【技術實現步驟摘要】
本技術涉及酒釀,具體為一種酒釀生產線用泡糧斗組件。
技術介紹
1、在釀酒過程中,泡糧工藝是至關重要的一步,它涉及將原料糧食浸泡在水中,以軟化糧食并激活其中的酵素,為后續的發酵過程做好準備,這一步驟不僅影響著發酵效率,也直接關聯到酒的風味和品質,通過泡糧,可以確保糧食中的淀粉轉化為發酵過程所需的糖分,同時也有助于提高酒精產率和酒的口感。
2、傳統的泡糧工藝存在諸多缺點,首先,溫度和時間的控制往往依賴于經驗判斷,這不僅效率低下,而且重復性差,容易因人為因素導致浸泡效果的波動,影響最終產品的一致性,其次,傳統浸泡過程中,水質的管理和控制較為困難,雜質和微生物容易繁殖,影響糧食的浸泡質量和后續發酵的安全性,最后,傳統工藝在操作過程中需要大量的人工干預,不僅勞動強度大,而且效率較低,難以滿足大規模生產的需求。
技術實現思路
1、(一)解決的技術問題
2、本技術的目的在于提供一種酒釀生產線用泡糧斗組件,以解決上述
技術介紹
中提出的傳統泡糧工藝水質的管理和控制較為困難的問題。
3、(二)技術方案
4、為實現上述目的,本技術提供如下技術方案:一種酒釀生產線用泡糧斗組件,該酒釀生產線用泡糧斗組件包括主體機構、循環機構和輔助機構,所述主體機構的前端設置有循環機構,所述主體機構的前端設置有輔助機構,所述主體機構包括支撐臂,所述支撐臂的內部設置有電機,所述電機的前端設置有絞盤,所述支撐臂的內部設置有四個軸承,所述絞盤上設置有繩索,所述繩索的下端設置有泡糧斗,所
5、優選的,所述循環機構包括過濾桶,所述浸泡池的前側設置有過濾桶,所述過濾桶的內部設置有過濾網,所述過濾桶的下端設置有進水管,所述過濾桶的內部設置有吸水管,過濾桶和過濾網過濾浸泡過程中產生的雜質和殘留物,保持水質清潔。
6、優選的,所述過濾桶的上端設置有水泵,所述吸水管的另一端連接水泵,所述有水泵的上端設置有流量計,水泵推動水循環,通過過濾系統清潔水質,保證浸泡效果,流量計監測水流的速度和量,以便精確控制浸泡條件。
7、優選的,所述流量計的上端設置有出水管,所述出水管上設置有出水閥,出水管和出水閥排放用過的水或換水,維護水質和水位。
8、優選的,所述過濾桶的前端設置有檢修門,所述檢修門上設置有把手,檢修門和把手便于操作人員進行維護和清潔,保證設備的衛生和正常運行。
9、優選的,所述輔助機構包括加熱模塊,所述浸泡池的前端設置有加熱模塊,所述加熱模塊的內部設置有加熱元件,加熱模塊、加熱元件和導熱層提供加熱功能,根據需求調節水溫,優化浸泡條件。
10、優選的,所述浸泡池的內部設置有導熱層,所述浸泡池的前端底部設置有排污管,所述支撐臂的左端設置有操控面板,操控面板操作界面,用于設置浸泡參數如時間、溫度等,實現自動化控制。
11、優選的,所述浸泡池的左端設置有補水管,所述浸泡池的內壁上設置有溫度傳感器,補水管添加新鮮水源,調節浸泡池的水位。
12、與現有技術相比,本技術的有益效果是:
13、1、該酒釀生產線用泡糧斗組件,通過集成的加熱模塊和溫度傳感器,以及先進的操控面板,該泡糧斗組件能夠精確控制浸泡水的溫度和糧食的浸泡時間,這種精確控制確保了浸泡過程能夠激活糧食中的酵素,為發酵過程創造理想條件,同時避免了因溫度過高或浸泡時間過長而導致的糧食損失;
14、2、該酒釀生產線用泡糧斗組件,裝置的自動升降機制和循環過濾系統減少了人工操作的需要,不僅提高了生產效率,而且通過循環過濾機制保持了水質的清潔,優化了浸泡效果,自動化水加熱、補充和排放功能,簡化了操作流程,同時減輕了工作人員的勞動強度;
15、3、該酒釀生產線用泡糧斗組件,通過減少人為錯誤的可能性,并保持每一批糧食浸泡的一致性,該泡糧斗組件顯著提高了酒釀生產線的整體效率和最終產品的質量,精確的溫度控制和自動循環過濾系統不僅保證了浸泡過程的高效性,也確保了每一批糧食都能達到最佳的浸泡狀態,從而保證了酒釀的口感和香味的一致性和優質性。
