量中的應用；
12、x4、在制備快速提高牧草青貯飼料乳酸和/或乙酸含量產品中的應用；
13、x5、在降低牧草青貯飼料ph中的應用；
14、x6、在制備降低牧草青貯飼料ph產品中的應用；
15、x7、在提高牧草青貯飼料干物質含量和/或粗蛋白含量中的應用；
16、x8、在制備提高牧草青貯飼料干物質含量和/或粗蛋白含量產品中的應用；
17、x9、在提高牧草青貯飼料酸性蛋白酶活性和/或酸性木聚糖酶活性中的應用；
18、x10、在制備提高牧草青貯飼料酸性蛋白酶活性和/或酸性木聚糖酶活性產品中的應用。
19、上述應用中，所述牧草可為禾本科牧草和/或豆科牧草。
20、本專利技術還提供了牧草的青貯方法，所述方法包括：將所述植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum6h2)添加至牧草中進行青貯，完成牧草的青貯。
21、上述方法中植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum6h2)的添加量可為1×106cfu/g牧草。
22、上述方法中，所述青貯可在-6℃～18℃(如-6℃～15℃或1℃～12℃等氣溫)下進行。
23、和/或，所述青貯的時間可為7-90天(如14天、30天、60天等)。
24、上述方法中，所述牧草可為禾本科牧草和/或豆科牧草。
25、本專利技術分離得到了一株耐低溫植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum?6h2)，利用該菌株對低溫下燕麥×箭筈豌豆混合青貯時，可以提高乳酸和乙酸含量，有助于減少干物質損失，提升飼料的營養價值，還能在低溫條件下能夠通過脫氨基作用分解青貯料中的蛋白質，為微生物提供生長和繁殖所需的營養成分，促進青貯飼料的發酵。采用植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum6h2)在低溫下對燕麥青貯時，發現植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum6h2)可以顯著提高乳酸含量，快速降低ph，消耗粗蛋白含量，可溶性糖含量最少。綜上所述，乳酸菌6h2在一定程度上改善了燕麥與箭筈豌豆混合青貯的營養成分、發酵品質和酶活性，耐低溫乳酸菌植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum6h2)在低溫下燕麥與箭筈豌豆混合青貯中表現出更優越的發酵品質和營養成分優化效果。在燕麥青貯時，可通過添加植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum?6h2)提高燕麥青貯品質。本專利技術具有很好的應用前景。
26、下面結合具體實施方式對本專利技術進行進一步的詳細描述，給出的實施例僅為了闡明本專利技術，而不是為了限制本專利技術的范圍。以下提供的實施例可作為本
普通技術人員進行進一步改進的指南，并不以任何方式構成對本專利技術的限制。
27、生物材料保藏說明
28、保藏單位簡稱：cgmcc
29、保藏單位名稱：中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心
30、保藏單位地址：北京市朝陽區北辰西路1號院3號，郵政編碼：100101
31、保藏日期：2024年7月9日
32、保藏中心登記入冊編號：cgmcc?no.31240
33、分類命名：植物乳桿菌(lactobacillus?plantarum)
34、菌株編號：6h2
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1.植物乳桿菌6H2(Lactobacillus?plantarum?6H2)，其在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏編號為CGMCC?No.31240。
2.一種菌劑，其活性成分為權利要求1所述的植物乳桿菌6H2(Lactobacillusplantarum6H2)。
3.根據權利要求2所述的菌劑，其特征在于：所述菌劑用于牧草的青貯。
4.根據權利要求3所述的菌劑，其特征在于：所述牧草為禾本科牧草和/或豆科牧草。
5.權利要求1所述的植物乳桿菌6H2(Lactobacillus?plantarum?6H2)或權利要求2或3所述的菌劑的下述任一應用：
6.根據權利要求5所述的應用，其特征在于：所述牧草為禾本科牧草和/或豆科牧草。
7.牧草的青貯方法，包括：將權利要求1所述的植物乳桿菌6H2(Lactobacillusplantarum6H2)添加至牧草中進行青貯，完成牧草的青貯。
8.根據權利要求7所述的方法，其特征在于：所述方法中植物乳桿菌6H2(Lactobacillus?pla
9.根據權利要求7或8所述的方法，其特征在于：所述青貯在-6℃～18℃下進行；
10.根據權利要求7-9中任一所述的方法，其特征在于：所述牧草為禾本科牧草和/或豆科牧草。
...【技術特征摘要】
1.植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum?6h2)，其在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏編號為cgmcc?no.31240。
2.一種菌劑，其活性成分為權利要求1所述的植物乳桿菌6h2(lactobacillusplantarum6h2)。
3.根據權利要求2所述的菌劑，其特征在于：所述菌劑用于牧草的青貯。
4.根據權利要求3所述的菌劑，其特征在于：所述牧草為禾本科牧草和/或豆科牧草。
5.權利要求1所述的植物乳桿菌6h2(lactobacillus?plantarum?6h2)或權利要求2或3所述的菌劑的下述任一應用：
【專利技術屬性】
技術研發人員：尹國麗，師尚禮，魚小軍，曹文俠，祁娟，康文娟，趙永琦，董曉慧，
申請(專利權)人：甘肅農業大學，
類型：發明
國別省市：
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