【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種用于食品加工的油炸機。
技術介紹
1、油炸是食品熟制和干制的一種加工方法，即將食品置于較高溫度的油脂中，使其加熱快速熟化的過程。油炸可以殺滅食品中的微生物，延長食品的貨架期，同時可以改善食品風味，提高食品營養價值，賦予食品特有的金黃色澤，例如專利號cn213369630u的一種膨化食品生產用的油炸機，使用時通過加熱管對儲油槽內的食用油加熱，通過第二電機驅動第二轉軸進行轉動，同時帶動料斗發生反轉，將料斗內部的待烹炸產品置入炸籃內部，料斗進行復位；攪拌軸進行轉動，對炸籃內部的烹炸產品進行攪拌處理，烹炸結束后，通過第一電機帶動第一轉軸轉動，從而驅動翻轉板進行運轉，將炸籃脫離儲油槽后控油一段時間，然后將烹炸好的產品沿著出料擋板倒出。
2、本實施例能夠滿足油炸機對食品的油炸作用，保證產品的生產率，但其存在的缺陷有：
3、1、通過第二電機帶動第二轉軸轉動，通過轉軸帶動連接臂以及料斗翻轉，從而實現將待加工食品倒入至儲油槽內進行油炸，但油溫較熱，倒入的過程中容易造成油滴濺出，導致工作人員被燙傷，同時油滴滴落在箱體上，對箱體產生油污，影響箱體的整潔；
4、2、通過第三電機帶動攪拌軸旋轉，通過攪拌軸對儲油槽內的油炸食品進行攪拌，但攪拌軸位置固定，使得部分食品翻轉不夠及時，導致油炸食品的生產合格率下降。
技術實現思路
1、本技術旨在解決現有技術中存在的技術問題之一。
2、本申請提供了一種用于食品加工的油炸機，包括箱體、攪拌裝置和卸料裝置，還包
3、下料機構，其用于實現待加工食品的防濺油下料。
4、下料機構包括：
5、放置組件，其用于實現對待加工食品的放置；
6、下料組件，其用于實現將待加工食品震動下料。
7、放置組件包括：
8、放置架，其固定安裝在箱體側邊；
9、一對固定塊，其對稱固定安裝在放置架頂部；
10、旋轉板，其通過轉軸可轉動安裝在固定塊上。
11、下料組件包括：
12、推動部件，其用于推動待加工食品移動；
13、震動部件，其用于實現帶動食品震動；
14、其中，推動部件與震動部件傳動配合。
15、推動部件包括：
16、氣缸，其固定設于放置架尾部；
17、移動架，其滑動安裝在放置架上；
18、固定板，其固定安裝在移動架內；
19、其中，氣缸輸出端固定連接固定板。
20、震動部件包括：
21、彈簧，其兩端固定連接旋轉板與放置架；
22、一對不完整齒輪，其固定安裝在兩側轉軸上；
23、一對分段式直齒板，其設于放置架兩側，與移動架固定連接；
24、其中，不完整齒輪與分段式直齒板轉動配合。
25、還包括：
26、攪拌裝置包括升降裝置；
27、其中，升降裝置固定安裝在卸料裝置上方。
28、還包括：
29、安裝支架，其固定連接卸料裝置，用于固定安裝升降裝置；
30、攪拌軸，其可轉動連接升降裝置輸出端；
31、若干攪拌葉，其均勻固定安裝在攪拌軸底部；
32、其中，攪拌軸底端活動貫穿安裝支架。
33、還包括：
34、驅動件，其固定安裝在安裝支架內；
35、主動輪，其固定連接驅動件輸出端；
36、從動輪，其固定安裝在攪拌軸外；
37、其中，主動輪與從動輪轉動配合。
38、本技術的有益效果如下：
39、1、通過氣缸推動移動架以及固定板在放置架上滑動，固定板推動待加工食品從旋轉板上滑落至箱體內進行油炸，通過旋轉板的設置，減緩食品的下落速度，防止食品下料時導致油滴濺出；
40、2、通過移動架的移動帶動分段式直齒板移動，進而帶動不完整齒輪轉動，通過彈簧的配合，實現旋轉板的上下旋轉，從而實現對待加工食品的震動下料，防止待加工食品粘黏在旋轉板上，造成食材的浪費；
41、3、通過升降裝置帶動攪拌軸上下移動，從而改變攪拌軸的工作位置，防止部分食品油炸不完全。
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1.一種用于食品加工的油炸機，包括箱體(1)、攪拌裝置(2)和卸料裝置(3)，其特征在于，還包括：
2.根據權利要求1所述的一種用于食品加工的油炸機，其特征在于：
3.根據權利要求2所述的一種用于食品加工的油炸機，其特征在于，還包括：
4.根據權利要求3所述的一種用于食品加工的油炸機，其特征在于，還包括：
【技術特征摘要】
1.一種用于食品加工的油炸機，包括箱體(1)、攪拌裝置(2)和卸料裝置(3)，其特征在于，還包括：
2.根據權利要求1所述的一種用于食品加工的油炸機，其特征在于...
【專利技術屬性】
技術研發人員：黃開周，溫海挺，
申請(專利權)人：溫州香仔食品有限公司，
類型：新型
國別省市：
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