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1.一種酒釀生產線用泡糧斗組件,該酒釀生產線用泡糧斗組件包括主體機構(1)、循環機構(2)和輔助機構(3),其特征在于:所述主體機構(1)的前端設置有循環機構(2),所述主體機構(1)的前端設置有輔助機構(3),所述主體機構(1)包括支撐臂(101),所述支撐臂(101)的內部設置有電機(102),所述電機(102)的前端設置有絞盤(103),所述支撐臂(101)的內部設置有四個軸承(104),所述絞盤(103)上設置有繩索(105),所述繩索(105)的下端設置有泡糧斗(106),所述繩索(105)穿過軸承(104)連接在泡糧斗(106)上,所述支撐臂(101)的下側設置有浸泡池(107)。
2.根據權利要求1所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于:所述循環機構(2)包括過濾桶(201),所述浸泡池(107)的前側設置有過濾桶(201),所述過濾桶(201)的內部設置有過濾網(202),所述過濾桶(201)的下端設置有進水管(203),所述過濾桶(201)的內部設置有吸水管(204)。
3.根據權利要求2所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于
4.根據權利要求3所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于:所述流量計(206)的上端設置有出水管(207),所述出水管(207)上設置有出水閥(208)。
5.根據權利要求2所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于:所述過濾桶(201)的前端設置有檢修門(209),所述檢修門(209)上設置有把手(210)。
6.根據權利要求1所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于:所述輔助機構(3)包括加熱模塊(301),所述浸泡池(107)的前端設置有加熱模塊(301),所述加熱模塊(301)的內部設置有加熱元件(302)。
7.根據權利要求1所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于:所述浸泡池(107)的內部設置有導熱層(303),所述浸泡池(107)的前端底部設置有排污管(304),所述支撐臂(101)的左端設置有操控面板(305)。
8.根據權利要求1所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于:所述浸泡池(107)的左端設置有補水管(306),所述浸泡池(107)的內壁上設置有溫度傳感器(307)。
...【技術特征摘要】
1.一種酒釀生產線用泡糧斗組件,該酒釀生產線用泡糧斗組件包括主體機構(1)、循環機構(2)和輔助機構(3),其特征在于:所述主體機構(1)的前端設置有循環機構(2),所述主體機構(1)的前端設置有輔助機構(3),所述主體機構(1)包括支撐臂(101),所述支撐臂(101)的內部設置有電機(102),所述電機(102)的前端設置有絞盤(103),所述支撐臂(101)的內部設置有四個軸承(104),所述絞盤(103)上設置有繩索(105),所述繩索(105)的下端設置有泡糧斗(106),所述繩索(105)穿過軸承(104)連接在泡糧斗(106)上,所述支撐臂(101)的下側設置有浸泡池(107)。
2.根據權利要求1所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于:所述循環機構(2)包括過濾桶(201),所述浸泡池(107)的前側設置有過濾桶(201),所述過濾桶(201)的內部設置有過濾網(202),所述過濾桶(201)的下端設置有進水管(203),所述過濾桶(201)的內部設置有吸水管(204)。
3.根據權利要求2所述的一種酒釀生產線用泡糧斗組件,其特征在于:所述過濾桶(201)的上端設置有水泵(205),所述吸水管(204)的...
【專利技術屬性】
技術研發人員:劉斌,
申請(專利權)人:滁州佳茂食品科技有限公司,
類型:新型
國別省市:
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